该岗位需求地点在【江西·宜春市】请注意哦!!!
具体位置:江西省袁州区梅花村田小狗的饭店
1、厨房部田小狗100分的安全、产品、环境标准的执行与落地;
2、企业文化的践行,做好产品价值传递;
3、协助上级做好原材料的验收,并认真检查本档口的原材料质量,发现问题及时报备;
4、按要求标准做好本档口 原材料的粗加工、预制、配份等准备工作;
5、厨房其他指定档口的产品制作学习与顶岗工作;
6、所分责任区的卫生清洁,器物器具准备与清洁,冰箱食材与卫生管理按质检标淮执行;
7、本档口物料盘点,做好原材料的效期管理;
8、档口菜品出品的把控,严格执行成本卡出品标准;
9、参加公司安排的各项培训与考核;
10、做好交办的临时工作内容