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已为您推荐以下相似职位

  • 点心总监

    2.5万-3.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    核心职责 一、产品全链路管控能力 1. 主导点心品类研发迭代,打造招牌爆款,制定季节限定新品,兼顾口感、颜值、成本与适配连锁标准化 2. 制定全套点心SOP标准(配方、工艺、火候、摆盘),确保所有门店出品口味、品相统一,严控出品合格率 3. 把控点心食材品质,制定采购标准,筛选核心供应商,监督食材验收、储存,从源头保障出品稳定 4. 定期巡检各门店点心出品,整改不合格项,解决出品难题,维护品牌口碑 二、团队管理:点心后厨梯队搭建能力 1. 统筹各门店点心师傅、学徒团队管理,负责招聘、定岗、培训,提升团队专业技能 2. 制定点心部考核制度与奖惩机制,激发团队积极性,降低核心师傅流失率 3. 搭建点心技术传承体系,培养后备人才,保障连锁门店人才供给 4. 协调点心部与前厅、采购等部门协作,提升后厨运转效率 三 、成本与效率管控能力 1. 严控点心食材损耗、人工成本、耗材成本,优化点心毛利,达成成本管控目标 2. 优化点心制作流程,提升出餐效率,适配连锁门店高峰期运营需求 3. 合理规划各门店点心档口布局、设备配置,提升后厨空间利用率与操作便捷性 4. 定期核算点心品类毛利,针对低毛利产品优化调整,提升整体盈利性 四 、合规与品控底线能力 1. 严格落实食品安全规范,把控点心制作全流程卫生,杜绝食品安全问题 2. 监督食材留样、设备消杀、人员健康管理等合规事项,配合食药监检查 3. 建立点心出品质检机制,每日抽检、定期复盘,及时规避品控风险 五、连锁运营与优化 1. 配合总部营销活动,推出适配活动的点心品类,助力门店引流增收 2. 调研市场竞品点心品类、价格、口味,优化本店产品结构,提升市场竞争力 3. 收集门店反馈与顾客意见,及时优化点心口味、工艺,提升顾客满意度 4. 推动点心标准化落地,解决连锁门店出品差异问题,保障品牌一致性 六 、其他重要工作 1. 制定点心部年度/月度工作计划,上报工作进度与数据报表 2. 完成上级交办的其他任务,配合连锁品牌整体战略落地 任职要求: 1.精通各类点心制作技术,对食材特性、口味搭配有深入研究;能将手工菜品转化为标准化SOP。 2.具备出色的团队协作能力,能带领同事共同推进项目。 3.创新思维活跃,关注行业趋势,能够快速响应市场变化。 4.获得国家级或省市级烹饪/食品类权威奖项的优先。 5.具备完成岗位职责的能力,综合素质高。
  • 质检专员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店服务质量的监督与检查,确保服务流程标准化。 2. 定期开展服务质量评估,提出优化建议并推动整改落实。 3. 协助建立和完善酒店质检管理体系,提升整体运营品质。 4. 组织开展服务规范培训与考核,提升员工服务意识与水平。 5. 收集内外部反馈信息,分析服务质量问题并形成改进方案。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能够独立开展质检工作; 2. 工作细致认真,有较强的责任心和服务意识; 3. 具备一定的分析判断能力,能准确识别服务中的问题; 4. 具有团队合作精神,能积极配合各部门提升服务质量; 5. 具备较强的学习能力,能持续优化质检工作方法。 6.18-48岁,有1年以上酒店质检经验。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的研发与创新,包括菜品设计、口味调试及工艺流程优化; 2、根据市场需求和公司战略,制定产品研发计划并推动落地执行; 3、协调供应链、生产及运营团队,确保新产品从研发到上市的顺利过渡; 4、定期分析竞品及行业趋势,提出改进方案以提升产品竞争力; 5、建立并完善产品研发标准及流程,确保食品安全与质量合规。 【岗位要求】 1、具备较强的创新意识与研发能力,熟悉餐饮行业产品开发流程; 2、能够独立完成菜品设计、成本核算及工艺优化; 3、具备良好的团队协作能力,能与跨部门高效沟通; 4、对市场趋势敏感,能快速响应消费者需求变化; 5、有连锁火锅品牌行业研发经验者优先
  • 出品总监

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责全面监控产品出品流程及出品质量,确保各环节高效衔接。 2、领导团队进行市场分析,精准定位产品需求及优化方向。 3、建立并维护质量管理体系,显著提升产品质量与客户满意度。 4、协调内外部资源,有效降低成本同时提升生产效率。 5、定期组织团队成员培训,持续提升团队整体专业素养与创新能力。 6.各分店的人员调度和培训考核
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的全面管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与出品质量 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率 4、培训指导厨师团队,提升整体技术水平和工作效率 5、定期分析经营数据,提出菜品结构调整和利润优化方案 【岗位要求】 1、具备火锅或中式餐饮后厨管理经验,熟悉潮汕鲜切火锅者优先 2、精通厨房各岗位操作流程,能独立完成锅底炒制及特色菜品研发 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具备较强的成本管控意识和团队管理能力 5、能适应高强度工作,有连锁餐饮管理经验者优先考虑
  • 出品总监

    8千-1万
    乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定酒店的出品策略和品牌定位, 负责酒店的产品设计和开发, 管理酒店的品牌形象和标识, 监督酒店出品质量和服务标准, 进行市场调研和竞争分析, 管理团队和预算:‌‌      ‌出品总监在酒店行业中发挥着重要的作用,‌他们通过制定出品策略、‌管理供应链、‌监督出品质量、‌进行市场调研等多方面的职责,‌确保酒店的出品和服务达到高质量标准,‌同时保持与市场的紧密联系,‌以提升酒店的竞争力和客户满意度。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、 参与食品加工人员的食品安全培训;2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;3、 执行消毒/杀菌程序;4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;6、 食品安全培训月度报告;7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。【岗位要求】1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验;2、熟练操作办公软件,英语良好;3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力4、身体健康、精力充沛、五官端正;5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括顾客接待、点单服务、餐品推荐及结账收银等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、协助后厨进行简单的备餐、传菜及餐品打包工作; 4、处理顾客咨询及投诉,提供优质的客户服务体验; 5、遵守公司各项规章制度,执行标准化服务流程; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应排班制工作(含周末及节假日); 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、年龄、学历不限,欢迎在校学生或社会人士应聘。
  • 切配砧板

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责厨师的出品切配!保证厨师保质保量出餐!按照要求的规格切配!管理好后厨冰箱及物件摆放,保持干净卫生!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况; 5、协助处理顾客的投诉及建议,并及时向上级反馈; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、学历及专业不限,酒店管理及相关专业优先; 2、年龄18-40岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 3、具备一定的抗压能力; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、工作认真负责,具备团队合作精神。
  • 餐饮服务员

    3.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、酒店服务员岗位主要职责如下:   1、按时到岗,接受领班分配的任务;   2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;   3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;   4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;   5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;   6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;   7、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;   8、遵守酒店的各种规章制度;   9、完成上级布置的其他各项任务。   二、酒店服务员岗位要求如下:   1、品行端正,能吃苦耐劳;   2、形象好,气质佳,普通话流利;   4、上进心强,责任心强;   5、具有良好的综合素质和团队精神。
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 一、主要工作地点为中餐厅,西餐厅,酒吧,宴会,西班牙餐厅 二、有服务意识 三、会简单英语对话 四、形象气质佳
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete all tasks assigned by colleagues and leaders. 完成好部门同事、领导安排的各项任务。 Love the hotel industry. 热爱酒店行业。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 了解每日预订、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务。 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具。 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 任职要求:                                能按工作规程和质量要求独立进行服务工作和推销工作。 有一般的文字和语言表达能力。
  • 咨客

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、执行上司的工作指令,按餐厅的服务程序与标准做好客人的接待工作。 2、检查交接班日志,掌握当日餐厅预订情况,准备好预定簿、餐厅菜单及酒水单,并确保其清洁整齐。 3、保持领位台清洁整齐。 4、按受客人的电话预订和当面预订,了解客人需求,安排客人台号,并向客人确认,向客    人推荐并介绍餐厅菜式和饮品。 5、向在餐厅门前的客人介绍餐厅的菜色,饮品和特色菜式。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 2. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的其他相关工作;任职要求 3、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Service Associate - Lobby Lounge to join our F&B team. As a Service Associate - Lobby Lounge, we rely on you to: -Support the daily operation of the restaurant. -Provide a high quality service to restaurant guests. -Ensure the smooth operation of the work section appointed. -Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction. -Create an exceptional experience for our guests. 大堂吧服务员的工作职责如下: - 支持部门的日常运营。 - 为客人提供高质量的服务 。 - 保证所安排工作的正常运营。 - 持续的保证客人的满意度。 - 创造令客人喜出望外的体验。 We are looking for someone who: -Good Attitude. -Good health and neat appearance. -Fluent oral and understand both in Mandarin & English. -Minimum 1 year experience in an international class hotel. -Team work. -Support the daily operation of the restaurant. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: - 具有良好工作态度 。 - 拥有良好的健康状态及干净整齐的仪表。 - 拥有良好的口语及中文英文的沟通能力。 - 在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 - 具有团队合作的精神。 - 支持部门的日常运营。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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