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国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
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经济型酒店/3星级
平价酒店
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短租公寓
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10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
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5年以上
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10年以上
其他要求 :
学历要求
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中专
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早餐厨师
5千-7千
池州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
包吃包住
管理规范
年底双薪
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瑞昶·硒源康养度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-08
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保食品质量、口味及卫生标准符合酒店要求; 2、根据早餐菜单准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、按时完成早餐备餐工作,确保早餐服务准时高效; 4、保持厨房设备及工作区域的清洁与维护,遵守食品安全与卫生规范; 5、协助厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类菜品制作流程; 2、工作认真负责,能适应早班工作安排(通常为凌晨至上午时段); 3、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作; 4、无不良健康记录,持有健康证者优先; 5、对食品卫生与安全有一定认知,愿意学习并遵守酒店相关规范。
西厨房厨师
3千-4千
宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
宣城泾县福朋喜来登酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-21
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投递简历
【岗位职责】 1、负责西餐菜品的烹饪、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全及卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率; 6、维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先,具备3年以上西厨房工作经验; 2、熟练掌握西餐烹饪技巧,熟悉各类西餐菜品的制作流程; 3、具备良好的食品安全意识,持有健康证及相关职业资格证书; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 5、对食材品质有较高要求,具备一定的成本控制意识; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
Café Kitchen Supervisor 西厨房主管
4.5千-5.2千
合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
合肥包河福朋喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
岗位职责 1.各类冷菜/热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
西热厨师
6千-8千
宣城 | 1年以上 | 学历不限
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五星品牌
系统培训
晋升渠道
绩效奖金
激励政策
免费食宿
社会保险
节日福利
工龄工资
团建活动
广德开元名都酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-21
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投递简历
1. 严格遵守厨房管理制度和管理流程 2. 协助主厨进行配菜,保证食材的新鲜卫生,保质保量 3. 完成主厨交代的其他事项 4.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 5.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
西厨房厨师
2千-3千
宁波 | 经验不限 | 初中
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五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住
宁波港城华邑酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
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投递简历
西餐热菜出品
西厨厨师
3千-5千
天津 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升
天津赛象酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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投递简历
1、明档站档厨师1名 : 负责档口菜肴的制作 2、夜班零点厨师1名 :根据部门安排及客人需求,烹制各种菜式,保证出品质量。
Kitchen Chef 厨房厨师(中/西)
3千-4千
银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
银川国际交流中心
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-10-28
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投递简历
1. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 3. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 5. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 6. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 7. 确保所有的厨房设备干净整洁。 8. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工设备。
Eat Well Commis Chef 西厨房厨师
3千-4千
银川 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
技能培训
五险一金
银川阅海逸衡酒店
国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-03
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投递简历
岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历,40岁以下; 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳;
西餐厨师 Western Kitchen Commis
3.3千-3.8千
济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
济南君廷酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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投递简历
【岗位要求】 有星级酒店同岗位工作经验,或者厨房实习经验者优先; 具有良好的团队合作意识。
西厨热菜厨师
4千-5千
厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
年底分红
带薪年假
提供食宿
外语补贴
交通补贴
夜班补贴
节日福利
员工活动
岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-23
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投递简历
岗位职责: 1. 在西厨厨师长的带领下,按照菜式标准,制作各式热菜食品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本岗位的设施设备; 4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1. 2年以上西厨工作经验; 2. 熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 具备良好的组织协调能力; 5. 身体健康,乐观积极。
早餐厨师
5千-6千
杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
管理规范
尧珈文旅集团
其他文旅集团 | 100-499人
发布于 06-16
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投递简历
根据酒店早餐种类需求,做好餐前准备及早餐自助或位上制作,包含现场烹制热食,(如中式的粥,面条、包子,西式的煎蛋、培根、吐司,或本地特色餐食),确保口味和分量稳定,同时及时补充自助餐台上的菜品,维持餐品充足。 会做两样拿手的手作点心,用于门店口碑宣传。 兼顾10人左右的员工餐。 (工作地点:湖州安吉)
西厨热菜厨师/主管Western Kitchen Chef De Partie
5.5千-6千
杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
富春江励骏酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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投递简历
1. 为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2. 保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4. 根据要求参与制作服务。 5. 参与培训和发展员工。 6. 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8. 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9. 保证制服干净、整洁。 10. 参加所有相应级别的培训。
亚洲档厨师
5千-6千
济南 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
年度旅游
年底双薪
济南银丰华美达酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-01
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投递简历
工作职责: 1.厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报。 3.有一定的培训和管理能力。 4.可以独立带班。 任职资格: 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
西热主管/领班/厨师
3千-6千
宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
宁波东钱湖山水君澜度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
西热主管/领班岗位职责 1、协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相同岗位工作经验1年以上,西热厨师要求相关工作1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
全日制厨房明档
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
提供食宿
宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要,按照菜肴烹制流程、要求,完成明档出品的制作,保证菜品达到出品要求; 2. 并根据时令推出新品种,确保满足客户就餐需求; 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定,严格控制剩菜量,做好回收入库存放过程的规范,杜绝食品安全事件发生。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
西厨热房厨师
4千-5千
青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
青岛湛山花园酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-30
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投递简历
有1年以上工作经验,吃苦耐劳
西式/韩日/东南亚厨师
1万-1.5万
潍坊 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
歌尔生活有限公司
综合性酒店 | 500-999人
发布于 06-18
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投递简历
职位描述 岗位职责 1.主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,擅长越南菜、泰国菜等菜系,配合店长和厨师长的工作安排; 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控,提高客户用餐满意度; 3.完成每餐的出品及正常出餐安排; 4.菜品要求做到色,香,味俱全,分工、分批次烹饪,严控食材和出品质量,节约成本; 5.负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁; 6.遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报; 7.对管辖区域内食品安全、消防安全负责; 8.中西厨房的人手互相帮助,工作任务上绝对配合执行。 任职要求 1.有3年以上东南亚餐的烹饪工作经验; 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调; 3.熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题; 4.有服务意识,有团队意识,与其他部门同事能紧密沟通,合作; 5.有成本意识,及菜品创新精神。
西厨热菜
4.5千-5千
贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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青创物业管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-12
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投递简历
【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作,包括但不限于牛排、意面、披萨等西式主菜及配菜; 2、根据菜单要求,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合标准; 3、负责厨房设备的日常使用、清洁及维护,确保操作安全规范; 4、协助厨房主管进行食材验收、库存管理及成本控制; 5、保持工作区域卫生整洁,符合食品安全及卫生标准; 6、根据客流量灵活调整备餐节奏,确保出餐效率; 7、参与新菜品的研发及菜单优化建议。 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作基础技能,熟悉常见西餐烹饪技法; 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证; 3、能适应早晚班及节假日排班,具备较强抗压能力; 4、工作细致认真,有团队协作意识; 5、有酒店或西餐厅相关工作经验者优先; 6、对西餐文化及创新菜品有热情者优先。
西厨热菜厨师
6千-6.5千
武汉 | 经验不限 | 中专
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可随时随地查看职位
带薪年假
年底双薪
年度旅游
包吃包住
节日礼物
管理规范
岗位晋升
技能培训
人性化管理
领导好
武汉金谷酒店投资管理有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-10
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按要求规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成早餐自助餐、零点自助餐、酒会菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求。 3.三年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
西餐厨师
5千-6千
深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
深圳畔悦餐饮运营有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-29
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投递简历
【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保菜品质量符合公司标准。 2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪,确保出品的色、香、味、形俱佳。 3、保持厨房工作区域的整洁和卫生,遵守食品安全和卫生标准。 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房运营高效。 6、与其他厨房团队成员紧密合作,确保出餐速度和效率。 7、定期检查厨房设备,确保其正常运转,及时报告维修需求。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程和技巧。 2、精通西餐各类菜品的制作,包括但不限于意大利菜、法式菜、美式菜等。 3、持有相关厨师资格证书(如中式烹调师、西式烹调师等)者优先。 4、具备良好的食品安全和卫生意识,熟悉相关法律法规。 5、具备较强的团队合作精神,能够在高压环境下高效工作。 6、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品。7、具备良好的沟通能力,能够与团队成员及管理层有效协作。 8、身体健康,能够适应餐饮行业的工作时间和强度。
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