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餐饮销售

3千-6千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
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- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位津贴
- 夜班补助
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- 五险
凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
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1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累，较强的人际沟通协调能力。
宴会领班

4千-5千

滁州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 管理规范
- 出国旅游
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- 年度旅游
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安徽金鹏酒店管理有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上
发布于 06-20
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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3、在活动开始前为宴会成员分配工作，配合宴会经理及副经理协调宴会活动 4、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁 5能够高效完成所有正当活动需求，能够胜任所有班次及经理安排的工作。【岗位要求】 1、有上进心，可以独立的完成工作 2、具有中西餐宴会服务知识
中餐经理（合肥、滁州、淮北）

7千-8千

滁州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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安徽金鹏酒店管理有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上
发布于 06-20
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岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格： 1.中专以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
中餐厅经理

6千-8千

滁州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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安徽金鹏酒店管理有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上
发布于 06-20
- 收藏
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岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格： 1.中专以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
中西餐宴会厅经理/主管

3千-6千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-07
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1、有星级酒店相关岗位工作经验，具备良好的服务意识与团队合作精神。 2、家住凤阳及周边地区优先考虑。
餐饮部经理

7千-9千

滁州 | 2年以上 | 大专

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安徽金鹏酒店管理有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上
发布于 06-20
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岗位职责： 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质； 2、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点； 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润； 4、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。征求客人对食品和服务的意见； 5、检查服务员工作程序，在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量， 7、制定、推行和监督本部门的各项管理制度，密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。任职资格： 1、大专及以上学历，30岁—40岁，有星级酒店餐饮管理经验者优先考虑； 2、熟悉相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识； 3、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动； 4、品格高尚，道德素养好，富有责任感； 5、优秀的外联与公关能力，具备解决突发事件的能力。
亚洲档主管

6千-8千

滁州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:56
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岗位职责： 1、根据公司标准及外观要求制作各款食品 2、持续提供合乎标准、清洁及安全的食品给顾客 3、语言表达清晰流畅，较强的亲和力、沟通能力和团队协作精神 4、确保厨房内部之器具的安全使用任职资格： 1、具备良好的服务及卫生意识 2、好学进取、积极主动，能适应轮班工作 3、至少3年工作经验福利待遇：五险一金，包食宿我们提供员工宿舍免费工作餐社会保险福利丰富的员工活动员工价入住全国的豪生酒店和温德姆至尊豪廷酒店各种专业培训和技能培训集团内姊妹酒店交叉培训机会集团内姊妹酒店工作调动升迁机会
餐饮部总监

1万-1.2万

滁州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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安徽金鹏酒店管理有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上
发布于 06-23
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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
西厨房饼房主管

5千-6千

滁州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:56
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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识。
西厨冷菜主管

4千-5千

滁州 | 2年以上 | 学历不限

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:56
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【岗位职责】 1、熟练掌握西厨房冷厨设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
中厨冷菜主管

5.5千-7千

滁州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责 1.各类中式冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.协助厨师长管理协调工作岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。
中厨冷菜厨师长

7千-8千

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:56
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岗位职责 1.各类中式冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.管理协调冷房工作岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年厨房冷菜管理工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。
中西厨房厨师

5千-8千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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1、有星级酒店相关岗位工作经验者优先。 2、服从管理，有菜肴创新意识，能吃苦耐劳。