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宴会厅主管/领班

3千-5千

淮安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘宴会厅主管/领班，欢迎有意向的咨询！岗位职责： 1、负责宴会厅活动接待，保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况，组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队，呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉，维护顾客关系，以客为尊。任职要求： 1、熟悉宴会的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；有1年以上的宴会服务经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力，具有服务意识，了解培训工作的意义。 3、吃苦耐劳有团队合作精神
餐饮服务员

3千-4千

淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位名称：餐饮服务员（酒店）二、岗位目标： 1．按照餐饮服务标准和流程，为宾客提供热情、周到、高效的用餐服务 2．确保宾客在用餐过程中获得良好体验，助力提升餐厅的服务质量和宾客满意度三、工作内容： 1．餐前准备（1）按照规定标准做好餐前准备工作，包括清洁餐桌、椅凳及周边环境，确保用餐区域干净整洁（2）正确摆放餐具、餐巾、调味品等，检查餐具是否完好无损，保证用品齐全（3）协助准备好各类服务用品，如菜单、开瓶器、纸巾等，确保随时可用 2．宾客接待（1）引导宾客就座，为宾客拉椅让座，展现良好的服务态度（2）向宾客介绍餐厅的菜品、酒水特色及当日推荐，耐心解答宾客的疑问，协助宾客点餐（3）准确记录宾客的点餐信息，及时传递给后厨，并与后厨确认菜品信息及制作要求 3．餐中服务（1）按照上菜顺序和标准，及时、准确地将菜品和酒水送到宾客桌上，并向宾客介绍菜品名称（2）密切关注宾客的用餐情况，及时为宾客添加酒水、更换骨碟、清理桌面等，满足宾客的合理需求（3）妥善处理宾客在餐中提出的问题和要求，如无法解决及时向主管汇报 4．餐后收尾（1）宾客用餐结束后，及时清理餐桌，收拾餐具、杯具等，分类送至指定地点（2）再次清洁餐桌、椅凳及周边环境，为下一批宾客提供干净整洁的用餐环境（3）协助盘点和整理服务用品，确保物品数量准确、摆放整齐四、任职要求 1．18-45周岁内（同岗位经验可适当放宽）五、工作时间 1．根据部门排班（早/晚/跨班）六、薪酬福利 1．薪酬面试定薪 2．五险一金 3．双休 4．员工食堂 5．员工宿舍 6．节日福利七、工作地点 1．淮安市淮阴区长江西路208号（淮安铂尔曼酒店）
VIP包厢服务员

3千-3.5千

淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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淮安城发开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要负责日常迎宾引位、点单下单、传菜上菜、席间巡台更换骨碟及餐后收尾清洁等基础服务工作，要求年龄18-35岁，身体健康、吃苦耐劳，具备良好的沟通能力和团队协作精神，有无经验均可（有培训），能适应倒班和快节奏工作。我们提供包吃包住、月休6天、底薪+业绩提成，并缴纳社保，欢迎踏实肯干、热情开朗的您加入我们的团队。
西饼房领班/主管

3千-6千

淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按照下达的任务单，制作各种面点产品。 2.协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 3.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.控制食品的采购和收货质量。 5.完成自助餐的装饰和摆台。 6.完成上级交派的其他工作。岗位要求 1. 1-2年西饼房工作经验。 2 .熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3.熟悉食品安全管理知识
各厨房厨师主管/领班/厨师（中厨/西厨/宴会/饼房）

3千-6千

淮安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
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淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 2、注重质量，严格把好出品制作质量关。 4、协助厨师拟定食品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、中专以上学历。 2、具有相关国际五星级酒店工作经验2年以上。

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