沈阳酒店餐饮部经理招聘网_最新沈阳酒店餐饮部经理招工招聘信息

烤肉店店长

8千-1万

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

沈阳国字菜篮子农业发展有限公司

团膳 | 2000人以上

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(1）负责门店日常全面运营，确保前厅服务与后厨出品的高效与稳定，严格把控食品安全、菜品质量及顾客体验；（2）对门店营业额、利润指标负责，通过精细化管理和营销策略提升销售，并有效控制食材、人力和运营成本；（3）负责员工的招聘、培训、排班与考核，激发团队潜能，营造积极氛围，打造高绩效服务团队；（4）主导客户服务，有效处理客诉，提升顾客满意度；管理线上评价，维护品牌口碑，建立忠实顾客群体；（5）确保门店严格遵守安全规范（消防、生产、食品）及相关法律法规，保障门店人员、资产及资金安全。

普拉那啤酒坊主管

3.6千-4.2千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

大连铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 (1)协助主管对部门进行监管及满足客人需求，直接对服务员及实习生日常工作进行监督并协调他们的工作； (2)检查餐厅的摆台及确保有充足的服务区域满足每日的营运需求。 (3)根据餐厅预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (5)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

Western Operations Manager 西餐营运经理

8千-1万

大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
技能培训
人性化管理
集团内调
酒店员工价

大连宾馆费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 全面负责全日制餐厅、送餐部和大堂酒廊的日常运营管理工作，确保餐饮点的高效运转。 2. 控制餐厅的运营成本，包括食材采购成本、人力成本、能源成本等，提高餐厅的盈利能力。 3. 全方位多渠道拓展餐厅的生意，带领团队达成收益指标。 4. 参与餐厅菜品的研发和更新，结合市场需求和顾客反馈，提出菜品创新建议。负责餐饮点的营销计划，包括打造推广产品、前期准备、市场推广、主题活动、落地执行、数据分析。 5. 管理社交媒体餐厅的日常维护，包括线上餐厅露出展示、回复评论、提高餐厅的在线评分、排名和美誉度。 6. 负责客户服务管理，确保顾客获得优质、满意的用餐体验，及时处理顾客投诉和建议。 7. 与餐厅厨师团队密切合作，确保菜品的质量、口味和出品标准符合餐厅定位。定期根据数据分析对菜单和酒水单进行更新。 8. 监督餐厅的食品安全和卫生工作，严格遵守相关法规和标准，定期进行检查和整改。 9. 管理餐厅员工团队，包括培训、绩效考核、激励等，提升员工工作积极性和服务水平。 10. 监督员工的日常工作表现，及时给予指导和反馈，解决员工工作中遇到的问题。 11. 制定餐厅的服务流程和标准，并带领员工严格执行，不断优化服务流程。岗位要求: 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 3. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 4. 具备敏锐的服务意识，擅长客户需求分析与个性化服务。 5. 优秀的中英文听说读写能力。

Restaurant and Bar Manager 餐厅及酒吧经理

1万-1.5万

大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
技能培训
人性化管理
集团内调
酒店员工价

大连宾馆费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 全面负责酒吧和特色餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅高效运转。 2. 遵循酒店的标准和服务水平，提高销售额，降低成本，包括食品，酒水，物资，设施和人力成本等。 3. 全方位多渠道拓展酒吧和餐厅的生意，带领团队达成收益指标。 4. 参与餐厅菜品和酒吧酒水的研发和更新，结合市场需求和顾客反馈，提出菜品创新建议。负责部门营销计划，包括打造推广产品、前期准备、市场推广、主题活动、落地执行、数据分析等。 5. 管理社交媒体餐厅和酒吧的日常维护，提高餐厅的在线评分、排名和美誉度。 6. 负责客户服务管理，确保顾客获得优质、满意的用餐体验，及时处理顾客投诉和建议。 7. 与厨师团队密切合作，确保菜品的质量、口味和出品标准符合餐厅定位。定期根据数据分析对菜单和酒水单进行更新。 8. 监督餐厅和酒吧的食品安全和卫生工作，严格遵守相关法规和标准，定期进行检查和整改。 9. 管理餐厅和酒吧员工团队，包括培训、绩效考核、激励等，提升员工工作积极性和服务水平。 10. 监督部门员工的日常工作表现，及时给予指导和反馈，解决员工工作中遇到的问题。 11. 制定餐厅和酒吧的服务流程和标准，并带领员工严格执行，不断优化服务流程。岗位要求: 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 3. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 4. 具备敏锐的服务意识，擅长客户需求分析与个性化服务。 5. 优秀的中英文听说读写能力。

餐饮部经理

8千-1万

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
节日礼物

大连般布东方水城酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、统筹宴会、会议及日常用餐服务，优化客户就餐体验 4、负责部门人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、分析经营数据，制定营销策略及成本管控方案 6、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理专业知识，熟悉食品安全法规及行业标准 2、优秀的组织协调能力，能统筹大型宴会及团队接待 3、敏锐的市场洞察力，有成本控制及营收提升经验 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与激励 5、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力 6、可适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

餐饮经理

8千-1万

辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、督导完成餐厅日常经营工作，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求 2、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，定期检查并做好培训记录 3、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关 4、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗 5.、与厨师长保持良好的合作关系，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单

餐饮部副经理

8千-1万

辽阳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责协助餐饮部经理管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准等 2、主要分管西餐厅日常事务，配合出品部门做好餐品的宣传与销售； 3、协助上级领导确定所有的食品，饮料，材料和设备的最低和最高标准。 4、参与酒店的收入和市场计划的编制工作。 5、监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 6、执行上级领导分配给相关职责和特殊项目。岗位要求 1、至少3年以上同岗位工作经验，年龄30-40岁，英语口语流利。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握餐饮各方面技能及管理技巧。 3、具有国际联号酒店从业经历。 4、具有组织领导工作能力和良好的沟通协调能力；善于调动餐饮部员工的积极性。

自助餐厅经理

1万-1.5万

鞍山 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

福客多自助海鲜烤肉店

自助式餐饮 | 1-49 人

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一、职位概述负责自助餐厅的整体运营管理，确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高，同时达成餐厅的经营目标，提升品牌影响力与市场竞争力。二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划，合理安排人员排班、物资调配，保障餐厅从早到晚的有序运营，包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据，分析高峰低谷时段规律，灵活调整服务策略，提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施，定期安排检查与维修，保障设备正常运行，降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核，制定培训计划，提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制，调动员工工作积极性，营造良好的团队氛围，增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾，解决员工投诉，保障员工权益，提升员工满意度与留存率。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准，确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验，及时处理顾客投诉与建议，最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查，分析反馈结果，针对性地改进服务流程与菜品质量，提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系，策划并执行会员活动、节日促销等，提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作，根据市场趋势、季节变化及顾客反馈，优化菜品结构，定期更新菜单，确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节，严格控制食材损耗，与采购部门协作，保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算，控制人力、物力、能耗等各项成本，分析成本数据，提出有效的成本节约措施，实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准，建立健全食品安全管理制度，定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节，杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训，确保全员掌握卫生操作规范，维护餐厅良好的卫生环境，保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作，及时整改存在的问题，确保餐厅符合各项卫生标准要求。三、任职要求 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上餐饮行业工作经验，2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验，熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力，能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法，具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件，能够进行运营数据统计与分析，制定工作计划与报告。 4. 个人素质：具有强烈的责任心、服务意识与创新精神，工作积极主动，抗压能力强，能够适应餐饮行业高强度工作节奏。

餐饮部经理

8千-1.2万

大连 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
带薪年假
带薪病假
育儿假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

大连国际商贸大厦有限公司瑞诗酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营管理，涵盖餐厅、宴会厅等各营业点，确保服务质量、出品标准符合酒店规范与客户需求。 2. 制定餐饮部年度经营目标、预算方案及营销策略，把控成本与费用，完成营收指标。 3. 建立并完善餐饮部服务流程、规章制度及培训体系，组织员工开展技能、礼仪、安全等专项培训，提升团队专业素养。 4. 统筹客户接待工作，妥善处理客户投诉与突发问题，维护良好的宾客关系，提升客户满意度与复购率。 5. 协调与厨房、采购、前厅、财务等相关部门的协作事宜，保障餐饮服务链条高效运转。 6. 负责餐饮部的安全管理，落实食品安全、消防安全等相关规定，排查运营过程中的安全隐患。 7. 定期开展市场调研，分析行业趋势与竞争对手情况，优化菜品结构、服务模式及定价策略。 8. 完成上级领导交办的其他工作任务。录用条件 1. 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 经验要求：5年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验，具备高星级酒店或大型餐饮企业从业经历者优先。 3. 能力要求 - 熟悉餐饮运营全流程，掌握服务标准、菜品知识及成本控制方法。 - 具备出色的组织管理、沟通协调及团队领导能力，能有效激励团队达成目标。 - 拥有敏锐的市场洞察力与客户服务意识，善于处理各类突发状况。 - 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 4. 素质要求 - 品行端正，责任心强，抗压能力佳，能适应轮班、节假日值班的工作节奏。 - 具备良好的职业素养与服务意识，注重细节，追求卓越品质。 5. 其他要求：持有食品安全管理人员培训合格证明者优先。

餐饮主管

4千-5千

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理 2、监督餐饮服务流程，确保服务质量 3、处理客人咨询，提供优质服务体验

食堂经理

6千-1.2万

襄阳 | 经验不限 | 大专

湖北小贝壳餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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高薪诚聘食堂项目经理襄阳某食堂高薪诚聘项目经理1名，具体要求如下： 1. 年龄45周岁以下，大专及以上学历； 2. 拥有3年及以上千人规模学校/企事业单位食堂管理经验，具备专业团餐运营经验，扎实掌握食品安全管理实操技能； 3. 具备优秀的对外沟通对接能力，能高效完成与监管部门、甲方的日常接洽及工作协调； 4. 擅长团队统筹与人员管理，拥有成熟的带团队经验，执行力与统筹能力突出； 5. 服务意识强烈，责任心佳，能全面统筹食堂日常运营全流程。欢迎符合条件的有志之士加入，携手共建优质食堂服务！联系电话：15347191907

餐饮店长

8万-10万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升

贵州贵旅聚才人才发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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餐饮店长（自助餐海鲜餐厅）薪资待遇：7000-15000元（根据个人能力可面议，缴纳相关社保等）工作地点：（贵阳多彩贵州城海洋一号）工作性质：全职岗位职责 1、全面负责前厅日常运营管理工作，统筹协调前厅各岗位（接待、收银、服务等）的工作安排，确保前厅服务流程顺畅、高效运转，提升整体服务质量和客户体验。 2、搭建并优化前厅服务体系，制定服务标准和操作规范，组织前厅员工开展服务培训、技能考核，提升员工专业素养和服务意识。 3、负责统筹处理前厅各类客户投诉及突发情况，秉持耐心、专业的态度协调解决问题，维护门店口碑和客户满意度，降低客户流失率。 4、具备较强的大局意识，配合门店整体运营规划，协调前厅与后厨及其他部门的沟通协作，保障门店整体运营目标的达成。 5、负责前厅物料管理、环境维护、安全管控等工作，监督员工严格执行门店各项规章制度，杜绝违规操作。 6、定期分析前厅运营数据（如客流量、客户满意度、服务投诉率等），总结工作中的问题与不足，提出优化改进方案并落地执行。 7、树立门店良好形象，带头践行服务理念，引导员工以热情、专业的态度接待每一位客户，打造优质的前厅服务氛围。任职要求 1、素养要求：具备极强的大局意识、组织协调能力和沟通表达能力，有强烈的事业心和责任心，工作热情主动、踏实肯干；思维敏捷、严谨细致，具备较强的问题解决能力和应急处置能力。 2、经验要求：拥有4-6年餐饮行业管理工作经验，且有前厅相关岗位（前厅主管、前厅经理等）任职经历，具备丰富的客户投诉处理经验，能熟练应对各类前厅突发情况。 3、形象要求：形象气质佳，举止得体，亲和力强；男性身高175CM及以上，女性身高160CM及以上。

餐饮副总监Asst. Director of F&B

1.5万-2万

北京 | 5年以上 | 本科

五险一金
12%公积金
岗位津贴
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
员工旅游
月休8天
集团内部调动

北京北辰丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及运营策略，确保达成营收和利润目标。 2、全面监督餐厅、酒吧、宴会等餐饮区域的日常运营，包括服务质量、卫生标准、员工表现及客户满意度。 3、负责餐饮团队的管理与培训，优化人员配置，提升员工专业技能与服务意识。 4、定期分析经营数据（如成本控制、销售趋势、客户反馈等），提出改进方案并推动落实。 5、协调厨房与前厅的协作，确保菜品质量、出餐效率与客户体验的一致性。 6、维护与供应商及合作伙伴的关系，参与菜单设计、食材采购及成本管控。 7、处理突发客诉事件，制定应急预案，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，熟悉餐饮全流程运营。 2、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励跨部门协作。 3、精通餐饮成本控制、市场趋势分析及标准化流程制定。 4、优秀的沟通技巧与客户导向意识，擅长处理复杂客情关系。 5、具备较强的抗压能力与灵活应变力，适应高强度工作节奏。 6、英语流利者优先，能熟练使用餐饮管理相关软件系统。

餐饮部经理（腾冲）

6.7千-8.6千

保山 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
年底双薪
年度旅游
员工生日礼物

陕西大景集团控股有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、每日上班时间查看当日预定信息、线上线下服务评价，对服务差评进行跟踪处理。差评处理流程。 2、组织部门例会，安排落实当天的服务工作。 3、检查当日住店客人的各项接待准备工作。 4、检查各区域的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率。 5、监督各营业区域的餐具、杯具、泡池的消毒工作，确保所有卫生质量。 6、督查所辖区域的客人接待、出品质量、餐饮、温泉、SPA、咖啡、茶艺服务等各项工作落实到位。 7、协助点单人员对客人合理安排产品，提升点单率和客人的满意度。 8、上客高峰期收集客人的意见和建议，组织整改并上报酒店总监。 9、督导各区域人员按规章制度和作业流程操作各工作事项，按奖惩制度实行奖惩。负责对员工进行绩效考核和评估，汇总奖罚激励数据上报酒店总监。 11、根据部门实际出现的问题制定培训方案，实施培训工作。 12、做好客人的安排和接待工作，负责部门工作人员调配，确保服务质量和效率。 13、巡视部门的营业及服务情况、指导监督日常经营活动，提出有关建议。 14、协助酒店总监和总经理开展各项经营及销售活动，完成计划指标。 15、负责做好防火和安全等方面的工作。 16、负责制定部门周、月、季度卫生计划，并按计划执行。岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2、5年以上高端酒店餐饮管理经验，3年以上同岗位管理经验。 3、熟悉餐饮行业发展趋势和高端餐饮运营模式。 4、具备出色的团队领导能力和人员管理经验。 5、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识。 6、熟悉食品安全卫生法规和相关行业标准。 7、具备较强的市场开拓能力和创新思维。 8、能承受工作压力，具备良好的问题解决能力。

餐饮经理

6千-8千

贵阳 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升

贵州贵旅聚才人才发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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餐饮经理（1人）二、薪资待遇月薪5600-6800元/月，薪资根据个人工作经验、能力表现可灵活调整，为优秀人才提供有竞争力的薪酬回报，定期参与薪资晋升评定。三、核心福利（全方位保障，安心工作）食宿保障：免费提供食宿，宿舍环境整洁舒适，餐厅菜品丰富营养，解决员工食宿后顾之忧；社会保障：入职即缴纳五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金），全面保障员工权益；休息休假：严格执行周末双休制度，享受国家法定节假日（春节、国庆、中秋等）带薪休假，带薪年假、婚假、产假等福利齐全；工作时间：规律上下班，每日08:30-17:00，无加班困扰，平衡工作与个人生活；额外福利：节日福利、生日福利、员工聚餐、年度体检、岗位培训、晋升机会等，丰富员工工作与生活，助力个人职业成长。四、岗位职责全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，制定并落实餐饮部运营计划、服务标准及管理制度，确保餐饮服务品质与运营效率，达成部门经营目标；统筹餐饮部各项工作，包括前厅服务、后厨衔接、食材管控、成本核算等，优化运营流程，降低运营成本，提升餐饮部营收与盈利能力；负责餐饮部员工的招聘、培训、排班、考核与管理，打造一支专业、高效、有凝聚力的餐饮服务团队，提升员工专业技能与服务意识；维护客户关系，及时接待并处理宾客的餐饮咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度与酒店餐饮口碑，挖掘潜在客户资源；严格把控餐饮卫生、食品安全及消防安全，确保餐饮服务符合国家相关法规及酒店标准，杜绝安全隐患；配合酒店其他部门开展工作，参与酒店大型活动、节日促销等餐饮相关策划与执行，提升酒店整体竞争力；定期分析餐饮部经营数据，总结运营经验，优化菜单设计、定价策略及促销方案，适应市场变化与宾客需求。五、任职要求性别不限，年龄25-45周岁，形象气质良好，举止得体，亲和力强，具备良好的职业素养；具备1年及以上酒店或大型餐饮机构餐饮经理同岗位工作经验，熟悉餐饮行业运营模式、服务标准及成本管控方法，有相关管理经验者优先；具备较强的组织管理能力、沟通协调能力、应急处理能力及市场洞察力，能高效统筹餐饮部各项工作；热爱餐饮服务行业，工作认真负责、积极主动，有较强的责任心、事业心及团队协作精神，能承受一定的工作压力；

西餐厅服务经理

1.8万-2万

上海 | 3年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*职位名称：西餐厅服务经理 *薪资待遇：月薪范围18-20k，具体薪资将根据个人能力、经验及工作表现面议。提供五险一金福利。 *工作时间：需根据门店运营需求进行灵活调整。 *岗位职责： 1. 代表集团品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责餐厅前厅区域的日常运营，包括高端客户的接待、咨询及售后服务。 2. 领导并管理前厅团队，包括迎宾、客户服务等岗位，确保每位顾客都能享受到尊贵而贴心的服务体验。 3. 协同项目总（项目负责人&直接汇报线），确保餐饮服务的顺畅进行，监督服务质量，提升顾客用餐满意度。 4. 负责库存管理，确保餐饮食材及零售商品的充足供应与高效周转，减少浪费，优化成本结构。 5. 制定并执行前厅区域的市场营销策略，结合餐饮与零售业务，提升品牌形象，吸引并维护高端客户群体。 6. 建立并优化前厅服务标准操作程序（SOP），提升服务效率与品质，确保顾客体验的一致性与卓越性。 7. 监控日常运营状况，包括顾客流量、销售数据等，及时调整运营策略，以应对市场变化。 *任职要求： 1. 本科及以上学历（海外留学背景优先），酒店管理、市场营销、零售管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐饮&零售门店的前厅管理经验。 3. 熟悉奢侈品零售及餐饮服务流程。 4. 具备出色的客户服务意识与人际交往能力，能够妥善处理顾客需求与投诉。 5. 优秀的领导力与团队协作能力，能够激励并带领团队达成目标。 6. 对库存管理有一定了解，具备成本控制意识。 7. 精通双语（中文和英文），能用英语作为母语进行国际商务沟通与交流。 8. 具备良好的市场敏感度与数据分析能力，能够根据市场趋势制定有效的营销策略。 9. 熟练使用PPT等专业汇报软件。

餐饮副总监Asst. Director of F&B

1.4万-1.9万

北京 | 5年以上 | 本科

五险一金
12%公积金
岗位津贴
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
育儿假
月休8天
集团内部调动

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定并执行餐饮部门的年度经营计划与预算方案 2、监督餐厅、酒吧、宴会等餐饮区域的日常运营管理 3、负责餐饮服务质量管控，持续优化服务流程与标准操作程序 4、分析经营数据，制定成本控制措施，达成部门利润目标 5、协调厨房与前厅团队协作，处理重大客诉及突发事件 6、开发特色餐饮产品及季节性推广活动方案 7、督导员工培训体系实施，提升团队专业素养【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮管理经验，熟悉中西餐运营模式 2、出色的市场洞察力，有成功策划餐饮促销活动的案例 3、精通餐饮成本控制方法，掌握P&L报表分析技能 4、卓越的团队领导能力，能有效管理50人以上多元文化团队 5、流利的英文沟通能力，可进行商务谈判及文件撰写 6、持有食品安全管理员或侍酒师等专业认证者优先 7、适应弹性工作时间，能承受高强度工作压力

餐饮经理

6千-8千

黔东南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年底双薪
包吃包住
人性化管理

贵州文旅大酒店有限责任公司嘉途分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.餐饮部运营管理：制定并执行餐饮部年度、月度经营计划，完成营收及利润指标，监管餐厅各区域的日常运营以及优化服务流程，确保高效率、标准化的餐饮服务； 2.服务质量与客人体验：负责餐饮服务符合四星级酒店标准，提升客人满意度，处理客人投诉与反馈，并及时解决问题并建立改进机制，定期组织服务培训，提示餐饮员工服务意识与专业水平，策划并落实主题餐饮活动、节日推广等，增强客人体验，维护与客户、会员等关系，拓展餐饮客源，关注餐饮行业趋势，引入创新菜品与服务模式； 3.团队管理：负责餐饮部培训、排班及绩效管理建立团队协作文化，提升员工积极性与归属感，组织部门例会传达酒店政策与目标，确保信息畅通； 4.成本与财务管理：负责餐饮成本、控制食材、人力及运营费用，分析经营数据（翻台率、人均消费、成本率等，提成改正措施，编制餐饮部年度预算，确保财务目标达成; 5.卫生、安全与合规：严格执行食品安全与卫生标准，符合当地法律法规要求，确保餐饮环境、设施设备的安全与维护。

前厅经理

1万-1.2万

烟台 | 经验不限 | 学历不限

龙口市龙口大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责整个前厅的日常管理，执行公司的管理制度，贯彻公司下达的方针政策； 2.组织带领下属完成经营指标与利润指标； 3.负责与顾客进行良好沟通，维护客户关系；保持良好的顾客满意度； 4.组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展，管控前厅各项成本以提高利润，确保营运工作的顺畅和稳定； 5.前厅团队建设，指导、培训、发展下属； 6.负责整个店面的日常管理，执行公司的管理制度，贯彻公司下达的方针政策； 7.负责前厅员工的招聘；职位要求： 1.具有3年以上餐饮前厅以及销售团队管理工作经验； 2.具有敏锐的市场洞察力和较强的执行能力，十分熟悉餐饮前厅的管理及营运； 3.具有较强的服务意识、责任感和团队精神； 4.反应灵敏，能独立处理突发事件； 5.良好的团队管理经验，具有较强的亲和力、沟通能力。 6.熟练操作Windows操作系统、Office办公软件。

餐饮经理

1万-1.5万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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全面负责所辖楼面服务运营管理，落实餐饮总监各项指令，制定并执行服务流程与标准，确保完成经营指标并推动工作标准化、制度化。主持楼面工作会议，统筹协调前后台资源，监督工作质量与效率，及时反馈宾客意见并与厨房协同优化菜品结构与供应计划。强化现场管理及服务质量管控，重点保障大型宴会与VIP接待质量，妥善处理宾客投诉，持续提升服务满意度。负责楼面物资与成本控制，建立餐具及易耗品管理制度，监督设施设备维护与使用，有效控制运营费用。组织员工专业技能培训与质量管理，加强团队建设与思想引导，营造积极服务氛围，提升团队综合素质与凝聚力。开展日常经营数据分析，掌握客情预订与资源准备情况，协调跨部门协作，配合完成上级交办的其他工作。