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  • 厨师长

    4千-4.5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    有经验了师傅,工作积极,服从安排,干净卫生 没有犯罪前科了,就可以,管吃管住,每月公休两天,工资发放准时。有意向了可以联系我, 18239962056王师傅
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化; 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范; 3、合理规划菜单及食材采购,控制成本并保证餐食品质与营养均衡; 4、管理员工餐厅团队,包括排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 5、定期更新员工餐厅菜单,处理员工对餐厅的反馈意见,及时改进服务并提升满意度; 6、定期检查设备维护情况,确保厨房及用餐区域设施的正常运行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、对成本控制及菜单设计有一定了解,具备基础的财务意识; 6、身体健康,持有健康证及相关餐饮从业资格证者优先。
  • 洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。统筹制作材料的备货工作。 负责所有菜品质量。 履行主管人员的其它职责。 了解并执行所有酒店政策法规。 培训和监督员工遵守相关政策。 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 管理人员用餐秩序。 管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。
  • 厨师长

    4千-4.5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    干活踏实,态度诚恳,没有犯罪前科了,请联系我,18239962056王
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐的日常烹饪工作,确保菜品口味、营养均衡,满足员工用餐需求 2、根据公司预算和季节变化,合理制定每周菜单,控制食材成本 3、严格遵守食品安全卫生标准,保持厨房及用餐区域的清洁卫生 4、负责食材的验收、储存和管理,确保食材新鲜、安全 5、定期维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、根据员工反馈及时调整菜品口味和种类,提升员工用餐满意度 【岗位要求】 1、2年以上酒店厨师管理工作经验,具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜的制作 2、了解食品安全和卫生相关法规,持有健康证 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏 4、具备良好的团队协作能力,能与同事有效配合 5、有员工餐或食堂工作经验者优先考虑 6、对菜品创新有热情,愿意不断学习和提升烹饪技能
  • 员工厨房厨师

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底分红
    • 带薪年假
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    • 外语补贴
    • 交通补贴
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在员工厨房厨师长的带领下,按菜式规定,烹制各种菜品,保证出品质量; 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 岗位要求: 1. 2年以上厨房烹饪工作经验; 2. 熟悉厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 身体健康,乐观积极。
  • 员餐厨师主管

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1、掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 2、定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 3、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 4、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 5、 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 6、鼓励并带领员工不断学习 7、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1、负责员工餐厅食材的下单采购和收货检查; 2、合理控制成本,杜绝食材浪费; 3、制定每周员餐菜单,推陈出新; 4、能独立完成员餐的菜品烹饪; 5、按时为员工提供餐食,并保证出餐菜品质量; 6、清洗所有烹饪器具,保持厨房卫生干净整洁; 7、协助员餐主管管理员工餐厅; 8、完成上级分配的工作任务。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 领导好
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    1. 餐食制作 - 负责每日员工餐的烹饪工作,确保菜品多样化、营养均衡、口味适中。 - 根据菜单计划准备食材,合理控制分量,避免浪费。 - 擅长大锅菜烹饪,掌握蒸、煮、炖、炒等基本烹饪技巧。 - 按时完成备餐,保证员工在规定时间内用餐。 2. 食材管理 - 协助验收食材质量,确保新鲜、安全、符合卫生标准。 - 合理规划食材使用,做好库存管理,避免过期或变质。 - 控制成本,在预算内完成餐食供应。 3. 卫生与安全 - 严格遵守《食品安全法》及食堂卫生规范,保持操作间、厨具、个人卫生。 - 落实生熟分开、餐具消毒、留样制度等安全措施。 - 定期检查设备运行状态,及时报修隐患,确保用电、用气安全。 4. 服务与沟通 - 了解员工饮食需求(如忌口、地域偏好等),适时调整菜品。 - 文明服务,耐心处理员工反馈或投诉。 - 配合食堂管理员完成用餐统计、成本核算等工作。 5. 其他职责 - 参与食堂清洁工作(包括灶台、地面、排烟系统等)。 - 协助制定每周/月度菜单,提出改进建议。 - 完成上级交办的临时任务(如加班餐、接待餐等)。
  • 包子工

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    包包子馒头,花卷
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1 听从厨师长安排,向厨师长负责;2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    作为员工餐厅一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: ·        按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 ·        控制好产品的质量和数量 ·        控制好厨房收货的质量和数量 ·        保证未变质食物不被浪费 ·        对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 ·        尊重员餐厨师长的运作方式 ·        良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服 ·        保持与其他员工良好的沟通 ·        协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见 ·        完善和维持与卫生清洁有关的质量标准 ·        在厨师长和与员工需要时提供帮助 ·        确保所有设备运营良好 ·        随时对厨房区域进行清洁 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 盐城 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验,善于沟通交流,熟悉食品安全,服从领导工作安排,有团队协助精神。
  • 南宁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按要求进行食品加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物; 2.合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费; 3.合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具; 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质时间,合理使用; 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱,并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作; 7.对杂工进行业务指导,保质保量完成工作。 岗位要求: 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    目前招聘岗位; 员工餐厅领班 岗位职责 1、负责员工餐厅厨房各项基本工作,确保饭菜正常供应和餐具用具的卫生符合酒店要求; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 4、夜班主要工作:晚餐看档口、切菜、宵夜出品等;早班主要工作:早餐午餐看档口,洗菜,领仓库干货等。 岗位要求 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 就近房补
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责员工餐餐前物料准备,洗菜、切菜、炒菜、煲汤等; 员工餐菜品制作、出品(家常菜、川湘菜、主食等) 、色香味俱佳; 日常领用物料,闭餐后的厨房卫生的清洁工作; 做好食品的申购与储存,关注天然气使用状况; 创新员工餐菜品【每月一次,2-3个】; 可炒制大锅菜及小炒; 完成上级领导安排的其他事宜; 岗位要求: 45周岁以下,踏实肯干、人品好,可以吃苦耐劳、肯学习、抗压能力强、有主人翁意识; 有员工餐制作4年以上经验者优先考虑; 可以遵守公司各项规章制度,保证员工餐食品安全; 福利情况: 薪资待遇:* 底薪+包三餐+高额住房补贴+加班费多劳多得、双休【不固定周六日】、工龄费、绩效奖等~ 工作地点: 北京海淀区四季青桥附近 欢迎大家解锁新岗位,先投递简历哦~
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1. 服从上级的管理与安排,熟知本岗位职责标准,按照工作流程标准积极认真完成本职工作; 2. 遵守各项规章制度,遵守厨房的各项操作规程和安全规程,正确使用各种设备,严禁违章操作; 3. 具备熟练的操作技术,严格按照厨房制定的菜单烹饪菜肴,及时供应各种菜品,确保食品的品种和数量; 4. 熟练使用厨房的各种设施设备,操作绞肉机、切片机需用夹子不可将手深入机器内,设施设备使用后及时做好清洗和收管,严禁带电清洁机器设备,设备出现故障及时断电报修,不允许带故障使用,不允许违规操作,严禁用湿手接触电气设备及开关; 5. 按照操作流程正确使用厨房设备; 6. 负责厨房设备设施的日常清洁、保修、保养等工作。 7. 负责清理厨房及加工区域的地面卫生清理; 8. 做好厨房的调料及物料领用,避免浪费; 9. 协助主厨做好菜品的研发,保证菜品的多样性及搭配; 10. 协助主厨做好物资盘点; 11. 把好食品卫生关,防止食物变质,防止食物中毒; 12. 按照规定做好菜品留样; 13. 负责将厨房垃圾、厨余垃圾等倒在指定地点; 完成上级领导交办的其它工作任务。
  • 切配

    3.5千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 按餐厅切配岗位的工作流程和规范,做好各类菜品的切配工作; 临时工也可以。 职位要求: 吃苦耐劳、乐观开朗、执行力强、有责任心和上进心
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-22
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    • 投递简历
    ·Prepares kitchen equipment for use  准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items  为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items  准备简单的食品 ·Prepares food for service  准备食品为客人服务 ·Portions and plates food  将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods  协助检查和接收货物 ·Store goods  储存货物 ·Maintain storage areas  管理储存区 ·Clean and store equipment  清洁和储存设备 ·Clean premises  清洁房屋 ·Handle waste and linen  处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen  保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment  清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene  保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings   参加所有说明会 ·Participates in training  参加培训活动
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    职位描述: 1、熟知厨房炒锅的工作流程,以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
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