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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    We are looking for a Service Leader - Colleague Restaurant, 我们正在寻找一位宾客服务主管-员工餐厅 As a Service Leader - Colleague Restaurant, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-员工餐厅,你的主要工作职责为: 1.To ensure that working areas, working tables, working utensils such as carving boards, slicer, mixers, blenders, cutters, woks, pots, pans etc. are cleaned and sanitised as per SFSMS policy 2.To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimise waste and spoilage 3.To ensure that all kitchen employees adhere to the hotel grooming standards 4.To conduct training classes for staff to develop their skills / new menu items 5.To report all complains to the Head Chef/ HRD 1、确保工作区域,工作台,以及雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等工作用具的清洁卫生,符合香格里拉食品安全管理系统的规定。 2、监督并彻底实施依据配料卡和分肉实验而建立的分量控制,使浪费和损坏最小化。 3、确保厨房所有员工遵守饭店的着装标准。 4、为员工组织培训课程,培养他们的技能/新菜单 5、向厨师长/人力资源部总监汇报所有的投诉情况。   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.Minimum 1 year experience in similar capacity 2.Flexible and adaptable to different working locations 3.People and customer oriented 4.Motivator and self starter 5.Displays initiative and creativity 1、至少1年相关工作经验 2、灵活机动,能适应不同的工作环境 3、顾客/员工至上 4、鼓励他人,严于律己 5、工作积极主动,富于创造性   If you are the right person, what are you waiting for? Click the applybutton now! 如果您觉得您适合以上条件,还等什么呢?请点击下面的申请按键 吧!
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Managerif no immediate solution can be found. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all timesand maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotelin order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmeswhenever opportunities arise. 确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service isconsistently maintained. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully awareof any relevant feedback from either customers or other departments. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Proceduresrelating to Housekeeping. 遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laiddown by Rooms Division. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest roomsmeet Hyatt brand standards. 确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guestsupplies. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guestlaundry being handled as per the set procedure and standards. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor thequality and process. 更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequatesupplies. 检查房间、楼层公共区域,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向楼层AM或客房部经理提出建议。 Inspects rooms, floor public areas todetermine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makesrecommendations to Assistant Manager or Housekeeping Manager. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaningpersonnel. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases,service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 报告给工程部所有要维修和维护的项目。 Reports to Engineering Department all items andfixtures requiring maintenance or repair. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture,and equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeepingservice or equipment. 对客房进行结束的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt andaccurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Officeemployees. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaningproducts and equipment. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. 根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items asper Hotel “Lost and Found’ policy. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 Maintains proper records and controls dailyHousekeeping operations and reports. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipmentand storage rooms. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotelpolicy and Housekeeping principle.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 5.能够处理和准备临时工申请。 6.全面掌握各种类型活动的摆台方法。
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    【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成热菜的烹饪、装盘及创新菜品的研发; 3、严格把控食材的选用、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房主管优化工作流程,提高出餐效率,控制成本; 5、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运行; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作任务; 7、遵守酒店规章制度,保持厨房环境整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉闽菜、粤菜或其他地方菜系者优先; 2、能够熟练操作各类厨房设备,掌握不同烹饪技法; 3、对食材特性、调味搭配有较深理解,具备创新意识; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 5、具备良好的团队协作能力,服从管理安排; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑; 7、无不良从业记录,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 4、身体健康,吃苦耐劳,相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。
  • 空调技工

    4.2千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责空调主机的工作,生活热水的供给。  2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、正确地完成。  3.负责酒店空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养  4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。  5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整空调开关时间。  6.负责酒店水箱及辅件等维修保养。  7.按维修保养计划对空调系统、生活热水系统、楼宇自控系统进行维护、保养。 8.完成上级交办的其它工作事项。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    岗位职责: 1.熟悉酒店内所有对客服务项目和活动信息,并保证当班服务中心的同事都能提供这样的信息,并成为客人获取此类信息的来源。 2.保证正确处理所有客人的叫醒、留言、邮件及传真。 3.责任与检查酒店所有住客电话账单的准确性。 4.进行每日检查以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 5.负责向所有来电者提供友善、有效的服务。 6.主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 3. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4.优秀的中英文听说读写能力 5.优秀的人际关系和沟通能力
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    负责认识和接触我们的精英、高博、积分兑换会员,并且提供高品质的会员入住体验。 负责管理和实行好所有忠诚度计划的营运操作。 协调好精英、高博和积分兑换会员的入住的各种体验,包括入住见面与问候,在离店时候做好欢送表示,并且在EmpowerGXP和CEC上录入客人反馈。  根据宾客声音的会员感激和会员注册情况,实行和评估精英、高博和积分兑换会员入住期间的酒店产和服务质量。 与万豪旅享家首席联络员及其团队合作,对酒店的会员参与度确保做好有效率的沟通。与万豪旅享家首席联系员一同去积极响应万豪旅享家计划的实行。 岗位要求: 1.具有“客户服务至上”的理念 2.至少2年相关领域工作经验 3.高效的工作能力,良好的沟通技能,较强的组织能力 4.良好的团队合作精神 5.中英文流利
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 3.负责正确处理现金和支票、信用卡、付款凭证以及发票 4.负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账、单以确保正确收款 5.熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握 6.熟悉万豪旅享家会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 7.每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求,提供个性化的服务与帮助,并通知有关部门 岗位要求: 1.一年以上前台工作经验 2.大专及以上学历 3.态度积极
  • 前台主管

    4千-5千
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.同五星级酒店同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
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    岗位职责: 1、负责会计核算工作,统筹及完成月度账务结账及财务报表、管理报表的出具。 2、具体负责各类期间费用、税费及薪酬、其他应收应付、各类长期资产和负债及所有者权益、各种月末计提和摊销账务的账务处理工作。 3、负责记帐凭证、纳税申报资料、账簿报表等财务资料的整理装订和保管工作。 4、负责酒店日审工作,审核资金的收支计划管理,复核各项费用报销、资金申请等付款资料。 5、为正确控制费用提供依据,并协助各部门编制经营预算。 6、负责做好纳税申报等税务方面的各项工作。 7、完成领导布置的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 总机主管

    4千-5千
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    岗位职责/职位描述 1、确保服务中心话务台24小时运转正常,适当安排充足的人力 2、监督员工的出勤情况,保证出勤人数与排班表上相符合 3、计划安排员工休息 4、至少四年话务员操作经验 5、熟知酒店电话系统 6、普通话语言流利 7、英语流利 8、微软办公软件熟练;Opera系统操作熟练
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
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    • 投递简历
    职位描述 1.熟知菜谱和各类侍餐方式并知晓餐饮服务招待的整个过程; 2.执行餐厅服务工作规范及工作制度; 3.监督并指导餐厅员工的服务情况,按照规范标准对客服务; 4.提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5.协助处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.完成上级领导交代的工作。 任职要求 1、男女不限,中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验; 2、精通西餐的业务知识和服务技能技巧,善于调动西餐服务人员的积极性; 3、具有灵活的处事能力,较强的组织领导工作能力和实际工作能力; 4、有同等星级酒店工作经验者优先录用。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有高星级西点工作两年以上者; 2、做好菜肴出品,控制成本,出品符合五星级酒店定位及水准; 3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁,维护和保养,保持工作环境卫生整洁; 4、做好厅面沟通,了解宾客对菜品反馈信息及时上报; 5、做好西点菜肴创新;
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development
  • 人事经理

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    *工作内容描述 1. 统筹酒店人力资源管理工作,向酒店总经理汇报。 2. 依据酒店总体发展策略及领导部署,参与制定中心人力资源规划,建立、完善并执行人力资源相关规章制度。 3. 在项目总体方针指导下,协助推进招聘、任用、员工保留、培训发展等人力资源核心模块工作,支撑团队建设。 4. 处理公司管理过程中的人力资源问题,参与员工职业生涯规划指导,提升员工归属感与发展空间。 5. 参与公司企业文化建设,组织相关活动,推动文化理念落地。 6. 保持与项目其他同事及其他业态的良好沟通,及时反馈并协助处理相关问题。 7. 完成上级领导临时交办的各项工作任务。 *任职资格 1. 本科及以上学历,酒店管理、人力资源管理等相关管理专业优先。 2. 五年以上人力资源管理工作经验,了解酒店运营,有同等岗位工作经验者优先。 3. 对人力资源规划、招聘配置、薪酬绩效、员工关系等模块有实践经验;了解国家劳动人事法规政策,能协助规避用工风险力。 4. 具备良好的语言表达能力、人际交往能力、应变能力及问题解决能力,有亲和力,责任心强,具备敬业精神。 5. 熟练使用常用办公软件,能高效完成数据统计与文档处理。 6. 认同企业文化,愿意与公司共同发展。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 亲民的总经理
    • 竞争力的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.相对丰富的中厨冷菜经验或上什经验,能够提供专业快捷的服务。2.督导员工的工作,并对员工进行相应技能的培训。3.为客人提供符合希尔顿集团标准的服务。4.保持积极的工作态度,主动解决问题,良好与客人或同事进行交流。5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。任职资格:1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。3.吃苦耐劳,热情好客。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 月休八天
    • 亲民的总经理
    • 竞争力的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 生产与质量控制:需要负责监督西点、面包、巧克力、冰淇淋等所有饼房产品的制作流程,确保出品在味道、温度、成色和造型上都符合酒店的品牌标准。包括每日准时供应各类产品,并随时查看,短缺时予以补充。2. 团队管理与培训:作为主管需要指导、培训饼房员工,提升他们的制作和装饰技巧。3. 成本与控制:协助厨师长拟定和控制点心成本、毛利率,管理原材料库存,减少浪费,监测收货食品的质量。4. 菜单研发与创新:定期研发季节性新品、特色西点及特式糕点(如婚礼、生日蛋糕),并更新菜单。5. 卫生与安全管理:必须严格执行食品安全(如HACCP体系)、卫生管理制度及5S管理,确保操作区域和设备清洁卫生,符合安全标准。6. 协调与沟通:需要与宴会、餐厅等其他部门密切沟通,保障大型活动、VIP接待及日常的西点供应。同时,也需要处理客人的反馈意见。7. 设备维护:负责饼房内各种机器设备的检查、维护和保养,发现问题及时报修,防止酒店财产遭受损坏和丢失。任职资格:1.三年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。2.领导才能和培训技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - Chinese Restaurant 我们正在寻找一位中餐厅主管 As a Service Leader - Chinese Restaurant, we rely on you to 作为一名中餐厅主管,你的主要工作职责为: 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 4. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作; 2、确保每位客人都得到优质的服务; 3、与客户进行交互,基于客户反馈提高的中餐厅运作和服务质量; 4、为紧急事件提供支持; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Food & Beverage; 2. Enjoys interacting with people; 3. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment; 4. Must understand Chinese Restaurant service procedure and minimum standards; 1、对餐饮有很高的热情; 2、喜欢与人交流,注重细节; 3、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验; 4、了解中餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 行政专员

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常行政事务的处理,包括文件收发、档案管理、办公用品采购及领用登记等; 2、协助组织公司会议及活动,做好会议记录并跟进会议决议事项的落实; 3、对接各部门行政需求,协调办公环境维护及后勤保障工作; 4、负责员工考勤统计、假期管理及相关报表的整理汇总; 5、协助上级完成其他临时性行政事务及跨部门协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,工作细致耐心; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力及团队协作精神; 4、有行政相关实习或工作经验者优先; 5、具备基本的文字表达与逻辑思维能力。 工作地点:厦门鹭江佲家酒店,厦门市思明区龙虎山路382号
  • 上什厨师

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    2年以上高星级同岗位经验 招聘酒店:厦门鹭江佲家酒店 工作地点:厦门市思明区龙虎山路382号(曾厝垵附近)
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·    AIn the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·    Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·    Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·    Enforce shift hand overprocedures 执行交接班程序。 ·    Enforce correct billpaying procedures 遵守正确的结账程序。 ·    Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 ·    Supervise cash handlingand banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·    Prepare daily banking andcash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·    Establish and instructstaff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·    Deal with irregularpayments 处理异常的付款情况。 ·    Supervise the maintenanceof service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·    Monitor standards ofguest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·    Control stock and monitorsecurity procedures 控制存货和监督保安成序。 ·    Assist with menu and winelist creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·    Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·    Works with Superior onmanpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·    Works with Superior inthe preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·    Share recommendations andguest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenitiesand special events 特殊设施和活动的管理工作。 ·    Anticipate market changesand review operations when necessary 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 ·    Up-sell propertyfacilities 推销酒店的设施。 ·    Actively pursue costsaving measures 积极的实行节约成本的措施。 ·    Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beveragecost 管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting 进行预测工作。 ·    Stock control 有效的控制存货。 ·    Analyze statistics andchange your operations to reflect customer preferences 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·    Mix your own shift hoursto ensure you know what is happening in your department at all times (ienights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·    Make conversation toguests during their order and find out their likes and dislikes as well asbuilding rapport 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·    Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor 其他由上级分配的合理任务 【岗位要求】 •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流,具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营(从规划宾客体验到了解营收驱动因素)感兴趣 •具备一定的英语表达能力(包括口语和书面语) •您必须有资格在当地工作(拥有居住许可证或护照)  拥有大学学历(大专及以上)
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 一流的宿舍
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉和了解客房产品及服务,以便向客人解释和促销。 2.按规定执行酒店安全制度、紧急情况处理程序。 3.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 4.坚持执行酒店清洁和维护。 5.监督夜床服务。 6.负责钥匙的严格控制。 7.对客房区域进行常规检查。  8.迅速向工程部汇报需维修项目。 任职要求: 1.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强,团队合作意识强。 2.掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3.能够独立工作,主动维持部门的团队协作。 4.快速反应及时处理各项事件
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