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  • 总厨 Head Chef

    1.3万-1.6万
    西双版纳州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    总厨(负责中西厨+饼房) 职位描述 1. 负责中厨房、西厨房、饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量、成本控制与食品安全。 2. 制定并执行厨房标准操作流程(SOP)、菜品标准配方与出品规范,确保口味稳定、摆盘统一、品质达标。 3. 把控食材采购、验收、库存及领用,管控毛利率,减少浪费,优化成本结构。 4. 负责厨房团队搭建、排班、培训、考核与激励,提升团队专业技能与工作效率。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐、团队餐及VIP接待任务,保障高峰期出品顺畅。 6. 严格落实食品卫生、消防安全、设备保养及5S管理要求,确保符合卫生监督及酒店体系标准。 7. 定期更新菜单,结合季节、营销活动及客诉反馈优化菜品,提升顾客满意度。 8. 协调前厅、采购、仓储等部门,保障运营衔接顺畅,处理厨房突发问题。 任职要求 1. 3年以上同岗位管理经验,熟悉中餐、西餐及饼房全流程运营。 2. 具备优秀的出品把控、成本核算与团队管理能力。 3. 持有健康证,熟悉食品安全规范及酒店卫生标准。 4. 沟通协调能力强,责任心强,能适应餐饮行业倒班与高强度工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 2. 参与菜单的计划和成本核算工作。 3. 积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 4. 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 5. 协助领导控制食品采购水平。 6. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 8. 保持厨房设备的清洁卫生。 9. 开发新菜和新产品,制订并编写标准菜谱。 10. 协助合理安排员工班次 11. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 12. 协助组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 13. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 14. 与同事、主管、团队及部门间互相合作、信任;部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 15. 根据客人对菜单欢迎程度,在适当的时候对菜单进行相应的调整。 16. 创造良好的公众宣传机会,在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 17. 礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 18. 协助监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜品进行制作和装饰。 19. 监督酒店清洁情况,确保厨房卫生持续达到酒店标准。 20. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 21. 完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序,准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 22. 执行其它由上级领导分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 23. 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 任职资格: 1. 拥有泰国国籍,具备深厚的泰国菜烹饪背景与丰富的厨房管理经验。 2. 至少5年以上泰籍厨师长或相似高级职位工作经验,熟悉泰国各地特色菜品。 3. 精通泰国菜烹饪技巧,对食材选择、调味及烹饪过程有独到见解。 4. 具备良好的团队管理能力,能够有效激励并指导团队成员。 5. 出色的沟通能力,能与不同文化背景的人员有效交流。 6. 对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能严格执行。 7. 持有相关烹饪证书或接受过专业烹饪培训者优先。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位名称:督导&品牌运营 品牌:暴跳嬢嬢重庆火锅 工作内容: 1.协助加盟门店前期选址工作; 2.对加盟新店开业前的门店日常运营工作培训,新店开业活动对接,门店线上平台使用培训等; 3.常规巡店检查工作; 4.新客户拓展。等 要求: 1.有餐饮类(火锅/中餐)品牌督导/运营工作经验优先; 2.能接受短期出差(每次出差3-7天,云南省内外可能都有); 3.能接受一个月的门店轮岗工作; 4.有提升品牌形象,提高门店营业额业绩运营工作经验。 待遇: 试用期:底薪4200元+餐补300元+门店营业额提成+新客户拓展奖金; 转正后:底薪4700元+餐补300元+门店营业额提成+新客户拓展奖金; 试用期3个月,能力突出可申请提前转正,最快2个月转正; 发薪日:次月10号发上个月的工资。 工作时间: 在门店轮岗一个月:早10点30-晚10点,月休4天; 第二个月之后:早10点-晚7点,周末双休,法定节假日根据国家规定正常放假;(周末出差加班/节假日出差加班本月内完成调休) 请仔细看以上内容(不看清楚岗位工作内容和待遇一直问恕不回复,不要浪费彼此的时间)认为能够胜任且待遇符合预期直接发简历过来,合适会通知过来面试!!! 在门店轮岗一个月工作门店地址:云南省昆明市官渡区暴跳嬢嬢重庆火锅(半岛华府店) 第二个月以后工作地址:云南省昆明市盘龙区白云路金色年华A座9楼090A
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 高中
    • 投递简历
    大坪时代天街a馆对面,1000平文创餐饮,一楼以现场石磨推的鲜浆现做“川北凉粉”为招牌菜的民俗菜品为主、里院以碳烤面包、汉堡、披萨、下午茶为主、二楼内场以咖啡、漂亮饭为主、外场为一楼餐饮场地延展区域、三楼(屋顶)为咖啡、餐饮混合区域。我们的项目自带网红属性,未来必将成为大坪地区热门打卡目的地。现招聘一个热爱文创餐饮,有餐饮经验,情商高,有责任心和上进心,懂餐品研发的厨师(在专业学校系统学习过、有拿手菜品、学习能力强、带过团队优先)。待遇未来有更好上升空间,有管理层股权激励计划,有梦想的速来速来!boss是前中关村互联网创业大咖,有激情,有情怀,音乐学院学艺术出生,感性双鱼座!你是那个他最期待的最佳拍档嘛?
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、 参与食品加工人员的食品安全培训;2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;3、 执行消毒/杀菌程序;4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;6、 食品安全培训月度报告;7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。【岗位要求】1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验;2、熟练操作办公软件,英语良好;3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力4、身体健康、精力充沛、五官端正;5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 西安 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、迎接宾客,引导宾客落座; 2、听取宾客意见和问题,及时向上级反映; 3、做好每天餐厅桌椅及餐具的摆放; 4、完成领导交待的其他事宜。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括顾客接待、点单服务、餐品推荐及结账收银等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、协助后厨进行简单的备餐、传菜及餐品打包工作; 4、处理顾客咨询及投诉,提供优质的客户服务体验; 5、遵守公司各项规章制度,执行标准化服务流程; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应排班制工作(含周末及节假日); 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、年龄、学历不限,欢迎在校学生或社会人士应聘。
  • 切配砧板

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责厨师的出品切配!保证厨师保质保量出餐!按照要求的规格切配!管理好后厨冰箱及物件摆放,保持干净卫生!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。
  • 餐饮形象岗

    4千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟知餐厅区域划分,按照标准要求引领客人入座; 2.仪容仪表符合酒店及部门的规定要求; 3.熟知各区域电话、基本概述、并接受预定等,保持良好习惯; 4.与同事、组员以及需要经常联系的其他部门建立良好的关系; 5.确保预订记录表/本的完整与准确性; 6.热情、快速地为所有客人的询问及时准确地提供答案; 7.积极参加酒店或部门组织的各项培训活动; 8.完成上级交办的其他工作任务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的客户关系 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售方案 4、协调前厅与后厨团队,确保客户用餐体验及服务质量 5、处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度 6、定期提交销售数据报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售技巧,能独立完成销售任务 2、优秀的沟通协调能力,能与团队高效配合 3、抗压能力强,适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先 5、工作积极主动,责任心强
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责:负责前厅商务宴请对客服务接待工作
  • 中餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况; 5、协助处理顾客的投诉及建议,并及时向上级反馈; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、学历及专业不限,酒店管理及相关专业优先; 2、年龄18-40岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 3、具备一定的抗压能力; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、工作认真负责,具备团队合作精神。
  • 餐饮服务员

    3.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、酒店服务员岗位主要职责如下:   1、按时到岗,接受领班分配的任务;   2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;   3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;   4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;   5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;   6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;   7、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;   8、遵守酒店的各种规章制度;   9、完成上级布置的其他各项任务。   二、酒店服务员岗位要求如下:   1、品行端正,能吃苦耐劳;   2、形象好,气质佳,普通话流利;   4、上进心强,责任心强;   5、具有良好的综合素质和团队精神。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete all tasks assigned by colleagues and leaders. 完成好部门同事、领导安排的各项任务。 Love the hotel industry. 热爱酒店行业。
  • 餐饮服务队员

    2.8千-3.5千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 工服休闲酷帅
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照工作安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、熟知当天订餐情况,并及时向上汇报。 3、随时注意在对客服务工作中的各种问题,及时向上级反映并协助处理。 4、掌握和运用礼貌语言,做好迎客、送客及问询服务; 5、熟悉餐厅和酒吧产品,向客人介绍菜品、饮品和特式菜点,吸引宾客来消费。 6、配合部门工作,服从主管或以上管理人员工作分配,团结及善于帮助同事工作。 岗位要求: 1、年龄不超过30岁 2、形象好,气质优 3、从事酒店餐饮服务1年以上工作经历 4、喜欢社交、有责任心,有团队协作的意识
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 了解每日预订、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务。 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具。 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 任职要求:                                能按工作规程和质量要求独立进行服务工作和推销工作。 有一般的文字和语言表达能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的其他相关工作;任职要求 3、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Service Associate - Lobby Lounge to join our F&B team. As a Service Associate - Lobby Lounge, we rely on you to: -Support the daily operation of the restaurant. -Provide a high quality service to restaurant guests. -Ensure the smooth operation of the work section appointed. -Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction. -Create an exceptional experience for our guests. 大堂吧服务员的工作职责如下: - 支持部门的日常运营。 - 为客人提供高质量的服务 。 - 保证所安排工作的正常运营。 - 持续的保证客人的满意度。 - 创造令客人喜出望外的体验。 We are looking for someone who: -Good Attitude. -Good health and neat appearance. -Fluent oral and understand both in Mandarin & English. -Minimum 1 year experience in an international class hotel. -Team work. -Support the daily operation of the restaurant. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: - 具有良好工作态度 。 - 拥有良好的健康状态及干净整齐的仪表。 - 拥有良好的口语及中文英文的沟通能力。 - 在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 - 具有团队合作的精神。 - 支持部门的日常运营。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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