【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序 3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及维护工作 4、控制部门成本，合理管理清洁用品和设备的采购与使用 5、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展 6、定期检查设备运行状况，确保符合卫生和安全标准 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理和组织协调能力 2、熟悉酒店管事部的工作流程和卫生标准 3、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店商务市场的开发与维护，拓展新客户资源，完成月度及年度销售目标； 2、制定并执行销售计划，定期拜访客户，建立并维护长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的销售策略及建议； 4、协助客户完成预订、签约及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、参与酒店销售活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 6、及时反馈客户需求及市场信息，协助优化酒店产品及服务。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作意识及服务意识； 4、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、熟练掌握各区域卫生标准; 2、熟练掌握各项清洁区域操作流程; 3、安排、分配PA日常日常管理工作并不断巡视公 共区域，确保清洁工作完善; 4、指导和检查地毯保养; 5、指导和检查大理石抛光与保养; 6、监控各部门虫害发生的情况; 7、处理任何在公共区域发生的事情，并汇报给经理; 8、了解PA章程，妥善分配工作; 9、根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作; 10、执行上司交待的其他任务。

1.负责餐饮区域日常运营管理，监督开餐前准备（餐具、环境、人员）、餐中服务流程及餐后收尾工作，确保服务高效顺畅。 2.带领餐饮服务团队，制定排班计划，合理分配工作任务；组织员工培训（服务标准、产品知识、应急处理等），提升团队专业技能与服务意识。 3.监督菜品、饮品出品质量及呈现标准，与厨房团队沟通反馈客诉及改进建议，保障餐饮品质符合酒店五星级标准。 4.处理宾客咨询、投诉及特殊需求，协调解决服务问题，维护客户满意度；重点关注VIP宾客接待，确保个性化服务落实。 5.管控餐饮成本，包括食材/酒水损耗、物料使用等，优化库存管理，减少浪费；分析销售数据，协助制定促销策略以提升营收。 6.严格执行卫生防疫、消防安全及食品安全规范，监督员工着装、操作流程合规性，确保运营符合酒店及行业标准。 7.协调与采购、市场、厨房等部门的协作，参与餐饮活动策划（如主题推广、节日套餐），推动餐饮服务创新。

招聘采购主管 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备、食品、酒水等采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店标准； 2、根据各部门需求制定采购计划，及时完成采购任务，保障酒店运营物资的持续供应； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系，优化采购成本； 4、跟踪采购订单的执行情况，协调供应商按时交货，处理采购过程中的突发问题； 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保条款符合酒店利益； 6、定期核对采购账目，确保采购记录的准确性和完整性，配合财务部门完成对账工作； 7、关注库存情况，避免物资积压或短缺，协助仓库管理优化库存结构。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 3、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 4、具备一定的市场分析能力，能够独立完成供应商评估与选择； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力； 6、诚信正直，严格遵守职业道德，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、身高165cm以上，大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其安全、高效运转； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 4、及时响应各部门的维修需求，确保维修工作高效完成； 5、做好维修记录及设备保养档案，定期提交工作报告； 6、遵守酒店安全操作规程，确保维修作业符合相关安全标准； 7、协助管理维修工具及耗材，确保其合理使用与存放。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护； 2、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成维修任务； 4、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日及夜间的紧急维修需求； 6、无相关工作经验者可接受培训，但需具备学习意愿与积极性。

【岗位职责】 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 举行班次例会保证让员工知晓酒店的活动和运作的要求。 Supervise front office operations during assigned shift including. 在分配的班次中监管统筹整个部门的运作。 Assist the Guest Service Manager in achieving performance targets, including but not limited to: various channel review scores, enrollment, up-sell, seasonal product sales, etc 协助宾客服务经理完成业绩指标，包括但不限于：各类渠道点评分数、会员招募、客房增销、季节性产品售卖等 Assisting with serious complaints. 处理客人投诉。 Assist the FD dealing with daily payments. 协助前台处日常的账目问题 Prepare and check reports. 准备并检查报表。 Supervise the cashiering system. 监管整个财务运作程序。 Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member. 举行在职工作培训并且符合酒店的标准和政策，同时记录每个成员的培训进展。 Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance. 指导，管理，约束员工，给予有建设性的回复意见提高员工的工作表现 Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget. 按现行标准监控部门成本以确保符合预算。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 及时对危险的情况采取补救措施，并对经理通报存在的潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 按酒店的要求，记录安全事故和意外事故。 【任职资格】 Required Skills 技能要求 · English, Chinese, Microsoft Ware, PEP · 英语，汉语，办公软件，前台操作系统 Qualifications 学历 · College degree or above · 大专（含）以上学历 Experience 经验 · 2 -3years working experiences is required · 2-3年以上工作经验

1.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 2.按照服务程序及标准为客人提供优质服务，包括点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台等。 3.随时保持餐台的整洁，及时更换餐具、烟缸，添加酒水、茶水等。

1.西点制作：按标准配方制作面包、蛋糕、饼干、甜品等，保证口感、造型、卫生合格。 2.出品管理：确保开餐前备足点心，宴会、自助餐等按单准时供应，控制好色泽与装饰。 3.原料准备：提前称量、冷藏或回温所需的面粉、奶油、鸡蛋、水果等，检查新鲜度。 4.设备清洁：使用烤箱、打蛋机、醒发箱后及时清理，保持操作台、模具、冷柜整洁有序。 5.成本与安全：减少原料浪费，遵守食品安全规范（生熟分开、标注日期），定期检查库存效期。 6.协助研发：配合主管推出新品或节日限定甜点，根据反馈调整甜度或配方。

1.团队管理：负责前台员工排班、考勤及绩效评估，组织业务培训（如服务礼仪、系统操作、应急预案），提升团队专业能力与服务意识。 2.运营监督：监督前台日常接待流程（入住登记、退房结算、问询指引、预订管理等），确保符合五星级酒店服务标准，优化操作效率。 3.客户服务：处理宾客特殊需求及投诉，协调解决复杂问题；对接VIP/重要宾客接待，提供个性化服务，提升客户满意度与忠诚度。 4.财务管理：监督前台收银操作，核对每日营收报表、账单及现金/信用卡交易，确保账实相符；跟进未结账款回收，防范财务风险。 5.信息与协作：维护PMS系统客户信息准确性，定期分析宾客数据；协调与客房、餐饮、安保等部门沟通，保障宾客需求高效响应。 6.质量与安全：执行酒店服务质量标准，定期检查前台环境、设备（如POS机、身份证阅读器）运行状态；落实应急预案，处理宾客突发状况（如遗失物品、紧急求助），确保前台区域安全有序。 7.流程优化：参与制定/修订前台服务流程与规范，提出改进建议，推动服务品质持续提升。

1. 负责客户迎送接待，热情问候并确认预订信息，引导入座并根据客户需求（如偏好座位、特殊场合）安排适宜座位，主动协助放置衣物、提拿行李。 2. 为客户提供专业菜单解读，详细介绍菜品特色、食材来源、烹饪方式及口味特点，结合客户饮食习惯、饮食禁忌（如过敏、素食等）及用餐场景（商务/家庭/宴请），个性化推荐菜品及酒水搭配。 3. 全程关注客户用餐过程，实时响应需求（如添水、换碟、催菜等），主动询问用餐体验，及时处理客户疑问或不满，复杂问题协调管理层解决，确保客户满意度。 4. 建立客户档案，记录客户偏好（如口味、常用座位、特殊需求），定期回访老客户，维护长期关系；收集客户反馈并整理上报，为菜品优化及服务改进提供依据。 5. 协调前厅与后厨沟通，传递客户特殊需求（如菜品调整、上菜节奏），确保出餐与服务流程顺畅；协助管理服务团队，指导新员工掌握服务标准，监督服务细节（如餐具摆放、环境整洁）。 6. 监督服务质量，确保服务符合五星级标准（如仪容仪表、言行举止、服务效率），主动发现服务短板并提出优化建议，参与制定服务流程改进方案。 7. 维护餐厅品牌形象，保持专业、亲和的职业素养，熟练掌握餐厅文化、特色菜品及活动信息，向客户传递品牌价值，提升客户对餐厅的认可度与复购率。