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网络营销管理人员

4千-5千

成都 | 2年以上 | 高中

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成都鹏业餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

负责餐厅的网络菜品发布，宣传，评价管理，客户维护

物业管理员-工程技工

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 05-11

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投递简历

【岗位职责】 • 确保设备正常运转，负责完成一般性工单维修工作。 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 • 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • 节约能源，控制能源消耗。 • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 • 执行管理层所分配的其他工作任务。【岗位要求】 • 熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法； • 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； • 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； • 工作积极上进，具有良好的服务意识； • 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

切配

6千-8千

上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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上海格田餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

严格按公司长制定的标准、质量要求，定时定量完成切配任务，注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形，大、小、粗、细、厚、薄均匀，符合烹调要求。切配时，把握好食品卫生加工关，腐烂变质的原料不能加工，荤素原料分开切配，杜绝原料交叉感染。将切配好的原料，分档摆放在菜架上，以便配菜人员称料下锅，烹调人员方便使用。切配时思想集中，资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时，检查机内无异物后方能使用。切配完成后，及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。

餐饮创业者

4千-8千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州市郑东新区侯家牛杂面小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

发布于 04-17

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投递简历

有上进心，有责任心！能吃苦耐劳，有创业精神者优先考虑！

研发主厨

7千-1.2万

重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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重庆弥斯北索餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-28

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投递简历

岗位责任 1. 菜品研发与品质把控主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品；严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率；制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系；定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队；协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向；参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力；任职要求 1. 硬性条件年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合；具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计；熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解；管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力；执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地；责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

中餐经理/西餐经理/宴会经理

5千-7千

安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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年度旅游
出国旅游
年底双薪
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人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 02-03

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投递简历

1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、3年以上酒店餐饮部相关管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、通晓餐厅管理和中、西餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力； 4、具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行流利的餐厅服务会话； 5、能与厨师长制定各种宴会菜单，通晓各类宴会管理和服务技能与台型设计，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识。

西餐主管

4千-5千

安徽 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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年度旅游
出国旅游
年底双薪
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碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

[岗位职责] 1. 督导完成西餐厅日常经营工作，加强现场督导，检查员工的仪容仪表和服务质量。及时纠正员工不符合规范的行为和表现。 2. 参加每日餐饮部的例会，完成上传下达的工作任务与指令。 3. 开餐前半小时（大型宴会在开餐前一小时），检查当日预定和特别宴会的各项准备工作。检查餐厅内的卫生状况、摆台情况等。 4. 与客人进行必要的交流，建立良好的关系，并能妥善地解决客人的投诉。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施。 5. 召开餐前会，小结前一天的工作，指出当日工作重点，明确分工。 6. 根据季节差异及宾客反馈的建议和意见与总厨研究，制定特别菜单。督导员工积极实施制定发布的促销方案。 7. 为保证餐厅安全，保持设备的完好率，加强对餐厅设备物资、用具的管理和保养，并备有登记薄。 8. 负责下属员工的培训和绩效考核工作，按规章制度实施奖惩。 9. 协助西餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 10. 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况。 11. 完成上级安排的其他任务。 [素质要求] 1. 文化程度：中专以上或同等学历文化程度。 2. 酒店经验：3 年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。 3. 专业知识：通晓餐厅管理和西餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力。 4. 语言能力：具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行流利的餐厅服务会话。

西餐厅经理

5千-6千

安徽 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
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年底双薪
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人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

[岗位职责] 1. 协助餐饮部总监制定西餐部年、月度营业计划，定期分析和报告经营情况，领导下属积极完成各项经营指标。 2. 推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制定促销方案。定期与西餐总厨研究新菜点，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。 3. 制定西餐部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。 4. 控制成本支出，负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部门的工作和收支控制情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点。 5. 经常检查餐厅、厨房卫生，贯彻执行饮食卫生制度。 6. 每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题及时做出调整。 7. 与厨房控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率。 8. 巡视餐厅的工作情况，检查服务员的操作程序。在就餐高峰时期检查餐厅服务和食品质量，遇有重要客人就餐时要亲临现场指导工作。 9. 审阅餐厅管理人员递交的工作计划和工作报告，对整个就餐环境及设施设备进行整体协调部署。 10. 抓好设备、设施的维修保养工作，确保其处于完好状态，防止事故发生。 11. 完成上级安排的其他任务。 [ 素质要求] 1. 文化程度：中专以上学历文化程度。 2. 酒店经验：3 年以上五星级酒店餐饮中层管理工作经验。 3. 专业知识：掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识，深谙成本核算。熟悉旅游概论、服务心理、食品原料学、烹调学、营养学、食品卫生法、食品税收等方面的知识。 4. 语言能力：具备优秀的语言表达和沟通能力。能阅读饮食方面的外文资料，有较好的英语会话能力。 5. 善于处理人际关系，能与他人良好合作，领导能力强。 6. 具备强健的身体，善于走动管理，观察和解决问题能力强。

中餐主管

4千-5千

安徽 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
出国旅游
年底双薪
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人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

[岗位职责] 1．督导完成中餐厅日常经营工作，加强现场督导，检查员工的仪容仪表和服务质量。及时纠正员工不符合规范的行为和表现。 2．参加每日餐饮部的例会，完成上传下达的工作任务与指令。 3．开餐前半小时（大型宴会在开餐前一小时），检查当日预定和特别宴会的各项准备工作。检查餐厅内及包房的卫生状况、摆台情况等。 4．与客人进行必要的交流，建立良好的关系，并能妥善地解决客人的投诉。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施。 5．召开餐前会，小结前一天的工作，指出当日工作重点，明确分工。 6．根据季节差异及宾客反馈的建议和意见与总厨研究，制定特别菜单。督导员工积极实施制定发布的促销方案。 7．为保证餐厅安全，保持设备的完好率，加强对餐厅设备物资、用具的管理和保养，并备有登记薄。 8．负责下属员工的培训和绩效考核工作，按规章制度实施奖惩。 9. 协助中餐部经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 10. 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况。 11. 完成上级安排的其他任务。 [素质要求] 1．文化程度：中专以上或同等学历文化程度。 2．酒店经验：3 年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。 3．专业知识：通晓餐厅管理和中餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力。 4．语言能力：具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行流利的餐厅服务会话

中餐经理

5千-6千

安徽 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
出国旅游
年底双薪
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人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

[岗位职责] 1．协助餐饮部总监制定中餐部年、月度营业计划，定期分析和报告经营情况，领导下属积极完成各项经营指标。 2. 推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制定促销方案。定期与中餐总厨研究新菜点，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。 3. 制定中餐部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。 4. 控制成本支出，负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部门的工作和收支控制情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点。 5. 经常检查餐厅、厨房卫生，贯彻执行饮食卫生制度。 6. 每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题及时做出调整。 7. 与厨房控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率。 8. 巡视餐厅的工作情况，检查服务员的操作程序。在就餐高峰时期检查餐厅服务和食品质量，遇有重要客人就餐时要亲临现场指导工作。 9. 审阅餐厅管理人员递交的工作计划和工作报告，对整个就餐环境及设施设备进行整体协调部署。 10．抓好设备、设施的维修保养工作，确保其处于完好状态，防止事故发生。 11．完成上级安排的其他任务。 [素质要求] 1．文化程度：高中以上学历文化程度。 2．酒店经验：3 年以上五星级酒店餐饮中层管理工作经验。 3．专业知识：掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识，深谙成本核算。熟悉旅游概论、服务心理、食品原料学、烹调学、营养学、食品卫生法、食品税收等方面的知识。 4．语言能力：具备优秀的语言表达和沟通能力。能阅读饮食方面的外文资料，有较好的英语会话能力。 5．善于处理人际关系，能与他人良好合作，领导能力强。 6．具备强健的身体，善于走动管理，观察和解决问题能力强。

餐饮部经理

6千-9千

安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
出国旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、5年以上酒店餐饮部管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、受过系统的餐饮管理培训，具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识； 4、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任； 5、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力力。

餐饮部副经理/助理经理

5千-7千

安徽 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
出国旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、2年以上酒店餐饮部管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、对餐饮的至少一个模块较为熟悉和专业，同时管理过餐饮两个以上模块； 4、有较强的组织协调能力，抗压能力较强。

餐饮部总监

1万-1.5万

安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
出国旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

碧桂园凤凰国际酒店皖中区域

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历；5年以上酒店管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识； 3、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任； 4、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。