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国内高端酒店/5星级
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1001-2000
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3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
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10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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全职
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收货兼仓管文员
3千-3.4千
三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
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人性化管理
员工生日礼物
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奖励机制
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节日礼物
管理规范
三亚康年酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-10
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投递简历
岗位要求: a) 具备良好的沟通协调能力及应变能力; b) 掌握一定的会计基础理论、财会制度、熟知成本控制知识; c) 具备迅速地判断鉴别物品质量的能力,及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d) 熟悉仓库管理流程,对酒店物品进行有效管理。 岗位职责: 1、确保收到的货物与定购单相一致,确保货品完好无损;检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序,并对验收物品进行把关,确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期,不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全,符合国家卫生标准,杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认,无异议后方可确认物品验收;退货申请由使用部门提出,收货部及时给与开具退货记录,采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部,随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认,无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记,确保按先进先出的原则;物品进出明细要在卡片上登记,做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放,存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购,确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度,及时做好物品的进出登记,不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理,跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点,确保盘点工作的真实有效无差异。
成本主管 Cost Supervisor
5千-6千
万宁 | 2年以上 | 大专
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岗位晋升
帅哥多
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万宁神州半岛假日度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-26
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投递简历
岗位职责: 1、建立并实施成本控制体系,审核各营业点成本,确保内部控有效。 2、严格按正确价格、数量以及质量要求接收物品,并确保物品被完整送至各部门或仓库,并取得相关签字单据存档。 3、确保所有进出货物均通过收货部验收以及退货审核,并与采购单、市场采购清单以及退货单核对;准备收货记录和汇总表,确保所有采购物品被正确入库和放出。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 5、正确审核定价协议,确保采购货物价格的合理性。 6、执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点,定期抽查并检查仓库、收货区和所有零售点,确保账实相符。 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 8、进行每月成本核算和分析,并确保按时上交月末报表。 任职要求: 1、财务、会计等相关专业学历。 2、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 3、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 4、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
Cost Controller成本控制经理
6千-7千
万宁 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
包吃包住
人性化管理
年终奖
节日礼物
领导好
海南兴隆希尔顿逸林滨湖度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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投递简历
岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.财务专业学历或会计师资格;具有成本核算岗位工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
成本主管
5千-5.5千
三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
节日礼物
领导好
三亚胜意贸易发展有限公司胜意海景度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
【岗位职责】 岗位职责: 1、 负责成本控制部的全面工作。 2、 督导成本控制部清点存货、审查营业部门采购的物品,并积极提供建议。 3、 根据成本控制编制预算分析,抽样检查酒店的供应商,按照食品及饮品的价格编制价格比较表。 4、 审查食品和物品采购增减数量。 5、 月末盘点过多的存货,并向领导提出处理意见。 6、 协助餐饮部在确保食品供应的情况下,降低食品成本。 7、 严格控制费用和非营业性用品的支出。 8、 对货仓的进出存货,必须严格控制,定期抽查,加强对存货的监督,提高货仓周转率,防止资金积压。 9、定期会同餐饮部、采购部作出市场调查和同行业交流。 10、不定期检查收货部所收的货物,防止收货员松懈和出差错。 11、不断完善成本控制部所管辖范围内的有关规定和管理办法。 12、不定期带领成本部抽查各酒吧及其他部门的存货情况。 13、完成领导交代的其他工作,如监督收货等。 任职要求:具有酒店相关工作经验者优先。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历,有一年以上的酒店本岗位工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
成本主管
4千-6千
三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
夜班补贴
高温补贴
人性化管理
提供食宿
工会团建
海南金莎酒店管理有限公司(三亚金莎海景酒店)
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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投递简历
岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单位,为制定销售价格提供依据。 3、做好和餐饮部负责人和后厨负责人业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
成本主管 Cost Supervisor
4.3千-5千
三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
年终奖
带薪年假
带薪病假
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
节日礼物
三亚山海天JW万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-17
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投递简历
- 有酒店成本工作经验优先考虑
收货兼仓库主管
3.5千-4.5千
三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
奖励机制
技能培训
节日礼物
管理规范
三亚康年酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-10
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投递简历
岗位要求: a) 具备较强的协调能力、沟通能力及应变能力; b) 熟悉掌握会计基础理论、成本控制知识,熟知财会制度; c) 具备迅速地判断鉴别物品质量的能力,及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d) 熟悉仓库管理流程,对酒店物品进行有效管理。 岗位职责: 1、确保收到的货物与定购单相一致,确保货品完好无损;检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序,并对验收物品进行把关,确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期,不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全,符合国家卫生标准,杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认,无异议后方可确认物品验收;退货申请由使用部门提出,收货部及时给与开具退货记录,采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部,随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认,无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记,确保按先进先出的原则;物品进出明细要在卡片上登记,做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放,存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购,确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度,及时做好物品的进出登记,不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理,跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点,确保盘点工作的真实有效无差异。
成本控制主管
3.8千-4.2千
十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
年终奖金
缴纳社保
十堰天海温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
成本控制经理
6千-8千
鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升
年度旅游
鄂尔多斯万达锦华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有3以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
预算员
4千-6千
大连 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
大连凯伦饭店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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投递简历
一、岗位职责 1.负责编制和审核工程量清单、工程预算、结算等造价文件,确保各项数据的准确性和完整性,并符合行业标准和企业要求。 2.参与项目招投标工作,提供专业的造价分析和建议。 3.对施工过程中的变更签证进行详细的造价分析和审核,确保变更合理、成本可控。 4.负责与设计方、施工方等相关单位沟通协调,解决造价相关问题,确保项目顺利进行。 5.参与调查或收集工程有关材料的市场价格信息。 6.掌握国家及工程造价政策、文件和定额标准。及时关注了解工程造价变化情况相关信息动态,收集掌握与工程造价、工程预决算有关的技术资料和文件。 二、岗位要求 1.全日制大专、本科及以上学历,工程造价、建筑相关专业,取得《土建与装饰预算员合格证书》或《建设工程造价员资格证书》。 2.至少2年以上工程造价相关经验,具有五星级酒店装修工作经历优先。 3.熟练运用预算/决算软件、CAD软件等。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部
Cost Controller 成本控制经理
7千-8千
张家口 | 1年以上 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双休
竞争力的薪酬
精装员工宿舍
美味工作餐
张家口崇礼富龙假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-12
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投递简历
岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有1年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作1年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
成本控制员
6千-8千
东莞 | 2年以上 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住
领导好
管理规范
人性化管理
盈田·曼卡特国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
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投递简历
【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、有相关工作优先考虑 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
采购主管
4.5千-6千
张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
崇礼洲际酒店及崇礼逸衡酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 将完成和未完成订单分别归档保存。 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 按照酒店政策规定参加由成本控制经理组织,由行政总厨,成本控制经理,餐饮部经理或其助手参与的市场调查。 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 与市场的革新及价值保持一致,处理部门采购需求。 获得有竞争力的报价和投标书。 确保按计划进行库存实物盘点。 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 接收批准的采购定单,建立标准的采购规则。 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。
成本主管
6千-8千
上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-05
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投递简历
岗位职责: 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对; 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见; 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本; 7.定期对有关账目进行核对,负责月末账务处理,解决特殊账务纠纷; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上酒店成本岗位工作经验; 2.具有财务会计的基础理论和专业知识,熟悉成本主管科目,了解酒店成本控制程序; 3.身体健康,认真负责,细致谨慎,具有较强的表达能力及沟通能力; 4.可接受工作地点调配; 5.同等条件下,具备会计从业资格证书优先。
成本控制主管
5千-7千
宁波 | 2年以上 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住
宁波港城华邑酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
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投递简历
【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、专科以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
成本主管
4千-5千
武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-25
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投递简历
【岗位职责】 1、审查酒店物资采购申请计划及领用情况,根据审核后的各种费用及采购单据编制会计凭证; 2、按照制度规定,定期对各部门固定资产和运营物资进行盘点,并上交分析报告; 3、定期对冻品及其出成率做测试,并做台账记录,确保有效的控制冻品类食品成本; 5、协助餐饮部制定标准成本卡、作为成本控制和制定价格的标准; 6、协同餐饮部验收货,并检查所到食品是否有三证、卫生检疫标志; 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件; 2、熟悉财务系统、银行等相关流程; 3、具有良好的服务意识,良好的沟通、协调能力; 4、熟悉酒店行业业务流程、工作严谨,保密性强; 5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 ; 6、具有良好的团队合作精神,易于接受新变化及新思维。
收货部主管
4.2千-5千
苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
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技能培训
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人性化管理
昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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投递简历
岗位职责: 1、确保所有采购物品.借入物品.展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录; 2、确保收到的采购物品符合采购标准规格;将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较,确保物品的价格,数量和质量符合订购标准; 3、实施控制措施保证到货都有相关的采购订单;部分送货是可接受的但要及时跟进;酒店不会对未送达货物付款;送达货物的质量符合要求;酒吉不会为临时涨价付款 4、完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收;制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁; 5、做好仓库管控; 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店经验优先录取 2、了解酒店对于供应品和设备方面的要求 3、熟悉内部系统和操作程序 4、材料管理技巧
成本经理
5千-8千
福州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
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人性化管理
管理规范
公寓式住宿
美味餐厅
福州佩伯酒店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 负责编制每月饮食成本报告。 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
成本控制主管(筹备)
4千-5千
白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
员工生日礼物
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提供食宿
免费员工班车
吉林省天池酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-16
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
成本兼费用、应付会计
4千-7千
南京 | 2年以上 | 本科
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技能培训
带薪年假
提供食宿
员工生日活动
岗位晋升
管理规范
人性化管理
交通补贴
五险一金
国际青年会议酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-16
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岗位职责 1、负责核算酒店成本工作,包括日常收货记录审核、月末盘点工作、询价工作,加商品品名及供应商,物资调拨审核等等; 2、负责应付工作,与供应商对账,收取发票进行付款进行提报; 3、日常费用报销审核; 4、每月完成成本凭证编制; 5、每月完成成本分析; 6、领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.熟练操作各类办公软件; 2.具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心; 3.具有良好的团队和合作精神,善于各部门的沟通和交流; 4.具有较强的学习能力、保密意识,服从领导的工作安排和调动; 5.具有2年以上财务岗位工作经验; 6.全日制本科学历、财务相关专业; 7.中共党员优先。
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