【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。 5、有监控员证件

【岗位要求】 1. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量、标准同时满足客户的期望。 2. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 制定具体目标和计划，以区分优先次序，组织和完成工作。 3. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉、解决纠纷、解决不满和冲突，或以其他方式与他人谈判。 4. Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 监督人员配备水平，确保客人服务、营运需求和财务目标得到满足。 5. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of business objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. 确保与员工定期进行沟通，以建立对工作目标的认识，达到期望，并产生理想的结果。 6. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals. 了解部门运作对整体财务目标和工作目标的影响，并设法达到或超过目标。 7. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial / business decision making; demonstrates honesty / integrity; leads by example. 利用人际交往和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人；提倡合理的财务 / 工作决策；展示诚实 / 正直； 以身作则。 8. Encourages and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重与合作。 9. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. 作为榜样来展示适当的行为。 10. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. 监督和管理员工，管理日常运营。充分理解员工职位并在员工缺席时履行职责。 【岗位要求】 1. Good knowledge and very familiar with Front Desk daily operation 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2. Good knowledge of front office computer system (Opera) 熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能 3. Good communication skill 良好的沟通技巧 4. Be good at organize and problem solving 良好的组织以及解决问题的能力 5. Good finance knowledge. 良好的财务知识

【岗位职责】 1. Leading for the Front Desk team in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 2. Ensuring the department is well maintained and in keeping with the company’s integrity and image. 监督领导整个前台团队的工作，在取得客人和员工双方满意回应的前提下，达到更好的服务标准。 3. Organizing adequate/more training for all associates in Front Desk for individual 'self' improvement. 确保整个部门得到良好地运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 4. Ensure associates are practising a balanced work/life schedule. 为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。 5. Maintain neutral at all times, and strongly adhere to Marriott’s Guarantee Fair Treatment.Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 确保员工的工作与生活处于健康平衡状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 6. Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 7. Supervises daily Front Desk shift operations and ensures compliance with all policies, standards and procedures. 监管前台每日各班次的运营，并确保各项工作遵守相关的政策、标准和程序。 8. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量、标准同时满足客户的期望。 9. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉、解决纠纷、解决不满和冲突，或以其他方式与他人协商。 【岗位要求】 1. Good knowledge and familiar with Front Desk operation. 掌握前厅部工作知识并且熟悉前台日常运行。 2. Good knowledge of corporate program (BONVOY, Revenue management, etc.). 熟练掌握相关公司计划（BONVOY 会员，收入管理方法等）。 3. Good knowledge of front office computer system (Opera). 熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能。 4. Good knowledge of Finance and credit policy. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策。 5. Good English language skill. 良好的英语能力。 6. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 7. Be good at organize and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。

【岗位职责】 1. Report work related accidents, or other injuries immediately upon occurrence to manager/supervisor. 向经理/主管报告工作相关事故或其他伤害。 2. Follow Hazardous Material Management Program procedures for handling and disposing of chemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including using Material Safety Data Sheets (MSDS). 按照危险品管理程序处理和处理化学品、药剂、血源性病原体等，包括使用物料安全数据表(MSDS)。 3. Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), as necessary, to avoid injury. 使用适当的设备，并在必要时穿戴适当的个人防护服(PPE)，以避免受伤。 4. Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel. 识别和纠正不安全的工作程序或条件，并/或向管理和安全/安全人员报告。 5. Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守公司和部门的安全政策和程序，以确保一个干净、安全、安全的环境。 6. Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵守处理紧急情况(如疏散、医疗紧急情况、自然灾害)的财产特定程序。 7. Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks. 完成适当的安全培训和认证以完成工作任务。 8. Maintain awareness of undesirable persons on property premises. 保持对不受欢迎的人在公共场所的意识。 9. Follow policies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment, and machines. 遵守工具、设备和机器安全操作和储存的政策和程序。 10. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 11. Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 对专有资料和信息保密。 12. Follow company and department policies and procedures 遵守公司和部门的政策和程序。 13. Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. 根据公司政策和程序保护公司工具、设备、机器或其他资产。 【岗位要求】 1. Analytical Skills: Learning. Decision-Making 分析学习能力 2. Interpersonal Skills：Customer Service Orientation，Team Work，Diversity Relations Interpersonal Skills 各项人际关系技巧及能力 3. Positive Demeanor，Safety Orientation，Presentation，Stress Tolerance，Integrity 诚实正直，有良好的抗压能力。 4. At least 1 year of related work experience and experience 一年以上的职位工作经验 5. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，包括员工排班、工作分配及服务流程监督，确保餐厅高效有序运转。 2、严格执行酒店服务标准，主动关注宾客需求，妥善处理投诉及突发情况，持续提升客户满意度。 3、督导餐厅环境卫生、设施设备维护及物资管理，确保符合食品安全及卫生规范要求。 4、配合餐饮部经理完成菜品推广、促销活动及成本控制，协助优化菜单结构与服务流程。 5、负责新员工入职培训及在岗技能提升，定期组织团队会议，营造积极的工作氛围。 【岗位要求】 1、有酒店或中餐服务管理经验者优先考虑。 2、具备良好的组织协调与沟通能力，能有效带领团队完成目标任务。 3、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，了解食品安全与卫生管理常识。 4、工作积极主动，责任心强，能适应快节奏工作环境及轮班制。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取较高的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责蒸锅菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量 3、保持蒸锅区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交代的任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本厨房操作技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、能适应倒班工作制

岗位职责 1、管理楼层的服务工作，做好相关人员的培训和考核工作。 2、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 3、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 4、了解员工动态，调动员工积极性 5、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、具有中专学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，熟悉洛阳市场更佳。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端庄，举止大方

岗位职责 1、协助部门经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. Interact with Human Resource Department and respective Department Heads for the collection and verification of basic payroll input from original sources per hotel policy and procedures. 根据酒店的制度，与人事部和各部门总监收集和确认基本工资的录入。 2. Accurately input payroll data including hours worked, terminations, adjustments, annual leave and sick leave for each employee in line with local government regulations. 按照政府的要求正确的录入工资数据，包括加班费，等等。 3. Print and distribute employee pay slips to Shift Leaders and Department Heads. 打印工资条并分发给个部门经理或领班。 4. Prepare monthly payroll journal and submit to Accountant for review. 编制每月工资凭证。 5. To gain good product knowledge with regards to purchase specifications and quality standards through receiving processes. 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 6. To be fully acquainted with the receiving procedures, Marriott and hotel’s standards and requirements. 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 7. To coordinate between suppliers and user departments for a mutual beneficial delivery schedule. This schedule is subject to revision whenever necessary. 协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 8. To ensure that all items purchased, borrowed, on demonstration or brought into the hotel in relation to operation should pass through Receiving Department and be covered by a Receiving Record. 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 9. To ensure that incoming merchandises are checked against standard purchase specifications. To compare supplier’s invoices or delivery note to purchase order or Daily Market List to ascertain that price, quantity and quality are in order. 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 10. To receive meat, poultry and seafood items, chef must be informed upon arrival. These should then be tagged with the upper portion while the lower portion is sent to Cost Accountant together with receiving record and supplier invoice. 在肉类、家禽和海鲜到货时，通知厨师长。然后给这些物品贴上标签，同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 11. To receive engineering spare parts or machinery, it should be checked together with the engineering representative who countersign on the receiving record. 当收到工程备件或机器时，应当与工程部代表一起检测并一起在收货报告上联署签名。 12. For short delivery, an outstanding order list is to be completed and sent to Purchasing Department, with copy to department concerned. 对于送达物品的短缺，应当准备一份汇总表送交采购部，同时复印给相关部门。 13. To communicate with vendors and respond to their enquire in a timely manner. 与供应商沟通，定期回答其咨询。 14. To implement control measures by insuring that only ordered goods is delivered; partial deliveries are noted and acceptable; Hotel is not billed for goods not delivered; goods is of acceptable quality; Hotel is not billed a price higher than previously agreed upon. 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的，酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 【岗位要求】 1. Analytical Skills: Computer Skills\ Learning\ Arithmetic Computation\ Problem Solving\ Decision-Making 分析能力： 计算机技能、 学习能力、 算术计算、 解决问题、 做决定 2. General Finance and Accounting: Microsoft Office\ Files Security 一般财务和会计：办公软件、文件安全 3. Communications: Communication\ Writing\ Applied Reading\Form, Report, and Log Completion 沟通：沟通能力、写作、应用阅读、完成表格报告及日志 4. Personal Attributes: Integrity\ Dependability\ Positive Demeanor\ Initiative 特质：诚实、可靠性、积极行动、主动性 5. Organization: Detail Orientation\ Time Management\ Multi-Tasking\ Planning and Organizing 组织能力：细节导向、时间管理、多任务管理、计划和组织

岗位职责 1、制定保安部各岗位的职责及工作流程； 2、积极配合部门总监做好各项安全管理工作及应急突发事件的处理协助工作； 3、定时完成对各区域所有消防设施的安全检查工作，确保有效期内正常使用; 4、定期组织对部门进行安保专业知识及各门岗工作细节的培训; 5、负责协调维护与其他部门的合作关系，并对日常工作提出合理化意见或建议； 6、积极配合上级领导完成临时安排的工作或任务。 岗位要求 1、具有良好的服务意识； 2、有酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训,有一定的管理经验； 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等初加工 3、创新凉菜品种，定期研发新菜品 4、维护凉菜间设备工具，保持工作区域整洁 5、控制食材成本，合理利用边角料 【岗位要求】 1、熟悉各类凉菜制作工艺和调味技巧 2、掌握食品卫生安全知识，持健康证上岗 3、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 4、工作细致认真，有团队协作意识

【岗位职责】 1、负责西餐食材的初加工处理，包括蔬菜清洗、切配，肉类分割、腌制等准备工作 2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材卫生安全和规格统一 3、维护加工区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、能够适应早晚班次安排，吃苦耐劳 2、具备基础刀工技能者优先 3、了解食品卫生安全知识 4、有团队合作意识，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹制工作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹饪操作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类热菜制作 2、熟悉常见菜系的烹饪技法及调味原理 3、有较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、能适应早晚班工作安排，具备团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑

岗位职责 1.确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 2.尽可能地为客人提供帮助响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、普通话良好

岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作，遵守服务标准，做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，经验不限。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通. 5、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议 岗位要求 1、大专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房准备工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基础的食材知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应早晚班次轮换 5、有团队合作精神，服从工作安排

岗位职责 1、实施员工培训课程和时间表格，制定员工发展计划 2、带领部门员工做好相关区域的卫生和服务设施的良好运行。 3、协助直属宴会/大厅/会务主管/传菜主管做好日常的行政管理工作。 4、创造良好的工作氛围和工作关系。 5、维护良好的客户关系，提高个人的修养。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验，至少1年的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4、良好的英文书面和口语能力。