1、依据公司整理经营需求及物料销售情况制订物料采购计划。
2、负责供应链管理维护,统筹供应商的寻找、考察、选择、考核,负责建立和维护符合公司发展要求、产品质量要求、运作要求的合格供应商。
3、负责处理好采购物品的质量、价格、交期、服务等方面的关系,灵活运用谈判技巧,货比三家寻找性价比高的合作供应商,最大限度地维护公司利益,降低公司材料成本。
4、掌握库存信息,按需求补充物料库存。
5、购销合同签订、货款支付,跟踪供应商发货与开票单据。
职位要求:
1、相关采购工作经验,餐饮行业采购工作经验者优先。
2、对市场信息感知敏锐,熟悉和掌握市场行情,及时向部门领导反应市场价格和有关信息。
3、熟悉采购流程,良好的沟通能力、谈判能力和成本意识。
4、工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有较强的团队合作精神。
5、有良好的职业道德和素养,抗压能力强。