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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求:  国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上  经济型酒店店总2年以上
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    岗位职责: 1、负责公司酒店品牌选址、评估、加盟项目签约,并负责项目签约后期加盟商的维护,完成公司交付的年度开发任务; 2、负责所辖区域酒店市场深耕,盘点市场存量目标酒店情况,挖掘开拓当地酒店资源,填补品牌市场空白; 3、收集竞争对手的信息,对竞争对手作出全面的分析及制定完整的开发计划。 任职条件: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店行业工作经验; 2、熟悉广东/海南酒店市场,有一定的酒店项目开发资源; 3、具备优秀的沟通协调能力、商务谈判能力及市场开拓能力; 4、能够接受并配合大区安排,适应出差。
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.熟悉OPERA系统。
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    岗位职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,以下三点工作经验要求需至少满足其一: ① 2年以上中端连锁酒店总经理管理工作经验; ② 2年以上单体中端酒店总经理工作经验; ③ 2年以上国际联号星级酒店副总、房务总监、市场销售总监工作经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受区域外派。     【薪酬福利】 1、按国家规定购买五险一金加购商业保险; 2、法定节假日,带薪年休假; 3、良好、灵活的内部晋升机制,多渠道的员工发展通道。 工作地点: 服从全国分配
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    ·         Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. ·         直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·         Provides functional assistance and direction to all departments. ·         向所有部门提供功能性支持和指导。 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·         按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·         Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·         对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·         Responds to guest needs and resolves related problems ·         就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·         Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·         对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·         Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·         在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·         Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·         保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·         Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. ·         定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·         Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·         协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·         Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·         监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·         Provides input for Front Office meetings. ·         为前厅部会议提供信息 。 ·         Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·         促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·         Checks billing instructions and monitors guest credit ·         检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·         Analyses and approves discounts and rebates. ·         分析和批准打折相关事宜。 ·         Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·         分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·         Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·         在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·         Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·         熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·         Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·         确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Good writing skills ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·         Problem solving and organizational abilities ·         具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 ·         Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·         具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。   Experience – 经验 ·         2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    1.在厨师长的领导下,出品西餐并保证质量。 2.协助团队完成菜品制作和备餐。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,持有相应的技术等级或证书优先 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
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    ·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·         发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    ·         禁止在酒店内赌博行为                  ·         Prevent Sabotage of hotel premises ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·         巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·         确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them      ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case   ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件     ·         Establish and maintain the effective employee relations ·         建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Ensure that the safety control office is never left unattended ·         确保安全控制办公室无缺岗情况 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 Required Skills – 技能要求 ·         Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.  ·         拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 ·         Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. ·         具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。   Qualifications – 学历 ·         High School or vocational training ·         高中文化或职业培训   Experience – 经验 ·         1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
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    ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Outlet is ready for service and guest comfort o    酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务: o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and upsold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o    Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Able to read and write English ·         能够读写英语。   Qualifications – 学历 ·         High School. ·         高中学历     Experience – 经历 ·         Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
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    ·         Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·         协助客人各种与酒店相关或无关的问询 ·         Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 ·         Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems ·         详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 ·         Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events ·         详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 ·         Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards ·         保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 ·         Consult Log Book for information/request left by outgoing shift ·         查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 ·         Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy ·         按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 ·         Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests ·         按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 ·         Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed ·         遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 ·         Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy ·         依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言 ·         Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file ·         在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 ·         Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals ·         夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 ·         Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures ·         在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·         Problem solving, organizational and training abilities ·         具有解决问题,组织和培训能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate  in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·         具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。   Experience – 经验 ·         1 years experience in concierge or related discipline or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年礼宾部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    岗位职责: 1、负责锦江中国旗下品牌酒店筹建及运行工作、贯彻执行品牌各项运行标准; 2、带领团队完成各项经营指标(OCC/ADR/RevPAR等) 3、落实品牌理念,强化顾客体验; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经验管理的诉求; 任职要求: 1、大专及以上学历(硬性要求); 2、27-40周岁(条件优秀者可放宽); 2、两年以上连锁酒店或星级酒店管理经验; 3、门店运营能手、终端业务专家; 4、认同品牌文化和理念; 我们为你提供: 薪酬待遇:基本工资+绩效工资+房量补贴+星级补贴+其他各种福利补贴; 职责发展:提供广阔的发展平台,拥有横纵向发展机会; 福利保障:入职即缴纳五险一金,享受国家法定节假日,各种专业培训课程; 全国分配:全国意向地就近分配。 (原则上要求能够接受全国委派,不能接勿扰)
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    1、按照公司确定的发展规划,完善区域市场的布局,制定门店开发具体计划; 2、完成酒店选址开发,审核及门店新建项目的筹划,定位及评估并形成市场调研及拓展开发评估报告; 3、负责区域内开发,协调相关资源,开拓并维护各类开发渠道,完成城市开发计划; 4、对区域开发团队进行业务指导和日常管理工作,追踪区域内开发团队的新店开发和加盟酒店的维护工作,主动开发有经营潜力的新店,达成年度开发目标; 岗位要求: 1、大专及以上学历; 3、2年以上酒店总经理运营管理经验,擅长销售及收益管理; 3、具有较强的组织管理能力,敏锐的市场洞察力,有优秀的沟通协调能力和谈判能力; 4、可接受大区内委派(北京 河北 天津) 薪资:底薪+提成,具体详谈
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上中高端酒店店总1年以上,经济型酒店店总2年以上。
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    岗位职责: 1.确保财务团队提供月末结算和所有其他必需的管理报告; 2.提供酒店全面准确的预测和预算建议; 3.根据总经理/酒管公司的要求准备资本审查; 4.制定最佳实践财务会计和控制程序,并不断审查流程和程序,以最大限度地提高影响力和效率; 5.确保资产负债表公平地反映酒店的资产和负债 6.遵守当地的政策和程序,最大限度地提高财务平衡计分卡的绩效; 岗位要求: 1.大专及以上学历、财务管理专业优先; 2.有同岗位国际联号五星级酒店工作优先; 3.至少三年相关岗位经验。
  • 餐饮部总监

    2万-2.5万
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    岗位职责: 1.全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责; 2.负责制定餐饮部长期,短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理; 3.与财务部配合工作出每年的预算和月计划,研究扩大销售范围和销售量、增加经营收入的方法和途径; 4.制定服务标准和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火,安全教育;  5.根据市场情况和季节拟订并组织食品和更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本; 6.巡视各餐厅、宴会厅,酒吧的营业及服务情况,指导,监督日常经营活动,提出有关建议; 7.向行政总厨提出有关食品销售的建议; 8.主持餐饮部例会,提出合理化建议和批示; 9.招聘新员工,实施员工在职培训计划,评估员工表现,执行酒店各项规章制度,解决有关问题; 10.与人事部配合,招聘,挑选,奖励,处罚,晋升,调动,开除考核不合格员工,并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作; 11.发展良好的客人关系,满足客人的特殊服务,处理客人投诉; 12.与有关部门密切联系和合作,共同向客人提供优质餐饮服务。 13.负责对客服务食品的卫生及生产场所的环境符合国家卫生标准。 14.执行公司的环境管理政策,控制本部门环境因素及管理。 岗位要求: 1.具有普通院校大专毕业以上或同等学历; 2.熟悉餐饮生产全过程,有较强的管理能力、沟通能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力、实际工作能力; 3.具有流利的英语会话、书写能力; 4.熟悉电脑办公化软件; 5.至少有3—5年四、五星级酒店餐饮部相同级别的工作经验; 6.具备严谨的工作态度和高度的责任感。
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    岗位职责: 1、制定酒店公关及媒体宣传计划; 2、组织新闻界和商界人士参观饭店; 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告; 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传; 5、处理负面新闻,进行危机公关; 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、本科及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲; 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 销售总监 DOS

    1万-1.5万
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    岗位职责: 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点,掌握市场动向,制定宣传计划,确定目标市场,设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策,并检查落实。 3、具有领导,指导和发展员工的能力,制定部门内部经营指标分配体系,激励员工完成个人业绩指标。 4、对客户档案进行分类,对客户档案维护和使用情况进行检查,统筹安排对重点客户的拜访工作,亲自参与重点客户与VIP的接待工作,处理重要顾客投诉。 5、具备处理危机的知识和能力 6、具有良好的沟通技巧 7、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 8、参加行业展会,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系,并提高酒店的知名度 9、做好部门间沟通协调,无缝连接完成每一次重要接待。 10、在市场销售总监的指导下监督下属人员的日常销售工作,具体负责指导销售、培训和执行营销计划中规定的行动计划,组织并亲自参与部门员工培训。 岗位要求: 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历; 2、三年市场营销工作经验,具有酒店行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
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    岗位职责 1. 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划; 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广; 3. 协助酒店市场战略的制订; 4. 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况; 5. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略,确保按照收入和开支预算实现经营; 6. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润; 7. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式; 8. 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施; 9. 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序; 10. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系; 11. 遵守酒店酒店的员工守则; 12. 遵守酒店酒店的政策及程。 岗位要求 1.场营销管理类或相关专业大专以上学历; 2.良好的中英文沟通能力; 3.具有星级酒店同岗位工作经验者优先; 4.对本地市场及国际市场有基本的了解。
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    岗位职责: 1、在餐饮部总监/餐饮经理的领导下,全面负责餐厅经营工作及日常各项行政管理工作; 2、制定每年的年度预算制定,制订餐厅的市场推销计划,积极开展各种推广活动,确保经营预算目标的实现; 3、负责制订员工培训计划,督导员工培训,确保服务员有良好的专业知识、服务技巧及良好的工作态度; 4、负责控制餐厅的经营运作,全面负责整个餐厅的督导、巡查工作,处理餐厅各种突发事件,加强现场管理,营业时间坚持在一线; 5、妥善处理客人重大投诉,与客人建立发展良好的关系,征求和听取客人对服务和出品的意见和建议,进行研究和及时调整;  6、负责与厨房保持良好的合作关系,及时反馈客人对菜式的建议和意见,共同研究制定菜单; 7、协助厨房控制出品的标准、规格,掌握毛利率和成本核算; 8、负责餐厅硬件设施的维护和更新;督导员工正确使用餐厅的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗; 9、积极完成上级领导布置的其它各项工作任务。 岗位要求: 1、具有普通院校大专以上学历,有丰富餐饮服务及楼面管理、市场营销等方面知识; 2、具备较强的管理和组织能力,掌握餐厅接待的服务标准和要求,熟悉餐厅推广运作程序,能评估和培训员工并激励下属工作,具备较强的语言表达能力及销售能力;; 3、熟悉电脑办公化软件; 4、星级酒店两年以上同等职位的工作经验,接受过高级餐饮服务方面专门培训,具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验; 5、具备较强的管理能力和创新能力,能督导属下的员工顺利完成工作计划。
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    岗位职责: 1、凝造部门的团队协作精神和全体员工的激励机制; 2、分配并监督下属工作,安排工作计划;                                      3、遵守并保证集团的规章制度得以落实,确保酒店提供高标准的服务以达到客人的满意度; 4、根据酒店发布的指示、规章制度,经常性的召开部门运营会议进行回顾、监督落实或者改进 5、制定部门的年度预算,并确保部门的经营花费控制在预算之内; 6、确保经常性组织部门内部培训,特别是新入店员工,关注员工的礼貌、效率、服务水准 及岗位知识和技能; 7、关注部门主管人员的领导技巧,确保他们得以按照集团和酒店的计划得以更好的发展机会,产生更多的未来管理人员;       8、确保能够提出和接受关于部门和酒店的建设性的批评建议,以便提高服务水平达到客人的满意。       岗位要求 1、大专以上文化; 2、熟悉客房部的运作流程,具备优秀的品德、有良好的沟通、协调、组织能力及卓越的领导才能; 3、有较强的英语阅读及写作能力,熟练使用OFFICE办公软件; 4、具有五年以上高星级酒店同职工作经验。
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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
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    岗位职责: 1、完成日常美术设计及制作; 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作; 3、保管、节约各种美工工具、用料; 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作; 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求: 1、专科及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业; 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品; 3、网页制作能力; 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
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    岗位职责: 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 4、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足; 5、协助进行员工的培训和发展; 6、确保客人需求与合理的要求被满足; 7、坚持酒店的清洁和养护程序; 8、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款 岗位要求: 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识; 2、具备一定的领导能力; 3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 4、有2年以上星级酒店相关工作经验; 5、身体健康,能够适应长时间工作。
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    岗位职责: 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求: 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    岗位职责: 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高; 2、向客人提供准确订房信息; 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况; 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表; 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写; 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表; 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求: 1、大专以上学历;2年以上同岗位工作经验; 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化; 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标; 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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