福建酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新福建酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

员工厨主管

6千-7千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
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厦门鹭江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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1、每周更新员工餐菜单 2、检查员工餐厅餐前和餐后工作 3、至少2年以上同岗工作经验
员工餐厅主管 Staff Canteen Chef de Partie

4.5千-5.5千

漳州 | 经验不限 | 学历不限

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福建九龙水镇施柏阁度假村/福建九龙宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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员工餐厅主管
员工餐厅主管/领班/厨师

3.5千-6千

厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
厦门南洋威斯汀酒店&万怡酒店&雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
- 收藏
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【岗位职责】在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。严格遵守作息时间，不擅离职守，保证餐厅按时开餐。严格执行《食品卫生法》，作好餐厅厨房卫生，保证无过期变质食品。厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用餐厅物品。服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】身体健康，作风正派，有责任心。沟通协调能力强，服从安排。有厨房产品和设备知识。具有相同岗位的工作经验；接受过专业学习、训练；
员工餐厅厨师

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日活动
- 竞争力的薪资
- 五险
晋江温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪，确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐（早餐/午餐/晚餐/夜宵），保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式，每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量，执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准（索证索票、农残检测等） - 落实厨房五常法管理（常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养） - 每日执行关键控制点检查（CCP点温度记录、留样制度） - 规范处理餐厨垃圾，做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量，控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点，确保先进先出原则 - 维护设备使用台账，及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范，定期开展技能培训
员工餐厅一级厨师 TM Kitchen Commis I

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 员工活动
Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为员工准备食品。 2. 为员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。
员工厨房厨师

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 交通补贴
- 夜班补贴
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- 岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
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岗位职责： 1. 在员工厨房厨师长的带领下，按菜式规定，烹制各种菜品，保证出品质量； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1. 2年以上厨房烹饪工作经验； 2. 熟悉厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。
员厨领班 Dim Chef

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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- 良好的态度； - 相关工作经验； - 热爱厨房工作。
酒店员工餐厨师

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门京僎酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 02-18
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有酒店员工餐厨师经验，身体健康、能吃苦耐劳、年龄35-55、月休4天、五险一金
员工食堂厨师

4.5千-5.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门临港智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 01-03
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- 投递简历
岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。