酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

会议中心主管

5千-7千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
员工生日礼物
带薪年假

北京日坛宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、能够遵守宾馆的各项规章制度； 2、形象较好、无不良嗜好； 3、责任心强，能吃苦耐劳； 4、有较强的服务意识； 5、善于沟通和交往；有团队合作精神； 6、具有较强的计划、组织及综合协调能力； 7、能够熟练操作各类音响设备。 8、掌握一门外语，能使用外语与客人进行简单交流。

全日餐厅领班/服务员 Captain/Serverr-All Day Dining

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
月休8天

深圳太子湾美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Ensures the delivery of exceptional guest service at all times 确保始终提供优异的对客服务 3. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 3. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力

餐饮经理

8千-1.2万

南京 | 5年以上 | 大专

南京心颐荟·星俪辰酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务品质符合酒店品牌定位 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益 4、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升营业收入和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 8、厨房团队管理 9、食品成本控制 10、厨房食品安全管理。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新思维 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 7、具备良好的职业素养和客户服务意识

餐厅经理

6千-8千

景德镇 | 经验不限 | 大专

五险一金

景德镇瓷都中心希尔顿欢朋酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制，确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并落实餐厅服务流程、操作规范及管理制度，监督执行情况，持续优化服务效率与品质。 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，定期分析经营数据并提出改进方案。 4、培训、指导及考核餐厅员工，提升团队专业技能与服务意识，营造积极向上的工作氛围。 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店品牌形象。 6、协调与厨房、前厅等其他部门的沟通协作，确保运营流程顺畅。 7、策划并执行节假日或特殊活动的餐饮推广方案，提升餐厅营收与客户满意度。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范，掌握基础成本核算方法。 3、较强的沟通协调能力与应变能力，能高效处理客诉及突发情况。 4、具备服务意识与领导力，善于激励团队并推动目标达成。 5、工作细致认真，能适应弹性排班及高强度工作节奏。 6、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度，有创新意识者更佳。

中餐厅服务员 Waiter/Waitress

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 3、确保工作区域保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、在适当的地方摆放布草及更换。【岗位要求】 1、热爱服务他人，助人为乐 2、热情主动 3、开朗健谈 4、能适应灵活性班次

管事员

2.8千-3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
技能培训
筹备经历

赣江新区(南昌)金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.做好各中西餐厅、厨房、员工餐厅后勤卫生管理工作，确保前台经营服务的正常运作，落实管事部经理分配的各项工作任务并努力完成。 2.熟悉各种餐具器皿的清洗知识。 3.严格按照洗碗机餐具清洗程序及安全操作规程进行操作，确保无安全事故发生，降低餐具破、损，在此基础上提高工作效率。 4.严格把好餐具清洗、无崩缺质量关，保证餐厅、厨房的使用。 5.正确使用和保养相关设备设施，发现异响、异味、异色等异常情况，及时上报领导。 6.严格按照安全操作规程使用各种清洁剂及做好防护措施，避免劳动事故发生。 7.熟悉餐具卫生保洁知识，操作注意卫生，正确存放干净的餐具、器皿，严禁混放。 8. 保持工作场地的环境干净整洁。【岗位要求】 1.熟悉酒店业务基础知识。 2.熟悉化学用品基本知识，日常清洁常识。 3.熟悉食品卫生管理等知识。 4.熟悉机械操作、电器常识。

各餐厅/酒吧服务员 Outlet/Bar Waiter/Waitress

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住

深圳文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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如果你是这样的小粉, 热情投入奢华服务的忠实粉丝专注细节积极的态度良好的团队意识加入我们，一起续写文华东方传奇服务! If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】

餐厅服务员 GSA,Restaurant

3.5千-4.5千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
带薪年假
节日礼物
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

三亚·亚特兰蒂斯

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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Job Summary 职位简述 Follows Atlantis Quality Standards and procedures within his operation 遵守亚特兰蒂斯的质量标准和程序 ▪ Assists supervisor/team leader in best practice and continuously seeks to improve existing standards and procedures and communicates the same to higher level 在工作中协助主管和领班并不断提高目前的操作流程和标准程序 ▪ Handles operating equipment and furniture with care 小心处理营运物品及家具 ▪ Responds attentive and assertive to guest needs in appropriate manner and time or as per standard 在合适的时间，按照合适的方法或按照标准回复客人的需求 ▪ Maintains assigned tables, clears and removes plates as per needs, serves drinks and food as per standard 根据需求布置桌子，清理和收拾餐盘，按标准提供餐饮服务 ▪ Maintains clean and impeccable order in the working areas 工作区域保持干净整洁有序 ▪ Be updated with food and beverages knowledge required to carry out duties 更新餐饮知识并在工作中运用 ▪ Supports Team Leaders in the sections when needed 在需要的时候支持领班工作 ▪ Provides a link between kitchen and service areas 在厨房与厅面间起到桥梁的作用 ▪ Provides table and/or counter service of alcoholic/non-alcoholic beverages 在餐厅或吧台提供含/不含酒精的饮料 ▪ Consistently monitors quality of food and beverage being served and report any issue to the team leader/supervisor or assistant outlet manager. 始终如一检测食品饮料的质量，并向上级及时反馈 ▪ Must have basic food and beverage knowledge 必须具备基本的餐饮知识.

餐饮部服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
管理规范
年底双薪
带薪年假

湖北武汉东湖宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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服务员8名：女性，18-28周岁身高不低于1.6m。高中及以上学历，形象整洁得体，无明显纹身、异味等影响服务体验的特征，普通话流利，具有清晰的沟通表达能力。传菜员5名：男性，18-28周岁，身高不低于1.7m。高中及以上学历，形象整洁得体，无明显纹身、异味等影响服务体验的特征，普通话流利，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作能力。地址：武汉市武昌东湖路142号乘车路线：14/578/701/709/552/810/402到蔡家嘴下车。

餐厅实习生

2.6千-2.6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

宁海得力喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐厅开餐以前检查你的工作区域，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，花瓶，餐具和杯子。做好所有必要的开档和关档的工作记录表。准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀，等等。正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具和饮料杯不能空。特别注意服务的要点，比如，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客；身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班次安排；具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强；能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

Trainee 实习生（餐饮部）(J14224)

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括但不限于迎宾接待、餐桌服务、餐品摆台、顾客需求响应及基础点单支持； 2. 参与部门组织的岗位培训与实操练习，学习餐饮服务标准流程、食品安全规范及客户沟通技巧； 3. 配合团队完成营业前准备、营业中协作及营业后收尾工作，遵守酒店/餐厅各项规章制度与服务标准。任职资格： 1. 在校大学生或应届毕业生，专业不限，对餐饮服务行业有基本认知与从业意愿； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识及团队协作精神，能适应轮班制工作安排；

餐饮总监

2.5万-3万

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

六险一金
带薪年假
带薪病假
节日福利
多元化培训
多彩员工活动
专业定制体检
提供住宿
岗位晋升
员工生日礼物

北京千禧大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐厅服务员

4千-5千

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

上海浦东丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

宴会主管 Banquet Supervisor

5.5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

深圳时尚小镇美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理，确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系，随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修，清洁宴会厅、会议室等地方，保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

宴会经理Banquet Manager

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿

长沙天心希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少2年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

首席调酒师 Head Mixologist

8千-1.4万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：• 给予每一位客人高质量的调酒服务• 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式• 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单• 维护并监控饮品服务质量• 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化岗位要求• 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验• 具备良好的沟通能力，团队合作精神• 性格开朗，渴望成长与学习• 英语熟练

餐饮经理

1万-1.2万

南昌 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
年终奖金
双休
技能培训
包吃包住
岗位晋升
领导好
班车接送
生日福利

南昌国际博览城绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1，全面负责餐饮服务的日常运营管理工作，包括餐厅，宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2，制定并执行餐饮服务标准，流程及管理制度，确保服务高效，规范，提升客户满意度； 3.分析市场动态及客户需求，策划并推出特色餐饮活动，提升餐厅竞争力； 4，处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 5，具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 6，抗压能力强，能够高效处理突发问题及客户投诉；

Assistant Restaurant Manager 餐厅副经理(中餐厅）(J14086)

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助餐厅经理统筹中餐厅日常运营，包括人员排班、服务质量监督及客户满意度管理； 2. 负责前厅与后厨协调沟通，确保服务流程顺畅、出品标准统一； 3. 参与员工培训与带教工作，提升团队专业能力与服务意识； 4. 执行食品安全、消防安全及卫生管理制度，落实各项合规操作要求； 5. 协助完成经营数据分析、成本控制及营收目标分解与跟进。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上中高端中餐厅一线管理经验，有连锁餐饮品牌工作经验者优先； 3. 熟悉中餐服务标准、厨房运作流程及食品安全法规，具备基础财务与数据分析能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力； 5. 持有健康证，无传染性疾病病原携带限制情形，符合国家关于餐饮行业从业人员的健康准入规定。

餐厅主管

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物

北京世纪金源香山商旅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、做好员工班次的安排，根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为，对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次，督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单，并填写预订记录，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，日常服务中的各种问题等，每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志，详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 9、监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况，亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题，并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通，收集宾客需求，及时进行反馈，与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集，为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控，降低破损率，延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪，有大型活动时，配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息，听取领班的工作汇报，安排下属的各项工作，明确下属工作目标，并帮助其实现目标。任职要求 1、中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验，一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力，能团结广大员工。 5、善于语言表达和文字书写能力。

夏宫中餐厅领位

5.2千-5.5千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
年度旅游
员工倒班宿舍
员工免费住宿
年底奖金
节假生日福利
职位晋升
免费员工餐
年底涨薪
六险两金

北京中国大饭店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责：确保餐厅的顺利运营，令客人喜出望外具备餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识了解集团和饭店的标准和规章制度了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准确保个人仪表和行为符合饭店标准岗位要求：身体健康，品貌端正，仪表整洁，热爱饭店服务行业大专以上学历，英语水平良好责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

Chief Steward 管事部经理

8千-1万

博州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
结婚生育福利
生日福利
工龄奖金
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划

赛里木湖英迪格及皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准；负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生；检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议；负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用；负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备；负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序；督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保器具及时补给到位；计划、检查和督导定期清洁活动；负责对外包员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作；检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况；完成上级交办的其他工作。【岗位要求】至少有三年相关工作经验，有国际联号集团酒店工作经验者，熟悉洲际集团食品安全体系优先；熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力；熟练使用各种办公软件（Word, Excel）。

中餐服务主管

6千-6.5千

上海-普陀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
五险一金
人性化管理
包吃包住
帅哥多
领导好
美女多

上海大华长风华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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• Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 • Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 • Supervisecash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序 • Preparedaily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告 • Establishand instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度 • Dealwith irregular payments 处理异常的付款情况 • Supervisethe maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养 • Monitorstandards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准 • Controlstock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序 • Assistwith menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作 • Supervisefunctions 监督各项职能 • Superviseoutlet service 监督餐厅的服务 • Workwith Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 • Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算

餐饮经理

6千-8千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
美女多
帅哥多
人性化管理
岗位晋升
五险
店龄补贴

河南盛世民航国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 2、监督食品出品质量与卫生安全，定期检查厨房及餐厅卫生状况，确保符合国家食品安全法规 3、负责餐饮成本控制，分析经营数据，制定优化方案以提高餐厅盈利能力 4、组织员工培训，提升服务团队专业技能与职业素养，打造高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度 6、策划并执行节假日营销活动，配合酒店整体营销策略，完成营收目标 7、协调与厨房、采购、财务等部门的工作对接，确保餐饮部高效运转【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、精通餐饮成本控制方法，具备较强的数据分析与经营意识 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理各类突发情况 4、具备优秀的沟通协调能力，能与各部门建立良好合作关系 5、对食品安全法规及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间 7、有创新意识，能根据市场变化及时调整经营策略

中餐宴会经理

8千-1万

台州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.深切了解中餐厅，宴会厅的的经营概念，并需要从餐饮部总监处知道酒店的要求。 2.熟知餐厅各项工作程序，服务标准及各级职能。 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并设法完成指标。 4.严格控制一切费用（如冷气、照明、服务用品的使用，文具领用等）。 5.负责整个餐厅的人事安排（如编班，考勤，人员变动等）。 6.了解同行业信息，不断有新的经营思路提供给餐饮总监，务求自己的餐厅经常有新的变化而吸引客人岗位要求 1.2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 2. 男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上。 3. 具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。 4.工作地点：椒江耀达酒店

西餐厅服务员

4千-4.5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与同事一起合作完成酒店及部门的目标。为客人提供绝无仅有的服务与热情，营造一段美好，值得回忆的经历。