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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 中餐:负责零点大厅、商务包房、宴会的餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,熟知用餐服务流程,积极响应宾客用餐需求; 西餐:负责自助餐厅的餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,熟知西餐或中式自助餐的接待礼仪,积极响应宾客用餐需求。 岗位要求: 18-35岁,身体健康,持有有效健康证。 有服务意识,文明礼貌,热情待客,遵守酒店的服务规范及工作流程要求。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、负责酒店餐厅日常收银结算工作,核对消费单据,熟练操作收银系统,处理现金、微信、支付宝、银行卡、房账挂账、代金券等各类结账方式,准确开具消费票据; 2、班前领取备用金、做好设备检查;班后清点营业款项,核对账单、系统营收数据,做到账实相符,按时完成收银报表,规范做好班次交接记录; 3、严格遵守酒店财务制度,妥善保管现金、票据、收银设备;长短款如实上报,杜绝私自挪用营业资金,保障资金安全; 4、热情接待,耐心解答客人账单疑问,配合服务人员妥善处理结账相关问题,维护宾客体验; 5、熟悉酒店菜品价格、优惠活动、折扣权限,严格执行酒店定价与免单、打折审批流程; 6、完成上级安排的其他临时性工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,品行端正,诚信细心,对数字敏感,有无经验均可; 2、学习能力强,能快速上手收银系统; 3、有服务意识,文明礼貌,能够适应餐饮早晚班次,身体健康,有有效健康证。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理酒水吧,熟悉西软系统,完成各项收银结账工作; 2.出具发票,制作日收入报表,完成简易财报; 3.会简单的操作美团,抖音等线上平台运作。 任职资格: 1.大专及以上学历、财务相关专业、酒店相关专业优先,有一定电脑操作基础; 2.有良好的沟通表达能力,品行端正,服从管理,热爱服务行业。
  • 中餐主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量达到酒店标准; 2、监督并指导厨房与楼面团队协作,保障菜品出品速度与品质; 3、制定并执行餐厅卫生、安全及设备维护规范,定期组织检查; 4、处理客户投诉与突发事件,提升顾客满意度; 5、负责员工排班、培训与绩效考核,维护良好团队氛围; 6、控制食材成本及损耗,配合后勤完成库存盘点与采购计划。 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程与菜品知识,具备基础团队管理能力; 2、具备良好的沟通协调与应变能力,能有效处理客诉及突发状况; 3、工作责任心强,注重细节,能适应弹性工作时间; 4、有酒店餐饮或同岗位经验者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、保持餐厅卫生整洁,负责餐厅卫生日常维护。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解相关餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应餐厅的工作环境。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2. 检查指派的分区工作,保证餐厅桌面及椅子的清洁和整洁,按照标准摆台。 3. 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4. 检查必须的服务工具的准备工作:服务托盘、笔、清洁抹布、酒刀等。 5. 熟练准确运用点单及收款系统,任何取消操作要经过主管批准。 6. 确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7. 完成经理,副经理,督导分配的工作。 8. 熟知餐厅所有菜单的菜品特点、装饰、配料及制作方式,当客人对菜品提出问题时能迅速、简练的满意回答。 9. 开餐前要熟悉了解当日特别推荐的菜式、酒水明细以及沽清菜品。 10. 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 11. 完成所有必须的开餐及关餐工作,包括其他所分配的任务。 12.在服务中能够按照标准对客人进行点菜、结帐、下单以及上菜服务。 13. 服从经理安排的工作,按要求出席会议,按要求参加员工培训。
  • 洗碗工

    2.7千-3.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1.严格遵守考勤制度,准时到岗,做好餐前准备工作。 2.严格履行“刮油—冲洗—消毒—保洁”的洗涤操作程序。 3.爱惜餐具,轻拿轻放,打破餐具应主动登记上报并按相应价格赔偿;对同事或其它备餐人员进行认真监督。 4.时刻保持洗碗间的环境卫生及设施设备卫生清洁、空气清新。 5.每餐结束后对操作台、地面、周转箱等进行彻底的清洁消毒处理。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程,确保服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,能适应快节奏工作环境
  • 宴会服务员

    3.5千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验满意; 3、协助宴会主管完成宴会活动的现场布置、设备调试及流程协调; 4、及时响应客人的需求,处理服务过程中的突发情况; 5、保持宴会厅的整洁与卫生,确保服务区域符合酒店卫生标准; 6、熟悉宴会菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍; 7、配合团队完成其他临时安排的宴会服务任务。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神,能够适应高强度工作; 3、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训; 4、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 5、工作认真负责,具备较强的抗压能力与应变能力; 6、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
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    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、服从领导安排。 2、出苦耐劳。 3、形象气质佳好。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常接待工作,主动迎接并引导宾客入座,提供热情、专业的用餐服务。 2、熟练掌握菜单内容及酒水知识,准确为宾客点单、上菜、分餐,并协助处理特殊饮食需求。 3、确保餐厅环境整洁、餐具摆放规范,及时清理桌面并补充所需物品,维护用餐区域卫生标准。 4、关注宾客用餐体验,主动询问反馈,及时响应并上报客诉或突发状况,确保服务品质。 5、与后厨、传菜团队高效协作,保障出餐速度与菜品正确性,配合完成每日营业前后的准备工作。 6、协助完成餐厅盘点、物资补充及设备维护工作,遵守酒店安全与卫生操作规程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,性格开朗,沟通表达清晰,能适应快节奏工作环境。 2、工作认真负责,具备团队合作精神,能服从排班安排(含周末及节假日)。 3、身体健康,无传染性疾病,能胜任站立工作及轻体力劳动。 4、有餐饮服务、酒店实习经验者优先,但非必需条件。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪容仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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