玉溪酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新玉溪酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

Canteen Attendant 员工餐厅厨师

4.3千-4.8千

玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 包吃包住
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
抚仙湖华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责员工餐厅食材的下单采购和收货检查； 2、合理控制成本，杜绝食材浪费； 3、制定每周员餐菜单，推陈出新； 4、能独立完成员餐的菜品烹饪； 5、按时为员工提供餐食，并保证出餐菜品质量； 6、清洗所有烹饪器具，保持厨房卫生干净整洁； 7、协助员餐主管管理员工餐厅； 8、完成上级分配的工作任务。

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员餐厨师长

6千-7千

玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 每周双休
- 免费工作餐
- 免费住宿
- 超大发展平台
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 员工活动丰富
- 员工生日礼物
云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

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1、计划，控制整个厨房食品制作及成本人员的安排； 2、对食品定量及质量的估计，验收食品； 3、控制成本，经常清点存货，控制及利用剩余食品； 4、对菜肴有创新和开发； 5、检查厨房的卫生并做纪录包括工具； 6、控制并制定厨房的工作时间表； 7、参与部门会议，培训等等，及时传达酒店管理层的最新指标； 8、制定部门培训计划； 9、检查厨房设备并确保正常运转及维修 10、履行其上司给予的其他职责
员工餐厅厨师

3千-4千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 员工生日礼物
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昆明喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位概述： 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作; 2.根据工作标准备料单,照片及上级指示准备食物; 3.协助厨师长培训员工; 4.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 5.当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 6.协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉各类菜肴的加工规格标准 3、身体健康，精力充沛。
员工餐厅主厨

8千-1万

西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 多劳多得
- 人性化管理
西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述确保员工餐厅的各项工作顺利、高效运作，计划周到、安排合理、培训到位、检查仔细、了解员工口味、根据情况合理改进，做到员工餐厅饭菜可口、服务周到、食品卫生安全、不断听取意见、努力改进达到员工就餐满意，同时遵守酒店所要求的服务及工作标准，并以身作则。技能要求 - 具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色；必须具备读写能力。具备一定的电脑技能。具备有良好成本预算能力。学历要求 - 具备中技及以上的相关专业或有专业的知识培训。职业经验要求 - 5年厨师工作经历，包括至少2年的在主管岗位的工作经验。
厨师（员工食堂）

5千-6千

大理州 | 经验不限 | 学历不限
太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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1、中专及以上学历；年龄25-45岁； 2、5年以上同岗位相关工作经验； 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息； 4、菜品色香味俱佳，具有较高的菜品研发和创新意识； [岗位职责]： 1、负责员工食堂食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作，为顾客提供高质量的餐品； 2、负责后厨卫生、安全；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 3、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作，餐具器皿、设施设备管理； 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发;
员餐厨师长

5.5千-7千

西双版纳州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 分房福利
西双版纳世纪金源大饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、厨房运营管理全面负责星级酒店员工餐厅厨房的日常运作，制定详细的工作计划和流程安排。例如，根据酒店员工的工作班次和用餐时间，精确安排每餐的准备和上菜时间。监督厨房工作的执行情况，确保所有工作都严格遵循酒店的标准操作程序和卫生规范。像定期检查厨房的清洁状况，包括设备、餐具和工作区域的卫生。二、菜品策划与创新结合酒店员工的地域、口味差异以及营养需求，设计丰富多样的菜单。比如考虑到不同省份员工的饮食习惯，增加特色地方菜品。不断研发新菜品，提升员工餐厅的餐饮品质，以满足员工的期望和需求。三、食材管理负责食材的采购计划，严格挑选优质的食材供应商，保证食材的新鲜度和品质。对比不同供应商的食材质量、价格和配送服务，做出最优选择。精确控制食材的采购量，避免浪费和库存积压，有效控制成本。四、团队管理与培训领导和管理厨房团队，包括招聘、培训、评估和调度厨师及其他厨房员工。为新入职的厨师提供系统的培训，包括烹饪技巧、卫生知识等。激励团队成员，营造积极的工作氛围，提高团队的工作效率和服务质量。五、设备维护与安全管理定期检查和维护厨房设备，确保其正常运行和安全使用。安排专业人员对大型炉灶、烤箱等设备进行定期保养。严格遵守食品安全和消防安全法规，制定并执行相关的应急预案。六、成本控制与预算管理制定并执行厨房的成本控制策略，确保在预算范围内提供高质量的餐饮服务。监控食材成本、人力成本和能源消耗等各项费用。对厨房的各项开支进行详细记录和分析，提出合理的节约建议。七、沟通与协调与酒店的其他部门保持良好的沟通，了解员工的特殊需求和反馈。与人力资源部门合作，处理员工对餐饮的投诉和建议。与采购部门协调，确保食材的及时供应和质量符合要求。
厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限
芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，偶尔有点炒菜
厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限
芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，也要炒几个菜
员餐厨师主管

5千-6千

珠海 | 3年以上 | 学历不限
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 全球住房优惠
- 职业发展规划
- 尽炫自我
- 节日礼物
- 管理规范
- 五险一金
珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、制定员工餐厅的菜单，合理控制食材成本，避免浪费； 3、监督厨房卫生及食品安全管理，确保符合相关卫生标准； 4、管理厨房设备的使用与维护，确保设备正常运行； 5、协调厨房人员的工作安排，提高团队协作效率； 6、定期收集员工对餐食的反馈，优化菜品口味与搭配； 7、负责厨房原材料的采购计划及库存管理。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作，能独立完成大锅菜烹饪； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证； 3、具备一定的成本控制意识，能合理规划食材使用； 4、责任心强，能适应团队协作，具备良好的沟通能力； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 6、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先。
Cook A 员工餐厅A级厨师

4千-5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 工会福利
- 包吃包住
- 年终奖金
上海鲁能JW万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 根据菜单为员工准备和制作食品。 2. 遵守本部门的标准及程序。 3. 保持高标准的个人卫生及形象。 4. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保持安全可靠的工作环境。 8. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 9. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和酒店的员工手册。 10. 在团队内有效地工作。岗位要求： 1.相关工作岗位经验优先； 2.大专及以上学历； 3.良好的沟通能力和应变能力
员厨主管

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 工会福利
厦门喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据工作标准、备料单及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工 2.有员厨经验优先考虑 3.能吃苦耐劳
员工餐厅厨师 Commis-Cafeteria

3.8千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 技能培训
- 发展空间广阔
- 员工生日礼物
- 领导好
广州白云国际会议中心越秀万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2、遵守本部门的标准及程序。 3、保持高标准的个人卫生及形象。 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。
员餐厨师

4千-6千

无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 美女多
- 员工生日礼物
- 管理规范
江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班轮班制度
员工餐厅厨师

4千-5千

聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据用餐人数合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生清洁，符合食品安全规范 4、定期维护厨房设备，确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等工作6、根据季节变化调整菜单，保证营养均衡【岗位要求】 1、年龄52-65岁，身体健康，持有有效健康证 2、具有大锅菜烹饪经验，能独立完成50人以上餐食制作 3、熟悉厨房设备操作及基本维护 4、工作认真负责，吃苦耐劳，适应倒班工作制 5、具备食品安全意识和基础卫生知识 6、有单位食堂或员工餐厅工作经验者优先
员餐热菜厨师

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 高中
- 五险一金
- 带薪年假
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
- 管理规范
杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

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1、遵守公司各项规章制度，服从食堂负责人和厨师组长的管理。上岗必须工作服穿戴整齐，工作时间严禁吸烟。 2、确保员工按时正常就餐。在保证原材料烹制成熟的前提下，尽量做到“色、香、味”俱全。 3、变质食品拒绝切配和烹饪，收档前做好油、盐、酱料、调味品和剩余原料的整理工作，做好保护措施（保鲜膜.加盖等），并张贴好制作标签，做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作，保持各设备用具干净整洁。 4、加工食品必须生、熟分开，熟食品必须盛放在专用容器内，保证不出售变质菜品，严防食物中毒。 5、完成厨师长临时交办的其它任务。 6、高中及以上学历。 7、一年以上本岗位工作经验，有会展、酒店从业经验者优先。 8、有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
员餐副厨师长

5.5千-6.5千

莆田 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 节日礼物
- 管理规范
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 五险一金
莆田香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作，严格执行香格里拉食品卫生标准，保证出品质量。 3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1.具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 2.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3.身体健康，作风正派。 4.乐于学习及制作新的菜肴。
员餐厨师长

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 美女多
- 员工生日礼物
- 管理规范
江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐的标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位分工，提升团队工作效率 4、定期调研员工用餐反馈，优化菜品结构，提升员工满意度 5、负责厨房设备维护保养及食材库存管理，避免浪费 6、完成上级交办的其他餐饮相关工作【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能，熟悉大锅菜制作及员工餐运营模式 2、3年以上餐饮行业工作经验，有团餐或酒店员工餐厅管理经验者优先 3、持有有效的健康证及厨师职业资格证书 4、具备良好的成本控制意识，能独立完成食材预算及成本核算 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应早晚班工作安排，吃苦耐劳，责任心强
员工餐厅炒锅厨师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 帅哥多
- 人性化管理
南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质；协助主厨对剩余食品进行再加工； 3. 负责完成员工餐厅菜式制作、加工、成品上盘工作； 4. 履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 5. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 6. 对厨房卫生残渣及时清理； 7.爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 8.及时了解厨房设备运行情况，如有异常及时报告。
员工餐厨师长

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底双薪
太仓金茂隐逸玫瑰庄园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定每周员工餐食谱，确保营养均衡、口味多样，并符合预算要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家卫生法规和酒店管理制度 4、合理调配厨房人员工作，组织厨师团队高效完成每日300-500人份的员工餐制作 5、定期对厨房设备进行维护检查，提出设备更新或维修建议 6、负责厨房团队的专业技能培训及绩效考核工作 7、建立规范的食材验收、储存及领用制度，严格控制食品浪费【岗位要求】 1、具备5年以上大型餐饮机构或酒店员工餐厅厨师工作经验，2年以上管理经验 2、精通中式烹饪技法，能独立设计大众化员工餐菜单，擅长成本控制 3、持有有效的健康证和厨师职业资格证书 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、能适应早晚班轮班工作制，抗压能力强 7、有星级酒店或大型企业食堂工作经验者优先
员餐主管

6千-8千

北京-昌平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 五险一金
- 包吃包住
北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品研发、菜单制定、食材采购及成本控制； 2、监督厨房卫生与食品安全，确保符合国家相关标准及企业内部规范； 3、合理分配厨房人员工作任务，优化工作流程，提高团队协作效率； 4、定期对员工餐菜品质量、口味及营养搭配进行评估与改进； 5、管理厨房设备维护及能耗控制，确保设施安全运行； 6、处理员工对餐食的反馈意见，及时调整并提升满意度； 7、制定应急预案，应对突发性用餐需求或设备故障等问题。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法； 2、了解食品安全法规及厨房5D管理标准，持有健康证； 3、具备较强的成本管控意识，能有效控制食材损耗及人力成本； 4、良好的团队管理能力，能调动员工积极性并协调跨部门合作； 5、适应倒班或弹性工作时间，能承受高强度工作压力； 6、有大型企业、酒店或连锁餐饮员工食堂管理经验者优先； 7、对菜品创新有热情，能根据季节变化调整菜单。
员工餐厨师（外包岗）

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
三亚海棠湾中国太平铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准； 2、根据菜单计划，合理搭配食材，控制成本，避免浪费； 3、按时完成备餐工作，保证员工餐按时供应； 4、负责厨房区域的清洁与消毒，确保符合食品安全及卫生规范； 5、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 6、协助制定员工餐菜单，并根据反馈调整菜品口味； 7、配合完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜的制作； 2、了解食品安全及卫生标准，有健康证者优先； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，能适应站立作业； 6、有员工餐或食堂工作经验者优先考虑。