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  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和管理酒店食品安全管理体系; 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训; 3、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识; 4、与内外客人和团队成员保持良好的沟通; 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生; 6、 审阅垃圾分类方法; 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系; 8、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议; 9、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来访者; 10、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面; 11、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通; 13、继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与直属领导沟通,确保酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 【岗位要求】 1、食品安全、食品检验或酒店管理相关专业毕业,有各种厨房/餐厅食品卫生标准处理经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等
  • 潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 负责负责公司食品安全的监管和检查,确保食品的质量和安全,并记录检查结果。 岗位职责: 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理; 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准,确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准; 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作; 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理,确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求; 5、负责对公司的食品进行检测和检验,确保其符合相关的标准和要求,并记录检查结果; 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题,确保问题得到及时解决,并记录处理结果; 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估,并向上级报告,确保公司的食品安全得到持续改善; 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传,提高员工对食品安全的认识和意识。 岗位要求: 1、持有食品安全员证,具备相关的证书和经验; 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备较强的责任心; 3、有较强的抗压能力和应变能力,能够处理突发事件; 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。
  • 质检专员

    5千-8千
    河源 | 1年以上 | 本科
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    岗位职责: 1、每日按不同时间、不同岗位,对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录,发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总,拟写《质检通报》,打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报,提出解决措施、建议及下月重点,报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》,计算出宾客满意率,记录并处理宾客投诉,输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况,以书面形式报人力资源部。 任职要求: 1、本科及以上,酒店或餐饮质检相关经验; 2、良好沟通表达能力; 3、细心负责,工作态度端正。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 温州 | 1年以上 | 大专
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查,并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总,形成改进报告,及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见 任职要求: 1.大专及以上学历,22-35岁; 2.有相关稽核工作经验优先;专业食品科学与工程、食品检测,持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先; 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力,能独立分析、汇报; 4.熟练使用相关办公软件(精通函数公式、数据透视等); 5.具备较强的抗压能力,能够在压力下保持良好的工作状态; 6.积极主动,善于发现问题,能够提供改善意见; 7.严格遵守保密制度,坚持原则,客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验,熟悉餐厅的工作环境,对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食品检验相关工作的统筹安排,制定并执行食品检验计划,确保检验流程符合国家及行业标准; 2、对食品原料、半成品及成品进行抽样检测,包括感官、理化及微生物指标,确保食品安全与质量达标; 3、记录并分析检验数据,编制检验报告,对异常结果及时反馈并提出改进建议; 4、维护检验仪器设备,确保其正常运行,定期校准与保养; 5、协助建立和完善食品质量管理体系,参与相关标准文件的编写与修订; 6、监督生产过程中的卫生与操作规范,确保符合食品安全要求; 7、配合相关部门完成食品安全相关的外部审核与认证工作。 【岗位要求】 1、熟悉食品检验相关法律法规及行业标准,具备扎实的食品检验专业知识; 2、具备食品检验相关工作经验,熟悉理化、微生物等常规检测方法; 3、熟练操作食品检验常用仪器设备,如分光光度计、pH计、微生物培养箱等; 4、具备较强的数据分析能力,能够独立完成检验报告并发现问题; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、持有食品检验相关职业资格证书者优先考虑。
  • 莆田 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、负责餐饮部的行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合部门经理根据酒店经营方针和各项工作目标,制定酒店的质量管理体系,成立质量管理小组,并组织质检工作开展。 2、负责对酒店各区域内的环境和服务质量问题按照规范及各部门操作流程、服务流程进行检查,及时做好检查记录,并按酒店质检奖罚条例跟进处理。 3、负责质检及活动开展照片的收集,收集酒店质量管理案例,完成《案例分析》,开展投诉事件、案例分析。 4、制定酒店年度培训计划,按照计划实施全员培训,监督部门开展专业技能培训,提高酒店整体服务水平及员工专业技能。 5、负责与各部门培训员进行沟通,了解培训员和部门员工的培训需求、培训信息和建议,以结合实际情况开发新的培训课程,满足员工的需要。 6、了解市场培训动向,提供外训方案(包括各类管理能力、专业能力提升培训,拓展培训等),有针对性的组织人员外训。 7、负责员工餐的日常管理工作。 8、负责策划酒店员工活动,并做好准备工作,协调活动中各项事宜。 二、任职条件 1、学历及专业:专科或同等以上学历。 2、行业:成都及周边地市不低于四星级档次酒店的同岗位2年以上工作经历,熟悉酒店各部门的工作内容与工作流程。 3、能力:熟悉酒店服务流程及质量标准,培新制定及实施能力。良好的组织能力,较强的沟通能力、执行力。 4、素质:执行力、责任心,保密意识、服务意识、集体意识,沟通、协调,作风严谨,领导能力,学习、解决问题、落实,有较强处理突发事件的能力。
  • 食品安全员

    4千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 大专
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对厨房及餐饮部门进行食品安全检查,包括原料采购、储存、加工、出品等环节的监督 3、制定并执行食品安全培训计划,提高员工食品安全意识和操作规范 4、及时处理食品安全突发事件,调查原因并制定整改措施 5、建立食品留样制度,做好相关记录并存档备查 6、监督餐具消毒及厨房卫生管理,确保达到卫生标准 7、配合卫生监管部门检查,提供所需资料并落实整改要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品科学、卫生检验、酒店管理等相关专业优先 2、熟悉《食品安全法》及相关法规标准,需持有食品安全管理员证书 3、具备良好的食品安全风险识别能力和问题解决能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备基本的办公软件操作能力,能独立完成相关报表和文档 6、年龄18-40岁,身体健康,无食品行业从业禁忌症
  • 中西餐服务员

    2.8千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪假期
    • 良好工作环境
    • 社会保险
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、每日清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中及以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务意识。 4、身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括顾客接待、点单服务、餐品推荐及结账收银等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、协助后厨进行简单的备餐、传菜及餐品打包工作; 4、处理顾客咨询及投诉,提供优质的客户服务体验; 5、遵守公司各项规章制度,执行标准化服务流程; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应排班制工作(含周末及节假日); 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、年龄、学历不限,欢迎在校学生或社会人士应聘。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招募部前厅部、餐饮部实习生
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 一、主要工作地点为中餐厅,西餐厅,酒吧,宴会,西班牙餐厅 二、有服务意识 三、会简单英语对话 四、形象气质佳
  • 餐饮服务员

    3.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、酒店服务员岗位主要职责如下:   1、按时到岗,接受领班分配的任务;   2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;   3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;   4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;   5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;   6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;   7、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;   8、遵守酒店的各种规章制度;   9、完成上级布置的其他各项任务。   二、酒店服务员岗位要求如下:   1、品行端正,能吃苦耐劳;   2、形象好,气质佳,普通话流利;   4、上进心强,责任心强;   5、具有良好的综合素质和团队精神。
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务,并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 2、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 3、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 4、按时到岗,接受领导分配的任务; 5、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作; 6、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品; 7、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预订及菜品酒水信息; 8、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领导汇报; 9、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质; 10、遵守酒店的各种规章制度; 11、完成上级布置的其他各项任务。 【岗位要求】 1、品行端正,吃苦耐劳;2、能够服从领导安排;3、上进心强,责任心强;4、具有良好的职业素养及团队精神。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 投递简历
    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 2. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 3. 清洁并擦亮所有器皿。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 6. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 8. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 9. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 10. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用合适的电话谈判技巧。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮服务员

    2.9千-3.3千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 有同级酒店年同岗位工作经验优先。 良好的个人仪表。 吃苦耐劳,有责任心,有团队协作的意识。
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