酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

调饮师

5千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
五险
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
岗位津贴
店龄奖

北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、独立完成各类饮品调制工作，包括咖啡、茶饮、特调等，确保出品质量稳定 2、负责每日原材料准备、设备检查及工作区域清洁维护 3、严格执行食品安全标准，规范操作流程 4、准确记录每日物料消耗情况，协助成本控制【岗位要求】 1、具备基础饮品调制知识，有相关工作经验者优先 2、能熟练操作咖啡机、制冰机等专业设备 3、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 4、工作细致耐心，能适应快节奏工作环境 5、持有健康证，了解食品安全相关法规 6、有创新意识，对饮品行业发展趋势保持关注

茶馆茶艺师（接受无茶艺师经验）

5千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
五险
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
岗位津贴
店龄奖

北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户，根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪，积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识，销售茶叶产品。任职要求: 1.形象好，气质佳，18-40岁，身高158以上; 2.个人职业素养高，谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。

管事部经理（副经理）

5千-8千

大连 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

大连泛太平洋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Chinese Restaurant Manager中餐厅经理

7千-8千

河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假
包吃包住

河源汇景希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 就如何改进对客服务采取相应的措施。 · 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 · 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 · 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 · 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 · 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 · 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 · 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 · 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 · 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 · 针对于工作中的不足采取必要的行动。 · 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 · 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 · 分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 · 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 · 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 · 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 · 确保岗位所需知识的更新。 · 保留餐厅活动记录。 · 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 · 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 · 参加餐饮部例会。 · 为团队提供正确的信息渠道。 · 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 · 与团队沟通要达到的目标。 · 制定团队及成员的目标。 · 代表团队与酒店的其他部门沟通。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 · 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 · 能够预见营业状况的变化。 · 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 · 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 · 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 · 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 · 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 · 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 · 能够作出收入及成本预算。 · 遵守酒店的各项财务制度。 · 坚决执行各种成本制度。 · 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 · 制定部门休假计划。 · 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 · 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 · 辅助并进行高效的招聘工作。 · 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 · 辅助制定并执行部门入职培训计划。 · 确保部门的培训指南定期更新。 · 确定标准培训及评估的实施。 · 确保客人及员工的健康及安全。 · 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 · 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 · 确保所有安全及卫生程序的执行。 · 确保每年至少组织一次食品安全培训。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

餐厅副经理

6千-8千

陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
员工住房福利
节假日福利

海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招老爸茶餐厅副经理，美式餐厅副经理，Fine Dining餐厅副经理和日料餐厅副经理协助负责管理和监督餐厅所有的营业运作，控制餐饮成本和物资使用成本，提高服务质量和处理餐饮投诉。负责提供楼面监督，确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准，协调有关部门协助，确保运行顺利。 1、执行部门的经营计划，领导部门员工努力完成各项经营、管理指标。 2、定期参加部门总监组织的各种沟通协调会。 3、组织部门例会，完成上传下达工作。 4、建立良好的宾客关系。 5、做好部门资产的管理。 6、人力资源管理。 7、成本费用管理。 8、预算管理。 9、健全服务流程和标准，打造优质服务。 10、做好食品卫生管控。 11、安全监查。男：身高1.68m～1.85m；女：身高1.60m～1.75m。形体：品貌端正，身体健康。个性素质：富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。学历/培训资历：大学专科（含）以上学历，接受过酒店经营管理专业培训。工作经验：至少四年以上高星级酒店餐厅或宴会工作经验，其中三年管理工作经历。特殊要求：有TTT证书，熟悉酒水的基本知识优先熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术，熟悉餐饮服务及菜品知识，掌握餐饮服务卫生标准，了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰，懂得宾客接待礼仪；具有相关财务知识；具有很好的组织协调能力，较强的人际沟通能力，口才好，善于激励和鼓舞团队士气。普通话标准，熟练掌握英语会话和书写能力。专业性培训：岗位职责、餐厅各岗位SOP、餐厅各岗位管理制度、餐厅各岗位质量标准。

管事部经理 Chief Steward

6千-8千

哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助总管事负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。负责所有器具的保养和成本。 Assist the general manager in charge of all restaurant and kitchen hygiene. responsible for all equipment maintenance and cost. 作好餐前准备和食品的准备工作Prepare food and meal preparation 1、储备工作Reserve work 管理厨房物品的签收和保管 Manage the receipt and storage of kitchen items 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 Control all China, glassware, tableware and stainless steel supplies and build inventory 2、清洁并管理设备及工作区clean and manage equipment and work area 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 clean and manage equipment and work area 负责厨房工作区的卫生 Responsible for kitchen area hygiene 3、维持卫生标准和习惯 Maintain hygiene standards and practices 确保员工按照标准与程序完成任务 Ensure that staff perform tasks according to standards and procedures 维持一个清洁的厨房 Maintain a clean kitchen

助理酒吧经理 Assistant Bar Manager

6千-8千

长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

长沙玛珂酒店 Maqo Changsha

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 Job description 1.负责酒吧管理和餐饮部任命的部门的运作；最大化利润，节省成本和维持客户满意度。 Overall responsible for Bar administration and operations of the sections appointed in the RB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 2.以诚恳有效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和查询，以确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3.监督所有酒吧同事的准时性和仪容仪表，确保他们穿着正确的制服，仪容仪表和个人卫生遵循酒店的标准。 Oversee the punctuality and appearance of all Bar colleagues, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 4.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 5.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.大专学历，高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。 Tactful with good interpersonal & communication skills.

中餐厅经理

6千-8千

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
社保
管理规范
免费食宿
职业规划
人性化管理

昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理工作，包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 2、根据实际经营情况，制定中餐厅的年度、月度经营管理计划，包括销售目标、成本控制、市场推广等。 3、与厨师长紧密合作，参与编写和更新菜单，根据季节、市场需求和客人反馈，调整菜品结构和价格。 4、监督建立并完善客户档案，定期与客户沟通，提高客户满意度和忠诚度。 5、定期组织员工学习服务技能、酒店意识和推销意识，提高员工的专业素质和服务水平。 6、严格执行员工仪容仪表规范。 7、与酒店其他部门保持良好的沟通和协调，确保餐厅运营的顺畅和高效。【岗位要求】 1、有1年以上星级品牌酒店中餐厅运营管理经验； 2、能力突出者可适当放宽条件。

西餐厅经理（双师双能型教师）

6千-8千

宜宾 | 经验不限 | 本科

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训
定期体检

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责-本科学历】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括研习餐厅及大堂吧等区域，确保各区域高效有序运行。 2、制定并执行西餐厅年度经营计划及预算方案，完成酒店下达的餐饮营收指标及利润目标。 3、负责西餐厅服务团队的组建、培训及绩效考核，制定排班计划，合理调配人力，提升团队整体服务水平。 4、与厨房团队保持密切沟通协作，共同制定及更新菜单（含自助餐菜品、零点菜单、主题自助餐方案等），做好菜品销售数据分析及顾客偏好调研，及时调整菜品结构，提升上座率及人均消费。 5、严格管控西餐厅各项成本费用，包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等，做好每月经营数据分析与成本控制报告。 6、负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作。 7、落实 “教学 - 实践” 一体化要求，配合学院设计餐饮服务实践课程内容。【岗位要求-本科学历】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店西餐厅管理经验，1年以上同岗位工作经验，具备筹备开业经验者优先。 3、具备较强的咖啡制作、鸡尾酒制作理论和实际操作经验。 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力，能够有效激励员工、处理突发状况。 5、具备较强的成本管控意识及数据分析能力，能够独立完成经营分析报告。 6、具备良好的对客服务意识及宾客投诉处理能力，亲和力强，形象气质佳。 7、指导学生掌握餐饮西餐服务礼仪、餐品制作及辅助、客户沟通等实操技能。

宴会服务员

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
五险一金
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理

北京京仪酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况； (2)根据宴会预定情况，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)做好宴会设计、现场布置，做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时对服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历， 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入5000-8000元）福利待遇为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

中餐厅经理

6千-8千

大连 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

大连香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 6、身体健康，符合餐饮行业从业标准

餐饮服务员

3千-4千

宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多

宁德蕉城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客的投诉和建议，并及时向上级反馈； 6、完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏和强度； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程和菜品知识； 5、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先考虑； 6、能够适应轮班工作制，包括早班、晚班及节假日排班。

中餐厅主管

4千-5千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。

西餐领班

5千-6千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
五险一金
管理规范
人性化管理

上海浦东星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责监督和协调咖啡厅服务人员所有的餐饮服务活动。 2、监督和管理餐厅内的服务工作并分配工作岗位。 3、与员工召开关于操作、服务和菜单内容的简短例会。 4、履行与咖啡厅员工共同的职责，完成其它被指派的任务。 5、向主管汇报与人员及设备有关的销售、客人投诉、建议等相关事宜。 6、根据既定的标准为客人下单、推荐特色食品和提供服务。 7、根据正规的结帐程序为客人结帐。 8、参与每日例会和月度交流会议，讨论与餐饮服务和准备工作有关的问题。 9、确保下属完成服务前的准备工作。 10、确保员工的仪容仪表和礼貌礼节合乎酒店标准。 11、申请补给，确保原料供应充足。 12、确保所有设备与工具运作良好。 13、确保下属完成额外的工作。 14、确保餐厅工作区域和餐厅整体外观维护良好。 15、调查顾客满意度，回应客人对于食物和服务的咨询和要求。 16、经常为酒店管理层提供整体操作和餐饮促销的有关建议。 17、依照酒店规定的程序培训员工。. 18、随时根据餐饮部其他工作岗位需要完成任务。 19、建立有效的劳资关系，以专业的态度与客人、相关客户、各部门的管理人员和员工建立良好的合作伙伴关系。岗位要求： 1、至少一年酒店餐饮行业工作经验。 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。 3、热爱服务行业，工作踏实、认真，有较强的责任感。 4、良好的英语听说能力。

Bar Captain酒吧领班

3.3千-3.6千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年底双薪

三亚湾海居铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.根据标准的手册来完成服务工作。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.协助酒吧管理工作，控制库存，进行安全监督。 5.监督和管理部门的服务标准。岗位要求 1、形象良好，服务意识强，有团队合作意识 2、熟悉餐饮工作流程 3、做事灵活，沟通能力强 4、2年以上相关餐饮服务的丰富经验

西餐厅领班

3.3千-3.6千

昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
月休8天
年度薪资调整
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利

昆明滇中空港蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2. 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4. 了解客情，亲自为重要宾客服务。 5. 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求： 1. 高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，女性优先。 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3. 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4. 身体健康，仪表端庄。

管事部主管 STW Supervisor

3千-4千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

青城山六善酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，协助管事部经理与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

大堂吧员工

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物

南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘大堂吧吧员有水果店经验者优先有管理经验者优先

红酒雪茄吧服务员

3千-4千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
节假日福利
生日福利
康养课程

有投必应

芜湖恒力大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责红酒雪茄吧的日常服务工作，包括酒水调制、雪茄养护及为客人提供专业的侍酒服务； 2、熟悉各类红酒、洋酒及雪茄的品牌、产地、年份等专业知识，能够为客人提供专业的推荐与介绍； 3、保持吧台及服务区域的整洁，确保酒具、雪茄工具等设备的清洁与维护； 4、协助库存管理，定期盘点酒水及雪茄存量，及时补充所需物料； 5、处理客人投诉或特殊需求，提供高标准的客户服务体验； 6、遵守酒店的服务标准与操作流程，确保服务品质的一致性。【岗位要求】 1、对红酒、雪茄文化有浓厚兴趣，愿意深入学习相关专业知识； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与客人建立良好的互动； 3、形象端正，举止得体，具备一定的礼仪素养； 4、能够适应晚班及节假日工作安排； 5、有酒店、酒吧或高端会所服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备团队合作精神，工作细致耐心，责任心强。

传菜员

3.6千-3.8千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
技能培训
人性化管理

西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 传菜员在部门主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。 2. 按照服务标准，做好开餐前的准备工作。 3. 确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、无缺口。岗位要求： 1. 年龄18-45岁，外貌端正，身体健康，身高1.65m以上。 2. 品行可靠，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

西餐厅领班

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成每日开餐前的准备工作，检查餐厅环境、摆台、卫生及设备状态，确保符合酒店标准。 2、督导并参与服务员的对客服务工作，包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收整，确保服务流程规范高效。 3、负责餐厅日常运营中的现场协调，处理客人投诉或特殊需求，及时向上级反馈并跟进解决。 4、对新入职员工进行在岗培训，指导服务员掌握服务标准、菜品知识及酒水搭配技巧，提升团队服务质量。 5、监督餐厅物资（餐具、布草、耗材）的使用及盘点，控制损耗，协助制定物料申领计划。 6、执行酒店食品安全与卫生制度，检查员工个人仪容仪表及操作规范，确保符合卫生安全要求。 7、协助经理完成每日营业报表、交接班记录及员工排班安排，确保班组工作衔接顺畅。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，有亲和力，能够耐心处理客人及员工问题。 2、熟悉西餐服务流程及基本礼仪，了解酒水、咖啡等常见饮品知识，有餐饮服务经验者优先（无经验可培训）。 3、工作责任心强，能适应早、中、晚轮班及节假日工作安排，具备一定的抗压能力。 4、具备基础的人员带领和团队协作能力，能够协助指导新员工快速融入岗位。

西餐厅主管

5.5千-6.5千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

北京鹏润国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照海冠建国的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。在当班期间管理餐厅运行 l 确保员工按照标准与程序完成任务 l 遵守饭店的规章制度及海冠建国令客人满意计划推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 l 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 l 监督设备的维护工作 l 控制存货并控制存货安全程序 l 监督员工行使职责监督餐厅服务采购存货 1．监督采购及存货控制 l 监督采购程序的完成 l 按照存货控制程序处理和储存存货人力资源 l 培训、发展和管理员工 l 根据员工实际情况实行因材施教的培训监督操作管理 l 在部门单元服务点内监督操作管理维持一个积极的职业关系环境 l 避免和调解报怨 l 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 l 解决争端 l 约束员工遵守纪律 l 保持一个积极的工作态度员工管理 l 参与员工招聘 l 协助计划和实施入店教育 l 协助准备员工花名册 l 协助维护现有员工记录 l 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 l 协助员工培训与发展 l 建立员工工作表现测评 l 指导员工 l 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 l 指导员工表现 l 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 l （一对一）指导员工 l 必要时对员工进行个别面对面指菜单、酒水知识 1．菜单 l 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 l 了解并熟知所有食品准备的标准和程序

中/西餐厅服务员

3.2千-4.3千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
免费工作餐
提供住宿
丰厚年终奖
六险一金
节日礼品奖金

有投必应

厦门国际会议中心酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、工作内容 1、餐厅现场服务； 2、具有良好的服务意识和积极的工作态度。 3、可接受6个月及以上实习。二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，封顶400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 8、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。

ADD主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
年底双薪

青岛海泉湾皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 7、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证。 9、保持员工制服的标准。 10、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 12、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 13、积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1年以上的同岗位工作经验有较好的服务精神和沟通技巧

餐厅咨客

3.5千-4千

郑州 | 1年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
职业发展
节日礼物

郑州绿地JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中餐厅咨客岗位职责： 1、在顾客面前随时保持整洁友好愉快的形象 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品 3、负责接收顾客的预定，包括电话预定和当面预定 4、顾客到店后，迎接问候顾客，并将其领入座位，并合理安排座位 5、和顾客交谈，回答顾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等 6、记住所有顾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排 8、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 9、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好任职要求： 1、身高168CM以上，形象良好，至少一年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务