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网络营销管理人员

4千-5千

成都 | 2年以上 | 高中

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成都鹏业餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-26
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负责餐厅的网络菜品发布，宣传，评价管理，客户维护
研发方向厨师长

1.5万-2万

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 领导好
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- 带薪年假
外婆家餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 03-05
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1、对菜肴有较好的认知，在中餐领域和西餐领域都有一定的造诣，能够研发菜品，有较好的创新判断能力，适合现代餐饮方向； 2、主研针对人均100-300的菜肴； 3、吃苦耐劳，做事有恒心，有耐心，踏实稳健。
切配

6千-8千

上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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上海格田餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人
发布于 04-24
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严格按公司长制定的标准、质量要求，定时定量完成切配任务，注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形，大、小、粗、细、厚、薄均匀，符合烹调要求。切配时，把握好食品卫生加工关，腐烂变质的原料不能加工，荤素原料分开切配，杜绝原料交叉感染。将切配好的原料，分档摆放在菜架上，以便配菜人员称料下锅，烹调人员方便使用。切配时思想集中，资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时，检查机内无异物后方能使用。切配完成后，及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。
研发主厨

7千-1.2万

重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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重庆弥斯北索餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-28
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岗位责任 1. 菜品研发与品质把控主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品；严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率；制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系；定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队；协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向；参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力；任职要求 1. 硬性条件年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合；具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计；熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解；管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力；执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地；责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。
西餐主管

4千-5千

濮阳 | 1年以上 | 中专

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- 五险一金
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- 人性化管理
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濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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[岗位职责] 1、参加餐饮部例会，并与开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 2、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 3、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 4、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 5、定期对下属进行绩效评估，制定员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 6、完成上级指派的任务。 7、负责制定、完善部门的各项规章制度，不断改进工作方法和服务规范，努力提高服务和管理水平。 8、负责计划、组织各种服务工作，检查、督导下属按规范完成任务。
餐饮主管/领班

4千-5千

濮阳 | 1年以上 | 学历不限

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濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务 2、检查本餐厅员工仪容、仪表及出勤状况 3、开餐前，布置任务，进行分工，做好各项准备工作 4、熟悉菜单、酒水牌，熟悉当天菜式供应品种 5、搞好现场培训，带领员工严格按服务规程进行接待服务 6、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系 7、处理一般投诉，及时解决问题，并将情况向上级报告，不断积累经验 8、及时落实每天清洁工作，保持餐厅整洁卫生
中餐主管

4千-5千

濮阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
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- 帅哥多
濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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[岗位职责] 1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。 2、检查本餐厅员工仪容、仪表及出勤状况。 3、开餐前，布置任务，进行分工，做好各项准备工作。 4、熟悉菜单、酒水牌，熟悉当天菜式供应品种。 5、搞好现场培训，带领员工严格按服务规程进行接待服务。 6、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系。 7、处理一般投诉，及时解决问题，并将情况向上级报告，不断积累经验。 8、及时落实每天清洁工作，保持餐厅整洁卫生。 9、餐厅营业时间结束后，检查窗、门、水龙头、照明系统、空调开关、音响等是否关闭，做好节能和安全工作。 10、每月对本班组员工进行绩效评估，向经理提出奖惩建议。 [任职资格] 1、自然条件：身体健康，相貌端正，口齿清楚，视力1.0以上；男20～30岁，身高1.70米以上；女20～30岁，身高1.60米以上。 2、文化程度：中专以上或同等学历；通过督导人员岗位基本知识和技能培训。 3、工作经验：三年以上酒店餐饮服务和管理经验，同档星级以上酒店餐厅领班经历。
餐饮经理（焦作修武）

6千-8千

濮阳 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
- 人性化管理
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濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-02
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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准的执行，确保符合公司及行业规范； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 6、定期分析餐厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保资源合理调配。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、具备市场敏感度，能够制定并执行有效的营销策略； 4、责任心强，能承受工作压力，适应灵活的工作时间安排； 5、有相关餐饮行业工作经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑； 6、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求。