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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-02
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    执行力强,有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与本公司质量安全体系的建立和实施,协助质量负责人监督,协调质量安全体系的安全运行和改进; 2、 负责制定生产所需原料、辅料、包材等生产物料的验收标准,并依据标准实施验收; 3、负责产品质量控制程序的实施; 4、负责测量设备的管理; 5、 负责对有毒有害物品的管理; 6、负责对不合格品的处置情况进行监督。 7、 负责车间的卫生审核,微生物检验计划,清洁计划的实施情况; 8、负责实验室的筹备以及产品的检测、留样记录等具体事务落实 任职要求: 1、8年以上相关工作经验,至少5年以上食品质量管理或食品生产管理工作经验; 2、 熟悉食品质量管理(包含餐饮、央厨类)相关法律法规及标准; 3、 熟悉食品(餐饮、央厨、SC等食品)生产运作流程,具备食品管理经验 4、熟悉ISO、HACCP质量管理体系认证等食品质量管理程序;熟悉质量管理的体系及知识。 5、熟悉食品进出口运作及相关法律; 6、有较强的计划、执行、控制、组织、协调、统筹能力,对外公关处理能力; 7、生物或食品工业专业,具备产品的专业知识、良好的计算机使用能力;
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 09-14
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    • 投递简历
    1、负责组织和管理好流通加工部的所有工作,确保需加工的货物如期给到各店,保证正常经营运作; 2、组织本部门的工作会议,制订工作计划,完成部门的工作总结,规范本部门各岗位的工作,解决日常岗位的工作问题,理顺相关的工作流程,并根据管理中的实际情况拟定相关的流通加工制度、流程、落实、执行; 3、组织部门人员的培训和监督、考核,不断提升岗位技能; 4、把控加工产品出品指标完成率和月毛利分析,做好月度汇总分析; 5、组织月度、季度、年度盘点工作,对出货、备货、临期产品、过期产品做区域划分和管理,并按实际盘点的数量及时进行上报及建议; 6、加工设备的管理和维护; 7、完成上级领导交办的其它工作,积极配合各部门的工作,并协调处理各部门与本部门之间的关系; 8、具有新鲜食品加工的工作经验。
  • 淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    报名基本条件: 1.拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 2.遵纪守法,具有良好的品行,无违法记录,具有良好的职业道德; 3.身体健康,无精神疾病史,具有适应岗位所需的身体、年龄条件; 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准; 5.有下列情形之一者,不得报名: ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的; ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的; ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。 岗位职责: 在大堂吧为客人提供五星级的专业餐饮服务,最大限度的令客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 专业要求: 无 其他要求: 1、从事酒店服务1年以上尤佳,有独立操作能力; 2、气质好、身材好、品貌端正,具有较好的服务意识及沟通能力; 3、具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规,无不良犯罪记录及不良征信记录。
  • 西餐服务员

    3千-3.6千
    淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-07
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    • 投递简历
    报名基本条件: 1.拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 2.遵纪守法,具有良好的品行,无违法记录,具有良好的职业道德; 3.身体健康,无精神疾病史,具有适应岗位所需的身体、年龄条件; 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准; 5.有下列情形之一者,不得报名: ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的; ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的; ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。 岗位职责: 在西餐厅为客人提供五星级的专业餐饮服务,最大限度的令客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 专业要求: 无 其他要求: 1、从事酒店服务1年以上尤佳,有独立操作能力; 2、气质好、身材好、品貌端正,具有较好的服务意识及沟通能力; 3、具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规,无不良犯罪记录及不良征信记录。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    站点附近三公里范围送餐员 多劳多得 付出与收获成正比
  • 管事部经理

    6.5千-8千
    淮安 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    1.协助行政总厨全面负责管事部的管理工作,保证洁净餐具的充足和及时供应; 2.严格降低餐具破损率; 3.严格控制成本; 4.负责员工每日工作安排和考勤; 5.协助行政总厨对员工的培训与发展; 6.10年及以上酒店从业经历,其中有3年以上管事部从业经历者优先; 7.熟练运用OFFICE办公软件; 8.完成领导交办的其他工作.
  • 管事主管

    4千-5千
    淮安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    1.检查员工清洗餐具是否按照酒店标准,降低餐具破损率; 2.严格控制成本; 3.负责员工每日工作安排、考勤; 4.检查员工出勤情况及仪容仪表; 5.检查员工日常工作状况,杜绝违纪行为的发生; 6.有3年及以上酒店管事部工作经历者优先。
  • 淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-07
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    • 投递简历
    报名基本条件: 1.拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 2.遵纪守法,具有良好的品行,无违法记录,具有良好的职业道德; 3.身体健康,无精神疾病史,具有适应岗位所需的身体、年龄条件; 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准; 5.有下列情形之一者,不得报名: ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的; ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的; ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。 岗位职责: 在会议室、宴会厅为客人提供五星级的专业餐饮服务,最大限度的令客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 专业要求: 无 其他要求: 1、从事酒店服务1年以上尤佳,有独立操作能力; 2、气质好、身材好、品貌端正,具有较好的服务意识及沟通能力; 3、具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规,无不良犯罪记录及不良征信记录。
  • 淮安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    1.协助宴会厅经理完成宴会厅的顺利运营,使利润最大化; 2.检查月度/季度/年度盘点; 3.每日根据EO单要求,合理安排部门员工的工作。 3年及以上酒店宴会从业经历,其中有1年宴会管理工作经历者优先。
  • 西餐领班

    4千-4.2千
    淮安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-07
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    报名基本条件: 1.拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 2.遵纪守法,具有良好的品行,无违法记录,具有良好的职业道德; 3.身体健康,无精神疾病史,具有适应岗位所需的身体、年龄条件; 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准; 5.有下列情形之一者,不得报名: ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的; ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的; ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。 岗位职责: 负责西餐班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到高效的餐饮服务,做好餐前准备工作,检查餐后收档工作的检查。 专业要求: 饭店、旅游管理或其他专业 其他要求: 1、从事西餐厅服务工作2年以上,担任餐厅领班职务1年以上尤佳; 2、品貌端正、气质佳,具有较好的服务意识及沟通能力; 3、具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规,无不良犯罪记录及不良征信记录。
  • 淮安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    1.协助全日餐厅经理确保全日餐厅的顺利运营; 2.合理安排部门培训; 3.督导员工正确使用餐饮设备设施,定期检查保养; 4.负责部门月度餐具盘点。 3年及以上酒店西餐从业经历,其中有1年西餐管理工作经历者优先。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    1.协助全日餐厅经理确保全日餐厅的顺利运营; 2.合理安排部门培训; 3.督导员工正确使用餐饮设备设施,定期检查保养; 4.负责部门月度餐具盘点。 3年及以上酒店西餐从业经历,其中有1年西餐管理工作经历者优先。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技能
  • 淮安 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    1.负责全日餐厅的行政、运作管理; 2.收集客人的喜好并做好客史档案; 3.负责每月损益分析,同时策划全日餐厅的促销活动方案; 4.随时处理客人的反馈及投诉。 5年及以上酒店西餐从业经历,其中有3年西餐管理工作经历者,女性优先。
  • 淮安 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生,准备各种用品保证正常营业使用; 2、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉; 3、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务; 4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点; 5、配合领班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作; 6、积极参加培训,不断提高自身服务技能; 任职资格: 1、年龄30周岁以上,具有吃苦耐劳的品质; 2、品行端正,仪态大方得体; 3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    (1)自然条件:性别不限,身体健康,品貌端正,口齿清楚。最佳年龄25-40岁。 (2)文化程度:中专以上学历,受过餐饮岗位知识培训。 (3)外语水平:具有基本英语会话能力,能与客人保持良好沟通。 (4)工作经验:二年以上星级酒店餐饮管理工作经验。 A、业务技能娴熟,具备综合性的服务素质; B、具有基础的财务知识,能合理控制费用开支; C、应变性强,能随机处理突发事件; D、具有较强的分析、销售、培训能力; E、熟悉饭店基本管理制度及业务规章、餐饮管理培训等。熟悉中餐的相关知识、具有较强的餐饮销售能力。 (5)基本素质:具有较强语言表达、组织协调沟通能力。具有强烈的事业心和责任感,性格沉稳,处事公正,拥有高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 中餐领班

    4千-4.2千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-09
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    • 投递简历
    报名基本条件: 1.拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 2.遵纪守法,具有良好的品行,无违法记录,具有良好的职业道德; 3.身体健康,无精神疾病史,具有适应岗位所需的身体、年龄条件; 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准; 5.有下列情形之一者,不得报名: ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的; ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的; ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。 岗位职责: 负责中餐班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到高效的餐饮服务,做好餐前准备工作,检查餐后收档工作的检查。 专业要求: 饭店、旅游管理或其他专业 其他要求: 1、从事中餐厅服务工作2年以上,担任中餐领班职务1年以上尤佳; 2、品貌端正、气质佳,具有较好的服务意识及沟通能力; 3、具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,政治立场坚定,有组织观念和大局意识; 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规,无不良犯罪记录及不良征信记录。
  • 传菜主管

    5千-6千
    淮安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    根据每日部门经理的工作安排,准确完成每道菜肴的传递工作及餐后的收尾工作。 3年及以上中餐从业经历,其中有1年中餐传菜管理经历者,男性优先。
  • 中餐主管

    6千-7千
    淮安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.协助中餐厅经理做好中餐厅的顺利运营; 2.检查月度/季度/年度盘点; 3.每日根据EO单要求,合理安排部门员工工作. 3年及以上中餐从业经历,其中有1年中餐管理经历者优先。
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