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  • 客服

  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、整理仪容仪表,化淡妆,服从餐厅主管的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务; 2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请宾客的要求,做好个性化服务工作; 3、正式开餐前,准备好桌椅、餐厅卫生,餐饮铺台,准备好各种用品,确保正常使用营业使用; 4、会使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式; 5、及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息。 上岗要求: 1、相貌、体态端正; 2、善于沟通交流,性格开朗乐观; 3、具有较强的服务意识和工作责任心; 4、能适应轮班制工作。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准、操作流程及管理制度,确保高效有序运行。 2、统筹规划餐饮产品线,结合本地市场及酒店定位,主导菜单设计、菜品研发与成本控制,提升餐饮营收与利润。 3、监督并优化前厅与后厨协作流程,保障菜品出品质量、出餐速度及服务品质,持续提升宾客满意度。 4、负责餐饮团队建设,包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队培养,打造专业、高效、有凝聚力的服务团队。 5、建立并维护食品安全管理体系,严格执行卫生标准与操作规范,杜绝安全事件发生。 6、定期分析经营数据,提出改进方案与营销策略,协同市场部门开展餐饮推广活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店餐饮管理经验,其中至少2年担任餐饮总监或同等管理岗位,有同星级酒店工作经历者优先。 3、年龄30至48周岁,身体健康,能适应高强度工作节奏。 4、熟悉餐饮成本核算、食材采购、库存管理及宴会运营全流程,具备较强的经营分析能力。 5、优秀的团队领导力与沟通协调能力,能有效处理跨部门协作及客诉问题。 6、熟悉食品安全法规及行业标准,持有高级食品安全管理员证书者优先。
  • 日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 9、确保服务的食品和饮料有质量保证。 10、确保完成每天基本的工作。 岗位要求: 1、必须有三年以上的餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、监督食品成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程 2、精通成本控制及库存管理,有成功运营案例者优先 3、出色的沟通协调能力,能承受高强度工作压力 4、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书 5、对鲁菜及北方菜系有较深理解者优先考虑
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
  • 西餐主管

    5千-6.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责西餐厅、酒吧等的日常运营与管理,确保服务质量与顾客满意度达标。 2、监督并指导员工执行标准化服务流程,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。 3、合理调配人员班次,组织岗前培训与技能考核,提升团队整体服务效率。 4、协调后厨与前厅的沟通,确保菜品出品速度与质量符合标准。 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存,及时报修或补充。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店声誉。 其他条件要求: 1、熟悉西餐服务流程及礼仪,具备良好的沟通协调能力。 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑。 3、能适应轮班制工作,具备较强的抗压能力与应变能力。 4、热爱服务行业,工作积极主动,注重细节与团队合作。
  • 厅面经理

    7千-8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、现场运营管理:负责餐厅、大堂吧及宴会业务的现场管理、服务管控与落地执行; 2、经营管理与预算管控:落实餐饮经营管理工作,跟进经营指标达成;执行月度预算,管控人工及物料成本,协助实现餐饮板块利润提升,配合完成部门年度运营预算编制,支撑酒店总体目标; 3、制度落实:落实部门各项管理制度,保障部门工作目标有序推进; 4、采购管理:配合财务经理落实采购流程,监督采购物资的验收与使用执行情况; 5、团队与人员管理:定期与员工沟通、主持部门会议;组织服务质量与操作规范培训,保障工作工具与设备配备齐全;配合人力资源部开展人力规划、排班及日常人员管理; 6、沟通与协作:向餐饮总监反馈运营情况,为部门战略目标落地提供业务建议;配合销售团队落实新产品、新服务的落地执行; 7、职业健康与安全:掌握并严格遵守职业健康安全法规、政策和程序,监督管辖区域安全流程落地;熟悉财产安全、急救、消防及各类应急处置流程,做好分管区域安全管理; 8、安全事件处置:发生危险状况时立刻采取处置行动;按要求记录安全事件与事故,开展调查整改,规避同类事故再次发生; 9、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专或以上学历优先,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;3年或以上管理经验; 2、具备现场运营管理、成本预算管控、团队培训组织及沟通协调能力,具有较强的安全意识和应急处理能力; 3、熟练操作办公软件。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上,有大型宴会,商务和政务会议的组织经验。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。 工作位置:曲阜尼山儒学中心
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
  • 管事主管

    4.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮服务

    3千-4千
    济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐厅日常接待服务,主动迎客、引导入座,协助客人点餐、上菜、酒水服务及餐后结账; 2. 熟练掌握菜单内容、菜品特色及酒水知识,能准确回答客人问询,并根据客人需求提供个性化建议; 3. 维护用餐区域卫生环境,及时清理桌面、更换台布、补充餐具及调料,确保符合酒店餐饮服务标准; 4. 协助配合厨房与前台团队,确保订单准确传达、出餐速度及菜品质量,处理客诉并上报异常情况; 5. 参与每日开档与收档工作,完成餐具清洗消毒、布草清点及设备检查,做好交接班记录; 6. 熟悉酒店安全应急预案,协助引导客人疏散,保障用餐区域安全。 【岗位要求】 1. 年龄20-35周岁,学历不限,具有1年以上餐饮服务或酒店相关工作经验; 2. 形象端正,身体健康,无不良嗜好,能适应站立工作及轮班制(含早晚班、周末及节假日); 3. 具备良好的服务意识与沟通能力,普通话标准,能与客人及同事有效交流; 4. 工作细致耐心,有团队协作精神,能承受一定工作压力,服从岗位调配; 5. 了解基础餐饮礼仪及服务流程,有中餐/宴会服务经验者优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门区域进行餐具布设、客人引导、点餐上菜及餐后清理等服务工作; 2、参与酒店公共区域的日常保洁与秩序维护,保持环境整洁有序; 3、完成上级主管安排的其它临时性工作任务,积极配合团队协作。 【岗位要求】 1、年满16周岁,学历、工作经验不限,对酒店服务行业有兴趣; 2、具备良好服务意识,态度积极,能主动与客人及同事沟通; 3、学习能力强,能快速掌握岗位操作规范并按要求执行; 4、普通话流利,有基础英语交流能力者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 使用酒店的标准,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 1.清洁并擦亮所有器皿。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 济宁 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 管理管事部的日常运作。 2. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3. 负责计划、组织和执行季度存货量。 4. 控制瓷器/餐具/玻璃器具的流动和供给。 5. 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 6. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 7. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生,确保符合食品安全管理体系标准。 8. 负责安排管事部员工的工作班次。 9. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 10. 与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4. 受过健康和安全控制的基本课程教育。 5. 具有2年以上同等职位工作经验
  • 卫生经理

    6千-6.5千
    青岛 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店内部卫生管理工作,制定并执行卫生标准和操作流程,确保符合国家及地方卫生法规要求。 2. 定期对酒店公共区域、厨房、餐厅、客房等场所进行卫生检查,发现问题及时整改并记录。 3. 组织并开展员工卫生培训,提升全员卫生意识和操作规范,监督个人卫生及消毒流程的执行。 4. 负责与政府部门(如卫生监督所、疾控中心)对接,配合各项卫生检查及抽查,确保持证合规。 5. 建立并维护卫生档案,包括清洁消毒记录、员工健康证管理、虫害控制台账等。 6. 定期检查食品储存、加工、留样等环节,确保食品安全零事故。 7. 监测酒店空气质量、水质等环境指标,制定改进措施,保障宾客及员工健康。 【岗位要求】 1. 有酒店或餐饮行业卫生管理经验者优先。 2. 熟悉食品安全法、公共卫生管理条例等相关法规,具备卫生管理基础知识。 3. 具备较强的责任心和执行力,能独立完成卫生检查与整改任务。 4. 具备良好的沟通协调能力,能有效组织员工培训及跨部门协作。 5. 持有健康证,或愿意在入职前取得健康证。 6. 掌握基本的办公软件操作,能撰写卫生报告及台账记录。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。需要您迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验   •爱护餐厅——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费   •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  •需要时监督服务设备的维护保养、协助清洁工作和其他餐厅工作 • 控制存货和监督保安成序 • 协助菜单和酒水单的设计工作 •帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验   •穿着工作服,展现自豪感   •在需要全员出动时,能够承担其他临时职责  我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地   •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力  •1-2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具相关工作经验优先考虑 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐或会议过程在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 •爱护宴会厅——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费   •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  •需要时监督服务设备的维护保养、协助清洁工作和其他餐厅工作 • 控制存货和监督保安成序 • 协助菜单和酒水单的设计工作 •帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验   •穿着工作服,展现自豪感   •在需要全员出动时,能够承担其他临时职责  我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地   •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力  •1-3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具相关工作经验优先考虑 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    淄博 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位概述 中餐厅主管隶属于酒店餐饮部,直接对餐饮经理负责。全面负责中餐厅日常运营管理、人员管理、服务品质管控、现场接待、环境卫生、物资管控及前厅服务统筹工作。带领班组完成散客、零点、简餐、套餐及小型包餐接待,规范服务流程、把控出品与服务质量、管控营业成本,保障中餐厅高效、稳定、有序运营,提升宾客用餐体验与门店营收。 二、主要工作职责 (一)日常门店运营与现场管理 负责中餐厅每日开市、营业中、收市全流程管理,根据客流情况合理安排员工站位、分工与轮岗。把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾各环节,督导员工严格执行酒店服务标准、仪容仪表、礼仪规范及卫生标准。实时巡查营业现场,及时发现并整改服务漏洞、卫生问题及操作不规范行为,保障门店日常运营顺畅。 (二)人员管理与班组培训 负责中餐厅服务员、传菜员的日常排班、考勤、纪律管理与工作考核。开展新员工岗前带教、服务流程培训、菜品知识培训、礼仪规范及安全操作培训,定期组织班组技能复盘,统一服务标准,提升团队整体服务水平。做好员工沟通、团队管理,调动员工积极性,稳定班组人员状态。 (三)服务品质与宾客体验管控 统筹店内用餐接待工作,把控迎宾、引位、点单、上菜、巡台、撤台、送客全流程服务质量。熟悉店内菜品、口味、做法、套餐及优惠活动,能精准解答宾客咨询。主动巡查客情,及时响应宾客需求,快速处理用餐过程中的投诉、异议及突发问题,做好客户安抚与售后处理,降低客诉率,维护酒店口碑形象。 (四)卫生、安全与食品安全管理 严格落实食品安全与卫生管理制度,管控前厅环境卫生、餐桌卫生、餐具卫生、储物区域卫生,做到无死角、无杂物、无异味。督导员工规范操作,杜绝食品浪费、交叉污染等问题。负责门店消防安全、用电用气安全、设备使用安全管理,排查现场安全隐患,落实防火、防盗、防滑、防摔等安全措施,确保营业期间零安全事故。 (五)物资、耗材与成本管控 负责中餐厅餐具、布草、清洁用品、服务耗材、物料物资的申领、保管、盘点与管控。合理控制物料损耗、水电能耗、餐具破损率,杜绝浪费。每日核对物资使用情况,定期盘点库存,及时报备短缺、破损物资,做好物资台账管理,有效控制门店运营成本。 (六)对接后厨与前厅协作 做好前厅与后厨的沟通衔接,及时同步客流情况、高峰期用餐需求、宾客忌口、特殊要求及订单异常问题。协调出餐速度、菜品品质,及时反馈宾客对菜品口味、分量、摆盘的意见,配合后厨优化出品,减少退菜、换菜、投诉问题,提升整体用餐品质。 (七)台账记录与工作汇报 每日做好门店运营记录、人员考勤、物资损耗、客诉情况、接待情况登记。按时提交每日、每周工作汇报,总结工作问题、整改情况及优化建议,落实上级下达的各项管理制度、服务标准及经营指标。 三、任职要求 1. 学历:高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先; 2. 经验:1-2年以上酒店中餐厅管理、带班经验,熟悉中餐服务流程、前厅运营及现场管理; 3. 能力:熟悉中餐菜品知识、服务礼仪、食品安全规范,具备独立排班、人员管理、客诉处理及现场统筹能力; 4. 素养:责任心强、执行力高,抗压能力好,善于沟通协调,服从酒店管理,具备良好的服务意识与团队管理能力。 四、核心考核指标 1. 服务流程规范,日常服务零重大失误,有效客诉率低; 2. 门店卫生、食品安全、现场安全达标,无安全事故、无卫生违规; 3. 人员管理有序,排班合理、纪律良好、团队稳定性高; 4. 物资损耗、能耗可控,成本管控达标; 5. 日常运营顺畅,各项工作落实到位,按时完成工作汇报与整改闭环。 五、补充说明 本岗位需适应餐饮早晚班、轮休及节假日、高峰期加班值守,根据门店客流与经营安排灵活调整工作内容,全力配合酒店整体经营与接待工作。
  • 服务员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄,长相姣好。 3、具有较高的服务意识。
  • 迎宾员Hostess

    3.2千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。餐饮服务员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验   •爱护餐厅——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费   •发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报   •遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境   •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  •需要时协助清洁工作和其他餐厅工作   •帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验   •穿着工作服,展现自豪感   •在需要全员出动时,能够承担其他临时职责  我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地   •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力  我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 餐厅店长

    1万-2万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    目前公司旗下:中餐、西餐等餐厅招聘店长 店长工作职责: 1.负责门店的日常管理,客诉处理。 2.负责门店的标准化服务流程,人员安全,食品安全,消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 3.负责门店人员安排排班,人效管控的实行与督导。 4.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 5.负责对店铺的各项实时/阶段性运营分析,能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。 任职要求: 1.男女不限,25--38周岁,五官端正,沟通能力强,掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责,有主人翁意识,良好的职业素养,团队精神和服务精神。 4.对门店运营各流程熟悉掌握,并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.应聘西餐厅需具备基本英文沟通能力。 6. 形象气质佳。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责(工作地在上海): 1.统筹上海创新大厦内部餐饮业务日常运营调度,对整体运营效率负责,通过合理分配资源、协调部门协作,确保各餐饮业态各环节运转顺畅。 2.制定并监督服务质量标准执行,对全体一线服务人员及服务口碑负责,通过定期巡查、客人反馈收集及服务培训,规范服务流程,减少服务投诉,增强客人对品牌认可度。 3.分析运营数据并优化营收策略,对酒店营收指标及市场竞争力负责。 4.组织跨部门协作与团队建设,对各部门员工及团队凝聚力负责,通过建立高效沟通机制和开展团队活动,化解部门协作矛盾,提升员工工作积极性,打造协同高效的运营团队。 5.建立应急处理机制并落实预案,对酒店运营安全及突发事件应对负责。 6.具有餐饮门店0-1搭建经验及筹开经验。 任职要求: 1. 国际5星级酒店或高端餐饮连锁品牌管理经验≥5年,熟悉高端餐饮及复杂餐饮业态运作模式; 2.具备多店筹开经验及多项目同步开展运作经验; 3. 具备战略格局、高情商及快速决断能力
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