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  • 客服

  • 炒锅

    6千-7千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店自助餐厅炉台炒锅 【岗位职责】 1、负责酒店酒店自助餐厅炉台炒锅的工作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐和出餐任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,能独立完成炒锅操作 2、了解常见食材特性和烹饪方法 3、有责任心,能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、持有健康证者优先考虑
  • 炒锅厨师

    5千-7千
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单; 6、按时完成每日备餐工作,确保出餐效率与质量; 7、配合团队完成厨房其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧; 2、了解常见食材特性及搭配,能独立完成菜品烹饪; 3、工作认真负责,具备较强的抗压能力与团队协作意识; 4、身体健康,持有有效的健康证明; 5、对菜品创新有热情,愿意学习并适应不同烹饪风格。
  • 桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 面点早餐

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    会做传统的中式面点,包子,饺子,馒头,蔬菜饼等之类产品,会简单的西点,主要负责早餐,人数不多,品类没有太多限制,自己主导
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师进行食材清洗、切配及基础烹饪准备工作。 2. 学习并实践厨房操作规范,参与简单食品制作任务。 3. 负责工作区域的日常清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准。 4. 在指导下完成餐具整理及后厨辅助工作,保障环境整洁有序。 5. 遵守厨房安全规章制度,及时报告异常情况。 任职资格: 1. 全日制大专院校在读学生,专业不限。 2. 对餐饮行业有浓厚兴趣,具备良好的学习态度和责任心。 3. 能够适应餐饮行业工作时间安排,包括部分周末及节假日。 4. 入职前需提供有效健康证明,符合食品行业健康标准。 5. 具备基本的沟通能力和团队协作精神。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 3、监督食材采购、验收及储存流程,确保原材料品质和成本控制 4、组织并指导厨房员工进行菜品制作,保证出餐效率和出品稳定性 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、负责厨房设备维护保养及日常管理工作 7、定期对厨房员工进行专业技能培训和考核 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,拥有丰富的炒锅、打荷或上什经验 2、熟悉酒店中厨房运作流程及管理规范 3、具备较强的菜品研发能力和创新意识 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具有良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑 7、具备成本控制意识和食品安全管理知识
  • 副厨

    6千-6.5千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品质量和出品效率 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据标准食谱进行菜品制备,严格控制食品成本 4、督导厨房帮工完成基础准备工作 5、保持厨房卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪工艺与营养相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 3、熟练掌握中西式烹饪技法,持有厨师资格证者优先 4、具备基础厨房管理能力和成本控制意识 5、能适应早晚班及节假日排班
  • 中厨房头灶

    5千-6.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责制作中餐厅日常菜式菜品,保证高质高效出品并符合食品安全卫生标准。
  • 灶台厨师

    5千-6.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店灶台菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,熟练操作各类灶台设备,完成热菜、炒菜、炖菜等烹饪工作; 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗,优化成本; 5、保持灶台区域整洁有序,定期维护和清洁设备,确保操作安全; 6、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议,提升菜品竞争力; 7、遵守酒店厨房管理制度,服从厨师长的工作安排与调度。 【岗位要求】 1、具备扎实的灶台烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解,能独立完成菜品烹饪; 3、工作认真负责,注重细节,具备较强的食品安全与卫生意识; 4、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神及抗压能力; 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验,年龄45岁以下,有一年工作经验; 6、身体健康,无不良嗜好,持有健康证者优先。
  • 酒店厨师

    6千-6.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品,保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作,保证出品的速度及新鲜程度。  4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,同岗位工作经验2年以上; 2. 沟通协调能力强,服从上级领导工作安排; 3. 持有有效健康证。 工作时间:工作日上午5:30-下午14:00,周末5:30-11:00 提供员工宿舍及工作餐。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与菜单的策划和成本核算  编写食谱标准成份  研究新菜式和产品  协助组织特殊宴会和餐饮推广  保持全面的产品知识,包括:成分、设备、供应商、市场和当前趋势,人而对厨房的适当调整提出建议。  维持厨房卫生  清洁厨房和设备  良好的个人卫生  确保所收货物情况良好且与清单上一致  确保卫生状况良好,符合当局和铂岦酒店集团的要求  保证所有的存为货区域保持井然有序且干净卫生
  • 西厨厨师

    4.5千-6.5千
    拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、备餐、出餐,确保食品安全。 2、确保服务质量。 3、有效培训下属。 岗位要求 1、有西厨房工作经验,拥有5星级酒店工作经验优先考虑。 2、熟知食品卫生安全知识及设施设备操作。
  • 厨师主管/领班

    3.5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年西厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 早餐厨师

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐时段各类中西式餐点的制作与出品,包括热菜、面点、冷盘等 2、有冷菜基础经验、炉台相关经验,有炒菜相关工作经验、早餐布局相关工作经验 3、冷菜制作摆盘、水果切配摆盘、热菜炒制摆盘、整体自助餐(早餐以及其他)布局,摆盘装饰 2、按照标准食谱进行食材准备和烹饪,确保出品质量和口味稳定 3、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁有序 4、合理控制食材成本,做好原料的储存和保鲜工作 5、协助完成厨房日常清洁维护工作 6、根据营业需求调整备餐量,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,熟悉早餐类食品制作流程 2、了解食品安全知识,持有有效健康证明 3、能适应早班工作(通常5:00-13:00),节假日轮休 4、工作认真负责,有良好的卫生习惯 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 月休4天,五险一金包吃住
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房的日常运营管理工作,确保厨房运作顺畅,高效完成各项出品任务。 2. 制定并优化西餐菜单,根据季节变化和顾客反馈调整菜品,保证菜品质量与口味。 3. 监督食材采购与库存管理,确保食材新鲜、安全,有效控制成本,避免浪费。 4. 指导和培训西厨房团队成员,包括厨师、帮厨等,提升团队整体技能水平和服务质量。 5. 实施食品安全与卫生标准,确保厨房环境整洁,符合相关法规要求。 6. 协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,确保顾客用餐体验良好。 7. 处理厨房内的突发事件,如设备故障、菜品投诉等,及时采取措施解决问题。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备丰富的西餐烹饪经验和管理能力。 2. 拥有良好的组织协调能力和团队领导能力,能够有效管理西厨房团队。 3. 熟悉西餐烹饪技巧和食材知识,能够不断创新和改进菜品。 4. 具备较强的成本控制意识和食品安全意识,能够确保厨房运营的经济性和安全性。 5. 良好的沟通能力和服务意识,能够与团队成员、供应商及顾客进行有效沟通。 6. 能够在快节奏的工作环境中保持冷静,高效处理问题。 7. 持有相关食品安全管理证书或具有类似工作经验者优先考虑。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和客人需求,参与菜单设计与菜品研发创新 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、合理控制食材成本,协助厨房日常物料管理 5、完成厨房设备维护保养及工作区域清洁任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类热菜、冷盘制作 2、熟悉新疆本地特色菜肴者优先,有星级酒店工作经验更佳 3、持有健康证,掌握食品安全及厨房消防基础知识 4、适应早晚班轮岗制度,工作细致有责任心 5、具备团队协作意识,能承受高强度厨房工作压力
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助烹饪:‌将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面,‌便于厨师烹调。‌ 菜肴整理与装饰:‌厨师把菜炒好之后,‌打荷负责把菜整理好并摆好装饰。‌ 传递成品:‌将烹制、‌盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查后,‌快速传递到备餐间,‌交给传菜员。‌ 质量控制:‌对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰,‌确保菜肴的卫生安全和整体美感。‌
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 厨师助理

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常食材的准备、清洗和切配工作 2、负责厨房设备的清洁与维护,确保工作区域整洁卫生 3、按照标准流程协助完成菜品制作和摆盘 4、及时补充厨房所需食材和物料,做好库存管理 5、遵守食品安全和卫生规范,确保操作符合标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本了解,愿意学习厨艺技能 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、工作认真负责,能吃苦耐劳 5、服从工作安排,遵守公司规章制度
  • 中餐炒锅

    7千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式热菜的烹饪制作 2、根据标准食谱进行菜品烹制,保证出品质量稳定 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良 5、严格控制食品成本,避免原材料浪费 6、遵守食品安全卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康 2、具有中餐烹饪基础,能独立完成炒锅工作 3、熟悉各类中式烹饪技法及调味原理 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、3-5年同岗位工作经验,有酒店餐饮工作经验者优先
  • 西厨厨师

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础,熟悉常见西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对菜品品质有严格要求 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,持有健康证
  • 兼职厨师

    5千-8千
    徐州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 岗位职责: 1.负责厨房的日常菜品制作工作; 2.根据需要准备和烹饪各种菜品; 3.确保所有工作区域的卫生和清洁; 4.在必要时协助团队完成其他厨房相关工作。 任职要求: 1.具备良好的团队合作能力和沟通技巧; 2.能够遵守厨房规章制度,保持工作环境的卫生; 3.对烹饪有一定的热情和理解; 4.能够承受工作压力,确保工作质量。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1具备两年相应岗位工作经验 2 能够独立完成本职工作
  • 凉菜大工

    6千-8千
    天津 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量和卫生标准; 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料,进行切配、腌制、调味等预处理工作; 3、创新凉菜品种,定期研发应季新菜品; 4、维护凉菜间设备器具,保持工作区域整洁卫生。 岗位要求:6年及以上星级酒店、高端中餐厅或专业粤菜酒楼凉菜大工全职工作经验。
  • 粵菜砧板

    6千-8千
    天津 | 8年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责食材的切配、腌制及初加工工作 2、按照标准食谱完成菜品准备工作 3、保持砧板区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助厨师长进行厨房日常运营 5、管理食材库存,确保食材新鲜度 岗位要求:8年及以上高端粤菜后厨砧板岗位经验,其中5年及以上五星级酒店或高端粤菜酒楼同岗经验
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