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  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括周末和节假日。 o 熟悉系统(POS)和基本财务报告。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2、确保高质量的菜品介绍,最大限度地提高盈利和客户满意度。 3、协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求: 1、从事中餐服务3年以上的相关工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。 3、有较好的语言的表达能力、反应灵敏。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌餐饮各项工作流程,并能迅速解决突发问题 2.有一定的服务意识,热爱服务行业。 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.必须具备1年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 沈阳 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 主导餐厅的销售和服务管理,确保业务目标的实现。 2. 监控和优化服务流程,提升服务质量。 3. 带领团队达成销售目标,并进行业务拓展。 任职要求: 1. 拥有出色的销售和客户服务意识。 2. 能够团队管理,激发团队潜力。 3. 能在竞争激烈环境中保持高效工作。 4.具备星级酒店及高端餐饮服务管理经验者优先考虑 5.女生身高165cm以上,男生身高175cm以上
  • 沈阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮客户的开发与维护,制定并执行销售计划,带领团队完成公司下达的销售指标,持续提升客户满意度及市场占有率。 2、统筹管理餐饮销售团队,合理分配任务并监督执行进度,定期组织销售技巧、高端服务礼仪及餐饮知识培训,提升团队整体业务能力。 3、挖掘潜在高净值客户,深入分析客户需求,策划个性化餐饮套餐及宴请方案,推动客户复购及转介绍,建立长期稳定的客户关系。 4、协调后厨、前厅等相关部门,确保客户用餐体验符合高端定位,及时处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与口碑。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄不限,1年以上餐饮销售或高端服务业销售管理经验。 2、熟悉高端餐饮市场运作模式,具备丰富的商务宴请、企业团建、私人订制等客户资源及开发经验。 3、抗压能力强,能适应弹性工作时间,具备较强执行力和目标导向意识。 4、形象气质佳,服务意识突出,女生165以上,女生175以上。
  • 餐厅主管

    3千-4千
    锦州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 • 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理酒吧/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 • 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 • 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度。 • 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 • 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; • 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 • 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与市场推广部加强合作。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 • 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) • 遇有大型会议婚宴,做好人员安排,会议婚宴前一天与当班领班及服务员做好会场布置及相关装饰的摆放及其他准备工作。 • 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 • 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 • 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 • 与厨房的员工建立良好的沟通。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识 •确保向同事解说酒店及集团政策,并严格贯彻落实。 •加强应用酒店食品安全/急救程序的意识 •对在其工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为 •确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕 •协助餐厅经理领导并确保餐厅的顺利运作 •维持餐厅食物及饮料/服务/清洁质量始终如一 •在服务过程中获取顾客的反馈,确保顾客满意 •处理轻微的抱怨,并将其以恰当的方式汇报给上级主管 •在操作设备前进行检查
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责商务宴请的VIP接待工作,提供优质餐饮服务,确保客户满意度。 2、根据商务接待标准,布置摆台、餐具摆放及环境装饰。 3、掌握菜品知识及酒水搭配,并规范完成上菜、分菜、斟酒等操作。 4、及时响应宾客需求,妥善处理突发事件,并向上级汇报接待情况。 5、协助完成接待后的餐台清理、物资归位及数据记录,确保设施设备完好。 6、配合团队完成各类大型商务接待活动的筹备与执行工作。 【岗位要求】 1、女,身高168cm,男,身高180cm以上,年龄不限,女身高168cm,男身高180cm以上,具备良好的服务意识和职业形象。 2、普通话标准,具备基本沟通能力,能礼貌、耐心地与宾客交流。 3、工作细致认真,能适应酒店行业不定时工作强度及接待高峰期压力。 4、遵守企业规章制度,服从工作安排,有团队协作精神。 5、有餐饮服务或空乘专业、礼仪培训经历者优先,无经验者可接受内部岗前培训。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、监督员工服务流程,处理客人投诉及突发事件 3、制定排班表并协调人员配置,优化工作效率 4、控制餐厅成本,监督食材库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先 2、熟悉中餐服务流程及卫生安全标准 3、具备较强的沟通协调能力和应变能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、普通话流利,基础英语沟通能力更佳
  • 辽阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐饮主管完成餐厅日常经营工作,带领员工完成并督促检查上级所分配任务。  2.服从并配合经理的工作安排,带领员工完成日常经营及其他各项任务。  3.随时检查服务员的仪表仪态,不符合标准的不能上岗,监督员工的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。  4.领导本班员工做好餐前准备工作,着重检查用品,物品是整洁和无破损,检查桌椅摆放是否规范,餐单、酒具是否卫生无破损,按照检查表逐项检查,发现及时报告前厅经理 。 5.编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录  6.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作  7.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准  8.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映  9.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向楼面经理汇报。  10.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据  11.负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平  12.积极完成上级交派的其他任务  岗位要求 1.女性身高160cm以上,男性170cm以上。 2.有酒店餐饮管理工作经验。 3.熟练掌握餐饮管理工作的程序及要求标准,懂礼貌礼仪。
  • 抚顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验及服务质量达标 3、处理突发客诉事件,及时解决顾客问题并做好后续改进措施 4、协助后厨与前厅工作衔接,保障出餐效率与传菜准确性 5、定期检查餐厅设施设备及环境卫生状况,符合食品安全规范要求 6、负责新员工岗前培训及在岗员工业务技能提升 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 3、有责任心,能主动发现并解决运营中的问题 4、普通话流利,具备基础沟通表达及应急处理能力 5、能接受排班制工作(含早晚班及节假日) 6、有餐饮服务或基层管理经验者优先,无经验可培训上岗
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助中餐厅经理制定日常运营计划,统筹安排餐厅员工的排班、分工及岗前培训,确保服务流程规范有序。 2. 监督餐中服务质量,主动关注宾客用餐体验,及时处理宾客的咨询与投诉,提升宾客满意度。 3. 负责餐厅食材、餐具等物资的盘点与管理,把控成本消耗,配合后厨做好菜品出品的沟通协调。 4. 组织员工开展服务技能与菜品知识的学习,落实酒店的各项规章制度,维护餐厅环境卫生与安全秩序。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求 1. 中专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,具有1年以上中餐厅同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉中餐服务标准与流程,具备良好的沟通协调、组织管理能力,能有效调动团队积极性。 3. 形象气质佳,服务意识强,抗压能力突出,可适应轮班制及节假日值班安排。 4. 掌握基础的餐饮成本核算知识,了解食品安全相关规范者优先。
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合公司要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设备设施运行状态; 4、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率及顾客用餐体验; 5、负责新员工岗前培训及团队绩效管理,定期组织业务技能提升培训; 6、分析经营数据并提出改进方案,协助完成月度营收目标; 7、处理顾客投诉及意见反馈,建立完善的客户满意度提升机制。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理相关经验者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,持有健康证; 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识,能承受工作压力; 4、语言表达清晰,具备基础办公软件操作能力; 5、工作细致负责,注重服务细节,有成本管控意识; 6、可适应节假日工作安排。
  • 餐饮组长/领班

    4.5千-4.8千
    合肥 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所在区域日常运营管理,统筹安排员工排班、考勤及工作分配,确保服务流程规范高效; 2、督导前厅/后厨员工执行标准作业程序,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的完成质量; 3、协助店长完成营业额目标,跟进每日销售数据,及时反馈异常情况并提出改进建议; 4、处理顾客投诉及突发状况,维护用餐秩序,提升顾客满意度与复购率; 5、负责新员工带教与在岗培训,传达公司制度及服务理念,营造积极团队氛围; 6、严格执行食品安全与消防安全规范,定期检查设备设施及物料损耗,控制运营成本。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮、酒店管理等相关专业优先; 2、年龄19-24周岁,具备1年以上餐饮行业工作经验,有领班或组长岗位经历者优先; 3、熟悉餐饮门店日常运营流程,具备基础的数据统计与排班管理能力; 4、沟通协调能力强,能妥善处理员工关系及顾客投诉,具备一定的突发事件应变能力; 5、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮行业排班制及快节奏工作环境。
  • 中餐厅主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在餐厅负责人领导下负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督、顾客接待与投诉处理,确保服务标准与运营效率; 2. 协助制定并执行餐厅月度经营计划,监控营业额、成本及损耗指标,定期分析经营数据并提出优化建议; 3. 组织员工培训与考核,提升团队服务意识、操作规范及食品安全执行能力,营造积极协作的团队氛围; 4. 严格执行食品安全、消防安全及卫生管理制度,落实各项检查与整改,保障合规运营; 5. 协调厨房、前厅及后勤支持部门工作衔接,及时响应现场突发状况,维护良好顾客体验与品牌形象。 任职资格: 1. 中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2. 具备1年以上同等岗位管理经验或3年餐厅服务经验; 3. 熟悉餐厅服务标准、出品流程、库存管理及基础财务核算,能熟练使用POS系统及常用办公软件; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队带动能力,责任心强,注重细节,执行力突出。
  • 中餐厅领班

    4千-4.2千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营与现场管理,确保餐厅服务工作高效、有序开展; 2、督导员工按照酒店服务标准为宾客提供专业、热情、细致的餐饮服务,提升宾客满意度; 3、协助餐厅经理完成每日开餐前准备、餐中巡视及餐后收尾工作,检查摆台、卫生及物品归位情况; 4、掌握当日预订及客情信息,合理安排服务人员分工,及时处理宾客投诉及突发状况; 5、负责培训与指导新员工,规范服务流程,提升团队整体服务技能与职业素养; 6、协助控制餐厅物资消耗,做好餐具、布草等物品的日常管理及盘点工作; 7、与厨房及相关部门保持良好沟通,确保出品与服务衔接顺畅,保证出餐质量与效率。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,2年以上工作经验,有国际联号酒店中餐厅经验者优先考虑; 2、仪容仪表符合酒店标准,具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队合作精神; 3、工作认真负责,抗压能力强,能适应倒班工作制; 4、具备基础的管理潜质,有责任心,愿意在酒店行业长期发展。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店中餐厅日常运营管理,包括人员排班、现场服务督导、顾客投诉处理及服务质量监控; 2. 统筹餐前准备、营业中协调及营业后收尾工作,确保各环节高效有序运行; 3. 监督食品安全与卫生执行情况,落实各项操作规范及公司标准化流程; 4. 协助制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出优化建议; 5. 组织日常培训与绩效反馈,提升团队专业能力与服务意识。 任职资格: 1. 餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线服务及基层管理经验,有独立带班经历; 3. 熟悉餐厅运营全流程,掌握服务标准、食品安全法规及基础成本管控知识; 4. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队管理意识,能适应轮班制工作安排; 5. 持有有效健康证明,具备基础办公软件操作能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1.具有餐饮部/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识 2.负责员工的日常排班、考勤、相关业务培训,完成经理交办的其他事宜 3.协助控制食品成本及物资消耗,执行盘点、采购计划及库存管理 4.督导完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 任职资格: 酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 1年以上中餐厅或国际联号餐饮服务经验 熟悉中餐服务流程 礼仪规范及食品安全标准 熟悉使用办公软件及餐饮管理系统 身体健康,能适应餐饮行业排班制工作节奏
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务。 6.履行上级分派的其他职责。 7.建立良好的客户关系。 任职要求: 1.具有酒店管理或相关的大专学历。 2.具有星级酒店工作经验3年以上。 3.具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.熟悉IHG文化优先。 6.良好的销售技巧。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    博州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营与管理,统筹前厅服务、卫生标准及物资管控,确保餐厅高效有序运转。 2、督导员工严格执行服务流程与操作规范,落实酒店各项服务标准,持续提升宾客用餐体验。 3、合理排班与分配任务,负责餐厅员工的在岗培训、工作指导及绩效考核,建设高效服务团队。 4、负责餐厅物资、易耗品的申购、验收、存储与盘点,控制运营成本,杜绝浪费与损耗。 5、及时处理宾客投诉与突发事件,收集并分析顾客反馈,针对性优化服务细节与菜品呈现。 6、与厨房保持紧密沟通,协调出餐节奏、菜品质量及特殊需求,保障餐品与服务同步匹配。 7、检查餐厅设施设备运行状态,监督安全防火、食品卫生及各类台账记录,确保符合酒店及监管部门要求。 8、协助上级完成餐厅经营目标,执行营销活动及季节性推广方案,完成其他交办事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年餐厅主管或同等管理岗位经验,熟悉高端酒店或景区酒店运营者优先。 3、精通中餐或西餐服务流程,掌握餐饮成本控制、人员排班、物资管理及食品安全法规。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力,服务意识强,注重细节。 5、能够适应酒店行业工作节奏,接受轮班及节假日加班,工作抗压能力强。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基础的数据分析能力。 7、普通话流利,形象气质佳,品行端正,具有高度的责任心与职业操守。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    台州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 3、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 5、做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 岗位要求: 1、工作经验:有1年以上星级酒店餐饮部工作经验 2、基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神; 3、了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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