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  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 负责厨房日常运营管理,合理安排各岗位人员工作,确保餐饮服务高效有序进行。 制定并执行菜品制作标准和操作流程,保障出品质量稳定、口味统一,符合食品安全与卫生规范。 协助上级制定菜单,控制食材成本,优化库存管理,减少浪费,提升运营效益。 监督厨房环境卫生及设备维护,落实食品安全管理制度,配合相关部门检查与整改。 组织员工技能培训与安全教育,提升团队专业能力和服务意识,营造良好的工作氛围。 任职资格: 大专及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先。 具有2年以上厨房管理工作经验,熟悉中餐或相关菜系制作流程及厨房运作模式。 具备较强的组织协调能力和问题解决能力,能在高强度环境下有效管理团队。 熟悉食品安全法规及相关卫生标准,持有健康证及相关从业资格证书者优先。 热爱餐饮行业,责任心强,具备良好的职业素养和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理,统筹食材验收、储存、加工及出品全流程,确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准; 2. 组织安排厨房人员排班、分工与工作协调,指导并监督厨师团队按标准完成菜品制作,保障出品质量、口味及出餐时效; 3. 参与制定菜单结构、成本控制方案及日常物料计划,定期分析厨房运营数据,提出优化建议,协助降低损耗、提升人效与出品稳定性; 4. 落实食品安全管理制度,组织日常卫生检查与设备维护,配合监管部门开展例行检查,及时整改安全隐患; 5. 承担基础员工带教与技能辅导工作,营造积极协作的团队氛围,支持团队职业能力持续提升。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮后厨管理或主厨岗位实际工作经验,熟悉中式热菜制作流程及厨房标准化作业要求; 2. 持有中等职业教育(中专、技校、职高)及以上学历,专业方向不限,持有有效健康证及食品安全管理人员培训合格证明; 3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法规,具备基本成本核算意识与现场问题解决能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心与抗压能力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排; 5. 无传染病病原携带限制情形,符合岗位健康要求;不以民族、性别、宗教信仰、户籍等作为录用限制条件。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责西式热菜、冷菜、酱汁、基础面点等菜品的标准化制作与出品,确保风味、摆盘、温度及食品安全符合餐厅运营标准; 2. 严格执行厨房操作规范与卫生管理制度,参与食材验收、储存、加工及厨具清洁消毒等全流程工作; 3. 配合主厨完成菜单执行、成本管控、新品研发测试及日常食品安全自查,落实《食品安全法》及餐饮服务操作规范要求。 任职资格: 1. 具有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),烹饪、西餐工艺、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具备1年及以上西厨房实操经验,熟悉西餐常用食材、工具、基础烹调技法(如煎、烤、焗、烩)及酱汁制作; 3. 持有有效的健康证明,无传染性疾病,能适应餐饮行业轮班制及高强度工作节奏; 4. 具备良好的职业素养、团队协作能力及食品安全责任意识,无违法违纪记录。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责客人行李的接送、寄存、提取及安全保管,确保流程规范、服务及时; 2. 协助客人办理入住与退房手续,提供礼宾咨询与基础指引服务; 3. 维护行李房及公共区域整洁有序,定期检查行李标签与登记信息的准确性; 4. 配合酒店其他部门完成临时性接待支持工作,保障客户服务连续性。 5.会开电瓶车. 任职资格: 1. 具备1年及以上酒店前厅、礼宾或相关服务岗位工作经验; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),专业不限; 3. 具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神,能适应轮班工作制; 4. 身体健康,无传染性疾病,能胜任体力搬运作业; 5. 遵守职业操守,无违法违纪记录,能严格保守客户信息及工作相关信息。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.6千
    阿坝州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、厨房部,前厅部及餐饮部实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工入职、转正、调动、离职等手续的办理及人事档案的整理与归档; 2. 协助开展招聘支持工作,包括简历初步筛选、面试安排、录用通知发放等; 3. 维护和更新人力资源信息系统中的员工基础信息,确保数据准确、及时、完整; 4. 协助办理社保、公积金等日常事务性工作,对接相关经办机构; 5. 整理、归档劳动合同及其他人事类文件,配合完成劳动用工合规性自查; 6. 完成部门交办的其他人力资源相关行政支持工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备1年人力资源或行政类岗位工作经验,熟悉人事基础操作流程; 3. 熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT),具备基本的数据处理与文档编写能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,工作细致严谨,具备较强的服务意识与保密意识; 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规,认同平等就业理念,无歧视性从业记录。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力  6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题  7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力.  10.良好的团队合作精神
  • 阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 2、高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求、 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)政府及外部机构对接 1. 联络机制建设:建立并持续维护与九寨沟各政府职能部门的日常联络机制,确保沟通渠道畅通、响应及时、信息对称。 2. 关系维护与拜访:定期通过线上或线下方式拜访相关公务单位,持续维系良好合作关系,提升酒店外部形象。 3. 预订对接管理:负责各职能部门在酒店的用房、用餐、会议等预订需求的统一对接与协调落实。 4. 合作项目推进:配合政府部门、个体商户及企业单位开展大小型会议、团建活动、商务洽谈等合作事项的对接与落地执行。 5. 免费门票协调:根据市场营销部的拍摄及宣传需求,适时与相关职能部门对接,协调进入景区(进沟)的免费门票事宜。 (二)VIP接待与服务标准 1. VIP接待统筹:按照酒店接待要求,完成重要接待前的查房工作,并提前与餐饮部、客房部等相关部门对接接待事宜,确保各环节无缝衔接。 2. 服务标准制定与执行:制定并持续优化VIP接待服务标准,监督执行情况,确保服务品质稳定。 3. 上级交办接待任务:高效完成上级交办的所有接待任务,涵盖用房、用餐、进景区等相关安排。 (三)财务协同与其他 1. 账款催收配合:配合财务部门,跟进政府部门相关账务的催收工作,确保款项及时回笼。 2. 跨部门协同配合:积极配合酒店其他部门的工作安排,服从上级管理,主动参与酒店各类团队活动及临时性工作安排。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专
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    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、成都办公,接受出差 2、转正购买社保 3、淡季双休,旺季大小休 岗位职责 1、负责携程、美团、飞猪、同程等主流 OTA 平台日常管理与维护。 2、房态、房价、套餐实时监控与调整,确保线上准确无误。 3、促销活动报名、优惠券、限时特价、连住优惠、早鸟 / 连住等活动配置。 4、配合酒店做收益管理:淡旺季、节假日、展会 / 赛事调价、控房、加价策略。 5、房型结构优化:主推房型、引流房型、高利润房型组合。 6、提升转化率:浏览 - 下单 - 支付转化分析,优化报价与套餐。 7、提升 OTA 排名、曝光量、流量:关键词、标签、服务分、质量分维护。 8、参与平台流量活动:直播、探店、榜单、特色主题活动。 9、分析流量来源、点击率、竞对情况,制定引流策略。 10、每日 / 周 / 月统计:曝光、流量、点击率、转化率、间夜、RevPAR、ADR、OCC。 11、竞品分析:价格、房型、活动、评分、卖点对比,制定差异化策略。 12、输出运营周报 / 月报,提出优化方案。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店日常设备、设施的运行、维护与保养工作; 进行日常巡检,确保电气、空调、给排水、热水系统等设备正常运行; 处理客房及公共区域的维修请求,确保维修质量与响应速度; 监控能源消耗,协助实施节能措施; 负责记录设备运行状况、维修日志及工作报告; 遇到紧急情况(如停电、漏水、火警等)能迅速响应并采取有效措施; 协助进行设备保养计划和年度维修计划的执行; 遵守万豪集团的安全操作规范,保持机房及工作区域的整洁有序; 【岗位要求】 中专及以上学历,机电、电气、暖通或相关专业优先; 具备2年以上酒店或大型商业建筑工程维修经验; 熟悉电力系统、空调制冷、水暖系统等基本原理与操作; 具备电工证或相关职业资格证书者优先; 具备良好的沟通能力、责任心和团队合作精神; 具备基础英语沟通能力者优先。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
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    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店的经营管理,树立维护酒店品牌形象; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标,制定酒店的经营预算和决算; 3.负责管理酒店内综合业态,住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队; 5.严审并控制酒店成本费用支出,达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 7.督导酒店安全工作及设备设施维护,零事故发生; 8.维护业主和政府关系; 9.负责酒店员工管理,确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。 岗位要求: 1.有独立思考能力,有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知; 3.以问题解决为导向; 4.热爱生活和文艺,对周边文化有一定的了解; 5.有活动组织策划能力; 6.敢做敢为、积极主动、富于激情; 7.有星级酒店,国际连号的管理工作经验,销售管理岗优先。 职位福利: 入职购买社会保险/高额提成/专业系统培训/工费出游野遍全国/门店员工包食宿/转正即享酒店住宿餐饮员工价优惠/年度旅游/活泼的工作氛围/舒适开放的办公环境…
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助行政管家统筹管理办公环境、固定资产、后勤保障及日常行政事务,确保运营有序高效; 2. 负责会议组织、文件收发、档案管理、印信使用及内外联络协调等工作; 3. 执行办公用品采购与库存管理、车辆调度、物业服务对接等基础行政支持任务; 4. 配合完成企业文化活动策划与实施、来访接待及突发事件应急响应等综合事务。 任职资格: 1. 具备3年及以上行政、总务或综合管理类岗位工作经验,熟悉企业行政运作流程; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),专业不限,行政管理、文秘、工商管理等相关专业优先; 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和执行力,熟练使用Office办公软件; 4. 责任心强,细致严谨,能适应多任务并行的工作节奏,无就业歧视性限制条件。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导餐厅服务员按照工作手册标准,对客提供完整、优质的服务; 2、负责组织和安排餐厅的日常工作; 3、负责餐厅员工的日常培训和考核工作; 4、负责确保餐厅设施设备完好,确保餐厅正常经营; 5、负责餐厅物资管理,确保物资供应正常; 6、负责维护好宾客关系,确保宾客满意度达到公司要求; 7、负责餐厅各项卫生制度的执行和检查,确保餐厅卫生达到公司要求; 8、协助完成与酒店销售相关的工作; 9、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历或同等文化程度; 2、有3年以上的餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序; 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅; 5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动; 6、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门总监制定的销售方针,具体执行对该市场旅行社和会议客户的销售工作。 2、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 3、具备一定的高效认知和掌握销售线索。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、对所属市场预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 11、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 12、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、 独立工作和团队工作的能力。 2、 良好的人际交往和沟通技巧。 3、 能够掌握和理解市场和竞争。 4、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 5、 掌握应用销售及前台的电脑系统。 6、 了解商务旅游、旅游业国际市场及会议旅游销售。 7、 必须具备良好的中,英文读写能力。 9、良好的电脑技能。 办公地点:成都
  • 餐厅经理

    5千-6千
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    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导餐厅服务员按照工作手册标准,对客提供完整、优质的服务; 2、负责组织和安排餐厅的日常工作; 3、负责餐厅员工的日常培训和考核工作; 4、负责确保餐厅设施设备完好,确保餐厅正常经营; 5、负责餐厅物资管理,确保物资供应正常; 6、负责维护好宾客关系,确保宾客满意度达到公司要求; 7、负责餐厅各项卫生制度的执行和检查,确保餐厅卫生达到公司要求; 8、协助完成与酒店销售相关的工作; 9、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。 任职要求: 1、1年以上同岗位工作经验。 2、良好的服务意识,有亲和力,沟通能力、应变能力强。 3、具有一定的菜点、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4、掌握餐厅的服务程序和标准,具有熟练的餐厅服务技能。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensure the effective running of the department 保证部门有效地运转 Submit a yearly budget for management’s approval for all department expense forecast for the coming year, including the cost of repair, maintenance and overhauling of the operating equipment or any adjustment or machinery, manpower to meet yearly Hotel requirements. 制定第二年度费用预算,包括设备的维修、保养和更新及人力成本,并上报酒店管理层批准。 Prepare monthly and yearly forecast of guest laundry revenue, if needed. 制定月度和年度客衣收入的预报。 Prepare monthly and yearly forecast of house laundry and other income revenue, if needed.           制定月度和年度其他洗衣收入的预报。 Analyse reasons for difference in revenue achieved against forecast. 对预算和预报间的差别进行分析。 Suggest means of increasing revenue of guest laundry. 对增加客衣收入提供合理的建议。 Prepare guest laundry price increment, market search for price comparison with various top class hotels. 对周边星级酒店客衣价格进行市场调查,以备客衣单价的调整。 Ensure the efficient operation of machinery 保证机械设备的有效运转 Equipment repair and maintenance 设备的维修保养 Spot check maintenance work of all operating equipment to ensure that they are in normal      condition. 对机器设备的保养进行验收,以确保其能正常工作。 Keep complete record of laundry equipment: its brand, date of acquisition, model and serial number. 对洗衣房的设备的品牌、接受日期、型号及出厂编号均要登记在册。  Coordinate with the engineering department on major repair and maintenance of operating  equipment. 对主要设备的保养维修能够同工程部进行协调和沟通。  Ensure that all equipment are maintained and serviced regularly. 确保所有设备均得到及时有效的保养。 Recommend purchase and installation of new equipment, if necessary. 如有必要,对新设备的采购和安装能提供合理的建议。 Ensure compliance with required laundry standard 保证执行统一的洗衣房标准  Monitor and define strict guidelines to Laundry Supervisor 对洗衣房主管制定工作标准并对其工作进行监督。 Guest laundry pick-up and delivery. 客衣的收取和送回。 House laundry daily production and dispatch. 酒店布草的洗涤及派送。 Monthly inventory taking of supplies and house linen. 对酒店的布草和备品进行月底盘点。 Check condition of all operating equipment everyday. 每日须对所有工作设备进行检查。 Handling guest complaints and inquiries. 解决客人的投诉。 Control of laundry supplies. 控制洗衣房的备品。 Conduct associate evaluation to review their general performance and discuss existing problems and areas of improvement with the Executive Housekeeper. 协助行政管家对洗衣房员工的工作表现作评估,同时对工区内存在的问题作讨论协商,以求进一步得到提升。 Approve training programs prepared by supervisors. 对主管所做的培训计划进行审批。 Liaison with government regulations 政府相关规定的衔接 Ensure that all government regulations pertaining to the operation of a hotel laundry are adhered. 确保酒店洗衣房内的操作符合政府有关部门的规定。 Supervision of the laundry and dry cleaning operations 对水洗和干洗工作进行监督和巡视。 Frequently check daily associate while working to ensure that prescribed washing formulas      are being used in order to ensure highest possible quality of laundering and dry cleaning. 为确保员工使用正确的洗涤程序,以达到高质量的水洗或干洗效果,需坚持每日经常性对员 工的工作进行检查。  Supervise the functions of all laundry and dry cleaning employees. 对在水洗、干洗区域工作的员工进行指导。  Issue constructive criticisms and instructions for correction of any practices or work habits  which deviate from accepted standard practices and procedures.  对员工在操作过程中的错误进行纠正。 Frequently check daily the quality of house laundry and dry cleaning, ensuring linen and uniforms are maintained in the required approved standard. 为达到酒店的标准,也须对洗涤后的制服和布草进行检查。 Ensure laundry associate are flexible and well trained to handle and operate other           equipment other than those assigned to them.  确保洗衣房员工能够熟练地操作不同区域的设备,以备不时之需。  Contribute to overall efficiency of the department 为提升部门的工作效率做贡献。  Liaison with Internal Department 同酒店内部其他部门进行协作。 Provide technical advice on quality of fabrics purchased for house linen and associate uniform.  对酒店布草和制服的采购能在面料方面提供较专业的建议。 Ensure that all decisions, programs and schedules of  Housekeeper are carried out.  跟进行政管家转达的决定、计划。 Plan work and production schedule to meet housekeeping and food and beverage linen Requirements. 依据客房部和餐饮部的要求制定工作计划。  Investigate all complaints against the laundry department working closely with other hotel executives responsible for guest claim liability. 如有客人投诉,应对事件进行调查并协调好洗衣房同酒店其他部门关系,共同解决问题。 Confer with supervisors on production, personnel, training and other problems that may arise. 在产品、人员安排、培训及其它相关问题上,充分同主管们协调。  Ensure that stained, damaged linen found during the day are attended to immediately. 在日常工作中,若发现布草中有污渍或破损,应及时挑出并另作处理。 Follow strictly all hotel, laundry and housekeeping department policies and procedures to be able to perform duties and responsibilities efficiently and effectively. 严格执行酒店、客房部和洗衣房的相关规章制度,以期有良好的工作表现和工作责任感。  Be aware of Hotel emergency, safety and pest control procedures. 执行酒店相关的紧急、安全和杀虫程序。 Maintain personal grooming as per hotel’s standard, to project an efficient, professional, neat and tidy appearance to hotel guests and set an example to subordinates. emphasize good personal behaviour, as per guidelines laid down in the associate handbook and promote the spirit of teamwork, whenever and wherever possible. 按酒店要求,注意自身的仪容仪表,以期以一个干练、专业、整洁的职业行家展现给客人, 并成为这方面的表率。无论何时何地,以员工手册的具体规定规范个人的行为表现,以体现 出团队合作精神。   JOB SPECIFICATION职位要求 : · Thorough knowledge or laundry department operations and administration 具有足够的能力应对洗衣房内的具体操作和管理 · Thorough knowledge in developing realistic budgets, and operation within it 有能力提升预算数字并努力加以实现 l Thorough knowledge in preparing reports on financial, non-financial and operational matters to superiors   有能力为上级提供有关财务方面及非财务和营运方面的问题报告
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Duties and Responsibilities工作职责 In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly  确保全面了解的产品知识,不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向,提出一些适当的建议,并对厨房的运作作出相应的调整 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 Maintain personal hygiene 保证个人卫生 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Develop new dishes and products 积极的创新菜肴及产品 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保突出的厨房烹饪专业技能 Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织一些特殊事件及食品推广 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positiv ely in local communities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed.  随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求   Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。  2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 2   年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  
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    岗位职责: 按标准礼仪完成接待、指引、上菜、互动等工作;讲解菜品与文化,维护区域卫生;配合演艺流程,响应顾客需求。 岗位要求: 固定妆造(女唐装,男藏装)年龄18-30岁,身高女生160cm+男生175cm+,形象好、普通话标准,服务意识强,愿学礼仪文化。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、准确高效地处理客人预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍; 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作; 6、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
  • 阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1. 充分熟悉酒店设定的政策和标准操作程序。 2. 收集并核对所有与付款相关的文件(采购申请,采购单,验收记录,发票等),在填写这些文件之前,核实其准确性,合法性及完整性。 3. 制作应付款凭证并按时启动付款程序。 4. 负责所有应付款分类账的记录,并核对应付款分类账余额和总账余额是否相符。 5. 及时更新债权人的信息,核对现有未付发票金额是否与应付款账龄报表金额相符。 6. 完成付款批准程序后,在相关付款文件上盖上“已付”印章,以免重付。 7. 确保应付账款处理流程符合常规标准、地方法规、资产会计准则和一般会计惯例。拥有良好的商业判断力和常识。 8. 确保账务和报表及时提供。 9. 每月平衡所有子公司帐户应付帐到合适的控制帐户,并准备所有应付帐户账龄的试算表。 10. 准备所有关于应付帐款的必要报告。 11. 准备月末关账流程的事宜。 12. 配合财务总监做好每月损益分析会账龄分析。 13. 维护适当的并且更新的数据档案系统。 14. 及时有效友好地处理所有要求和询问。 15. 及时处理客户退款,并保证每笔退款均有相关部门及财务总监的批准。 16. 协助在月底关账和及时编写财务数据和报告。 17. 协助总账会计分析应付账款科目的差异并调查这些差异的原因。 18. 及时处理手续完整支付的单据,在相应台账及AC系统做应付账项冲销。 19. 做好严格保密工作,未经财务总监批准的情况下,不得向外人泄露任何财务文件和信息。 20. 必要时协助其他会计工作。 21. 在其他会计人员休假或缺席时,根据总账会计的指示负责其他会计岗位。 22. 执行其它被总账会计安排的合理的任务和职责并在规定的时间内准确地完成。 23. 理解和遵循酒店的制度与程序手册和酒店的标准操作程序手册。 24. 确保办公室设备设施的合理使用和保养,并保证本人工作区域的清洁保养。 25.负责工资核算工作。 岗位要求 1. 有基本的会计知识,了解高星级国际酒店组织结构和财务运作程序。 2. 熟练操作各版本的办公自动化软件和精通电脑操作并熟悉应用酒店自动化系统,如Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Opera PMS, MICROS POS, SunSystem系统等。 3. 熟悉酒店的会计科目和会计术语解释。 4. 熟悉内部系统和程序。 5. 能够编制需要的各种报表。 6. 能够有效地解决问题。 7. 能够有效地归档和检索会计部的各种资料。 8.  拥有良好的沟通技巧并能够协调其他部门及与酒店同事密切协作。
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    • 公费出游
    • 浪遍全球
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    岗位职责: 1.全面负责酒店高质量服务品质,制定并执行高端酒店私人管家服务流程操作标准; 2清楚了解酒店的各项规章制度及熟练掌握前台所有工作流程和标准,诚对待每位宾客,建立融洽的客户关系,提高客户满意度; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4.跟踪酒店线路接待订单,保证服务的全程落实和执行,及时处理客户在旅行期间的突发状况; 5.搜罗当地资源,提供线路产品设计部门更好的在地文化资源;协助旅游产品项目组完成在地产品开发、服务标准的完善、后期目的地信息的及时更新; 6.维护公司旅行社及门店在地供应商,做好内部资料更新和外部往来沟通; 任职要求: 1.有耐心、较强的亲和力和良好的服务意识; 2.热爱旅行,热爱旅游事业,接受新事物能力强,喜爱新媒体。立志在旅游行业长远发展 3.,热爱服务行业认同行李旅宿价值观;接受公司合理的出差要求; 4.具备较强的组织力、沟通协调力,面对多难问题能够找到解决问题的办法,抗压能力较好;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    MAJOR FUNCTION 主要功能: Handle the professional system and assist the maintenance to the hotel each system. Solve the breakdown timely. Ensure the proper operation of the each system and the relevant equipments. 主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养,及时处理设备故障。确保每个系统正常运行,以及相应设备正常工作。   MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要:   Assist Building Services Engineer to finish daily job assignments to ensure the reliable operation of All of the hotel system, including the safety operation of all electromechanical equipment’s. 协助楼宇设备工程师完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行。   Ensure the proper operation of the system equipment’s, practice timely preventive maintenance and repair. Manage the purchase of standby and improve engineer’s working efficiency. Be able to carry out the routinely maintenance and prevention to the ordinary equipment’s. Be able to organize and lead the engineers to accomplish the check to complicated equipment’s and system. 负责系统运行正常;做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修,并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修。   Assist the maintenance and Prevention work to the hotel each system, familiar with the function, position, and safety devices of the relevant equipment’s. Be able to offer solutions and suggestions to the problems. 协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议。   SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Ensure the proper operation of hotel electromechanical equipment, and practice preventive maintenance, solve the breakdown timely 酒店机电设备正常,运行可靠,保养到位,出现故障及时尽能解决      2. Be responsible for the repair and maintain all telephones, CCTV fire-fighting, satellite TV and sound system. 负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响系统。 3.  Ensure the proper operation of the  power supply、 hot/cold air supply and water supply and drainage、  fire system. 确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常 4. Be responsible for all the painting jobs in passages, lift hall, stores, guestrooms, and lanes within hotel area. 负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作。 5. Responsible for all the furniture in the hotel and make wooden decoration, wooden articles and office furniture according to the needs of all departments. 负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具。 6. Carry out the preventive maintenance schedule. 确保例行保养检查落实并实施 7. Ensure effective handling when having an electricity suspension and other duties may be assigned. 确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 8. Ensure the safe and reliable operation of all electrical devices and the lifts. 确保电气装置及电梯安全可靠运行 9. Ensure the coolers and refrigerators in the kitchens reach standard temperature. 确保厨房冷库、冰柜达到标准温度 10.  Ensure the cleaning and good electrical control of the chiller room and AHU rooms. 保证所有空调机房和新风机房清洁及电气控制良好 11. Check the public area, the temperature and the humidity rate of guest room. Proper control of air-conditioner system 巡视公共区域、客房温度湿度,有效控制好空调系统 12.  Maintain the operation of the air-outlet system, including the air exhausting of bathroom and kitchen, as well as the condition of belt 空调系统的送排风系统运行正常,包括卫生间、厨房的排风,皮带的松紧 13.Necessarily maintain Mechanical equipment’s such like, the water pump, fire pump and brace and so on. 对生活水泵、消防水泵以及机械设备如管道支架、基础等进行必要维护 14.Regular check to the water outlet and grease trap of the hotel area, Supervise the contractor with the regular dredge  it timely if necessary. 定期巡视各区域的地漏排水口及隔油池,监督管理外单位及时修复疏通 15. Daily check to the equipment’s in laundry and kitchen, follow-up with the repair. Supervise the contractor with the maintenance. 每天巡视检查洗衣房及厨房设备,及时跟进维修(或监督维保单位及时修复) 16. Daily check to the equipment’s floor. Report to supervisor if any problem concerning Safe hidden trouble is spotted  对设备层做到每天巡视,发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决   17. Carry out the preventive maintenance schedule according to senior Building Services  Engineer /  Building Services  Engineer instructions; meanwhile check the result. 按照资深楼宇设备工程师/楼宇设备工程师的指示,执行预防保养工作,并检查保养结果 18. Shoulder the supervisor’s responsibility when he is not available, accomplish the job with team member and solve the emergency 上级主管休假时,主动承担主管的工作,带领小组员工完成计划内工作或突发事件处理 19. Assist Building Services Engineer with daily assigned work, make full use of hands 协助楼宇设备工程师完成每天的工作分派,合理充分运用人手   Management work需要管理的内容为: 1.  Follow-up the Service Request of other departments 跟进各部门的工单 2.  Reasonable control of standby materials, ensure the supply of repair material. 合理控制好补仓材料,确保维修材料的正常供应 3. Carrying out the energy control plan. 执行能源控制计划 4. Improve associates’ operation skill, cooperate with colleague to carry out the daily 15 minutes training and professional training concerning emergency problem. 提高员工的技术水平,做好每天早晨15分钟培训工作,并在工作上遇见实际问题也能做到及时有效的专业培训 5. Urge engineers to accomplish their Preventive and Maintenance plan 督促技术员完成PM的维保计划 6. Assign daily routine job to engineers 分派技术员完成小组每日例行工作计划 7.  Other duties may be assigned when there are emergence thing in the hotel. 当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤 8.  Other jobs may be assigned according to the instructions of senior Building Services Supervisor. And Building Services Supervisor. 根据资深楼宇设备工程师及楼宇设备工程师的指示执行其他工作
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    Major Function  主要职能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible     礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。     Specific Duties 工作任务 : Operations  运营  1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.             通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。            2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准,每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   Human Resources人力资源 1. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded                                               to the manager。 组织有效的每月部门例会,作好会议记录并将记录抄送餐厅经理。 5. Be responsible for the completion of the wage progress report on a weekly basis. 每周编辑工资(考勤)报表。 6. Practice “open door” policy to all associates. 运用“开放”的态度对待所有员工。 7. Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns to       retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈,了解他们的需要。   Administrative 行政 1. Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作,确保员工工作时间和薪水准确无误。 4. Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注,应在24小时内予以适当的答复。 7. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。 8. Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   Marketing营销 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 2. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 3. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手,每个季度作一次市场竞争分析报告。
  • 培训主管

    5千-6千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
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