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厨师（望江楼宾馆）

6千-8千

南京 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

央企酒店
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工旅游
包吃包住

南京融通华东饭店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转与安全使用【岗位要求】 1. 年龄：45周岁以内； 2. 学历：中专及以上学历； 3. 经验：有2年及以上二炉或砧板、打荷岗位从业经历者优先；能快速适应后厨高强度工作节奏，配合团队完成餐期保障。 4. 资质：持有中式烹调师（初级及以上）证书者优先；责任心强、服从管理，注重效率与品质，具备良好的团队协作意识，能严格遵守后厨操作流程与卫生标准。

川菜主厨

7千-9千

南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.完成川菜菜品的研发，制作，装盘及质量把控，确保符合酒店标准及卫生安全规范。 2.负责川菜相关食材的挑选，处理，腌制及调味，保证菜品风味正宗，品质稳定。 3.按标准操作流程使用和维护厨房设备，确保工作区域安全整洁。 4.配合完成菜品的切配，备料及出餐工作，提高后厨整体运作效率。 5.严格执行食品卫生与安全管理制度，保持工作岗位及责任区域整洁有序。 6.完成厨师长交办的其他相关工作。岗位要求： 1.热爱餐饮行业，工作认真负责，具备良好的团队协作精神。 2.熟练掌握传统川菜及新派川菜的烹饪技法，熟悉川菜调味及食材特点。 3.具有两年以上川菜厨房工作经验，能独立完成常见川菜制作。 4.中专及以上学历，身体健康，能适应后厨工作环境及节奏。 5.具备一定的菜品创新意识，能配合厨房进行菜式改进与开发。

厨工

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
员工生日礼物
人性化管理

成都金融城英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、食材搬运等； 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作区域整洁有序； 4、严格遵守食品安全及卫生管理制度，执行厨房操作规范； 5、配合团队完成其他临时性厨房工作任务。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高强度工作环境； 2、具备基础的食材处理能力，了解厨房工具的使用方法； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队协作意识； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训者优先； 5、能适应早晚班及节假日排班安排。

西厨厨师

4.2千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
酒店免费房
技能培训
岗位晋升
生日假期

深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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完成主管交办的工作。确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。

花王

7千-8千

邢台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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要求会糖艺，面塑或雕刻；必须完全负责管理本部门的正常运作；为客人提供高效率的食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生要求；保证食品的高质量；在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。

面点主管

6千-8千

邢台 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作 2、具有良好的思想品质，作风正派，严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,对业务精益求精，工作认真，一丝不苟。 3、接受过餐饮业的专业培训，具备一级以上厨师资格证书，熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,善于鉴别菜品的品质和口味。 4、精通各种面点的制作方法，熟练的掌握各种面食技巧，广泛的面点制度知识 5、堂握食品原料学.亨饪学、食品营养卫生等方面的知识。 6熟悉餐饮生产的全过程，掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序，善于安排各个环节的工作。 7熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效编制本岗位员工的培训计划。

冷菜领班/主管

4千-5.5千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

景德镇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准，监督执行情况 3、合理安排冷菜间人员工作，协调与其他部门的配合 4、控制冷菜成本，做好原料验收、储存和使用管理 5、维护冷菜间卫生安全，确保符合食品安全标准 6、培训指导冷菜厨师，提升团队专业技能 7、研发新菜品，定期更新冷菜菜单【岗位要求】 1、熟悉各类冷菜制作工艺和摆盘技巧 2、具备较强的厨房管理能力和团队协调能力 3、了解食品安全法规和卫生管理要求 4、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏 5、有创新意识，对菜品研发有独到见解 6、具备成本控制意识和质量管理能力

潮汕菜厨师（上什/砧板/凉菜）

6千-8千

惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
交通便利
美女、帅哥多
岗位晋升
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
领导好

惠州佳兆业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责潮汕菜品的制作，包括上什、砧板、凉菜等岗位工作，确保菜品质量和出品效率； 2、严格按照酒店标准操作流程进行食材处理、烹饪及摆盘，保证菜品口味与外观符合要求； 3、协助厨房日常备料、库存管理及食材保鲜工作，确保食材新鲜与合理使用； 4、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范； 5、配合团队完成厨房其他相关工作及临时任务。【岗位要求】 1、熟悉潮汕菜系制作工艺，具备扎实的烹饪基本功（上什/砧板/凉菜岗位技能）； 2、能适应酒店高强度工作节奏，具备团队协作意识； 3、对食材新鲜度与菜品品质有严格要求，注重细节； 4、有2年以上相关岗位经验； 5、身体健康，持有效健康证。注：此岗位月休四天

护理厨师

6千-7千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
带薪年假
岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.负责护理院供餐点的伙食供应。 2.根据老年人的需求和饮食健康要求，合理安排菜谱，保证营养均衡。 3.根据老年人的餐食的用餐时间，确保食品的的及时送达和服务质量。 4.负责厨房的日常运营和管理，保证护理院供餐点的食品卫生安全。任职资格： 1. 热爱养老事业，有爱心。 2. 从事厨房工作1年以上。 3. 按质.按量.按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。 4.遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水.电.煤气等用料。

CommisI厨师

5千-6千

成都 | 5年以上 | 学历不限

带薪年假
领导好
员工生日礼物
年度旅游
出国旅游
管理规范
岗位晋升
技能培训
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成都金牛希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责/职位描述 · 主要中餐为主，为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

面点厨师

5千-6千

南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
带薪年假
福利多多

南大国际会议中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及技能。

西餐厨师长

9千-1.1万

上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

上海南京路步行街假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定西餐菜单并定期更新，控制食品成本 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺畅【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能 2、有厨房团队管理经验者优先 3、熟悉食品安全及卫生管理规范 4、能承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备创新意识和成本控制能力

中厨厨师长

1万-1.2万

邢台 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、对整个厨房的日常生产、计划、原材料的使用、数量、要做到心中有数、各类和各种干货等材料的搭配、保管和使用材料、掌握旧货源的先用、后用，及时处理存货。2、严格贯彻执行《食品卫生法》，搞好厨房卫生工作。3、负责整个厨房进货复核购入，毛利核算。4、对砧线技术，动起督促和培训作用。5、对雪库、雪柜一目了然，对成品或半成品做好腌制和及时处理；辅助总厨策划好每一个新菜的结构和材料。6、对一切家禽野生动物、海产的加工，掌握起货成率。7、每周安排员工到厨房清理以及检查雪柜和电器是否运作正常。8、搞好每天的两开两收工作，掌握每道菜的销售量，对所需物料和半成品的制作以及保管进行监督，保持工作环境的整洁。9、服从酒店调度与安排，完成上级临时交办的其它工作任务。10、善长官府菜者优先考虑；管理范围：本地菜粤菜凉菜间烧腊房面点房茶点间上杂水台、洗菜

面点厨师

4千-5千

泸州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
五险
年终奖金
加班补助
绩效奖金
法定假日
月休4天

泸州建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量稳定 2、根据季节变化及时调整面点品种，创新特色产品 3、严格执行食品安全标准，保持操作区域卫生整洁 4、合理控制原料成本，避免浪费 5、配合厨房团队完成每日餐品准备任务【岗位要求】 1、2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟练掌握各类中式面点制作工艺 3、具备基础成本核算能力 4、能适应早晚班工作安排 5、身体健康，持有有效健康证

西点师烘焙师面包师

7.5千-8.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作，确保产品品质符合公司标准； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产过程中的各个环节； 3、维护和保养烘焙设备及工具，确保工作环境整洁卫生； 4、协助研发新产品，参与产品口味、造型的创新与改进； 5、根据销售情况合理调整生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本； 6、遵守食品安全与卫生管理制度，确保生产流程符合相关法规要求； 7、完成上级安排的其他相关工作。岗位要求 1、年龄18-35岁，身体健康，无食品行业相关禁忌症； 2、2年及以上烘焙行业工作经验，熟悉各类烘焙产品的制作工艺； 3、掌握面包基础烘焙技能，能独立完成产品制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉食品卫生与安全规范； 5、工作细致认真，责任心强，能适应早班或加班安排； 6、有团队合作精神，具备一定的沟通协调能力；其他要求

点心主管

4千-6千

宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
带薪年假

卓越雇主

宜昌温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营管理，确保点心出品质量符合酒店标准 2、制定点心菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整产品结构 3、监督点心制作全过程，把控原材料采购、储存及使用标准 4、负责点心厨房人员排班、培训及工作分配，提升团队专业技能 5、控制点心厨房成本，合理规划原材料使用，减少浪费 6、确保厨房卫生及食品安全标准严格执行，符合卫生部门要求7、与其他部门协调配合，满足宴会、餐厅等不同场合的点心需求【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端餐饮点心制作及管理经验 2、精通中式、西式点心制作工艺，熟悉各类点心制作流程 3、具备良好的成本控制意识和厨房管理能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备团队管理经验，善于培训和指导员工 6、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行 7、具有创新意识，能不断研发新式点心产品

西厨厨师

5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
节假日福利
带薪年假
带薪病假
周末双休
技能培训

上海人民广场雅高瑞享酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础，熟悉常见西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、注重细节，对菜品品质有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，持有健康证

厨房主管 Chef de Partie

3.8千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作，合理分配任务，提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材，控制食品成本，减少浪费 4、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度，保持厨房环境整洁 7、协助行政总厨完成库存管理、食材采购计划及成本控制【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房操作流程 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 4、具备食品安全意识和卫生管理知识，持有健康证 5、良好的沟通协调能力，能与前厅部门顺畅配合 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构 7、有星级酒店厨房工作经验者优先考虑

西厨房厨师

3.8千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
节假日加班费
提供食宿
带薪年假
带薪病假
育儿假
员工住房福利

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上海紫竹万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、一定的文字语言表达能力。

厨师领班（中/西/宴会厨房/饼房/肉房）

3.8千-4.5千

临沂 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握所有菜品的制作工艺及出品标准； 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失； 3、负责检查食材质量和数量、种类并及对原材料情况进行反馈； 4、配合其他运营部门开展相关工作。【岗位要求】 1、2年及以上相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮的工作规范和技术要求； 3、工作认真踏实，责任心强； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

员餐厨师

4千-5千

洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成上岗前准备工作。 1.1检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 1.2检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。 1.3参加班前会，领受任务。 1.4检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按菜谱计划和员餐主管的要求，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。 3.1整理剩余食品，按人力资源部和厨房有关规定处理。 3.2做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 3.3配合厨工清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 3.4填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

打荷厨师

4千-5千

泸州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
五险
年终奖金
加班补助
绩效奖金
法定假日
月休4天

泸州建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等 2、协助厨师完成菜品的前期处理和摆盘工作 3、保持工作区域的整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需的食材和调料 5、协助厨师完成其他相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食材处理知识和技能 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应早晚班轮班制度 5、有相关工作经验者优先

中厨房厨师

4千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
节假日加班费
提供食宿
带薪年假
带薪病假
育儿假
员工住房福利

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上海紫竹万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、一定的文字语言表达能力。

西餐厨师

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

人性化管理
技能培训
领导好
帅哥多
美女多
节日礼物

杭州紫萱度假村有限公司

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责 2.负责西厨房热菜出品，制定菜单，对菜点质量现场把关 3.负责厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1.五星级酒店西厨房热菜厨师岗位1年以上经验或西餐烹饪类专业应届生 2.熟悉西餐西点的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求 3.主要负责度假村三嚥阁餐厅热菜出品。福利待遇：五险，提供食宿，每月员工福利，丰厚过节费，员工活动及团建等。薪资面议。

西厨主管 (杭州临安万丽酒店)

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据品牌要求，负责酒店全日制餐厅早餐出品； 2、把控早餐食品质量及卫生安全； 3、负责早餐成本把控； 4、负责员工餐及中午零点出品； 5、其他上级领导安排的工作；岗位要求： 1、有相关岗位工作经验2年以上； 2、有同品牌酒店工作经验优先； 3、熟悉食品安全规定；