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  • 客服

  • 餐饮经理

    9千-1万
    丽水 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案以提升营收 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责团队建设,包括员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮管理工作经验,有星级酒店从业背景者优先,政府接待经验优先。 3、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规,具备成本控制意识 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间,抗压能力强。 6、岗位要求女性。年龄35-40岁之间 岗位招聘时间截至:2026年11月30日
  • 中餐厅副经理

    6.5千-7.5千
    泉州 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为6天工作制,酒店餐饮有西餐、中餐、宴会三块,现招中餐方向 岗位职责 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2.协助餐饮部经理管理中餐厅楼面日常运营,包括餐前准备、现场服务督导及餐后收尾。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟。 6.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 7.在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 8.制定培训计划并实施。 9.能在经理不在时执行经理职责。 10.完成部门经理交办的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.3年以上中餐厅服务经验,其中至少2年主管或以上管理经验。 3.熟悉中餐服务流程、宴会服务礼仪及酒水搭配知识。 4.有宴会或西餐支援经验者优先。 5.能适应轮班制,接受因运营需要的工作安排。 6.具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队管理意识。 7.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作强度。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调餐饮经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 调酒师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、为宾客提供专业的酒水服务,包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐。 2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理,包括库存盘点、存储维护(如温度、湿度调控)、效期检查,确保酒水品质完好。 3、 协助更新酒水菜单,根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议,参与新品选品与定价讨论。 4、 为团队提供酒水知识培训(如产地、口感、酿造工艺等),提升整体服务专业性。 5、记录宾客酒水偏好,建立个性化服务档案,增强客户粘性与复购率。 6、严格遵循侍酒标准流程(如开酒、醒酒、倒酒等),展现专业服务礼仪。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.运营管理:监督前厅服务流程(如点餐、上菜、结账),及时处理突发问题(如客户投诉、设备故障)有较强的沟通与突发应急能力,保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控:带教新员工服务标准,巡检服务细节(如仪容仪表、礼貌用语),定期复盘服务问题,提升整体服务水平。 3. 大客户服务:主动跟进重要客户服务,妥善解决客户不满,能独立服务8-10人包厢 4.协助餐厅经理完成日常工作
  • 卫生经理

    6千-8千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.搭建并维护酒店 HACCP / 食品安全管理体系,落实万豪品牌卫生审核标准,定期更新 SOP,跟进品牌内审、飞检、食药监等外部检查,跟进不符合项整改、闭环并留存完整台账记录。2.日常巡查与风险管控。3.面向全员开展入职卫生培训;针对厨房、管事部做专项实操培训,留存培训档案。 任职要求 1. 学历专业:大专及以上,食品卫生安全相关专业优先。 2. 工作经验:2 年及以上高端酒店卫生 / 食品安全管理经验,有万豪、洲际、凯悦等国际品牌酒店 Hygiene Manager 任职经历优先;熟悉万豪 BSA 品牌审核体系。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    以专业,热情及友善的态度提供餐饮服务。 Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.
  • 调酒师

    3.3千-3.8千
    洛阳 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒水的管理,包括储存、盘点。 2、负责制作各种饮品及鸡尾酒(包括酒精类和无酒精鸡尾酒)。 3、与客人互动充满热情,为客人提供酒水和零食等,并了解客人喜好或需求推荐饮品。 5、保持吧台、酒吧用具及工作环境的整洁。 6、自律和良好的工作关系。 7、创造性地制作新的鸡尾酒配方。 【岗位要求】 1、熟悉酒水知识和调酒技巧。 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.严格按照操作程序,对待所有餐具等,做到轻拿轻放,降低破损。 4.按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款。 5.以专业、积极的态度与本部门和酒店的职员合作,和睦相处,培养团队以便更好的相互沟通。 6.满足顾客的需求,处理顾客的询问,并解决问题。 7.对酒店的产品和服务充分了解,以便更好的为顾客解释和提供更优质的服务 8.协助客人并根据客人的要求提供帮助 9.充分了解酒店的特殊计划和活动以便辨别和满足顾客的需要。 10.充分了解酒店的及时信息以便为顾客提供更准确的信息。 岗位要求 1、身体健康,身材匀称、五官端庄。 2、大专以上学历或同等学历,有从事酒店服务工作经历。 3、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 4、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 5、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 清洗蔬菜,备货(包括各类水果,生食以及半成品)。 • 每日食品备料。 • 按照标准协助备货。 • 正确储藏所有食品。 • 与其他员工密切合作。 • 确保工作环境干净整洁。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 根据希尔顿集团及酒店食品卫生安全标准负责员餐餐具的洗涤以及摆放储藏工作。 • 具备完善的洗涤用品知识,并正确使用各种洗涤用品。 • 维持整个员工餐厅区域的干净整洁。 • 当班过程中,确保工作区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中及以上学历。 • 基础的厨房帮工工作经历 • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 能够承受工作压力.
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟悉食品和菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,所有设备准备好服务。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 【岗位要求】 1、态度良好,良好的沟通能力。 2、形象良好。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒水的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅的日常运营管理,确保用餐环境、服务流程及出品质量符合酒店标准; 2、督导西餐员工的服务规范,组织餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保证高效有序; 3、处理宾客投诉与特殊需求,收集顾客反馈,持续提升服务满意度及餐厅口碑; 4、负责西餐团队的新员工带教、排班考勤及培训组织,提升团队服务技能; 5、执行酒店食品安全与卫生管理制度,监督餐具消毒、食品留样及操作规范,确保符合相关法规; 6、完成上级交办的其他西餐运营相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年及以上酒店餐饮岗位工作经验。 2、具备良好的服务意识与宾客沟通能力,能妥善处理现场突发状况; 3、具备一定的有较好的组织协调能力及沟通能力,工作认真负责。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、保持良好的仪容仪表
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟悉了解饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。 4、适应灵活性班次。 5、确保水吧台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、不同区域及时补充清洁项目。 12、在适当的地方摆放及更换布草。 13、完成经理,主管分配的工作。 14、在繁忙时迅速完成工作。 【岗位要求】 1、酒店餐厅或社会餐饮公司半年以上工作经验。 2、普通话沟通能力。 3、形象好。
  • 大堂吧实习生

    2.2千-2.4千
    洛阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5. 参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6. 认真完成上级交办的工作任务。 7. 做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1. 具有一定的英语基础。 2. 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3. 能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行并监督酒店食品安全管理体系; 2.出席必要的会议并且按照餐饮办公室的指示进行培训; 3.负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识; 4.按照标准检查和维持垃圾房的卫生,审阅垃圾分类方法; 5.与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系; 6.安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议; 7. 提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度; 8.与厨房负责人沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作; 9.兼餐饮部秘书,跟进部门合同考勤和单据。 【岗位要求】 1.持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先; 2.有酒店或餐饮行业同岗位工作经验优先; 3. 精通电脑办公软件,擅长文职类工作; 4. 具备较强的沟通能力和应变能力,细致,负责。
  • 西餐实习生

    2.2千-2.4千
    洛阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 2. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。 3. 熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。5. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6. 发展酒品,酒类和服务酒的知识。 【岗位要求】 1. 中专或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;十年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 1. 与其他部门经理协同,统筹应急人员调配工作。 Coordinates with other managers regarding emergency staffing. 2. 妥善保存宾客反馈、客诉处理方案、人员安排及设备相关记录,归档备查。 Maintains proper records of guest feedback, complaint solutions, personnel and equipment related matters in appropriate logbooks for reference. 3. 保障宴会所需食品、酒水维持标准安全库存,保障活动顺畅开展。 Maintains established par stock of food and beverages for smooth banquet operation. 4. 针对宴会现场运营、成本管控、收益提升,定期向管理层提出优化建议。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of banquet operation, cost control and profitability. 5. 完成每周宴会厅巡检;检查宴会厅整体面貌、固定装置、家具及运营设备,按需发起维修申请。 Completes weekly banquet venue inspection; checks overall banquet venue appearance, fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 6. 协助统筹员工排班、考勤编制及人力管控,合理安排人手;根据活动需求、贵宾名单分配工作,动态调整人力,及时处置突发事件,并协同其他部门经理处理应急事项。 Assist in employee scheduling & manpower control, allocate work according to event requirements and VIP list. Adjust schedule to handle emergency incidents and coordinate with other department managers. 7. 记录宾客投诉、处理方案、人事及设备相关信息。 Maintains records of guest complaints, solutions, personnel and equipment matters. 8. 制定并监控物资库存水平,保障宴会业务平稳运营。 Maintains and sets average par stock quantity to ensure a smooth operation. 9. 协助统筹宴会活动落地执行,负责现场服务管控、成本管控,向管理层提交运营优化建议。 Assist in overall banquet on-site execution, cost control, and put forward operation improvement suggestions to management. 10. 每场宴会结束后组织复盘,评估活动效果,总结服务、场地及流程问题,持续优化宴会接待标准。 Conduct debrief after each banquet event, evaluate event performance, summarize issues of service, venue and workflow to continuously improve banquet service standards. 11. 把控宴会全流程现场接待,落实活动布置、现场服务、收尾工作,保障各类会议及宴会活动顺利落地。 Supervise the whole on-site banquet reception, including venue setup, on-site service and event closing to ensure smooth delivery of meetings and banquets. 12. 负责宴会团队管理,组织员工培训、服务督导,落实宴会服务标准,管控现场服务质量。 Manage banquet team, organize staff training and service supervision, implement banquet service standards and control on-site service quality. 任职要求 Job Qualifications 1. 至少3年国际五星级酒店宴会相关岗位工作经验。 Minimum 3 years’ experience in banquet related position in international five star hotels. 2. 具备宴会运营相关专业知识与实操经验。 Knowledge and Experience of banquet operation. 3. 优秀的组织统筹能力,可同时统筹多场会议及宴会活动。 Excellent organizational skills, capable of managing multiple meetings and banquet events simultaneously. 4. 优秀的口头及书面沟通能力,擅长跨部门协作。 Strong oral and written communication skills for cross-department collaboration. 5. 中专及以上学历,酒店管理相关专业优先。 Technical secondary school or above, hotel management major is preferred. 6. 熟悉会议、宴会全套现场流程:场地布置、餐前准备、现场接待、活动收尾。 Familiar with full on-site workflow of meetings and banquets: venue setup, pre-event preparation, on-site reception and event closing. 7. 优秀的组织管理能力,能带领团队完成会议宴会接待任务。 Excellent organizational and team management skills.
  • 大堂吧领班

    3.8千-4.8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 · Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
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