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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-01
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保服务流程高效顺畅。 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,提升顾客用餐体验。 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作,维护餐厅环境整洁。 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决。 5、配合团队完成月度服务培训及考核,熟练掌握酒店服务标准与流程。 6、定期盘点餐厅物资,协助管理低值易耗品,减少损耗。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、1年以上餐饮服务经验,熟悉西餐或中餐服务流程者优先。 3、具备良好的沟通能力与团队协作意识,能适应高强度工作节奏。 4、形象端正,举止得体,普通话流利,掌握基础英语口语者优先。 5、持有健康证,无不良从业记录,能接受排班制(含周末及节假日)。 6、吃苦耐劳,责任心强,对服务行业有热情,愿意长期稳定发展。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责酒店餐厅接待服务工作; 2、负责菜品的传送,侍餐及餐桌清理善后工作; 3、负责餐具整理、摆放、清理和养护。 任职要求: 1、中专及以上学历,普通话标准,形象气质佳; 2、有良好的客户服务意识,有星级酒店服务员工作经验优先。 工作地址:桂林市象山区滨江路8号璟象酒店。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、  迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、  随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
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