岗位职责 • 清洁餐厅设施,保持日常卫生 • 分类及储存餐厅设备 • 处理玻璃器皿及瓷器 • 处理刀、叉、匙等餐具 • 准备备餐台，送餐桌 • 提供包房服务 • 提供自助餐服务 • 准备服务设备和材料 岗位要求 流利的普通话 有服务的意识 有国际品牌酒店的经验优先

【岗位职责】 1. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews , selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for Health Club team member. Makes team member adjustments as required. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理健身中心员工，根据需求进行人员调配。 2. Manage the Health Club operations by completing a checklist of important daily tasks, making decisions that are in the best interest of the hotel. 监督健身中心的运转，日常工作的完成，争取利润较优化。 3. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 能应酒店需求调整工作时间。 4. Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgments. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 【岗位要求】 1. Good written and verbal skills. 良好写作和口头表达能力。 2. Computer basic knowledge. 能熟练操作电脑。 3. To have a strong knowledge of fitness services, swimming and retail products available in the Fitness Department. 掌握丰富的健身、游泳知识及健身中心售卖产品相关信息。 4. To be capable of training the team member. 能够对员工进行培训。 5. Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导、指导和发展员工的能力。 6. Problem solving and organizational abilities. 解决问题的能力和组织能力。 7. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 在与客人的交往中能，为客人提供满意的服务能面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。

【岗位职责】 1. Responsible for creating a safe and secure environment for guests in or outside the store.  负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境。 2. Assist loss prevention manager to be responsible for the safety of the department's duty posts. 协助防损经理对部门的当值岗位安全负责。跟进所有防损员的工作安排， 准确无误地跟进并完成工作任务。 3. Follow up the work arrangements of all loss prevention officers, follow up and complete the work tasks accurately. 协助防损经理对部门的当值岗位安全负责；跟进所有防损员的工作安排， 准确无误地跟进并完成工作任务。 4. Comply with hotel’s policies, regulations, and service standards. 遵守酒店的规章制度和服务标准。 5. Maintains hotel security policies , implements hotel standard policies and practices, adheres to departmental standards. 能维护酒店的安全政策和方针，执行酒店标准政策措施，遵守部门的标准和程序。 6. Ability to follow work schedules and organize and delegate tasks in order of priority. 能够服从工作安排，按主次组织分配和委派工作。 【岗位要求】 1. At least 2 years working experience in hotel. 具有两年以上从事酒店的工作的经历。 2. Able to organize and direct employees to complete work tasks according to work norms and requirements. 能够组织指挥员工按工作规范和要求完成工作任务。 3. Ability to participate in case and accident investigation. 能够参与案件、事故调查工作的能力。 4. Able to write general investigation reports. 能够书写一般调查报告。 5. Understand hotel safety management and be familiar with fire business knowledge. 了解酒店安全管理并熟悉消防业务知识。 6. Ability to operate office software. 能够操作办公室软件。

1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责凉菜房、烧腊行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报凉菜房工作状况和员工意见。 3、负责中厨房凉菜房、烧腊人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升负责中厨房凉菜房食品成本控制工作。 4、负责中厨房凉菜、烧腊房食品生产质量管理。 5、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 6、完成上级交派的其他任务。

1、 部门经营管理 1.1 协助客房经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标； 1.2 协助客房经理做好分部的成本控制工作。 2、部门团队建设 2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 2.2 协助客房经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 2.3 协助客房经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 2.4 协助客房经理做好楼层评比工作，处理员工奖罚； 2.5 按规定参加各类会议和培训； 2.6 协助客房经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 2.7 协助客房经理做好智能软件应用的督导，帮助楼层员工掌握相关软件操作。 3、对客管理 3.1 每日拜访住客，做好记录及服务的跟进工作（酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量）； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即上报楼层经理，记录存档各项投诉，作为培训案例； 3.3 与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 3.4 抽查客衣的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作。 4、设施物资管理 4.1 协助客房经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 4.2 做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作； 4.3 安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作； 4.4 督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.5 做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作，协助客房经理每月对楼层客用品、布草及楼层物品配备情况进行抽查和稽核，提出改善工作的方法及措施； 4.6 履行物资的入库及出库手续，确保账物相符； 4.7 协助客房经理做好客房设施、设备维护，及时发现故障并配合物管部及时维修，确保设施、设备正常使用，跟进并汇报未及时维修的项目。 5、 安全管理 5.1 协助客房经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6、完成上级交办的其它任务。

1、负责餐饮部对客服务的餐用具的供应和保障； 2、检查督促员工做好每天餐具洗涤和厨房卫生工作； 3、对下属员工进行业务培训及其它卫生工作培训； 4、根据订餐和宴会预定情况安排员工班次； 5、制定好每周及每月工作计划。每月对餐厅用具及管事仓库器皿进行盘点，同时与餐饮部各部门及采购部沟通，提出采购计划，保证及时补充用具； 6、检查和管理餐具的使用情况，分析损坏原因，提出降低损耗的合理建议； 7、负责编制餐饮部所需餐具和用餐的年度预算； 8、完成岗位职责及任务中的各项工作要求，完成管事部的各项管理职责及上级领导布置的其他任务。

以实现酒店收入最大化为目标，兼顾利润最大化。通过收益管理流程的建立和规范，以数据分析为基础，在酒店客房出租率的预测、价格决策、房量管理、渠道管理等方面制定正确的策略，促进酒店收益管理文化的建立。协助市场销售总监制定价格政策和销售策略，控制酒店价格政策的执行，进行监测和评估。按照管理公司要求完成既定的工作任务。 1、 细分市场组合：与酒店其他高级管理人员一起制定市场组合目标和实施规划。每日检查各个细分市场预订进度和已有预订。 2、竞争对手分析：运用望远镱收益系统，查看分析各个竞争对手酒店实际表现和未来价格。每日收集前日各个竞争对手酒店表现。至少每月收集并完成收益系统录入竞争对手未来一个月的各市场房价。 3、预测：每月更新未来 3 个月细分市场预测，每日更新未来 30 天市场细分预测，每日下班前发送未来两周预测信息至酒店各部门。 4 、价格管理：针对不同细分市场制订价格策略，并确保在各个渠道中的正确实施。每日根据预测检查价格设置是否需要调整，并每日实时更新酒店售价指引，指导并制定每周收益例会有关价格的调整策略。 5、房量管理：每日根据预测检查入住天数控制、超额预订等房量管理设置是否需要调整，每日实时更新酒店可售房指引，指导并制定每周收益例会关于房量的调整策略。 6、 预订管理：指导预订部门按照收益管理要求落实预订规范，培训检查预订部正确实施细分市场规范，正确实施价格和房量管理调整。每日检查前日不成功预订、取消、Noshow  原因，分析并统计前日提前退房、延住、日用房等收集相关数据，并录入收益系统中。 7、渠道管理：与市场销售总监、渠道经理紧密配合，维护和管理渠道房量、房价，包括直销渠道（格兰云天网官站、官微、呼叫中心、飞猪等旗舰店）和分销渠道价格和房态管理（第三方预订中心网站），不负责分销渠道外联工作。 8、市场信息、数据收集和分析：实时收集及整理分析市场动态信息，根据收益管理相关策略和行动的实施，收集数据，报告历史表现、现有状况及未来行动。按照收益管理会议要求，准备每周、每月和季度收益管理会议所需资料。 9、收益例会管理：组织酒店相关部门召开每周收益例会。 10、建立收益管理文化：召开收益例会，与各部门沟通收益工作及实施培训。 11、督导预订部的工作，确保预订部运作顺畅。  12、营销活动：为市场销售总监提供线上电商平台营销活动数据支撑，协助市场营销部负责人进行营销活动策划和开展。 13、销售员行为管理：为市场销售总监提供收益系统销售员行为管理数据及分析，协助市场销售总监进行销售员拜访数据追踪管理和分析。

【岗位职责】 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all F&B policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. Assists executive chef and executive sous chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 3. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 4. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 5. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 7. Knows and implements marriott's 43 points of hygiene and safety standards. 了解并执行万豪43点卫生及安全标准。 8. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 9. To implement and follow a departmental daily “15 minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 10. Enforce the marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 11. To comply with the work and management from supervisors. 服从上级安排的工作和管理。 12. To conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 对所有经营设备和用品进行每月的库存盘点。 13. To liaise with the Kitchen and Food & Beverage Department on daily operations and quality control. 联合厨房和餐饮部门共同管理日常运作和质量控制。 【岗位要求】 1.  Strong organization skills excellent pastryskills 强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2.  Possesses the ability to perform all functionsin the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 3. Food and beverage culinary management  experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 4.Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 5. Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 6.Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 7  Knowledge of movement regulations and safety standard  运转规章及安全标准

【岗位职责】 1. Responsible verifying that operations are in compliance with hygiene and food safety standards. Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees.  确保符合卫生和食品安全标准，建议正确的食品处理实践、对新入职同事及实习生进行食品卫生培训。 2. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. 识别各种食品运作的关键风险区域，并采取优先改进行动。 3. Provides technical advice on product labeling issues for fulfilling government requirements.  针对产品标签问题提供技术建议以满足当地政府法规要求。 4. Verifies compliance with Brand Standard Audit (BSA) requirements of Marriott International throughout the operations. 确保品牌标准审计要求贯穿于整个餐饮运作。 5. Advises and monitors food handlers on the proper good handling practices and verifies their observance. 建议和监控食品准备者是按照正确的食品处理实践进行，并核实他们的遵守情况。 6. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. 识别各种食品运作的关键风险区域，并采取优先改进行动。 7. Verifies compliance with food and hygiene regulations, licensing conditions and codes of practice relating to food operations. 确保符合食品和卫生法规、证照条件、食品准备的相关准则。 8. Responsible for the daily administrative work of the department. 负责行政办公室日常行政工作。 9. Handling incoming calls and assist in handling guest enquire. 来电接待及协助处理客户咨询。 10. To manage the office supplies inventory of the department and minimize any wastage. 处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同时尽量减少浪费。 11. Preparing meeting minutes and distribute to related personnel. 完成会议记录并分发给相关人员。 12. Assist in compiling periodical reports. 协助完成定期报告。 13.Conduct regular filing audits and report to General Manager on any defects. 负责日常文档资料的审核，如发现问题及时上报给总经理。 【岗位要求】 1. High school diploma or GED; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. 大专及以上文凭，2年餐饮、厨房或相关专业领域工作经验。 2. 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major. 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, or related professional area. 或酒店和餐厅管理工作经验；酒店、工商管理或相关专业的2年大学学历；2年客房服务、前台、客房服务或相关专业领域的工作经验。 3. Good interpersonal skills. 良好的人际交往能力。 4. Ability to communicate effectively with various departments. 能够同其他部门有效的沟通。

1、全面负责酒店安全生产及保卫工作。负责制定安全生产、安全警卫﹑内部保卫和消防工作计划,经分管安全生产领导批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及酒店安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑酒店安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及酒店员工执行。 3、依据满负荷﹑快节奏﹑高效率原则,定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减人员,减少经费开支。 4、负责对酒店的现金流转﹑递解﹑存取和兑换提供安全保障。 5、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。 6、征求宾客和酒店部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护酒店声誉。 7、确实做好酒店消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 8、负责酒店义务消防队的组织﹑培训和指挥。组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保酒店安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 9、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立酒店良好社会形象。 10、依据法律﹑法规及酒店管理规章制度,对酒店全体员工的安全行为有监察权。 11、每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 12、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 13、完成上级赋予的其他各项任务。

【岗位职责】 1. To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures. 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 2. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 3. Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures, Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P. 按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务。 4. Manage cash handling procedures, Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports. 管理现金的兑付和每日的结帐工作，监督每日财务报告。 5. Access sales and marketing data. Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 掌握市场营销数据，根据经营情况，制定每年和每月预算，根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备。 6. POS. systems (Captain orders, shift change control of cash).Control and check daily operation of all POS. systems. Ensure that all Cash floats and all systems are as per the P&P of the accounting department. 收银系统、现金、点菜单的管理，每天检查收银机工作系统，保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 【岗位要求】 1.College Certificate. 大专及以上学历证书。 2. Working experience in 5 Star Hotel for 2-3 years. 2-3年五星酒店的工作经验。 3. Good leadership skills / good training conducting skills /Strong organization skills Open minded and out going personality. 领导才能、培训技巧、组织能力，开朗及外向性格。

【岗位职责】 1. To be responsible for the management of receivables for guests, travel agents, credit card companies, inter-hotel, owners, associates and others. 负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、兄弟酒店、业主，同事和其他应收账。  2. Management includes but not limited to verification of the sources of transactions, supporting documents, sending out debit notes or reminders as necessary, collections, postings and aging analyses for HNA Plaza Hotel Beijing.  管理但不仅仅限于交易核对，附件，发出收款通知和必要的催款信，收集、处理以及分析酒店的应收账龄。 3. To ensure all hotel revenue is balanced, controlled, completely and accurately reported each day. 确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。 4. To verify all accounts receivable transferred from Front Desk, restaurant/lounges and other sources to Back-of-house are fully supported and valid transactions. 审核所有从餐厅、前台等终端转到后台的应收账是否正确且附有相应的支持文件。 5. To ensure the properly handling of charges made to credit cards and to be familiar with the rules and regulations pertaining to the use of these cards, as well as procedures for billing etc. and credit policies. 确保熟悉信用卡的各种制度使信用卡的使用符合标准，账单和信贷协议也是如此。 6. To batch credit card vouchers, reconcile with city ledger accounts and submit to bank for auto-credit. 管理信用卡单，与应收账核对并递交银行。 7. To ensure credit card charge-back or commission are dealt with in accordance with the merchant agreement signed. 确保信用卡的追收及手续费签订过合同。 8. To ensure the credit facilities are granted only to those accounts approved by Director of Finance and the General Manager. 确保只有在总经理和财务总监批准后才可以开放信贷。 9. To ensure the payment received from city ledger agree with the total city ledger credit shown in the Daily General Cashier Report. 确保收回的应收账账款体现在每日总出纳报告上。 10. To keep good track of and maintain support of all advance deposits and to apply to A/R balance timely. 对所有预付款保持良好的管理和维护，并及时的与应收账冲抵。 【岗位要求】 1. At least 1 year of related work experience. 至少有1年的相关工作经验。 2. Knowledge of internal control systems and procedures. 内部控制知识。 3. Ability to prepare various reports as required. 报表制作能力。 4. Ability to provide supervision and reference to subordinates, and report on progress of their performance. 监督领导下属员工并报告员工进步表现。 5. Ability to resolve effectively problems referred. 高效率解决问题能力。

【岗位职责】 1. Leading for the Front Desk team in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 2. Ensuring the department is well maintained and in keeping with the company’s integrity and image.  监督领导整个前台团队的工作，在取得客人和员工双方满意回应的前提下，达到更好的服务标准。  3. Organizing adequate/more training for all associates in Front Desk for individual 'self' improvement.  确保整个部门得到良好地运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 4. Ensure associates are practising a balanced work/life schedule.  为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。 5. Maintain neutral at all times, and strongly adhere to Marriott’s Guarantee Fair Treatment.Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 确保员工的工作与生活处于健康平衡状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 6. Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 7. Supervises daily Front Desk shift operations and ensures compliance with all policies, standards and procedures. 监管前台每日各班次的运营，并确保各项工作遵守相关的政策、标准和程序。 8. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量、标准同时满足客户的期望。 9. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉、解决纠纷、解决不满和冲突，或以其他方式与他人协商。 【岗位要求】 1. Good knowledge and familiar with Front Desk operation. 掌握前厅部工作知识并且熟悉前台日常运行。 2. Good knowledge of corporate program (BONVOY, Revenue management, etc.). 熟练掌握相关公司计划（BONVOY 会员，收入管理方法等）。  3. Good knowledge of front office computer system (Opera). 熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能。 4. Good knowledge of Finance and credit policy. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策。 5. Good English language skill. 良好的英语能力。 6. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 7. Be good at organize and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。

1.查验所有的硬件是否有效运转，并进行定期保养检查。 2.监控所有系统的运转情况，并保证其正常运转。在必要时提供培训。如遇问题及时向使用部门和上级报告。 3.给新员工或新提拔的员工提供基本电脑操作培训。 4.查验员工是否滥用电脑系统。对系统有计划地进行保护。 5.与电脑硬件和软件供应商保持联系。及时更新合同并准备与系统运转相关的预算。 6.通过参加研讨会了解最新的电脑、操作方法和软件申请信息。建议系统升级。 7.准备并更新硬件和软件操作手册和指南。 8.监控任何数据和系统的更改，对带离系统区域的物件进行管理。 9.每天查验数据的更新情况并进行保存。 10.妥善收藏磁盘和数据盘、保证所有备用盘式磁带都有标签并妥善保存。 11.负责酒店使用的软件所有权和版权。 12.执行并经常重审意外事故的预防计划程序。 13.建立不同职位和部门的密码清单。 14.其它工作职责按上级指示。

1、负责酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 2、负责酒店给排水系统、空调系统、消防系统，管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 3、 负责酒店电话系统、广播音响系统、闭路电视系统等弱电系统运行的组织管理，确保酒店弱电系统的正常运行。 4、负责酒店各种木制品的制作维修、油漆，墙纸、地毯、天花、门窗的修补，小五金的更换及维修等。 5、负责酒店电梯运管管理的相关工作。 6、负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养。 7、负责空调机房、强电井等管辖的设备和场地整洁、卫生、无杂物，严禁将易燃易爆等危险品带入机房。 8、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 5.9完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作；完成客人提出的小修工作。 10、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 11、统计每月酒店的电量、水量等能耗每月报表。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检查。按规定填写值班日记，认真抄录、填写各种报表和运行记录，必须清楚记录巡检范围的设备运行情况，作为以后对设备运行情况的评价及事故分析的重要依据，严禁报虚作假。 13、完成责任区内的日常管理及维修工作。 14、及时完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1. Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel.  协助厨师长管理对整个西厨房所有区域保证一切正常，并有利酒店营运。 2. Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 按照酒店标准和厨房要求准备食品和摆盘. 3. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control   systems are in place in all food operations areas.   在保证正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.  Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1,A2,A3) etc. 主动负责并完成表格，温度检查表，清洁日志，工作订单，品牌标准(A1, A2, A3等)。 5. Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc. 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等。 6. Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7.  Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策。 8. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪43点卫生检查。 9. Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标。 10. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 11. Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions. 协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广。 【岗位要求】 1. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. English proficiency is required, Mandarin preferred. 很好的沟通能力, 精通英语 2. High School with cook training. 高中及以上学历并相关厨房培训 3. Culinary License 厨师资格证

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 根据酒店的战略规划，结合市场和本酒店的实际情况，拟定科学的市场销售计划，报上级审批后组织实施，并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态，定期分析市场特点和发展趋势；走访客户，征求客户意见，根据市场变化和客户需求调整营销策略，争取提高酒店平均房价和市场占有率。 3. 根据市场动态，策划重要的营销活动，积极宣传推广酒店，搞好公共关系，树立酒店良好的社会形象，提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络，密切联系国内外客户，稳定客源市场；积极参加旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源。 5. 其他市场销售部门的管理事宜。 任职资格： 1． 自然条件：性别不限，28－40岁，五官端正。 2． 文化程度：大专以上学历。 3． 工作经验：3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4． 语言能力：普通话流利。 5． 业务素质：熟悉市场运作规律及营销管理规范，具有良好的职业道德和服务意识，具有良好的组织协调能力和公关技巧。 6． 思想素质：忠诚；热情，有较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；有全局观，善于倾听意见；有敏锐的洞察力和准确的判断力。

【岗位职责】 1. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 2. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 3. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43条卫生标准，每月对部门进行检查。 4. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 6. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 【岗位要求】 1. Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 2. Good knowledge of Conversational English 流利的英语 3. 1. Minimum 1 year experience working in restaurant of a sizeable organization 至少一年的餐厅工作经验。

1、认真贯彻执行酒店消防安全管理规定和各项消防安全管理制度； 2、积极参加物管部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经常化、制度化的学习和训练，使自己达到“三懂、三会、三能”，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救初起火灾的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患； 3、认真检查消防器材、内部装修设施及消防设备的完好情况。跟进施工队伍，根据《施工管理规定》严格检查施工情况，发现火灾隐患，及时报告； 4、如发现有异味、异声、异色要及时报告，并查明情况和积极采取有效措施进行处理； 5、当发生火灾时，首先要保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消控中心汇报，要讲明地点，燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号，并积极采取措施，就近取用灭火器材进行扑救； 6、电器着火要先断开电源，再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门，如果阀门关不紧，先不要灭火，设法将阀门关闭再进行灭火； 7、负责保护火灾事故现场，协助有关部门调查火灾原因； 8、坚持落实上传汇报制度，消除隐患在萌芽状态； 9、签订保安人员《岗位责任书》负责对酒店区域内全面进行巡逻，及时发现隐患； 10、完成赋予的其他各项任务。

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向中餐主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

1、部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范。 2、 部门团队建设 2.1 做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 2.2 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 3、 对客管理 3.1  及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理； 3.2 热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是VIP客、长住客； 3.3 努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 3.4 负责收集本楼层的熟客资料，及时上报楼层经理； 3.5 接听电话、接收服务中心传达的各项信息； 3.6 配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 3.7 晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 3.8 负责客衣的收洗和送回； 3.9 完成客人委托事宜及其它指定工作； 3.10 按程序处理客人遗留物品并及时报告服务中心； 3.11 负责处理一般投诉并及时上报楼层主管； 3.12 按规定做好客人来访登记工作； 3.13 熟练使用智能软件系统，及时完成相关操作，提高工作效率。 4、 设施物资管理 4.1  按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划卫生工作，确保达到规定水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 4.2 按防疫要求做好杯具的清洁消毒工作； 4.3  熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录； 4.4 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 4.5 负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用及盘点工作。 5、安全管理 5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.2 勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全。 6、完成上级交办的其它任务

【岗位职责】 1. Assists the Director of Sales Marketing in the development of Public Relations and Promotion plans and in budget preparation. 协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 2. Supervisors the Public Relations department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理公关部保证每天的工作及时地完成。 3. Communicates and submits appropriate material to all marketing channels and organizations that assists in promoting the hotel to ensure they are well equipped to sell the property. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 4. Co-ordinates various media and marketing activities and events. 与各种不同的媒体合作，参加各种营销计划及大型活动。 5. Co-ordinates press releases as required of hotel events and new staff. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 6. Liaises with advertising and public relation agencies. 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 7. Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. 在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 8. Oversees and coordinates hotel photography when required. 需要时，监督和协调酒店摄影。 9. Maintains the image of the Hotel and the Brand. 维护酒店和集团的形象。 10. Monitors and ensures complete awareness of competitor activities and use information when developing strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 11. Plans and coordinates all sponsorship activities. 计划与协调饭店赞助的活动。 12. Takes part in the preparation and planning of department / unit / outlet goals and objectives. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 13. Accesses sales and marketing data. 掌握市场营销数据。 14. Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel's public relations and advertising schedules. 主动承担发展，执行酒店年公关计划活动的领导责任。 15. Organizes promotional events, including invitations to the media, local VIP's, corporate accounts, clients, travel agents and other related guests. 在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 16. Works effectively in a team. 在团队内有效的工作。 17. Abides by the hotel Code of Conduct. 遵守酒店的行为准则。 18. Abides by the Hotel Handbook. 遵守酒店员工守则。 19. Abides by both the hotel and Marriott police and procedures. 遵守万豪集团的政策及程序。 【岗位要求】 1. Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识。 2. Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 3. Ability to use Sales and Front Office computer systems. 能够使用销售和前厅部电脑系统。 4. Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing, and editing. Knowledge of local & international market. 了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,对本地市场及国际市场有基本的了解。 5. Good computer skills with minimum requirement in use of Microsoft Windows 98 or higher, Microsoft Office 97 or higher, Internet and other popular publishing software. 良好的电脑技能，至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6. Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. Ability to work independently and under pressure. 独立工作以及在压力下工作的能力。

1、部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范。 2、 部门团队建设 2.1 在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 2.2 做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 2.3 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 2.4 与酒店各部门员工保持高效合作。 3、 对客管理 在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助。 4、设施物资管理 4.1 按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作； 4.2 按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1. Assist the At Your Service Asst. Manager in supervising the Department. 协助为您服务中心副经理管理部门。   2. Ensure prompt, polite and accurate handling of all telephone calls and messages. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言。 3. Be completely familiar with the hotel’s telephone system and related functions, i.e. voice mail, paging system etc. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能，例如：语音信箱， 传呼系统。 4. Responsible for ordering In-Room Dinning and handle guest requests efficiently. 负责“客房送餐”点单，高效地为客人提供服务。   5. Be completely familiar with Fire Emergency Procedures and At Your Service’s role in emergencies and ensure all Ambassadors’ knowledge of these procedures. 完全熟悉火警程序和紧急事件中为您服务中心的作用并确保所有为您服务中心员工也熟悉这些程序。 【岗位要求】 1. Good knowledge of concerned communication equipment 熟练掌握宾客服务中心设备知识 2. Good knowledge of console operation 熟练操作话务台，掌握各种功能 3. Be good at organize and problem solving 良好的组织以及解决问题的能力 4. Good communication skill 良好的沟通技巧 5. Training & presentation skill 良好的培训以及展示技巧