• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与时效性; 6、维护和保养厨房设备,确保其正常运转; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西餐制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基本的西餐烹饪知识,有相关工作经验者优先(无经验可培训); 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神; 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 5、服从管理,工作认真负责,具备良好的职业素养; 6、能适应排班制工作(含周末及节假日)。
  • 西厨厨师

    3千-4.5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量; 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障或损耗情况。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西餐制作有基本了解,愿意学习与提升技能; 2、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 4、能够接受排班制工作,包括周末和节假日; 5、有相关工作经验或烹饪培训经历者优先,无经验者可提供培训; 6、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 厨房实习生

    2.6千-2.6千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护 3、协助厨师进行简单的菜品制作与摆盘 4、遵守食品安全与卫生标准,确保操作规范 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣,愿意从基础岗位学习 2、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作 4、工作认真负责,有较强的学习能力
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作,包括食材预处理、基础烹饪和摆盘 2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作 3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁 4、参与食材初加工和库存管理,确保原料新鲜度 5、配合团队完成其他临时性厨房工作 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿 3、具备基础刀工和厨房设备操作能力 4、工作认真负责,有团队合作精神
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.食材准备:负责小吃所需食材的准备,确保新鲜和卫生。 Preparation of ingredients: Responsible for the preparation of the ingredients needed for the snacks, ensuring freshness and hygiene.  2.烹饪制作:熟练掌握各种小吃的制作工艺,保证出品质量和特色风味。 Cooking and Preparation: Proficient in the production techniques of various snacks, ensuring the quality and unique flavor of the final products.  3.卫生管理:保持厨房及工作区域的卫生,确保符合食品安全标准。 Hygiene Management: Maintain the cleanliness of the kitchen and work areas, ensuring compliance with food safety standards. 4.成本控制:合理使用原料,精打细算,加强成本核算,确保经济效益。 Cost Control: Make rational use of raw materials, be meticulous in planning, strengthen cost accounting, and ensure economic benefits.  5.团队协作:与其他工作人员协作,确保餐厅服务标准的执行。  Teamwork: Collaborate with other staff members to ensure the implementation of the restaurant service standards. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.1年以上相关工作经验,熟悉小吃的制作流程和原料特性。 At least 1 year of relevant working experience, familiar with the production process and ingredient characteristics of snacks. 2.具备良好的沟通能力和执行能力…能够严格按照标准操作。 Possess excellent communication skills and execution abilities... and can strictly follow the standard procedures.
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量,协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.
  • 本地炉台

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 环境美空气好
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要 : 招聘冷菜副厨师长,负责对餐厅所准备的食品进行计划,指挥,管理和协调。 工作任务: 1. 计划,控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.对食品定量及质量的估计,验收食品。 3. 控制成本,经常清点存货,控制及利用剩余食品。 4.对菜肴有创新和开发。 5. 检查厨房的卫生并做纪录包括工具。 6.控制并制定厨房的工作时间表。 7. 参与部门会议,培训等等,及时传达酒店管理层的指标。 8.制定部门培训计划。 9. 检查厨房设备并确保正常运转及维修。 10.执行并按时完成上级分配的各项任务。 11.按照要求达到食品卫生管理。
  • 本地菜厨师

    8千-8.5千
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、需有养生菜系相关工作经验 2、需要对时令食材保持敏锐度
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    4千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房的组织、运转管理工作,确保后厨运转效率。 2. 独立完成各类高端菜品的烹饪与摆盘,确保菜品品质达到高标准要求。 3. 严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准。 4. 负责菜品创新与菜单更新,结合市场趋势、顾客反馈,调整菜品结构,将本地食材、传统菜肴、饮食文化融入菜单设计。 5. 对厨房原材料以及物料进行成本管控。 岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上酒店或高端餐饮工作经验。 3. 具备创意融合菜制作经验,能够自主研发新菜。 4. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5. 注重团队合作,有较强的责任心和工作积极性。
  • 打荷

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用 2、负责宴会所用餐具并加热 3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制 4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让炉台厨师重新制作 5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件 6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘 7、负责刀、厨具等消毒并作记录。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、必须要有营养师证 2、需有养生菜系相关工作经验 3、需要对时令食材保持敏锐度
  • 厨师

    5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店夜宵及商务套餐出品,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能熟练操作各类厨房设备 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、有团队协作精神,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、会电脑操作 5、身体健康,能承受厨房高温环境下的体力工作
  • 杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 清洁并整理工作区域。 · 准备食品为客人服务。 · 协助检查和接收货物。 · 按标准妥善储存货物。 · 检查每日餐后的原料消耗,及时申购,补充。 做好制作工艺流程中的成本控制,减少对食材的浪费。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工疗休养
    • 带薪年假
    • 五险二金
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范 4、协助厨房日常管理,包括设备维护与库存盘点 5、培训与指导新入职厨师,提升团队整体技能 【岗位要求】 1、具备1年以上西厨工作经验,熟悉西餐烹饪流程优先录用 2、掌握各类西餐菜品的制作技巧,能独立完成菜品出品 3、具备良好的卫生意识,熟悉食品安全相关法规 4、具备团队协作能力,能适应高强度工作环境 5、年龄20-45岁,身体健康,无不良嗜好
  • 打荷

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房订单和菜单要求,提前准备所需食材,确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工,如切配、腌制、焯水等,以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管,确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制,按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化,确保菜品外观整洁、美观,符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生,定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程,确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。
  • 炉台厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作 2 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3 了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作;     5 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求;     6 根据厨师长和领班安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新;    7 按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间;    8 做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生;    9工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议;     10 下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全;     11 积极参加相关培训,提高综合技术水平;     12 完成上级交办的其他工作;
  • 厨工

    4千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,包括调料准备、工具传递等 3、按要求完成厨房区域的清洁消毒工作,保持操作台面及设备整洁 4、遵守食品安全规范,正确储存各类食材并做好标签记录 5、定期盘点库存食材,及时汇报短缺情况 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作知识,了解食品卫生安全要求 2、能适应早晚班次轮换,节假日可正常排班 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作细致认真,能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、具有团队协作意识,服从工作安排 6、有餐饮行业相关经验者优先考虑
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常菜品的加工、烹制与装盘,确保出品质量符合食品安全标准及企业口味规范; 2. 参与菜单研发与成本控制,协助优化食材使用效率及出餐流程; 3. 严格执行厨房卫生管理制度,落实食品原料验收、储存、操作及留样等环节要求; 4. 配合完成食品安全培训、健康体检及岗位安全操作规范执行。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮行业后厨实操经验,熟悉中式热菜制作流程; 2. 持有有效《健康证》及国家认可的厨师职业资格证书(如中式烹调师五级/初级工及以上); 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力及基本沟通能力; 4. 能适应餐饮行业工作时间安排,无传染性疾病,符合岗位健康要求。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区