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  • 客服

  • 温州 | 1年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Ensure all established standards of operation are implemented. 确保实行所有既定的运营标准。 2. Work together with Accounting to prepare and implement inventory procedures. 与财务部门一道制备并实施相关库存物品制度。 3. Ensure the correct implementation of all cash-handling procedures in the departments under your supervision. 确保确保部门内所有涉及现金之操作流程被正确实施。 4. Establish and maintain strong customer relationships and ensure repeat business. 与宾客建立并维护良好关系以确保其忠诚度。 5. Ensure buffet set-ups, service style, table top and overall presentation of the Bar and Restaurant product are in accordance with the hotel’s image. 确保自助餐台摆台、服务方式、餐桌摆台以及全部餐厅及酒吧部门的整体外在形式符合酒店形象。 6. Constantly seek to profit engineer by monitoring cost of sales and implementing revenues-increasing products/programs activities. 通过监控成本与销售,不断找寻增加利润之道,并进行相关产品促销活动/程序以增加收入。
  • 宴会主管

    3千-5千
    琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责宴会厅的日常管理工作,包括但不限于员工调度、场地布置、设备维护等。 2、服务接待:根据预订情况,组织并监督宴会服务接待工作,确保为客人提供优质的服务体验。 3、场地布置与接待组织:根据不同类型的宴会和会议需求,进行场地布置和接待组织,保证宴会的顺利进行。 4、人力资源与物资管理:合理安排人力和餐具用具,确保宴会按时进行,同时管理好宴会所需物资,包括食品、酒水等。 5、问题处理与投诉管理:及时处理宴会过程中出现的问题和客人投诉,确保宴会顺利进行。 6、员工培训与团队建设:组织员工培训,提高员工服务水平,加强团队建设,提高员工积极性。 7、食品安全与卫生管理:确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序,推动或提升食品安全操作。 8、检查与报告:定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草及固定资产等物品,将结果汇报给上级。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识,能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业,形象沟通能力佳。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验。 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题。 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与摆放。 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级。 岗位要求: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善。 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周未和节假日。 3、身体健康,能够长时间站立工作。 4、有团队合作精神,服从工作安排。 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队。 5.处理员工问题时需要汇报给营运部经理和人力资源行政部负责人。 6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 7.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 8.和其它部门建立关系。 9.确保运营时候和大堂前厅保持精密的联系。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 11.监督和保持餐饮部的预算、收入等。 【岗位要求】 1. 至少2年酒店餐饮或私厨团队管理工作经验。 1. 具备包厢销售或服务经验。 2. 热爱服务行业,具备良好的沟通能力和服务态度,注重客户体验和反馈。 3. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力,能够快速调整和改进工作方案。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时清理桌面垃圾等。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、身体健康,具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境,能够按照运营需求上班。 5. 根据西餐、大堂吧运营要求,服从工作安排,给客人提供优质服务。 6. 有酒店运营和筹开经验优先,有主动服务意识。
  • 水吧服务员

    4.3千-4.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务 3、爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报 4、检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平 6、认真完成上级交办的工作任务 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责自助西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和食品安全标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、控制餐厅运营成本,管理食材库存及设备维护 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规及餐厅运营管理流程 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、注重服务细节,具有敏锐的观察力和应变能力
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.不限学历,有无工作经验均可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 优选项: 女士身高163CM以上,男士身高175CM 以上; 宿舍就在酒店隔壁,上下班方便;
  • 连云港 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据酒店经营目标,制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督落实,完成营收及利润指标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理、菜品定价及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、监督厨房及餐厅的卫生、安全及服务规范,确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准; 5、策划并执行餐饮促销活动、节日主题菜单及特色服务,提升品牌影响力及客户粘性; 6、负责餐饮部团队建设,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效专业的服务团队; 7、协调与其他部门(如前厅部、销售部等)的协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式及服务流程; 2、出色的经营分析能力,能够通过数据优化运营策略,提升餐饮业绩; 3、具备较强的成本控制意识及实操经验,熟悉食材采购、库存管理及菜单设计; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力和执行力; 5、具备敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势及客户需求调整经营策略; 6、良好的沟通协调能力,能够高效处理客户投诉及跨部门协作问题; 7、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度的工作节奏。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 实施工作标准和服务程序,督促餐厅员工严格履行其岗位职责。 - 根据餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 - 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 - 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向主管汇报。 - 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给主管。 职位要求: - 至少2年奢华酒店相关职位从业经验 - 大专及以上学历 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.坚持优质服务理念,严格执行酒店三步服务标准,主动热情问候、预判并满足宾客需求,礼貌送别宾客,全力提升宾客体验与满意度。 2.协助餐厅经理开展日常运营管理工作,严控运营成本、提升门店营收,兼顾宾客体验、员工管理与门店利润指标。 3.精准预判门店客流与营业需求,合理统筹人力调配与餐食出品,保障门店高效有序运营。 4.严格学习并落实万豪及酒店各项标准操作流程,定期复盘更新运营标准,贯彻酒店待客服务理念。 5.常态化维护门店安全与卫生标准,对照酒店审计清单开展月度自查,严格落实各项合规运营要求。 6.负责门店各类设施、资产的日常管理,每周开展设备预防性巡检维护,保障设施完好、正常运转。 7.以身作则带头落实服务与运营标准,深耕一线带动团队,激励员工提升服务与工作质量。 8.积极配合跨部门协作工作,持续精进餐饮综合业务能力,助力门店整体服务与运营水平提升。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、保持员工制服的标准; 11、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序; 12、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性; 13、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 14、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程; 15、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 16、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重; 17、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序; 【岗位要求】 1、有2年以上的西餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少大专毕业;
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助开展餐饮部财务管控工作,配合编制部门年度预算,常态化监督、把控部门运营成本,确保各项开支贴合预算标准,助力部门达成财务目标。 2.参与酒店及餐饮部战略规划、年度目标制定,协助策划并落地市场营销方案,联动各部门推进餐饮销售、储值卡及会员推广工作。 3.负责客户关系维护,对接新老客户,积极推广酒店餐饮产品,更新完善客户档案数据,提升酒店餐饮市场知名度与客户粘性。 4.收集宾客反馈,及时跟进并解决宾客服务问题,持续优化菜品质量与服务品质,提升宾客满意度与消费体验。 5.统计会员数据、营收数据,编制运营绩效报表,分析运营及营销短板,挖掘推广机会,制定月度餐饮促销计划与优化方案。 6.策划落地会员专属主题活动,提升会员认可度、活跃度与忠诚度,助力餐饮门店营收增长与品牌口碑提升。 7.深度参与餐厅日常运营管理,结合门店运营现状,主动提出优化改进建议,规范门店运营流程,提升整体运营效率。 8.以专业积极的态度对接各部门员工,搭建良好协作关系,凝聚团队力量,保障部门沟通高效、工作有序推进。 任职资格 1.大专教育及以上学历。 2.普通话流利,读写能力良好,具备优秀的沟通协调及客户对接能力。 3.具备1年及以上餐厅销售管理相关工作经验,熟悉餐饮营销、会员运营及门店日常管理流程。
  • 宴会经理

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 中餐主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与菜品标准符合酒店要求。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全制度,定期检查并整改问题,维持高标准的用餐环境。 3、带领并培训中餐服务团队,包括新员工入职指导、在岗技能提升及绩效考核,提升团队整体服务水平。 4、协助厨师长做好菜品出品把控,及时反馈客人意见,协调后厨优化菜品口味与呈现。 5、处理宾客投诉与特殊需求,维护良好的客户关系,提升顾客满意度和回头率。 6、负责餐厅物资、餐具、布草等的盘点、申领与损耗控制,确保账实相符。 7、根据营业情况合理排班,控制人力成本,提高工作效率。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮行业从业经验者优先,无经验但具备良好学习意愿者可培养。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪,了解食品安全与卫生常识。 3、具备优秀的沟通协调能力和团队管理潜力,能够有效调动员工积极性。 4、服务意识强,能灵活处理各类突发事件,具备抗压能力。 5、年龄不限,品行端正,身体健康,能适应酒店行业排班制工作。 6、热爱餐饮行业,愿意长期发展,有职业晋升意愿。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务及水果切盘服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历,会做花样果盘优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​中​​​餐​​​厅​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​,​​​顶岗包台服务,确​​​保​​​服​​​务​​​质​​​量​​​与​​​顾​​​客​​​满​​​意​​​度 ​​​2​​​、​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​餐​​​厅​​​服​​​务​​​标​​​准​​​与​​​流​​​程​​​,​​​监​​​督​​​员​​​工​​​服​​​务​​​规​​​范​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​安​​​排​​​员​​​工​​​排​​​班​​​,​​​协​​​调​​​前​​​厅​​​与​​​后​​​厨​​​工​​​作​​​衔​​​接​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​事​​​件​​​,​​​维​​​护​​​餐​​​厅​​​形​​​象​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​控​​​制​​​餐​​​厅​​​运​​​营​​​成​​​本​​​,​​​协​​​助​​​完​​​成​​​经​​​营​​​指​​​标​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​培​​​训​​​新​​​员​​​工​​​并​​​定​​​期​​​组​​​织​​​岗​​​位​​​技​​​能​​​考​​​核​​​7​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​与​​​食​​​品​​​安​​​全​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​2​​​年​​​以​​​上​​​中​​​餐​​​厅​​​管​​​理​​​经​​​验​​​,​​​熟​​​悉​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​管​​​理​​​能​​​力​​​与​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​2​​​5​​​-​​​3​​​5​​​岁​​​,​​​形​​​象​​​气​​​质​​​良​​​好​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​能​​​适​​​应​​​倒​​​班​​​工​​​作​​​制​​​,​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​强​​​ ​​​ ​,​吃​苦​耐​劳​,​做​事​麻​利​,​与​人​友​好​ ​​​6​​​、​​​持​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​​​资​​​格​​​证​​​书​​​者​​​优​​​先​​​
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 2 、为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。 3、 注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 4、 注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5、 保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。 6 、餐中督导初服务员是否按规范操作,出现问题及时指正。 7、 积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 8 、爱护餐厅设备财产,并尽量避免用具破损,轻拿轻放。 9、 做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10、 按时参加班前例会。 11、 服从上级安排的其它工作。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.部门例会:召开部门主管级管理人员每日例会,传达酒店会议纪要,顾客抱怨、投诉及顾客赞誉等。 2.工作布置:详细安排助理、主管级管理人员当日必做,包括例行工作及当日周期工作。 3.到位检查:使用酒店规定的定点巡查表对部门设施设备、卫生情况、应备情况进行逐项检查并做记录。 4.班中督导:实行定点巡查式管理,进行班中督导检查,监督服务质量、员工组织纪律等工作,及时发现和化解顾客抱怨。 5.班后到位:对本部门工作进行到位验收,对主管级管理人员当日工作进行评估反馈。 6.文化学习:组织本部门人员进行公司文化学习,将公司文化落到实处。 7.周期工作:布置监督部门周期工作的开展,保证部门周期工作顺利进行。 8.全面负责餐厅的日常管理工作,熟知部门周期经营任务,做好经营计划。 9.与厨师保持良好的沟通和合作,每日与厨房沟通,提供合理建议。餐前应掌握当日厨房的重点特色推广,并通过岗前短会向下属员工提出工作要求,了解厨房每月推广新菜品,并推荐给客人。并将客人的反馈意见,及时传递至厨房,改进菜品。 10.结合酒店仁爱服务行动指引与实际情况,制定部门个性化服务与仁爱服务规范及流程,对部门人员进行培训,并监督实行。 11.执行酒店规章制度,结合实际情况,提出管理、服务创新性建议,落地实施并对部门人员进行监督、指导。 12.根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制定和食物价格的调整,主动做好促销工作,根据客源市场及市场把握的灵敏度,进行合理性推广计划。及时了解市场变化趋势,调整运营战略。 13.依据营业计划,带领部门人员积极完成各项接待任务和营业指标。分析总结月度、季度、年度经营情况。通过数据分析,修正和完善本部门的营收计划和目标。 14.根据需要提出更新或购置设备的建议,严格控制部门的营运开支。
  • 重庆-铜梁区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营管理,确保服务质量与运营标准符合酒店要求 ; 2、主要负责宴会及会议的统筹管理,确保服务质量及运营符合酒店要求; 3、监督食品卫生安全、成本控制及库物资管理,定期分析经营数据并提出改进方案 ; 4、协调厨房与前厅团队的工作配合,高效处理客户投诉及各类突发事件 ; 5、负责员工排班、培训及团队建设,持续提升团队专业水平; 6、有过餐饮销售经验优先考虑 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营全流程 。 2、具有较强的组织协调能力与突发事件应对能力,能独立解决问题 。 3、良好的成本管控意识及数据分析能力,能通过数据驱动运营改善 。 4、工作责任心强,能适应高强度、快节奏的工作环境 。 5、具备团队管理经验者优先,能有效激励与培养下属。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    满足客人的需求,发展自身潜力。开展团队协作,注重同伴的感受。提供客人及时,礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标,为部门获取利润。
  • 咖啡师

    4千-4.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责咖啡及其他饮品的制作、拉花与服务,确保出品品质与出品速度符合酒店标准。 2. 熟练操作咖啡机及各类设备,做好设施设备的日常清洁、保养与简单维护。 3. 熟悉咖啡豆、茶叶及饮品的产地与风味知识,主动向宾客介绍、推荐产品。 4. 负责吧台区域的卫生管理和清洁、货品陈列、物料盘点与领用,控制损耗。 5. 关注宾客用餐体验,及时响应宾客需求,收集反馈意见,会简单客诉处理。 6. 保持营销意识,在服务中积极推广酒店餐饮产品与活动。 7.会收银系统操作,每日对账。 8.服从排班,接受节假日轮班。 二、任职要求 1. 学历不限,有1年以上咖啡实操经验,咖啡店/烘焙店/酒店餐饮相关经历优先,有精品咖啡或国际联号酒店工作经历者优先。 2. 掌握意式浓缩、手冲、奶咖等基本出品技能,具备拉花基础者优先。 3.会收银操作,有零售、门店接待经验。 4.有有效期内健康证,熟悉基础食品卫生规范。 5. 形象气质佳,服务意识与沟通能力强,具备团队合作精神。 6. 责任心强,注重卫生与细节,能适应轮班工作安排。
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