桂林酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新桂林酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

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客服

餐厅主管

3千-4千

桂林 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 年度旅游
桂林喜来登饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与产品知识培训 3、制定排班计划并合理调配人力，控制部门运营成本 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与声誉 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行，配合质检部门检查 6、协助经理完成经营指标，分析营业数据并提出改进方案 7、负责西餐餐具、布草等物资的盘点与管理【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高星级酒店餐厅服务或管理工作经验 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识，持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力与培训指导能力 5、工作细致严谨，具备优秀的突发事件处理能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

相似职位推荐

餐饮主管

4千-5千

柳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 员工生日礼物
- 五险一金
柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、协助餐饮部经理开展餐厅的日常管理工作，并与中厨、西厨保持密切联系，确保餐厅的出品和服务质量。 2、监督员工按照服务标准和流程为客人提供服务，确保服务质量达到标准要求，主管需根据不同餐段及业务形态的客流预测，合理排班，确保人力匹配高峰时段服务需求。 3、专业并有效履行职责并监督厅面及厨房员工的工作，负责餐厅员工仪容仪表及考勤、排班纪律工作。 4、对餐饮部经理负责，发挥助手作用，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 5、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 6、完成上级领导交办的其他工作任务，积极配合餐厅的整体运营和发展。 7、监督员工按时到岗，负责自助餐的菜品布置、补货、服务流程安排，确保服务员提前站位迎宾，引导客人就座。关注高峰期人流动线是否顺畅、食物是否及时补充，保持环境整洁、服务热情。 8、管理点餐流程、传菜、上菜节奏和用餐环境，检查服务员服务礼仪、桌面整洁度。关注顾客点菜体验、菜品推荐准确性和服务效率，及时处理用餐高峰期问题。提前与销售或前台确认会议时间、人数与所需服务。安排会议茶歇、饮用水、会议期间服务员值守，保持会议现场安静有序、物资充足、服务细致。 9、根据宴席安排组织桌型布置、服务岗位分配与菜品出菜流程。协调厨房、传菜、服务现场，控制节奏、防止混乱。宴会过程中保持现场控场能力，处理突发情况，确保宴会顺利圆满。 10、提前安排VIP包厢客人的预定接待，安排熟练员工负责包厢服务。需保持服务私密性、出菜节奏合理、客人沟通通畅，提升客人尊贵感。 11、每日营业前主持“班前会”，传达当天重点工作、注意事项、客人特殊要求等。 12、熟悉酒店餐饮部使用的收银录入系统、餐饮预订系统及财务软件，确保点单、结账无误指导员工正确使用系统，避免漏单、错单、重单。 13、定期检查餐厅内空调、灯光、音响、点餐终端、冰柜等设施设备运行情况配合工程部做好维修申报与跟进。岗位要求： 1、至少3年的餐饮运营经验。 2、至少1-2年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
餐厅主管

4千-4.5千

钦州 | 2年以上 | 高中
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 五险
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 领导好
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 意外险
有投必应
有投必应
钦州湾大道希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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餐厅主管（希尔顿花园酒店）一、岗位职责全面负责餐厅日常运营管理，保证服务质量、环境卫生及宾客满意度达到希尔顿标准。合理安排员工排班、分工，督导服务流程，控制人力成本，提升工作效率。熟练掌握菜单、酒水知识，能向客人详细介绍并推荐餐品；关注特殊饮食需求并给出建议。负责餐前检查（摆台、卫生、设备、餐具、布草），餐中巡台，餐后收尾与盘点。及时处理客人投诉与突发情况，重大问题上报餐饮经理；做好客情记录与反馈。对接厨房、吧台，保障出品质量、上菜节奏与供应稳定。负责餐厅员工的岗前及在岗培训，提升服务技能、礼仪与标准意识。执行成本与库存控制，定期盘点餐具、布草、物资，控制损耗。落实食品安全、卫生防疫及消防安全规定，确保合规运营。完成上级交办的其他工作。二、任职要求学历：高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。经验：3 年以上四 / 五星级酒店或同档次连锁酒店餐厅主管经验，国际联号主管经验优先。技能：精通中西餐服务流程与礼仪，熟练使用 POS 系统。具备良好的英语沟通能力（能简单对客交流优先）。熟悉食品卫生、安全及酒水知识。能力：较强的现场管理、人员培训、沟通协调与投诉处理能力；能承受快节奏、轮班及节假日工作。素养：形象气质佳，亲和力强，服务意识强，责任心强，团队协作好。三、薪资福利薪资：4000–4500 元 / 月休息：月休4 天福利：五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训四、工作地点广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
餐饮部主管

5千-6千

南宁 | 2年以上 | 大专
南宁雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及环境卫生符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与规范，监督员工执行情况，及时纠正不规范操作。 3、合理调配人员，安排班次，确保高峰期人力充足、服务高效。 4、负责食材及物料申领、库存管理，控制成本，避免浪费。 5、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度，维护酒店声誉。 6、配合厨师长进行菜品更新与推广，收集宾客反馈并持续改进。 7、组织员工培训，提升服务技能、礼仪规范及消防安全意识。 8、完成上级交办的其他餐饮相关管理工作。【岗位要求】 1、需具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、熟悉餐饮服务流程，有酒店或大型餐饮企业相关管理经验者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及问题解决能力。 4、工作认真负责，能承受一定工作压力，适应倒班及节假日工作。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好及犯罪记录。
餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
南宁市青秀区锦上喜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保各岗位高效运转 2、监督并执行标准化服务流程，持续提升服务质量与顾客满意度 3、负责员工排班、考勤管理及工作绩效评估 4、定期检查餐厅环境卫生、食品安全及设备维护情况 5、协助制定并落实餐厅销售计划，完成既定经营目标 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 5、年龄22-35岁，身体健康，需持有有效健康证 6、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理规范 7、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日
餐饮主管/西餐主管

4千-5千

防城港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 享法定假期
- 津贴补助
广西东兴华美达广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。
餐厅经理

1万-1.5万

崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 五险
- 团建活动
大新长留山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责落实餐厅的管理、服务、培训工作，合理安排员工并布置各项工作，保证为客人提供优质服务； 2、负责员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，提升团队整体能力； 3、-负责餐厅各类服务设施的清洁保养工作； 4、处理顾客反馈，维护良好的客户关系，提升客户满意度。任职要求： 1、具有中高端酒店餐厅管理工作经验， 2、熟悉餐饮行业标准操作程序和管理流程； 3、优秀的沟通技巧和解决问题的能力； 4、热乐爱餐饮行业，有强烈的责任心和进取心。
餐饮销售经理

4千-7千

南宁 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 带薪年假
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 人性化管理
南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。
楼面经理

6千-8千

南宁 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
广西壹座城二十四味餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、全面主持餐厅的前厅服务，带领员工做好餐前、餐中，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正； 4、负责餐厅的内外协调工作，前厅和后厨的沟通工作，及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 7、督导服务员认真落实餐厅各项规章制度，制定员工培训计划，负责员工的思想教育和考核工作，并监督服务人员严格遵照服务规范服务； 8、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置，并协调好保养工作，确保餐厅的工作安全； 9、能妥善处理突发时间和投诉，同时加强与客人的联系； 10、做好员工排班、考勤及完成上级的其他工作任务。二、任职要求: 1、高中以上学历，3年以上同岗位工作经验，有餐饮行业相关经验； 2、掌握餐饮管理基本理论，对于人员管理、成本控制、餐饮销售方面有丰富的经验； 3、有较强的沟通及协调及较强的管理能力。三、薪酬待遇：综合薪资8K以上（底薪+提成），带薪年假+节日福利+晋升+带薪培训+法定节假日+社保；晋升渠道：楼面经理→副店长→店长→门店总经理→事业部总监。
店长

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 中专
广西壹座城二十四味餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人

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中高端餐厅因业务发展需要诚招以下岗位：店长/副店1人 12000-20000（底薪+提成+绩效奖金，视能力而定，上不封顶）楼面经理 2人 8000以上楼面主管2人 5500-6500（综合薪资）收银员1人 4000-5000服务员4人 3600-4500 保洁员1人 3400-3600 打荷3人 3500-4000 上什小工1人 3800-4500 以上管理岗位均需要有中高端餐饮工作经验【福利待遇】: 包吃住➕ 月休4-5天➕ 全勤➕ 带薪年假➕ 节假日福利➕ 春节红包➕ 培训晋升等。按时发薪，欢迎您的加入! 上班地址:广西南宁青秀区如意坊/长虹路万科广场联系电话：罗经理15578397296（微信同号）
西餐厅店长

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 大专
青岛多劳迎餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位名称：西餐厅店长（参与现场服务）【岗位职责】 1. 负责餐厅日常运营管理，参与预订接待、顾客服务、收银及营业高峰期的现场服务。 2. 根据午餐、晚餐及周末营业需求，合理安排员工班次和工作任务。 3. 负责员工培训、服务标准落实及日常工作检查，及时跟进问题并确认整改结果。 4. 协调前厅与后厨的工作，妥善处理员工之间的分歧，保障出品与服务顺畅。 5. 处理顾客投诉及现场突发情况，维护顾客体验。 6. 跟踪营业额、订单量、客单价、人工成本及库存差异，每周向老板提交简明运营报告和改进建议。【任职要求】 1. 具有3年以上餐饮行业一线工作经验，其中至少1年排班、员工培训、客诉处理等管理经验。 2. 具有提供点餐及桌边服务的餐厅工作经验，熟悉餐厅现场服务流程。 3. 愿意并能够亲自参与现场服务，在营业高峰期主动补位。 4. 具备基本的数据分析能力，能使用Excel或类似工具整理经营数据、分析问题并编写周报。 5. 具备良好的沟通协调和团队管理能力，能公平执行工作标准，推动前厅与后厨协作。 6. 能够稳定在青岛市城阳区工作，通勤或搬迁安排可行，并能适应午餐、晚餐高峰及周末、节假日轮班。 7. 有西餐厅、连锁餐饮副店长、前厅经理等岗位经验，或具有员工培训、库存管理经验者优先。本岗位需要兼顾现场服务与运营管理。
餐饮主管

4.7千-6.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 免费食宿
- 个人职业发展
明宇商旅

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效、符合酒店星级标准。 2、督导并带领餐饮团队落实各项服务规范与操作标准，及时处理宾客投诉及突发状况，提升宾客满意度，维护品牌形象。 3、协助制定并执行餐饮销售计划与推广活动，配合完成营业指标，合理控制物料消耗、人力成本及各项运营费用。 4、负责餐厅区域的环境卫生、设施设备维护及安全消防检查，确保符合卫生防疫与安全生产要求。 5、组织安排员工排班、考勤及岗位调配，开展在岗培训与技能考核，提升团队服务意识与业务能力。 6、参与菜品出品质量监督，及时与厨房沟通宾客反馈，协助优化菜品结构及出品效率。【岗位要求】 1、形象气质良好，具有1年及以上酒店餐饮领班级及以上工作经验，有国际联号品牌或中高端酒店工作经验者优先、酒店管理等相关专业优先。 2、熟悉中餐或西餐服务流程及餐饮运营管理规范，具备良好的现场组织协调与应变能力。 3、具备较强的团队领导力和沟通能力，能有效激励员工，妥善处理各类宾客关系及内部协作问题。 4、工作责任心强，有服务意识，能承受一定工作压力，适应餐饮行业作息时间（含节假日轮班）。 5、注重细节，具备成本控制与食品安全意识，熟悉基本办公软件操作及餐饮收银系统。 6、接受单休。
中餐厅主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
昆明空港花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于开餐前准备、餐中服务督导及收市收尾检查，确保各环节符合酒店服务标准。 2、合理调配餐厅服务员、传菜员等岗位人员，制定排班计划，组织班前例会，明确当日工作重点及注意事项，保障高峰时段服务高效有序。 3、监督并执行中餐服务流程与操作规范，检查摆台标准、餐具卫生、包厢布置及公共区域整洁度，及时纠正不规范操作，提升整体服务质量。 4、负责餐厅物资与易耗品管理，定期盘点餐具、布草、点菜设备等，控制损耗率，按需提交采购申请，确保物资充足且无浪费。 5、妥善处理宾客投诉与突发状况，主动与顾客沟通，收集用餐反馈，协同后厨优化出品与上菜节奏，提升顾客满意度及复购率。 6、配合酒店开展新员工岗前培训和在岗技能培训，指导员工掌握点菜、上菜、斟酒、撤台等规范，关注员工状态并协助解决工作困难。 7、协助制定并执行餐厅营销推广活动，结合时令或节假日推出特色服务方案，完成酒店下达的营业指标与翻台率目标。 8、落实食品安全与安全生产制度，检查燃气、电器、消防设施运行状况，确保员工操作安全，杜绝安全事故与食品卫生隐患。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，酒店管理、餐饮服务相关专业或具备中餐领班、主管经验者优先录用。 2、熟悉中餐服务流程、宴席接待礼仪及基本菜品知识，能够熟练操作点菜系统或收银设备，具备扎实的服务技能。 3、具备较强的组织协调与现场管理能力，能灵活应对客流高峰、人员调配及突发状况，保证餐厅运行平稳有序。 4、具有良好的人际沟通与表达能力，普通话标准，能妥善处理宾客投诉并维护客户关系，具备一定的客诉化解技巧。 5、工作责任心强，注重细节，执行力高，能以身作则带领团队完成服务任务，并具备培养下属、激励员工的意识。 6、身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间及站立服务要求，无传染性疾病，持有有效健康证者优先。 7、热爱餐饮服务行业，具有服务意识与团队合作精神，认同酒店企业文化，能服从上级工作安排并积极配合其他部门协作。
咨客经理

8千-1.2万

广州 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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全面负责酒店餐厅咨客团队管理，统筹餐厅迎宾、预订接待、餐位管控、VIP 宾客接待、客诉处理、咨客服务标准落地；负责咨客组排班、培训、服务质检，优化宾客入座体验，提升餐厅上座率与宾客满意度，协同前厅、后厨、销售团队完成接待保障，维护花园酒店高端品牌形象。岗位职责 1、团队管理：负责咨客班组日常管理，制定排班、考勤、岗位分工；开展咨客员工岗前与在岗培训，规范仪容仪表、接待话术、服务流程，做好班组绩效考核。 2、现场运营管控：统筹餐厅客流管理，合理分配餐位，管控预订、等位、留位流程；高峰时段现场调度，减少宾客等候时长，平衡餐厅座位利用率。 3、宾客接待与 VIP 服务：负责 VIP、宴会、长住客及重要宾客的迎送接待，落实个性化接待安排；收集宾客用餐反馈，做好客史偏好记录，维护忠实客群。 4、客诉与突发事件处理：处理宾客咨询、投诉、用餐突发问题，快速协调厨房、服务团队进行服务补救，跟进闭环，降低差评风险。 5、标准与品质管理：制定并持续优化咨客 SOP，开展日常服务巡检，监督接待礼仪、环境整洁、预订信息核对等标准落地；定期复盘宾客评价，输出服务改进方案。 6、预订与数据管理：核对预订信息、特殊需求备注，管理预订台账；统计每日上座率、等位时长、宾客满意度数据，定期向餐饮经理汇报。 7、跨部门协同：对接前厅、宴会、销售、后厨团队，保障大型宴会、团队餐、VIP 包场接待顺畅；同步宾客特殊需求，做好接待前置准备。任职要求 1、酒店管理、旅游管理相关专业优先；3 年及以上高端五星酒店餐饮咨客 / 宾客关系/餐厅管理经验，至少 2 年团队主管 / 经理管理经验。 2、具备优秀沟通表达能力。 3、熟悉高端酒店餐厅预订系统、餐位管理流程，熟悉 OPERA 系统优先。 4、极强现场应变、客诉处理能力，擅长高峰客流统筹；形象气质佳，礼仪素养优秀。 5、具备团队培训、排班、绩效考核实操经验；服务意识强，抗压能力强，可适应轮班、周末及节假日工作。 6、认同高端酒店服务文化，注重细节，有良好的服务复盘与持续优化思维。
Outlet Manager 餐厅经理

6千-8千

兰州 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 补充医疗保险
- 集团内部调动
- 月休8天
- 法定三薪
兰州盛达希尔顿酒店 Hilton Lanzhou City Center

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 9. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 13. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14. 熟悉部门服务标准。 15. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17. 制定部门休假计划。 18. 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 19. 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 20. 辅助并进行高效的招聘工作。 21. 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 22. 辅助制定并执行部门入职培训计划。 23. 确保部门的培训指南定期更新。 24. 确定标准培训及评估的实施。 25. 确保客人及员工的健康及安全。 26. 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 27. 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 28. 确保所有安全及卫生程序的执行。 29. 确保每年至少组织一次食品安全培训。
餐饮主管

5.5千-6千

上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 法定三薪
- 年度薪资调整
- 年终奖
- 绩效奖金
- 提供食宿
- 高温补贴
- 带薪年假
- 月休8天
- 集团内部调动
上海ALSO HOTEL

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。
烧鸟餐厅前厅主管

5千-7千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 员工住房福利
- 节假日福利
海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责营业期间前厅现场指挥，确保服务高效、流程顺畅、不出差错; 2.监督并落实日料/烧鸟居酒屋服务标准，及时纠正不规范行为; 3.安排员工岗位、盯台、补位，保证高峰期不混乱、不缺位; 4.主动巡台，关注顾客需求，处理客诉做到及时、礼貌、妥善; 5.做好环境卫生、餐前准备、收尾检查、安全与卫生规范执行; 6.协助盘点、成本控制、培训新人，完成经理交办的其他工作;7.经理不在时，能独立承担前厅现场管理职责。任职要求: 1.性别:不限;年龄:22一30岁 ;2.2年以上餐饮前厅主管/领班经验，有日料、烧鸟、居酒屋经验优先; 3.熟悉餐饮服务流程，懂日式服务礼仪、清酒/酒水常识更佳; 4.执行力强、现场控场稳、沟通好、责任心强、能抗压; 5.能接受居酒屋晚市营业时间(能上晚班/倒班);6.形象干净得体，服务意识强，稳定性好。
韩江春公司团餐事业部主管

6千-7.2千

合肥 | 5年以上 | 中专
- 定期体检
- 年终奖
- 免费工作餐
- 带薪年假
合肥市梅山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责草拟店点厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保各店点厨房工作的正常运作； 2、与甲方保持良好的沟通，维护客户关系； 3、协助部门负责人制定培训计划。 4、对接团餐事业部各店点、财务、行政等相关部门，协调解跨部门问题，保障流程顺畅； 5、完成领导交待的其他工作。【岗位要求】 1.工作认真负责、热爱本职工作； 2.熟悉餐饮行业，尤其是团餐行业； 3.熟练运用 Word、Excel、PPT 等办公软件，具备较强的文档排版、数据处理与汇报材料制作能力； 4、具备良好的沟通能力。【其他要求】 1.年龄：45周岁及以下 2.学历：中专及以上学历 3.专业：餐饮管理相关专业优先 4.工作经验：5年以上餐饮运营管理经验
黑珍珠牛排餐厅副理Robin's Restaurant Asst.Manager(J16693)

5千-5.5千

重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 月休8天
- 年终奖
重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.协助经理管理日常运营，确保从预订、迎宾、点单、侍酒到结账的每一个环节都符合黑珍珠餐厅的服务水准 3.确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.以高标准的礼仪迎接和欢送宾客，具备极强的洞察力以预见并满足宾客需求 5.协助餐厅经理达成月度和年度的营收目标，负责协助管理餐具器皿、布草等客用物料，定期盘点并控制损耗 6.协助经理进行排班管理、员工培训及绩效考核。在招聘时协助筛选具备能力的员工，并协调制定员工的培训计划，落实有效的培训课程以提升团队工作效率 7.了解基本酒水知识 8.良好的中英文表达能力任职资格： 1.3年以上国际五星级酒店或知名高端餐饮（米其林星级或黑珍珠钻级优先）的工作经验 2.在高峰时段的高压环境下，依然能保持冷静，抗压能力强 3.餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 4.高效的团队协作能力
Hotel Indigo Assitant Restaurant Manager 英迪格餐厅副经理

6千-7千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位津贴
- 年终奖
- 法定三薪
三亚海棠湾丽晶酒店及三亚海棠湾英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协助餐厅经理全面负责英迪格餐厅的日常运营与管理，确保服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店品牌要求； 2、督导并带领服务团队高效完成开餐、用餐及收市工作，妥善处理宾客投诉及突发状况，持续提升宾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、考勤、培训及绩效考核，组织开展服务技能与产品知识培训，提升团队整体业务水平； 4、协助制定并执行餐厅营销计划与推广活动，配合完成成本控制、物资采购及库存管理，做好每日营收数据统计与分析； 5、严格管理餐厅设施设备与物资使用，落实各项安全操作规范，确保运营环境符合消防及食品卫生标准； 6、与厨房及其他部门保持紧密沟通与协作，确保信息传递及时准确，保障餐段衔接顺畅高效。
餐厅经理

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 年终奖
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 包吃包住
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
安纳班纳深圳酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1.直接对餐饮部经理负责，主持餐厅全面工作，负责餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅贯彻落实； 2.制订并不断完善餐厅管理制度与工作规程，检查、督导各项制度的执行情况，发现问题及时纠正处理； 3.根据部门营业计划制定餐厅工作计划，带领员工完成各项接待任务和营业指标，定期分析总结经营情况； 4.负责考核餐厅下属业绩并实施激励和培训，制定培训计划与考核制度，组织员工学习理论与业务知识，做好人才培养； 5.检查、控制餐厅服务质量，做好现场督导，不断提出改进经营管理的建议； 6.做好开源节流，有效控制餐厅用品损耗，抓好物品和财产的管理； 7.收集市场及竞对信息，根据市场变化提出促销与服务优化建议，定期做好餐厅销售统计分析与总结，为经营决策提供数据； 8.督导餐厅设备设施的维护保养，落实安全操作、卫生、治安和消防等安全工作，制定安全防范制度与应急措施，确保餐厅正常运作； 9.协调餐厅与厨房及其它部门的工作，规范管理员工档案、内部文件及客人资料。【岗位要求】 1.与岗位相关工作年限5年以上，担任管理角色年限3年以上； 2.熟悉酒店及餐饮部门管理理论，懂得餐饮成本核算； 3.熟悉各菜系菜式、酒水、各地方风土人情、餐饮忌讳、食品卫生及营养学等知识； 4.懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通； 5.懂得顾客心理学与人力资源管理； 6.业务知识过硬，能果断处理日常工作中的问题，善于运用管理技巧提升工作质量； 7.善于协调与客人及各部门的关系，建立良好沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效。