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客服

西厨厨师 Commis Chef

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
Commis Chef 厨师（ADD）

3千-3.2千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 管理规范
贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
黔菜厨师

8千-9千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
贵州和润国际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责黔菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味地道、品质稳定； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品烹饪任务，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生； 4、协助厨房团队管理，合理分配工作任务，优化后厨操作流程； 5、定期参与菜品创新与改良，结合市场需求调整菜单内容； 6、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合卫生及安全标准。【岗位要求】 1、2年以上黔菜烹饪工作经验，熟悉黔菜传统工艺及特色风味； 2、精通黔菜常见菜品的制作，如酸汤鱼、辣子鸡、折耳根炒腊肉等； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节或客户需求调整菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、年龄22-45岁，身体健康，无不良嗜好，具备团队协作精神； 6、持有厨师相关职业资格证者优先考虑。
早餐热菜厨师

3.5千-5千

黔东南 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
贵州文旅大酒店有限责任公司嘉途分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责早餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求，按时完成早餐热菜的出品，保证供应及时； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范； 4、协助管理厨房设备与工具，定期检查维护，确保正常使用； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐热菜的制作流程； 2、工作认真负责，能够适应早班工作节奏（通常为凌晨至上午时段）； 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，能够与其他厨房人员高效配合； 5、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先。

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墩子/打荷/凉菜

3.5千-4.5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
贵阳市观山湖区嫩头轻餐饮店（个体工商户）

西式餐饮 | 1-49 人

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轻食店，简单切配煎炸
厨师

7千-8千

重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限
渝北区喜三顺餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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会江湖菜，大排档，能上夜班，能听取意见！可以菜品创新
厨师

6千-8千

北京 | 2年以上 | 初中
- 直签合同
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 节日礼物
海航航空食品(北京)有限公司

其他 | 100-499人

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负责制作中西餐各式菜品。负责制作员工餐及机组餐的餐食。负责制作水果、沙拉、三明治等各式冷荤菜品。负责制作蛋糕、面包等各式西式糕点。负责制作中式面点食品。负责生产所需蔬菜及肉类的清洗、分割及腌制等工作。
陕西厨师

8千-1万

盐城 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖金
半岛温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责陕西特色菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据酒店要求制定陕西菜品的标准化操作流程，并严格执行 3、负责陕西菜系原材料的挑选、验收及储存管理，保证食材新鲜 4、保持厨房工作区域整洁卫生，符合食品安全及卫生标准 5、定期更新陕西菜菜单，根据季节变化调整时令菜品 6、协助厨房团队完成其他菜系的辅助工作【岗位要求】 1、户籍所在地——陕西 2、会制作正宗陕西菜 3、精通陕西地方特色菜系（如羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等）的制作工艺 4、熟悉陕西菜系各类食材的特性及烹饪技巧 5、具备较强的菜品创新能力，能结合现代餐饮趋势改良传统陕西菜 6、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 7、有团队合作精神，能与其他厨师良好配合【薪资面议】【联系方式】港泊半岛酒店（盐城店）人力资源部周女士：19051560099
酒店厨师

5千-8千

佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
广东锦鑫酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等前期加工； 3、掌握火候、调味及烹饪时间，保证菜品的色、香、味、形达到标准； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、定期研发新菜品，配合酒店推出季节性菜单或特色菜品； 6、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 7、配合团队完成大型宴会、会议餐等特殊活动的菜品制作任务； 8、遵守酒店规章制度，服从工作安排，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备良好的职业素养和团队合作精神； 2、熟悉中式或西式烹饪技法，能独立完成菜品制作； 3、对食材特性、调味搭配有一定了解，具备创新意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、能适应早晚班及节假日工作安排，具备较强抗压能力； 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 7、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生规范。
川菜厨师

6千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
竞秀区趁热集合面包

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责川菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，制定川菜菜单并定期更新，优化菜品结构； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生； 4、协助厨房日常管理，包括备料、设备维护及成本控制； 5、指导并培训厨房其他员工，提升团队整体烹饪水平； 6、配合餐厅运营需求，完成临时性工作任务。【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪工艺，掌握经典川菜制作技巧（如水煮鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁等）； 2、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整口味或开发新菜； 3、对食材特性、火候控制及调味搭配有扎实理解； 4、工作细致认真，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 6、持有健康证，无不良从业记录。
中餐厨师（重庆上班）

6千-8千

北京 | 5年以上 | 中技
- 五险一金
- 带薪年假
- 午餐补贴
北京莱佛士医院有限公司

其他 | 100-499人

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KEYRESPONSIBILITIES主要工作职责： 1、此岗位在重庆莱佛士医院上班。 2、自觉遵守医院和部门的各项规章制度、有高度责任心，工作尽职尽责 3、负责所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作、用具的准备工作、并在餐前检查原料是否备齐 4、负责按照工艺标准烹调各种菜肴、严把菜品质量关，提高出品速度提高菜品精度 5、负责本岗位设施、设备的的卫生、使用、维护、和保养工作 6、加强对菜品的收摆、更换、卫生等情况 7、加强货物的申购、验收管理、必须检查所购原料质量，了解进货渠道，并择优选择 8、有节约意识，尤其是水、电、气及各种低值易耗品等 9、必须经常研究探讨菜品的口味、搭配，学习业务知识，提高业务技能、做好技术指导、交流及培训，时常定期召开菜品研究会，将中餐创意性的发挥在月子餐和各类餐食中 10、及时了解客人信息，稳定创新菜品，高度重视信息反馈，餐中检查、餐后巡看回收菜品的用餐情况 11、根据客户的医嘱和自身过敏等情况，及时调整出品 12、做好上传下达，认真落实厨师长和主管交待的工作上和其他任务
铁板厨师

6千-7千

西安 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
西安嘉豪酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、具备铁板料理相关工作经验，能独立完成服务。 2、熟练掌握铁板烹饪技巧，能控制火候，有成本控制意识者更佳。 3、热爱烹饪，具备服务意识，能适应餐饮业快节奏的工作环境。 4、有相关工作经验优先。岗位职责： 1、负责铁板菜品的烹饪、备料与摆盘，确保口味、品质与出餐标准统一。 2、在客人面前现场料理，并介绍食材与菜品，传递料理理念，提供互动式餐饮体验。 3、负责食材的验收、保管与库存管理，确保新鲜安全，符合卫生管理规定。 4、操作并清洁铁板设备，维护工作区域的整洁与卫生。 5、与厨房及外场团队协同工作，控制出餐节奏，确保运营顺畅。
早厨炒锅（临时工）

6千-8千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 带薪年假
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 高温补贴
三亚融通海棠湾九号度假酒店大东海壹号分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作； 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜； 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求； 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费； 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美； 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心使菜肴均达到上乘表现； 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价； 8、对各种调味品尽量做到不浪费；该岗位为早厨炒锅临时工，入职到11月10日左右。230一天，包食宿。
烧烤厨师

4千-5千

大连 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
大连星海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责烧烤档的日常工作安排。 2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。 3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
中餐厨师

4千-5千

大连 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
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- 管理规范
大连星海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、厨房中餐部分的菜式烹调，满足客人对菜品提出的特殊烹调要求。 2、负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作。 3、按厨师长签署领货单，领取每天厨房菜品所需原料。 4、严格执行卫生制度，保持个人及厨房的卫生，做到工服干净，灶具洁净。 5、完成领导临时交办的其他工作。 6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 7、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 8、妥善处理客人对出品的投诉。 9、检查厨房所属各岗位的操作规范。【岗位要求】 1、具备3年中餐热菜工作经验，具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术； 2、热爱本职工作，在工作中认真负责。
厨师主管

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 美女多
- 管理规范
湖州南太湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西厨房中厨房饼房主管
切配

4千-5千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
竞秀区趁热集合面包

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照标准操作流程进行食材加工，保证切配规格统一、品质达标 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行5S管理标准 4、协助厨师进行备料工作，根据营业需求合理准备食材 5、定期检查食材库存，及时汇报短缺情况 6、正确使用和维护切配工具设备，确保操作安全【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班和节假日 4、工作细致认真，有责任心和团队协作意识 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 6、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗
陕西面食师傅

7.5千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限
福州市台江区望关中餐饮店(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘岗位：面师傅薪资待遇：7500-8000元/月（根据经验和技术水平调整）岗位要求：熟练掌握陕西特色面食制作技术，如拉面、扯面、臊子面等，能独立操作出餐；技术熟练，执行力强，出餐速度快，保证面条口感和品质；身体健康，具备良好的卫生习惯，持有健康证；能随时上岗，有团队合作精神，服从管理安排。
中/西厨房厨师

3千-4千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 年度旅游
- 节日礼物
- 员工生日礼物
绍兴苏宁希尔顿酒店及公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 接受盘点库存的工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
炒菜厨师

4.5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
成都百鲜阁餐饮

其他 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作，保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功，熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间，包括早晚班及节假日
炒菜厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限
成都百鲜阁餐饮

其他 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、严格执行厨房卫生管理制度，保持操作区域及厨具的清洁与安全； 3、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 4、按时完成每日备餐工作，确保出菜速度与质量； 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材验收、库存管理等。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备一定的中式烹饪基础，能独立完成炒菜工作； 2、熟悉常见川菜或其他地方菜系的制作工艺，有相关经验者优先； 3、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好； 4、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的工作环境； 5、吃苦耐劳，责任心强，服从厨房管理安排； 6、对食品安全与卫生有基本认知，严格遵守操作规范。
西厨一级厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限
长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助为烹饪所需食品原料的准备工作 Assists in preparing foodstuff for cooking 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc. 3. 准备每天的准备工作 Sets-up en place daily 4. 洗和切割所需食品品种 Washes and cuts food items 5. 正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes 6. 根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms 8. 根据要求完成其他任务 Performs other duties that may be required of him.
中厨房实习生

2千-3千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 年轻时尚
- 帅哥多
- 领导好
- 包吃包住
- 五险一金
- 人性化管理
- 超长年假
- 美女多
- 高端精品酒店
杭州上城英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中厨房厨师完成食材的清洗、切配、分装及早餐备制等基础工作 2、负责厨房区域的日常清洁与消毒工作，保持操作台面及设备整洁 3、按要求进行简单菜品的前期加工与辅助烹饪工作 4、定期盘点食材库存，协助完成食材验收与入库登记 5、严格遵守食品安全规范及厨房操作流程【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位学习成长 2、具备基础刀工技能者优先，无经验可接受系统培训 3、能适应早晚轮班工作制，包括周末及节假日排班 4、身体健康，持有有效健康证明 5、具备团队协作意识，能承受厨房高强度工作环境
员工餐厅厨师

4千-4.2千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 宿舍在地铁口
- 包吃包住
- 3-4人公寓
- 做五休二
- 水电交通补贴
杭州萧山国际机场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 2、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、协助提供健康、卫生、多种花样的食品。 5、从仓库领取原料并保存好记录等。 6、根据员工提出的意见和建议，协助改进工作，充分发挥员工积极性。