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  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的研发与创新,包括菜品设计、口味调试及工艺流程优化; 2、根据市场需求和公司战略,制定产品研发计划并推动落地执行; 3、协调供应链、生产及运营团队,确保新产品从研发到上市的顺利过渡; 4、定期分析竞品及行业趋势,提出改进方案以提升产品竞争力; 5、建立并完善产品研发标准及流程,确保食品安全与质量合规。 【岗位要求】 1、具备较强的创新意识与研发能力,熟悉餐饮行业产品开发流程; 2、能够独立完成菜品设计、成本核算及工艺优化; 3、具备良好的团队协作能力,能与跨部门高效沟通; 4、对市场趋势敏感,能快速响应消费者需求变化; 5、有连锁火锅品牌行业研发经验者优先
  • 质检专员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店服务质量的监督与检查,确保服务流程标准化。 2. 定期开展服务质量评估,提出优化建议并推动整改落实。 3. 协助建立和完善酒店质检管理体系,提升整体运营品质。 4. 组织开展服务规范培训与考核,提升员工服务意识与水平。 5. 收集内外部反馈信息,分析服务质量问题并形成改进方案。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能够独立开展质检工作; 2. 工作细致认真,有较强的责任心和服务意识; 3. 具备一定的分析判断能力,能准确识别服务中的问题; 4. 具有团队合作精神,能积极配合各部门提升服务质量; 5. 具备较强的学习能力,能持续优化质检工作方法。 6.18-48岁,有1年以上酒店质检经验。
  • 产品总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 硕士
    • 五险一金
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责制定公司礼宾服务产品的长期发展战略,包括产品规划、市场定位及品牌塑造; - 深度挖掘市场需求,通过数据分析与用户反馈,持续优化现有产品功能,并开发创新性产品以满足客户需求; - 领导跨部门团队,包括但不限于市场、销售、运营等,确保产品从概念到上市的全生命周期管理; - 监控竞品动态,分析竞争对手策略,提出应对措施,保持公司在市场中的竞争优势; - 定期向高层管理层汇报产品发展状况及未来计划,为公司决策提供数据支持; - 与合作伙伴建立良好的关系,拓展合作渠道,推动业务增长。 【任职要求】 - 具备8年以上相关行业工作经验,有高端礼宾服务或五星级酒店礼宾部管理经验者优先考虑; - 熟悉礼宾服务行业的运作模式及市场趋势,对高端客户服务有深刻理解; - 强烈的责任心与领导力,能够有效激励团队成员达成目标; - 出色的沟通技巧与谈判能力,能与不同层级的人士进行有效交流; - 能够适应快节奏的工作环境,具备优秀的项目管理和时间管理技能; - 英语流利者优先,有海外留学或工作经历更佳。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立及完善品牌的餐饮标准化营运体系,FSMS管理,构建营运部的人员架构,编写营运手册; 2、结合公司餐饮的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案; 3、全面协助负责门店餐饮员工的招募、培训、考核、晋升发展等的实施和追踪,建立健全员工考核制度,确保合理的安排人力资源工作,完成既定的人力成本考核指标; 4、全面完成年度经营预算指标,经营利润,以餐饮营收目标为导向,拟定各门店的营收指标、年度市场发展计划,推动并确保营收指标的顺利进行及完成; 5、强有力的卫生管理,指导各门店店经理实施日常餐饮运营管理,定期巡视和稽核门店卫生等事宜 6、对于餐饮营运数据的准确分析,全面负责公司的营运业绩提升,掌握并分析门店的各项餐饮营运成本,及时提交各类餐饮营运及卫生报表; 7、定期对餐饮市场同业进行调查及情报搜集,跟踪行业发展趋势、竞争对手动态;不断优化和推行高效的营运管理; 8、参与策划各类门店餐饮促销活动及餐饮市场推广计划,并追踪效果; 9、参与餐饮餐食的研发、并对研发成果 提出自己的有效建议; 10、运用各种有效方法提升团队成员的工作能力并提升团队凝聚力; 11、协助其他部门完成新店开张和筹建工作; 12、保证出品的品质,服务品质符合餐饮公司的要求对社评网的分数进行考核、客诉率的处理等问题的及时跟进; 13、关注每一个服务流程,规避食品安全风险; 14、遵章守纪,严格按照财务制度操作; 15、传递安全理念,重视工程维保与日常检查,加强消防、安全管理工作; 16、完成公司领导交办的其他工作,以及全面负责外围关系协调,负责办理各类证件或督促分店出纳人员办理员工的各类证件和各类设备年检。 任职资格: 1、大专或以上,高端酒店餐饮运营管理等相关专业; 2、至少十年以上相关餐饮管理工作经验(高端酒店、知名社会餐饮,连锁餐饮品牌); 3、相关餐饮相关证书(技能证书,营养师证书等)
  • 出品总监

    8千-1万
    乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定酒店的出品策略和品牌定位, 负责酒店的产品设计和开发, 管理酒店的品牌形象和标识, 监督酒店出品质量和服务标准, 进行市场调研和竞争分析, 管理团队和预算:‌‌      ‌出品总监在酒店行业中发挥着重要的作用,‌他们通过制定出品策略、‌管理供应链、‌监督出品质量、‌进行市场调研等多方面的职责,‌确保酒店的出品和服务达到高质量标准,‌同时保持与市场的紧密联系,‌以提升酒店的竞争力和客户满意度。
  • 绵阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮营销策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织各类线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动等,吸引顾客并提升营业额; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出有效的营销改进方案; 4、维护现有客户关系,开发新客户资源,拓展合作渠道; 5、与运营、厨房等部门紧密协作,确保营销活动的顺利实施; 6、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告,优化营销策略; 7、负责社交媒体平台的运营与管理,提升线上互动和品牌曝光度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和营销策划能力; 2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部资源; 3、思维活跃,创意丰富,能够独立完成活动方案设计; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化营销策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受灵活的工作时间安排; 6、有餐饮或相关行业营销经验者优先,无经验者愿意学习亦可考虑。
  • 服务员

    4千-5千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解顾客需求,提供优质服务,及时处理顾客反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品,能向顾客准确推荐并解答疑问 5、遵守食品安全及卫生标准,严格执行服务流程规范 6、配合团队完成每日开市、收市准备工作及临时任务安排 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情开朗有亲和力 2、身体健康,能适应餐饮行业工作时间及工作强度 3、具备基础沟通表达能力,能使用普通话进行基本交流 4、有团队协作精神,服从工作安排,责任心强 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训 6、能长期稳定工作者优先考虑
  • 店员

    4千-5千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.全职员工(18周岁~45周岁,全周任意时间,每天工作8小时) 2.学生兼职(18周岁~22周岁,持有效期内的学生证) 3.非全职的兼职员工(需要提供单位社会保险权益单) 福利待遇: 全职: 1、公司提供五险一金。 2、国家法定节假日每小时享受四倍工资待遇。 3、享有年假、婚假、产假等一系列国家要求的相关雇员假期。 4、弹性的工作时间。 5、定期员工活动及福利礼品发放。 6、年龄需18周岁~45周岁之间,性别不限、经验不限 兼职类: 学生身份员工/非全职员工: 1、国家法定节假日每小时三薪待遇 2、弹性的工作时间,可根据自己可提供的时间进行排班。 3、良好的发展空间:大学毕业后、工作期间绩效优秀,会有直接的晋升机会 4、员工餐饮打折优惠
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶楼日常服务工作,包括迎宾接待、点单服务、茶水冲泡及餐品传递等; 2、保持茶楼环境整洁,及时清理桌面、更换餐具及补充所需物品; 3、熟悉茶品及餐点特色,为顾客提供专业推荐并解答相关问题; 4、协助处理顾客需求及投诉,确保服务满意度; 5、配合团队完成营业前准备及闭店整理工作; 6、遵守公司服务流程与标准,维护茶楼品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与亲和力,能主动热情对待顾客; 2、身体健康,适应站立工作及早晚班轮换安排; 3、学习能力强,能快速掌握茶艺基础或餐饮服务技能(无经验可培训); 4、具备团队协作精神,服从工作分配; 5、无不良嗜好,仪容仪表整洁大方。
  • 前厅经理

    5千-6千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、人员调配、卫生监督等,确保服务质量符合公司标准 2、制定并执行前厅服务流程与标准,定期对服务人员进行培训与考核,提升团队专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录,维护餐厅品牌形象 4、监督前厅物资管理,包括餐具、布草等物品的领用与盘点,控制运营成本 5、协调前厅与后厨、吧台等部门的工作衔接,保证营业高峰期运转顺畅 6、分析营业数据,提出服务改进建议,协助制定营销活动方案 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识,熟悉前厅各岗位工作流程及标准 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,有10人以上团队管理经验优先 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、具备突发事件处理经验,能冷静应对餐厅运营中的各类问题 5、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 6、有连锁餐饮企业管理经验者优先考虑
  • 厨师

    8千-1万
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    盐帮菜师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全操作规范 4、配合研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、协助管理厨房库存,及时申报所需食材与物资 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品制作 2、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识 3、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术与理念
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 严格按照标准配方和工艺流程,制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全,遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试,不断优化出品质量。 任职要求: 1. 热爱烘焙事业,有责任心,注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作,具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识,对出品有极高的自我要求。 我们提供: · 具有行业竞争力的薪资结构(底薪+绩效+奖金) · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利
  • 绵阳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定; 2、年龄30岁以上,中专及以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验(经验丰富可放宽年龄及学历); 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 绵阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭等,保证出品稳定; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范、整洁; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,西餐烹饪相关专业优先; 2、3年以上西厨热菜工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量稳定、符合卫生要求; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单,优化菜品结构,提升顾客满意度; 4、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 5、负责厨房团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及工作安排; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保运营顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,保障正常出餐。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉川菜或其他菜系的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备创新意识,能根据市场趋势研发新菜品; 5、责任心强,能承受高强度工作压力,具备良好的沟通协调能力; 6、有团队合作精神,能带领团队提升整体工作效率。
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