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  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 餐饮部管理培训生 1名 房务部管理培训生 1名 RESPONSIBILITIES: Attend all the in-house training as directed by the Training Manager. Complete 6 modules of the Harvard Manage Mentor program. Ensure that standards are maintained at a superior level on a daily basis. Maintain complete knowledge of correct maintenance and use of equipment only as intended. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and at any time of day. Maintain positive guest relations at all times. Resolve guest complaints, ensuring guest satisfaction. Monitor and maintain cleanliness, sanitation and organization of assigned work areas. Maintain complete knowledge of strictly abide by state liquor regulations, particularly thoseprohibiting service to minors, intoxicated persons and drunk driving. Attend daily briefing and weekly F&B meetings. All other duties as required. QUALIFICATIONS: Experience: At least one 6-month internship at a 5 star hotel. Education: Diploma from an Accredited Hotel Management School General Skills: Must be able to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy; prioritize, organize and follow-up; be a clear thinker, remaining calm and resolving problems using good judgment; follow directions thoroughly; understand a guest’s service needs; work cohesively with co-workers as part of a team; work with minimal supervision; maintain confidentiality of guest information and pertinent hotel data. Technical Skills: Ability to input and access information into system; ability to remain calm and courteous with demanding/difficult guests; ability to perform job functions to standards under pressure; ability to ensure security and confidentiality of guests; ability to work without directs supervision. Basic computer functions and user-friendly systems, Microsoft Office. Language: Required to speak, read and write English, with fluency in other languages preferred.
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程,提升顾客用餐体验; 3、负责餐厅排班、人员调配及现场协调,确保各岗位高效运转; 4、定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生,维护良好的营业环境; 5、协助处理顾客投诉及突发事件,及时提出解决方案并跟进落实; 6、参与餐厅成本控制,监督食材及物资的使用情况,减少浪费; 7、配合完成餐厅营销活动策划与执行,提升营业额及顾客满意度; 8、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先; 2、熟悉西餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理员工及顾客关系; 4、具备较强的抗压能力,能适应快节奏工作环境; 5、工作细致认真,责任心强,注重团队协作; 6、接受优秀主管晋升
  • 安庆 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店特色餐厅的整体运营管理工作,制定餐厅年度、月度经营目标、营收计划及运营方案,独立完成餐厅营收指标,打造特色餐厅专属品牌口碑。 2、负责餐厅前厅日常运营管理,涵盖客人接待、点餐服务、用餐服务、售后接待、客诉处理等全流程工作,制定标准化服务流程,提升客户用餐体验与满意度。 3、统筹餐厅人员管理,负责员工招聘、排班、培训、考核、日常管理,培养员工服务礼仪、专业技能、销售能力,打造高素质服务团队,稳定团队人员。 4、负责餐厅菜品、套餐、饮品的推广销售,培训员工产品卖点、销售技巧,引导客户消费,提升客单价、翻台率及餐厅整体营收。 5、对接后厨团队,及时同步客户需求、用餐反馈、菜品问题,联动后厨优化菜品品质、出餐效率、菜品口味,解决用餐过程中的各类问题。 6、负责餐厅环境卫生、物资管理,做好餐厅桌椅、餐具、环境的清洁消杀,管控餐厅物料、耗材、餐具的使用与盘点,控制运营成本。 7、策划餐厅特色营销活动、节日主题活动、会员专属活动,配合酒店整体营销推广,打造餐厅特色场景与特色服务,提升餐厅知名度与复购率。 8、收集客户用餐评价与反馈,持续优化服务流程、用餐环境、消费体验,妥善处理各类客诉,维护餐厅口碑与品牌形象。 任职要求:3年及以上高端酒店特色餐厅管理经验,熟悉餐厅全盘运营、服务管控、团队管理及营销活动策划,具备良好的服务意识与经营思维。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成每日开餐前的准备工作,检查餐厅环境、摆台、卫生及设备状态,确保符合酒店标准。 2、督导并参与服务员的对客服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收整,确保服务流程规范高效。 3、负责餐厅日常运营中的现场协调,处理客人投诉或特殊需求,及时向上级反馈并跟进解决。 4、对新入职员工进行在岗培训,指导服务员掌握服务标准、菜品知识及酒水搭配技巧,提升团队服务质量。 5、监督餐厅物资(餐具、布草、耗材)的使用及盘点,控制损耗,协助制定物料申领计划。 6、执行酒店食品安全与卫生制度,检查员工个人仪容仪表及操作规范,确保符合卫生安全要求。 7、协助经理完成每日营业报表、交接班记录及员工排班安排,确保班组工作衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力,有亲和力,能够耐心处理客人及员工问题。 2、熟悉西餐服务流程及基本礼仪,了解酒水、咖啡等常见饮品知识,有餐饮服务经验者优先(无经验可培训)。 3、工作责任心强,能适应早、中、晚轮班及节假日工作安排,具备一定的抗压能力。 4、具备基础的人员带领和团队协作能力,能够协助指导新员工快速融入岗位。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 了解客情,亲自为重要宾客服务 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报 定期检查,清点餐厅的设备餐具布草等物品,将结果汇报给经理 专业知识技能: 大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 身体健康,仪表端庄
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,管理并降低餐具损耗。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位一年及以上工作经验; 2、有较强的责任心,工作认真踏实; 3、懂得餐具用具的分类和保管方法及降低餐具损耗; 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法; 5、熟悉基础的电脑操作。
  • 宴会服务员

    3千-3.2千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少0.5年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编餐饮管事部及食品安全系统管理相关岗位工作。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、接受退休返聘 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 餐前准备:负责餐桌摆台、场地卫生清洁,备齐茶水、纸巾等各类服务物料。 2. 餐中服务:迎宾引位、茶水招待、协助点单、规范上菜,及时更换餐具、响应宾客需求。 3. 餐后收尾:快速收台、分类清理餐具,清扫责任区域卫生,补齐易耗品、恢复场地原状。 4. 日常工作:服从管理人员安排,配合宴会、团建等临时接待工作,遵守酒店各项规章制度,主动学习服务技能。 【岗位要求】 1、大专在校外出实习,实习期限半年到一年。 2、免费提供食宿。 3、女学生身高在1.60米以上,男学生身高在1.72米以上。 4、工作地点:上海金仓永华大酒店(四星级),宝山区水产路2659号。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员排班、服务质量监控及菜品质量把控,确保餐厅高效运转。 2. 制定并执行餐厅服务标准与操作流程,监督员工严格执行,提升顾客用餐体验及满意度。 3. 负责餐厅营收目标的分解与达成,通过营销活动、成本控制及库存管理,提升利润。 4. 组织员工培训,提升团队服务技能、菜品知识及酒水搭配能力,培养后备管理人才。 5. 处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,建立良好的客户关系。 6. 协调后厨与前厅的沟通配合,确保出餐速度与出品一致性,及时反馈顾客意见至厨房。 【岗位要求】 1. 性格开朗,具备优秀的沟通协调能力及团队领导力,能有效激励员工。 2. 工作责任心强,抗压能力好,能适应节假日工作节奏。 3 具备成本控制意识与数据分析能力,熟练使用办公软件。 4 熟悉中餐服务礼仪及菜品知识者优先考虑,无经验者可提供系统培训。
  • 洗碗部主管

    5千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理洗碗部门的日常运营,确保所有餐具、厨具及厨房设备的清洁达到卫生标准。 2、合理安排洗碗工排班及工作任务,监督员工操作流程,保证工作效率与质量。 3、检查并维护洗碗设备(如洗碗机、高压水枪等)的正常运行,及时报修故障。 4、控制洗涤剂、清洁用品的使用量,降低物料成本,并定期盘点库存。 5、严格执行食品安全与卫生规范,配合相关部门完成卫生检查工作。 6、培训和指导新入职洗碗工,提升团队技能与安全意识。 7、处理部门内的突发事件,协调与厨房、餐厅的对接工作。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店或餐饮行业洗碗及基层管理经验者优先。 2、熟悉各类餐具的清洗流程及清洁设备操作,具备基本的设备维护知识。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效分配工作任务。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能承受一定工作压力,适应轮班制。 5、具有良好的沟通能力和服务意识,能配合其他部门完成卫生清洁目标。 6、无经验者可提供岗前培训,但需具备学习能力和责任心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉餐厅信息,积极向客人推荐餐厅。 2. 热情迎接客人,为客人提供真诚关怀和专业服务。 3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,接听客人电话,记录相关信息。 8. 熟悉餐厅菜品信息并向客人介绍
  • 中山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。 2、推广饮食销售,根据市场情况,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。 3、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 5、负责员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,激发员工的积极性。 6、负责设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、负责卫生工作和安全工作,贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业。 2、3年以上同岗位工作经验,有万豪集团酒店工作经验的优先。 3、精通餐厅运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系。 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理客房送餐的日常运作 监督和管理员工,了解员工的工作岗位,能够在员工缺席的情况下履行职责。 监督每天的工作并确保所有客房服务政策,标准和程序的执行。 监督员工水平,确保客人服务、运营需求和财务目标得到满足。 充当行为榜样,展示适当的行为。 制定具体的目标和计划,按优先级排列、组织和完成工作。 确保并保持员工的生产力水平。 根据公司的政策和知识来培训,评估和计划送餐部团队员工 有效的预防部门的一次性消费品的浪费,调料也是整体的食品成本 确保部门的餐具,瓷器和服务器皿的库存良好
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: 1. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 2. Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 3. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell service sand facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 4. Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 5. Maintain currentHotel information to be able to provide information to guests. 了解酒店知识以提供给客人信息。 6. ImplementsProcedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 You are 岗位要求: 1. Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 2. Min 2-year experience in similar position at international hotels. 至少2年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验。 3. College degree or above, have education in hospitality management. 大专以上学历,酒店管理相关专业。 Experienced in all aspects of restaurants service. 餐饮服务的各方面丰富经验。 Must be well-presented and professionally grooming all times. 始终保持良好和专业的形象。 Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节,良好的人际交往能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责管理餐厅的各项相关营运事务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作都符合卫生、安全及其它相关规定,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、保证食物加工场地的清洁卫生,包括所有的设备在内。 8、做好各类库存的盘点及数量清算,完成月度及季度的盘点工作。 9、负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 10、完成上级指派的其他工作。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮部总监全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作; 2. 组织协调餐饮服务工作,监督服务质量,提升宾客用餐体验。 3. 指导并管理服务团队,开展业务培训,提升员工专业能力与服务水平。 4. 处理现场运营中的突发情况及客户反馈,保障客户满意度。 5. 与相关部门协作,支持大型宴请、活动等项目的顺利执行。 任职资格: 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先; 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系; 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验; 2.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 3.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收; 4.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 6.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 任职资格: 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先; 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系; 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 月度劳保
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐厅员工

    3千-5.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务,确保顾客用餐体验顺畅愉快。 2、 按照服务标准进行餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,包括摆台、上菜、撤盘、清洁等。 3、 熟悉餐厅菜单内容及特色菜品,主动向顾客提供推荐与介绍,解答顾客疑问。 4、 保持餐厅环境整洁,维护餐具、桌椅及设施的卫生与完好。 5、 协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈给上级主管。 6、 配合团队完成每日开档、收档及盘点工作,确保物料供应充足。 7、 遵守酒店食品安全及卫生管理规定,严格执行操作流程。 【岗位要求】 1、 学历不限,工作经验不限,年龄不限。 2、 身体健康,能适应酒店餐饮行业的工作节奏,包括轮班制及节假日排班。 3、 具备良好的服务意识,态度热情主动,有亲和力。 4、 普通话标准,沟通表达清晰,具备基础的服务礼仪常识。 5、 有团队合作精神,服从工作安排,能吃苦耐劳。 6、 有餐厅、酒店或相关服务行业经验者优先,但欢迎无经验者加入,提供岗前培训。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责粤菜/日料/会所包厢及厅面区域的接待服务工作,按照标准流程为宾客提供热情、周到的用餐服务; 2、掌握菜品特色、酒水知识及服务礼仪,协助宾客点单、上菜、分餐及酒水斟倒,确保用餐体验符合酒店服务标准; 3、保持工作区域的整洁卫生,按要求完成餐具摆放、环境布置及餐后收尾工作,配合后厨及会所运营需求; 4、主动关注宾客需求,妥善处理客户反馈或投诉,及时汇报异常情况,维护酒店形象与客户满意度; 5、配合领班完成每日物资盘点、器皿管理及备餐准备,参与新服务流程的培训与执行。 6、按照公司服务标准和工作流程向客人提供优质的服务,执行楼面主管分配工作任务。
  • 中餐厅传菜员

    2.9千-2.9千
    长春 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    主要负责中餐厅菜品、点心、酒水的准确传递、后厨与前厅服务人员的衔接、餐区卫生维护及服务配合工作 负责传菜区域、备餐间、传菜通道的清洁整理工作,擦拭传菜托盘、传菜车,检查工具设备完好性,确保无油污、无杂物、干净整洁 协助服务员完成餐桌收尾、餐具回收、垃圾分类处理工作,严格按照酒店卫生标准清理责任区域,无残留垃圾、无油污、无积水。 服从岗位排班安排,能够适应中餐厅两头班工作制度 举止得体,亲和力强,具备优秀的服务意识与职业素养 吃苦耐劳、责任心强,服从管理、听从调度,具备良好的团队协作能力,能快速配合团队完成各项接待工作。
  • 雄安新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店宴会业务的销售和运营管理工作,包括婚宴、商务宴会、会议等活动的统筹安排。 2.负责宴会客户的开发和维护,与客户沟通需求,制定宴会方案并报价。 3.协调酒店各部门(厨房、客房、工程等)资源,确保宴会活动顺利执行。 4.监督宴会服务质量,确保符合酒店标准和客户要求,处理宴会过程中的突发问题。 5.负责宴会团队的管理和培训,提升团队专业技能和服务水平。 6.统计分析宴会业务数据,制定销售策略,完成宴会营收目标。 7.控制部门能源费用和运营相关成本。 8.监管本部门内固定资产和设施设备,确保丢失和破损在正常范围内。 9.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] Take full responsibility for the sales and operational management of the hotel's banquet business, including the overall coordination of wedding receptions, corporate banquets, conferences, and other events. Be responsible for the development and maintenance of banquet clients, communicate with clients regarding their needs, develop banquet proposals, and provide quotations. Coordinate resources across various hotel departments (Kitchen, Housekeeping, Engineering, etc.) to ensure the smooth execution of banquet events. Supervise banquet service quality to ensure compliance with hotel standards and client requirements, and handle any unforeseen issues during events. Be responsible for the management and training of the banquet team, enhancing the team's professional skills and service standards. Conduct statistical analysis of banquet business data, formulate sales strategies, and achieve banquet revenue targets. Control departmental utility expenses and operational-related costs. Oversee fixed assets and facilities/equipment within the department, ensuring that losses and damages remain within acceptable limits. Undertake any additional duties and tasks as required by business operations and hotel needs. 【岗位要求】 1.专科及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业。 2.6年以上高星级酒店宴会管理经验,熟悉宴会销售和运营流程。 3.具备良好的客户沟通能力和销售技巧,能够独立与客户对接。 4.具有较强的统筹协调能力和应变能力,能够处理复杂的宴会需求。 5.熟练使用办公软件,具备一定的英语沟通能力。 6.年龄40周岁及以下,身体健康,责任心,形象气质佳。 7.有大型宴会和外卖活动策划执行经验者优先。 8.有高星级国际品牌酒店工作经验者优先。 [Job Requirements] Hold a college degree or above (associate degree or higher), preferably in Hotel Management, Marketing, or a related field. Have more than 6 years of banquet management experience in a high-star-rated hotel, with familiarity with banquet sales and operational processes. Possess strong client communication skills and sales techniques, with the ability to independently interface with clients. Demonstrate strong overall coordination and problem-solving abilities, with the capacity to handle complex banquet requirements. Be proficient in office software and possess a certain level of English communication skills. Be aged 40 or below, in good health, have a strong sense of responsibility, and present a professional appearance and demeanor. Candidates with experience in planning and executing large-scale banquets and off-site catering events are preferred. Candidates with prior experience in high-star-rated international brand hotels are preferred.
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