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  • 客服

  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴; 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望; 5.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 6.通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性; 7.擅长川菜烹饪; 8.完成其他交办的事宜.
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、有福安本地餐饮经验者优先。
  • 锅台主管

    6千-8.5千
    南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨师长研制和开发新菜品,加强时令菜品的制作,带领并督导员工按标准菜谱烹制菜品;检查和监督本岗位各种设备的安全使用和保养;负责分配本班组员工的工作,并对其进行检查;负责检查本班组员工的出勤,合理安排轮休;完成厨师长交派的其他工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责中厨房炒锅,会闽南菜、或粤菜,有酒店相关工作经验。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪工作,包括但不限于炒锅、煮田鸡等特色菜品的制作 2、严格按照标准食谱和操作流程进行烹饪,确保菜品口味、品质和出餐速度 3、负责厨房区域的卫生清洁工作,保持操作台、厨具及设备的整洁与安全 4、协助厨房主管进行食材的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全 5、配合团队完成每日备餐工作,根据营业情况调整烹饪节奏 6、遵守食品安全及卫生规范,执行厨房各项管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,有炒锅或煮田鸡经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力 3、工作认真负责,注重细节,对菜品品质有较高要求 4、具备良好的团队合作意识,能够与同事高效配合 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先 6、愿意学习并提升烹饪技术,服从厨房工作安排
  • 阿拉善 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜及融合菜的研发、创新及菜品标准化制定,确保出品质量稳定2、精通各类粤菜烹饪技法,能独立完成高端宴席菜品的制作与呈现 3、根据季节变化调整菜单结构,开发符合市场需求的创新融合菜品 4、严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保食品安全与卫生标准 5、负责厨房团队的技术指导与培训,提升整体出品水平6、合理控制食材成本,优化后厨工作流程,提高运营效率 【岗位要求】 1、10年以上专业厨房工作经验,其中5年以上高端粤菜厨房炒锅岗位经验 2、精通传统粤菜烹饪工艺,熟悉鲍参翅肚等高端食材处理技法 3、具备融合菜研发能力,能巧妙结合其他菜系特色创新粤式菜品 4、持有高级以上厨师资格证书,有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先 5、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境 6、具备良好的团队管理能力和菜品成本控制意识
  • 炒锅师傅

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程,保证出菜速度与质量; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费; 4、维护后厨卫生及设备安全,遵守食品安全操作规范; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务; 6、参与新菜品研发,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成炒、爆、熘等技法; 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先,有排菜经验更佳; 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升技能。
  • 厨师

    4千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味达标 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备,及时报告设备故障并协助处理 6、配合前厅服务人员,确保出餐速度和菜品温度达标 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见中式菜品制作 2、了解食品安全知识,持有健康证优先考虑 3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有创新意识,愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能适应早晚班轮班工作制 7、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 炒锅/上杂

    8千-8.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    会展/会务 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常蒸箱出品,协助热菜,具备一定粤菜炒锅基本功底,按照厨师长要求确保炖汤口味及标准。 2、态度端正,具备较强的责任心,踏实肯干,具备一定粤菜高干涨发的基本功,头脑清晰,服从管理,具备高效团队合作精神,能够吃苦耐劳。 3、管理上杂及欢迎饮品,糖水食材的采购、验收及库存,确保食材新鲜且符合食品安全标准;定期检查所属区域设备及卫生状况,确保符合食品安全及卫生法规 确保上杂档口干净,卫生,整洁,冰箱生熟分开,物料先进先出,按照标准化操作,规范有序。 4、制定炖汤菜单,研发新汤品,确保菜品口味、造型及卫生标准符合要求; 5、与炒锅档紧密配合,确保出菜节奏与整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜上杂蒸箱的基本技能,掌握粤菜炒锅的基本技能; 2、踏实勤快,不计较个人得失,需要有较强的学习能力,和对烹饪热爱有一定兴趣。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与团队及其他部门高效配合。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2、合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3、与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4、及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5、烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6、按需领取食材和调料,避免浪费; 7、正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8、发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9、控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10、完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1、3年及以上中餐炒锅工作经验; 2、具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3、责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4、具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5、具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备绍兴菜经验,能熟练掌握菜系的各种烹饪方法的操作和运用,对食材搭配、有研究; 2、能定期开发新菜,善于创新,能按客户口味不断进行调整; 3、具备同岗位知名餐厅或者星级酒店工作经验者优先; 4、遵守酒店各项规章制度、认真负责、有团队合作精神。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作; 3、协助厨房日常备料工作,包括食材处理、调料准备等; 4、保持操作区域卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生标准; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉川湘菜系烹饪技法,能独立完成各类川湘菜制作; 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对菜品色、香、味有严格要求; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 连云港 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 法定假日
    • 集团培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、有大型宴会和宴会外卖经验优先 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,能配合行政总厨保证中餐菜品的创新和品质。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、抗压能力强,精力充沛。
  • 厨师

    5千-6千
    西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    做一日三餐菜肴,手脚麻利口味好
  • 炉台厨师

    1万-1.2万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    精通粤菜/融合菜/台州家烧菜等菜系,有丰厚从业经验者优先 负责炉台日常烹饪,按菜单标准把控粤菜、融合菜、台州家烧菜的火候、调味与摆盘,确保菜品品质稳定; 提前检查炉台设备状态,备齐食材调料,保障烹饪顺畅; 按规范处理食材(改刀、预处理等),控量减耗,确保食材新鲜卫生; 配合切配、打荷等岗位,按订单安排出菜节奏,提升出菜效率; 收班后清洁炉台区域、厨具设备,关闭燃气电源,消除安全隐患。
  • 上门私厨

    1万-2万
    天津 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    友菜友饭天津市运营中心招聘! 招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点:高薪弹性工作,上门服务时间自主定,无需坐班;直面高净值客户,按单提成收益透明,手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责:根据客户需求(家庭聚餐、商务宴请、生日宴等)定制菜单,上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁;确保食材新鲜度与菜品口味稳定,遵守食品安全规范。 3. 任职要求:3年以上厨师经验(中餐/西餐/日料等专项菜系优先),能独立完成8人以上餐食制作;自带基础厨具者优先,无不良卫生记录,沟通能力强,能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利:按单计费(300-800元/单,依菜系与餐标浮动),每天结算;定期推荐高净值客户订单,优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式:添加微信13821121521发送个人简历(附菜品实拍图),或致电022-86958936预约试菜,入住通过后即可接单。
  • 炉灶

    8千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备管理能力,副厨岗; 2、具有初中以上的学历或同等学历; 3、具有良好的细想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心何高度的责任感,热爱本职工作; 4、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,精通烹饪方法; 5、精通各种菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的烹饪技术; 6、具备管理能力,副厨岗;
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    天津-北辰区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.根据菜单和标准,烹制各种菜肴,确保菜品的质量、口味和呈现效果; 2.对菜品的色、香、味、形负责,不断提高烹调技术,改善制作方法; 3.严格执行《食品卫生法》和相关卫生制度,确保食品原料、加工过程和成品的卫生安全; 4.负责厨房和餐具的清洁和消毒工作; 5.合理使用原材料,减少浪费,控制食品成本。计划用料,精工细作,提高食材的利用率; 6.负责厨房的日常管理工作,包括人员分工、设备设施和器具的保养; 7.协调厨房与其他部门之间的工作,确保厨房的正常运转; 8.根据市场需求和季节变化,研发新菜品,丰富菜单。参与菜单的制定和更新工作; 9.与经理和服务员沟通,了解顾客对菜品的反馈,及时调整菜品花样与口味。虚心听取员工和顾客的意见,不断改进工作方法和菜品质量。 10.遵守相关规章制度,服从工作安排,保持良好的工作态度和团队合作精神; 11.完成上级领导交办的其他任务。 任职要求: 1.25-50岁,有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉津鲁传统菜系。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 6、负责每日各点所需已加工原料的发放。 7、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 8、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、6年以上的工作经历,其中3年以上炉灶工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
     1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉中厨各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 融合菜炒锅

    1万-1.2万
    辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    融合菜厨师,工作经验丰富、有星级酒店工作经验者优先!
  • 炉灶

    7千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合厨师长组建总菜单的设计,配合零点师傅制作所有的零点菜品。 2.做好餐前准备工作,原料加工及时,按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料.味汁的调制。 3搞好岗位卫生,确保确保每日的收餐后的墙面.台面.地面调料车的清洁.物品摆放整齐,台面无杂物。 4.确保每道菜的安全稳定出品,保证每道菜的色.想.味型器的合理组合。遇到有问题的原料不上,有问题的菜肴不上,及时报告厨师长处理。 5.督促打荷的餐具干净正确,指导盘式的要求,保证每道菜肴的出品美观大方。做好每餐的加工做到准时无误,味道佳。 任职要求: 1.学历不限, 2.50周岁以下,有相关工作经历者优先考虑 3.有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、根据工作需要将原料进行初步熟加工。 4、按照工艺标准烹调各种菜肴。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成领导交待的其他任务。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各类泰厨各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
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