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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    卓越雇主
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 海口 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 ·确保熟悉希尔顿采购政策和流程; ·监督并协调采购员工的工作; ·跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; ·更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; ·确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; ·确保根据政策获得的有竞争力的报价; ·审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; ·与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; ·确保定期与其他酒店进行价格对比; ·确保以最大努力获得最佳报价; ·与所有酒店部门和供应商保持良好关系; ·确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; ·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; ·确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; 【岗位要求】 ·至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 ·基本掌握计算机技能 ·具有领导,指导和发展员工的能力 ·了解采购物品的知识 ·成熟可信赖 ·良好的书面和口头英语 ·以有相关职位经验为优 ·具有策略性、创造性及灵活性 ·工作时间灵活
  • 采购经理

    4千-5千
    海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店运营需求; 3、监控市场行情,分析价格趋势,优化采购成本,定期提交采购分析报告; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定高效; 5、协调仓储、财务等部门,确保采购流程合规,单据完整准确; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,及时提出解决方案; 7、熟悉酒店行业采购特点,对食品、客房用品、工程设备等品类有采购经验者优先。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够很好的完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,对成本控制有敏锐的洞察力; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和问题解决能力; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备良好的数据分析能力; 6、有酒店行业采购经验者优先。 7、有驾照。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 ·        当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序; ·        从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; ·        对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商; ·        向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要; ·        为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格; ·        进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; ·        保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; ·        定期收集市场采购单价格; ·        定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解; ·        分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; ·        确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员等 【岗位要求】 ·        大专及以上 ·        至少2年作为采购文员的工作经验 ·        基本掌握计算机技能具有领导,指导和发展员工的能力 ·        了解采购物品的知识 ·        以有相关职位经验为优
  • 采购主管

    3千-4千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及用品的采购工作,确保采购流程符合公司规定; 2、根据各部门需求制定采购计划,合理控制采购成本,优化采购渠道; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商资质及供货能力; 4、跟踪采购订单执行情况,确保物资按时、按质、按量交付; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督,确保条款合理合规; 6、定期进行市场调研,掌握物资价格动态,为采购决策提供依据; 7、协助财务部门完成采购对账及付款工作,确保账目清晰准确; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析能力; 2、具备良好的谈判技巧和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部需求; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统; 6、有酒店行业采购经验者优先考虑。 7、有驾照。
  • 采购主管

    4千-6千
    海口 | 经验不限 | 本科

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    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求: 1、本科学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
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