贵州酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新贵州酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

员工餐厅厨师主管/厨师 Staff Restaurant CDP/Commis

3.5千-5千

遵义 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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茅台镇衡昌洲际酒店 InterContinental Maotai Town

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 根据酒店的政策，协助厨师长控制用餐成本的同时，保证员工的用餐体验最大化。 · 根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 ·协调、管理、解决员工餐厅的日常事务，保证员工工作能得到应有的支持。 ·合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 ·不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验。 ·严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。
机关食堂厨师长

1万-1.5万

遵义 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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贵州茅台酒厂（集团）酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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1.统筹协调管理部门相关工作； 2.根据季节及时更换菜单，保障食品安全，做到营养搭配出餐； 3.了解掌握各种原材料种类、产地、特点、价格； 4.熟悉掌握货源供应情况； 5.熟悉掌握《食品安全法》； 6.控制和管理厨房食品、合理使用各种原材料； 7.熟悉本地菜制作； 8.具有中式中级厨师烹饪二级证书； 9.具备3年及以上同类岗位工作经历。
员工餐厅厨师

4.5千-4.8千

贵阳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
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贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全规范 4、协助制定每周菜单，确保营养均衡、菜品多样化 5、按时完成餐食供应，保证员工正常用餐时间 6、定期检查食材库存，及时申报采购需求【岗位要求】 1、工作认真负责，能适应员工餐厅工作时间 2、有团队合作意识，服从工作安排 3、擅长烹饪川菜/湘菜

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Canteen Attendant 员工餐厅厨师

4.3千-4.8千

玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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抚仙湖华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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1、负责员工餐厅食材的下单采购和收货检查； 2、合理控制成本，杜绝食材浪费； 3、制定每周员餐菜单，推陈出新； 4、能独立完成员餐的菜品烹饪； 5、按时为员工提供餐食，并保证出餐菜品质量； 6、清洗所有烹饪器具，保持厨房卫生干净整洁； 7、协助员餐主管管理员工餐厅； 8、完成上级分配的工作任务。
员工餐厨师

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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- 美女多
青岛蓝谷国际酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-14
- 收藏
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1. 餐食制作 - 负责每日员工餐的烹饪工作，确保菜品多样化、营养均衡、口味适中。 - 根据菜单计划准备食材，合理控制分量，避免浪费。 - 擅长大锅菜烹饪，掌握蒸、煮、炖、炒等基本烹饪技巧。 - 按时完成备餐，保证员工在规定时间内用餐。 2. 食材管理 - 协助验收食材质量，确保新鲜、安全、符合卫生标准。 - 合理规划食材使用，做好库存管理，避免过期或变质。 - 控制成本，在预算内完成餐食供应。 3. 卫生与安全 - 严格遵守《食品安全法》及食堂卫生规范，保持操作间、厨具、个人卫生。 - 落实生熟分开、餐具消毒、留样制度等安全措施。 - 定期检查设备运行状态，及时报修隐患，确保用电、用气安全。 4. 服务与沟通 - 了解员工饮食需求（如忌口、地域偏好等），适时调整菜品。 - 文明服务，耐心处理员工反馈或投诉。 - 配合食堂管理员完成用餐统计、成本核算等工作。 5. 其他职责 - 参与食堂清洁工作（包括灶台、地面、排烟系统等）。 - 协助制定每周/月度菜单，提出改进建议。 - 完成上级交办的临时任务（如加班餐、接待餐等）。
员工餐厅炒锅厨工

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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佛山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-05
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职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
员工餐厅厨师/厨工

3千-5千

南宁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 01-10
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岗位职责： 1.按要求进行食品加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 2.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 3.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具； 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质时间，合理使用； 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱，并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作； 7.对杂工进行业务指导，保质保量完成工作。岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。
员工厨房厨师

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 交通补贴
- 夜班补贴
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- 岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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岗位职责： 1. 在员工厨房厨师长的带领下，按菜式规定，烹制各种菜品，保证出品质量； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1. 2年以上厨房烹饪工作经验； 2. 熟悉厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。
员工餐厅厨师

3千-3.5千

西安 | 1年以上 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-05
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岗位职责： 1. 负责员工每日三餐（早、中、晚）的烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味适宜；根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费； 2. 严格遵守食品安全及卫生标准，确保厨房环境、餐具、食材的清洁与安全；定期检查食材保质期，妥善存储食品原料； 3. 维护厨房设备，及时报修故障，确保工具正常使用；协助管理食材库存，提出采购建议； 4. 配合餐厅主管完成每日供餐任务，协调其他帮厨或杂工工作；参与员工满意度反馈改进，优化菜品质量。胜任要求： 1. 初中及以上学历，1年以上餐饮行业烹饪经验，员工餐厅、学校/企业食堂经验者优先； 2. 熟悉大锅菜烹饪技巧，能高效完成批量餐食制作；厨师相关培训或职业资格证书优先； 3. 具备成本控制意识，擅长食材合理利用；吃苦耐劳，具备良好的沟通能力及团队合作精神。
员工餐厅厨师

4.2千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-12
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工作内容： 1.在员工餐厅主管/领班的安排下，负责各种菜式的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守上下班时间，不能脱岗，不擅离职守，保证食堂按时开餐。 3.遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用现有原料，节约用水、电、气。 4.负责每餐就餐人员打卡的监督，对无卡就餐人员做好登记。 5.服从上级领导的工作调动，维护好厨房器具做好餐前工作。 6.完成上级交办的其他工作任务。职位要求：工作时间：每天八小时，能独立做各种菜式
Dim sum chef 中式点心师傅（员工餐厅）

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工活动
- 丰富员餐
Shanghai Marriott Marquis City Centre 上海雅居乐万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
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职位要求： -　At least 1 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels -　Has pro-active working attitude and pay attention to details -　Good team spirit -　Good communications and interpersonal skills - Night shift Manager -　至少1年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验 -　工作认真自信，积极主动 -　拥有团队合作精神 -　拥有良好的沟通和人际协调能力
员工餐厅厨师

3.7千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-19
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招聘岗位：员餐厨师岗位要求： 1、1年以上本岗位工作经验。 2、具有健康的体魄，良好的品格。工作职责： 1、协助主厨做好日常的厨房工作，保持所在岗位清洁干净，各类物品摆放整齐。 2、负责原材料的腌制，糖醋等汁酱的调制、三鸟水产品的屠宰和各类蔬果、肉类的清洗和加工。 3、根据菜式的要求，做好各项准备工作，在烹调过程中要灵活运用滚、炸、文、蒸、煲、扣等不同方法完成食物制作。 4、做好收餐后的物品处置和清理工作。
员厨厨师

4千-5.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工龄补贴
- 免费住宿
- 免费工作餐
- 交通补贴
- 年终奖金
厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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岗位职责： 1. 向员厨厨师长汇报，执行完成上级长分配的任务和下达的指令。 2. 要求技术良好，有效掌握常见烹调方法，设计与优化员工餐厅菜单，并保证菜肴质量。 3.管控食品卫生，确保食品安全。 4.负责炉灶设备及用具的保养工作，定期安排和督促员工完成工作。 5. 做好员工厨房区域墙面、瓷砖、炉台及身后操作台的卫生，并保持食堂区域的清洁卫生。 6. 认真做好食品成本管控。任职要求： 1.经验/技能：3年以上厨房管理工作或相关经验。
员餐厨师主管

3.3千-4.8千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
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- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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职责描述： 1、掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 2、定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 3、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 4、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 5、在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 6、鼓励并带领员工不断学习 7、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 8、完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。
员工餐厅领班

6千-6.5千

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工龄工资
- 高温补贴
- 包吃包住
杭州瑞立江河汇酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责 1、制造业工厂的食堂招领班。 2、严格执行各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、初中以上学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
staff canteen cook 员工餐厅厨师

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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北京华腾美居酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责: 1.负责员工餐厅菜品的出品。 2. 保证员工的每日的正常用餐。 3.负责每日原材料的领取及清洗，整理的工作。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。任职资格: 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验，尤其是擅长炒锅。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
员工餐厅厨师

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳中航城格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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工作职责 1.负责对员工餐厅菜品的加工制作，保证菜品质量； 2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离值守、串岗、脱岗； 3.服从分配按质按量按时烹饪饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 4.严格遵守食品安全法及公司各项制度，搞好厨房卫生，不加工腐败变质原料，发现原材料异常要及时上报保证菜品卫生和安全，防止食品安全事故； 5.做好采购验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量; 6.妥善保管原材料，保证原材料新鲜，防止交叉污染，控制好每天采购原材料的数量，尽量做到物尽其用，不浪费; 7.遵守安全规章制度，合法使用操作工具任职要求： 1.有员工餐厅/饭堂炒锅经验三年以上，擅长大锅菜（擅长做湘菜） 2.年龄在48岁以下,身体健康其他：此岗位需要试菜，根据手艺谈薪酬，工作八小时制，欢迎大厨咨询；
机关食堂厨师长

9千-1.2万

盐城 | 5年以上 | 高中

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- 年终奖金
半岛温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验，善于沟通交流，熟悉食品安全，服从领导工作安排，有团队协助精神。
员工餐厅厨师 Team Member Restaurant Commis

3.5千-4.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州翡翠希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责：清洗蔬菜，备货，切配，制作早餐（包括各类水果，生食以及半成品）。每日食品备料。按照标准协助备货。正确储藏所有食品。确保工作环境干净整洁。贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。具备完善的洗涤用品知识，并正确使用各种洗涤用品。维持整个员工餐厅区域的干净整洁。岗位要求：基础的厨房工作经历。较强的沟通技巧。执行力强、较强的团队合作意识。强烈的责任感及自我激励能力。能够承受工作压力.。
员工餐厅主管Cafeteria CDP

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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德清万豪酒店及德清万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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【岗位职责】 1、协助员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定员工餐厅的菜单，确保餐食品质、营养均衡及成本控制； 3、监督食材采购、库存管理及供应商对接，确保食材新鲜、安全且符合预算要求； 4、管理员工餐厅的卫生与安全，严格执行食品安全标准及酒店相关规章制度； 5、协调与其他部门的沟通，及时收集员工反馈并改进餐饮服务质量； 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 7、定期提交运营报告，分析餐厅运营数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工反馈及突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够有效控制成本并提升服务质量； 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算及预算管理； 6、能适应灵活的工作时间，包括早晚班及节假日轮班。
员工餐厅一级厨师 Commis I

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 做五休二
- 六险一金
- 年度旅游
广交会威斯汀&广交会万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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基本的厨房专业知识和技能有在厨房发展的意愿沟通技巧和领导技巧吃苦耐劳，踏实肯干
员工餐厅厨师主管 Staff Canteen CDP

6千-8千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
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上海世博木棉花凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责：保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观；严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求；熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发事件。岗位要求：同等岗位经验一年以上
员工食堂厨师长

7千-8千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年终奖
- 晋升空间大
- 人性化管理
- 工作稳定
- 带薪年假
- 善待新人
- 带教培训
- 连锁管理
三亚亚龙湾瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-20
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【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理； 2、制定每周菜单，确保菜品营养均衡、口味多样，满足员工不同需求； 3、监督食品加工流程，确保食品安全与卫生标准符合国家及酒店相关规定； 4、合理控制食材成本，优化采购渠道，减少浪费，提高运营效率； 5、管理厨房团队，包括厨师及帮厨人员，安排排班、培训及绩效考核； 6、定期收集员工反馈，改进菜品质量与服务体验； 7、维护厨房设备，确保其正常运转，及时报修或更换故障设备。【岗位要求】 1、具备中餐或员工食堂烹饪经验，熟悉各类菜系制作； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 3、具备较强的成本控制意识，能有效管理食材采购及库存； 4、良好的团队管理能力，能协调厨房人员高效协作； 5、工作细致负责，能适应高强度工作环境； 6、具备创新意识，能根据员工需求调整菜品搭配； 7、有酒店或大型企业食堂管理经验者优先。