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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重 7、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通 8、积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上相关工作经历 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳,可接受翻班工作
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 服从酒店及部门管理,遵循各项规章制度、服务标准与操作流程,在正式员工指导下开展基础工作; 2. 协助各岗位完成日常运营事务,包括服务接待、卫生清洁、物料整理、数据录入、单据归档等基础工作; 3. 主动响应宾客合理诉求,耐心解答咨询,无法处理的问题及时上报当班主管/负责人; 4. 做好工作过程中的记录、交接,协助完成物料领用、统计及区域卫生维护; 5. 积极参与酒店及部门组织的培训、学习,熟悉酒店运营流程,提升岗位实操能力与服务意识; 6. 保持良好的工作协作态度,配合同事完成团队工作,维护酒店的品牌形象。 【岗位要求】 1.初中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务; 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作; 3、协助其助手或员工摆台、清洁; 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要; 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品; 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、大专及以上学历 ; 2、有三年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识; 3、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 4、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 5、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,良好的沟通能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议等活动的接待、服务及协调工作 2、制定宴会厅服务标准与流程,监督服务人员执行情况,确保服务质量符合酒店标准 3、根据客户需求策划宴会方案,与厨房、销售等部门沟通协调,确保活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护,及时上报维修需求 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店形象 6、定期对宴会服务人员进行专业技能培训,提升团队服务水平 7、控制宴会厅运营成本,合理调配人力物力资源 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,形象气质佳 2、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间(包括周末及节假日) 4、熟悉宴会服务流程及标准,了解餐饮行业相关法规 5、具备优秀的沟通能力和客户关系维护能力 6、有酒店宴会服务或餐饮管理经验者优先考虑 7、能够熟练使用常用办公软件
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An Central Business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - In Room Dining to join our F&B team. As a Service Associate - In Room Dining, we rely on you to: Interact and engage with guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, etc.    We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests  Believes in teamwork  Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5 star hotel background A self-starter and a team player  Enjoys being challenged   工作概述: 与客人互动并保持高质量的服务标准 激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 有效和专业地处理客人的投诉 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划等工作    岗位要求: 对餐饮有热情 喜欢与客人互动 相信团队合作 能用流利的英语沟通 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 积极主动,善于团队合作 喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 实习生

    2.5千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。 5、可以实习6个月左右 福利待遇:月休六天,管吃管住,法定节假日,可提供实习报告,可网签,表现优秀可转正式工
  • 实习生

    2.4千-2.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐饮服务/厨房,前厅部,客房部等各部门实习生
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、为客人提供专业的餐饮服务,确保服务质量和客户满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、遵守酒店的服务标准和操作流程,确保食品安全与卫生 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情,愿意从基层岗位学习和发展 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神 3、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日 4、工作细致认真,有较强的服务意识和责任心 5、无经验要求,欢迎应届毕业生或转行者应聘
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Full of hospitality for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱,吃苦耐劳,能够接受班次轮换。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌,性格外向,亲切感强。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 优先条件与资格 The internship at least 6 months. 实习期至少6个月。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 必须具有服务意识,有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 Good oral English. 较好的英语口语水平。 Positive working attitude. 积极的工作态度。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction.
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.   全权 负责餐厅日常营运管理工作 。 清楚 掌握 餐厅的营业预算及实际营业收入,当实际营业收入低于预算而成本高于预算时,及时找出原因,并设法完成指标。 2.   负责餐厅的 日常管理工作,包括成本核算与控制、餐厅资产酒水管理、餐厅员工管理、员工培训等。 3.   不定期进行市场调查, 了解同行业信息, 将 新的经营思路 引入 ,务求所管的餐厅 不定期 有新的变化而吸引客人。 4.   妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,与客人建立良好的人际关系,不断提高服务质量,并对餐厅的客源层次有深切的了解,以便不断改变经营手法。 5.   经常留意餐厅工作( 尤其 是生意高峰期),参与服务客人,按制定的服务标准提供服务,监察员工表现、技能情况,主动发现员工的错漏并及时补够。 6.   出席各类 会议、 向上级汇报 工作, 做好上传下达 。 7.   了解货源及客人订餐情况,做好接待工作的布置及物料的计划。 8.   与厨房负责人保持良好的沟通和合作 ,及时将客人对出品的要求、意见向 厨房 负责人反馈。 9.   负责餐厅的安全、卫生工作,切实做好消防预防措施,保持餐厅清洁。 岗位要求 1.   大专以上学历,三年以上星级酒店同等工作经验。 2.   英语口语流利。 3.   掌握餐饮管理知识,熟悉西餐厅服务工作规程,熟悉西餐酒类饮料知识、酒水工作规程及要求,成本核算,懂得接待礼仪。 4.   了解市场营销、服务心理学、食品营养知识,以及国内外各地区、民族的风俗习惯和口味特点。 5.   有管理调度和组织实施餐厅全面管理工作的能力和成本核算、经营分析和完成营业指标的能力。 6.   沟通能力强、 文字表达能力 清晰规范有条理 。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位类型】 品聚餐厅副经理、宴会服务副经理 【岗位职责】 1、协助餐厅经理在部门内建立良好的工作氛围,建立高效,灵活,先进的团队。 2、做好各项班次物品、单据交接工作。 3、随时注意自己的仪容仪表。 4、留意熟客姓名及相关资料。 5、随时关注餐厅食品及酒水成本。 6、做好营业前的各项准备工作及班后的收尾工作。 7、与客人建立良好的关系,不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价。 8、处理经营中出现的一切问题及客人投诉并及时上报部门经理。 9、安排员工的排班,考勤记录。 10、检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准,并进行定期或不定期的检查。 11、协助餐厅经理制定员工培训计划,定期进行员工专业技能培训,提高员工的专业素质。定期对本专业员工进行技术培训与考核。 12、熟知餐厅所有的服务标准及程序。 【岗位要求】 1、至少一年以上同岗位工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具有良好的沟通/协调能力。 4、大专以上学历。
  • 餐厅咨客

    3.2千-3.5千
    大理州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、热情问候: 在门口以标准站姿站立,微笑迎接每一位到店客人,使用礼貌用语(如“欢迎光临”、“早上好/晚上好”)。 2、引导入座: 根据客人的数量、需求以及餐厅的翻台率,合理安排座位,并引导客人至餐桌。 处理排队: 当餐厅满座时,安抚等待的客人,准确告知预计等候时间,并按顺序叫号或通知入座。 3、接听电话: 及时、清晰地接听预订电话,记录客人的姓名、人数、联系方式、特殊要求(如包间、忌口、庆祝活动等)及到达时间。 4、确认预订: 在客人到达前核对预订信息,确保无误;对于未按时到达的预订,进行善意提醒或取消处理。 5、维护预订表: 实时更新手写或电子预订表格,防止超订或漏订。 6、交接工作: 将客人的特殊要求(例如生日、过敏源、靠窗坐等)准确传达给服务员或后厨。 7、协助点单: 在高峰期或必要时,协助服务员进行简单的点单录入或茶水服务。 配合收银: 协助客人完成结账流程,指引离店方向。 8、保持整洁: 维护咨客台区域的清洁卫生,包括菜单、笔、登记本等物品的摆放整齐。 9、形象代表: 保持个人仪容仪表整洁,穿着统一制服,展现餐厅的专业形象。 二、任职 要求 1、具备语言表达、沟通能力及应变能力; 2、具备吃苦耐劳的能力; 3、高中、中专以上学历,熟悉电脑操作有基本收银工作经验; 4、熟悉餐厅服务员的操作和服务流程; 5、熟悉餐厅的菜式;
  • 中餐厅主管

    3.5千-4千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 9、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 10、实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 1、至少3年的餐饮工作经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 适用礼貌语问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑; 接听电话,接受客人的预订信息并使用礼貌用语; 时刻保持前台区域干净整洁; 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务; 送走客人并提醒客人带好随身物品; 完成上级交代各项事宜和每日工作计划; 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算; 岗位要求: 形象气质好,仪表端庄,沟通能力强。 有酒店同岗位工作经验优先录取
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 向客人提供有效礼貌的服务,认真执行度假村所有的服务标准和程序。 Provide effective and courteous service to guests, and implement all service standards and procedures diligently. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 参加部门培训及班前班后例会,确保始终以正确的服务理念来服务客人。 Attend departmental training sessions and pre/post-shift meetings to uphold the service philosophy. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐前的各类用品用具。 Conduct thorough pre-meal inspections, arrange tables according to standards, and prepare all utensils before service. 负责区域设施设备的清洁保养工作,提供优雅,清洁,安全的就餐环境。 Maintain cleanliness of facilities to ensure an elegant, safe dining environment. 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐过程中及时更换。 Master the pairing of dishes with beverages and tableware for timely replacements during service. 密切关注指定区域的桌子和重要客人,提供优质服务。 Provide attentive service to tables in designated areas and VIP guests. 将不符合标准和程序的菜肴退回厨房。将客人的投诉和意见汇报给领班、主管。 Return any dishes that do not meet standards to the kitchen. Report guest complaints to supervisors. 在每一班结束时,确保指定区域的清洁卫生,各个工作台中都有充足的物品留待下         班使用,并做好交接工作。 At shift end, ensure designated areas are clean, leave sufficient supplies at workstations for post-shift use, and complete handover procedures. 完成上级交代的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 职位要求 JOB SPECIFICATION 中专及以上学历,酒店管理专业优先。 Diploma or above, major in Hotel Management is preferred. 具备餐饮相关岗位工作经验1年及以上。 At least 1 years working experience in the same position. 具备英语沟通能力。 Proficient in English communication. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 Diligent and conscientious in work, with a proper work attitude and strong endurance. 身体健康,仪表端正,眼明手快。 In good health, with proper appearance, flexible in handling affairs, and quick-witted. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 Possesses essential knowledge of food and beverages, with certain skills in Western catering services. 了解西餐服务程序,善于实际操作。 Understands the procedures of Western catering services and excels in practical operations. 热爱本职工作,有较强的责任感,能与他人进行协作。 Passionate about one's profession, with a strong sense of responsibility and the ability to collaborate with others.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 2、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3、Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 4、Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 5、Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: ·    Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people ·    Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything ·    Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests ·    Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile   在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: ·    展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 ·    时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 ·    体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 ·    积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting 进行预测工作。 ·         Stock control 有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算
  • 餐厅服务员

    2.5千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格按照服务标准,完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作,包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等,确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识,能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求,妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉,并及时上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况,按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况,发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范,保持个人形象整洁专业,符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议,学习服务技能与运营要求。 9. 熟悉酒店消防、应急等预案流程,遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 10. 严守酒店保密制度,妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 11. 协助维持餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁美观,符合酒店卫生标准。 12. 服从上级管理人员的合理工作安排,积极配合完成临时交办的其他任务。 13. 主动关注酒店及餐厅的营销活动,抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 【岗位要求】 1. 具备餐饮服务基础理论知识,了解酒店服务流程与标准。 2. 拥有酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力,能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法,掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识,严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户,根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪,积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识,销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好,气质佳,18-40岁,身高158以上; 2.个人职业素养高,谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程,监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工,提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据,制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术,了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力,基本英语沟通能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.熟悉岗位流程和操作标准。 2.做好开档、摆台等餐前准备工作。 3.提供周到、细致的餐间服务工作。 4.完成收档、清洁等餐后服务工作。 5.保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职资格: 1.形象良好,身体健康,能适应倒班工作。 2.有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先。 3.有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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