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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-03
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有一年以上万豪酒店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 采购主管

    5千-7千
    无锡 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-02
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    1、协助制定、执行和监督酒店的财务预算计划,控制成本,优化财务状况; 2、负责酒店的现金流管理,协助制定、执行和监督预算计划,合理安排资金支付; 3、负责管理酒店的发票,确保发票管理规范、合规; 4、协助完成各种数据分析工作,提供数据支持,协助管理层进行决策; 5、遵守酒店的管理制度,协助财务总监及采购经理进行其他财务工作; 6、监管和督导仓库管理员和采购工作。 1、40周岁以下,财务管理、会计、审计及相关专业,大专及以上学历,熟悉企业经营管理工作; 2、有从事财务、会计或审计等相关工作3年及以上的经历,有酒店财务管理工作经验优先; 3、熟练使用金蝶财务软件、office办公软件; 4、具有较强的沟通能力、擅于跨部门沟通; 5、条件优秀者可适当放宽。
  • 采购文员

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-28
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    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 采购员

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-27
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    岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 2、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购经理

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-20
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    • 投递简历
    工作内容: 1、在财务总监的领导下,主持采购班组的工作,建立标准的采购规则。 2、将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划,并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量,为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量,并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况编制物资采购全年计划以及季度、月度具体实施细则。 4、根据财务制度规定,负责酒店采购合同的签订,参与服务合同的谈判。 5、调查研究饭店各部门物资需求及消耗情况,辨别和开发可靠的供货渠道。 6、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题;处理部门采购需求。 7、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资采购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。 8、确保采购的物品按规定办理入库验收手续及时结账,报账。 9、组织供应商做好各类物资的询价及投标竞价工作,获得有竞争力的报价和投标书。 10、确保与行政总厨和成本主管完成市场调研,及时掌握市场信息。 11、定期进行市场价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 12、建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。抓好所属人员的思想、业务培训工作。    13、完成财务总监临时交办的其他工作。 任职标准:                     1、 文化程度:相关专业大专及以上学历。 2、 工作经历:三年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉酒店物料市场行情。 3、英语水平:具有良好的英语沟通能力。 4、专业水平:能熟练应用计算机。 5、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力;与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。
  • 收货员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉原材料管理制度,有管家意识,对餐饮鲜活原料、食品进行严格验收。 2、在验收中做到坚持原则、不徇私、不贪小,积极维护酒店利益。 3、对直接进厨房的原材料,鲜活水产品严格按投标等级验收,不符合要求的当场退回;肉类、家禽、蔬菜等类的质量按厨房要求验收并控制数量。 4、整理好当天的单据,将验收单或领料单按天上交给成本核算员,登记餐饮仓库物资的收发存数量账。 5、每日做好外包产品原料消费单的校对工作,做好验收单(代领料单)和直接进厨房原料发票的签收工作。 6、、完成成本主管临时交办的其他工作。 任职标准: 1、文化程度:相关专业中专及以上学历。 2、工作经历:两年以上酒店原料验收从业经验。 3、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位的知识和技能;能与不同素质的供应商进行沟通和交流;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 酒店采购员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 2年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.自觉遵守财务制度、采购管理制度,不索贿行贿,在平等互利的前提下开展工作。 2.在采购主管的领导下,负责酒店所有物品的采购工作,不得缺货,确保各项采购任务的顺利完成。 3.接到采购任务,应及时联系进货,急用物品须尽快解决办理。如遇无货或脱销的情况,应积极想办法解决,无法解决的及时报知使用部门和上级领导,不得无故拖延采购时间。 4.采购物品严格按照进货的交接手续办事,做到票证齐全、票物相符,及时办理验收、入库手续,按规定及时结账、报账。 5.密切与各物资使用部门保持联系,了解物资使用情况,听取使用部门的意见,避免浪费。 6.完成采购主管临时交办的其他工作。 职位要求: 1.相关专业中专及以上学历。 2.一年以上采购从业经验。 3.能读懂基本英文资料。 4.能熟练应用计算机。 5.有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;具有良好的沟通能力和谈判技巧;了解酒店物料市场行情;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。
  • 采购员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 收货员

    3.5千-4.5千
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、根据会议中心的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合国会中心要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备国会中心商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
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