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  • 成本控制主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    一、成本管控与流程执行 1.监督并确保公司成本控制政策、流程及标准有效执行,定期检查并提出改进建议; 2.协助制定标准化菜品配方、采购规格及生产流程,优化成本结构; 3.制定销售目标并分析实际经营数据,评估餐饮销售情况,提供成本管控建议; 二、财务核算与报告 1.每日监控餐厅食品、酒水销售成本,编制日报表并分析异常情况; 2.组织实施月度食品、酒水库存盘点,确保账实相符,审核盘点结果; 3.汇总并分析各餐厅月度实际食品、酒水成本,编制成本报告并提出优化措施; 三、供应链与库存管理 1.管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储管理及发货流程符合公司规范; 2.定期抽查收货环节,确保验收程序严格执行,防止质量、数量或价格偏差; 3.协同采购、运营等部门确定合理库存水平,避免积压或短缺; 4.监督库存管理流程,确保货物分类存放、先进先出及安全保管; 四、会议与成本分析 1.参与成本相关会议,汇报成本管控情况,并提出优化建议; 五、安全与合规管理 1.严格遵守岗位安全与健康政策,确保自身及团队操作符合安全规范; 2.熟悉酒店安全、消防、急救及应急流程,定期组织安全培训; 3.及时发现并纠正安全隐患,向上级汇报潜在风险; 4.按要求记录安全事件及事故,跟进整改措施; 六、其他职责 1.完成上级交办的临时任务,支持跨部门协作项目。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:24
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    • 投递简历
    Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and withoutdoubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports the to hotel policiesand procedures. Ensure that goods are in order and to quality standards andspecification. Review of operating equipment stores to avoidunnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) ofobsolete slow moving items. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Trainee-Storeman/Receiving is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·  Check and count all goodsto be received per approved purchase order or daily market list. ·  Ensure that goods are inorder, of good quality and according to the established specifications. ·  Ensure the timely andaccuracy of receiving records, ensure proper distribution and catalogued, receivingrecords. ·  Keep good communicationwith suppliers to ensure that comply with the requirement of the goods. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·        Know your job and continueyour self-development by self-directed learning and participation in companysponsored training programs. ·        Effective interpersonalskill. ·        Excellent oral & writtencommunication. ·        Goal drivenpersonality, willing to grow and learn. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Undergraduate degree froman accredited university, college or hotel school. ·       Familiar with computersystem and application software. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 库房管理

    3.5千-3.8千
    雅安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从领导安排,遵守公司制度和库房各项规章制度。 2、熟悉酒店行业仓库的区域分类设置,货品编码管理。 3、熟悉酒店物品的种类和质量要求,熟悉酒店的收货程序及管理制度,严格按程序和制度验收货物 4、严格验收入库货物,根据货单品种、规格、数量、生产日期认真计量验收,验收的物品必须符合酒店质量要求,严格按采购申请单核对物品、供货发票或送货单,确保验收物品及价格一致,保证物品重量、数量、品牌及规格与实际收货相符。 5、及时准确的做好相关的出入库录入,对数据的真实性和准确性负责,并做好库房台账。 6、负责相关单证的保管与存档,仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的录入 7、负责总库盘点、二级库的监管,配合完成酒店材料成本分析等。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、财会专业及物流管理、仓储管理等相关专业优先。 2、具备仓库管理或酒店成本管理相关工作经验3年以上。 3、熟练掌握酒店供应链系统进销存管理模块的操作。 4、具备一定的的数据分析能力,熟练使用办公软件,尤其是excel表格的函数及公式,能够对库存数据进行有效分析管理,有一定文字功底,完成库房管理的相关报告分析。 5、工作细心、认真、具备较强的的责任心和团队合作精神,具备良好的沟通协调能力。 6、了解仓库安全知识,能够确保仓库的安全运行。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    一、成本管控与执行 1. 监督并确保酒店成本控制政策、程序及标准得到有效执行,定期评估执行效果并提出优化建议。 2. 协助餐饮部门制定标准化菜品配方、采购规格及产出标准,优化成本结构。 3. 制定月度/季度销售目标,分析实际销售数据与成本偏差,为管理层提供决策依据。 二、财务核算与报告 1. 每日监控并汇总餐厅食品、酒水销售成本数据,编制日报表并及时反馈异常情况。 2. 组织实施月度食品、酒水库存盘点,审核盘点结果并确保账实相符。 3. 编制并提交各餐厅月度实际食品、酒水成本分析报告,提出降本增效建议。 三、供应链与库存管理 1. 全面管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储发货等流程符合公司规范。 2. 定期抽查原料验收环节,核查质量、数量及价格与订单的一致性,杜绝漏洞。 3. 协同采购、餐饮等部门负责人核定合理库存水平,避免资金占用或供应短缺。 4. 监督库存保管制度的执行,确保货物分类存放、先进先出及防盗安全。 四、合规与安全管理 1. 参与成本相关会议,汇报成本管控动态及关键指标达成情况。 2. 严格执行岗位安全与健康政策,确保本人及同事操作符合安全规范。 3. 熟悉酒店安全、消防及应急流程,定期组织部门安全培训,及时上报隐患。 4. 记录并跟进工作区域内的安全事故,落实整改措施。 五、其他职责 1. 完成上级交办的临时性任务,支持跨部门协作项目。
  • 成本经理

    7千-8千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    Tips: 可接受成本负责人为主管的候选人,职位可提供成本副经理。 【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、组织固定资产和低值易耗品的定期清查工作,监督每月的库存商品的盘点工作。 8、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核收货、仓库领用、部门调拨的各项单据,并在财务系统中生成凭证。 2、每半月跟采购部一起进行市场调查。 3、与各部门衔接建立营运物资的标准库存。 4、管理和协助收货员和仓管员在工作过程中的检查,收、发以及供应商交货的程序。 5、每月末组织对营运物资进行盘点。 6、审核公司各项成本的支出,进行成本核算、费用管理、成本分析,并定期编制成本分析报表; 7、每月末进行费用分配,及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报; 8、进行有关成本管理工作,主要做好成本的核算和控制。负责成本的汇总、决算工作; 9、协助各部门进行成本经济核算,并分解下达成本、费用、计划指标。收集有关信息和数据,进行有关盈亏预测工作; 10、评估成本方案,及时改进成本核算方法; 11、保管好成本、计算资料并按月装订,定期归档。 任职要求: 1、财务相关专业毕业,懂财务相关知识,数据分析能力强,会熟练使用财务软件; 2、有较强的沟通能力及管理能力; 3、有良好的沟通能力,具有岗位责任心。
  • 成本控制经理

    5.8千-7.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 稳定国企
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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗 位 职 责 1、熟练掌握成都空港国际会议中心及酒店各种财务制度,及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整; 2、负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况; 3、建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用; 4、管理成本区域的日常工作,监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行; 5、每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能; 6、对采购物资价格、质量的监督与核查; 7、合理安排本区域员工的工作任务日程表,并对任务进度督导并跟进; 8、、协助财务经理做好对口管理,保证本部门经营管理专业有序并高效运作; 9、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、大学本科以上、财务专业,条件优秀者可放宽至大学专科。有初级以上会计师职称,持有中级证书优先考虑; 2、3-5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑; 3、对财务各项指标具有一定的敏感力;熟悉会展中心库存的管理及控制; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;通晓财务成本核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;根据会展中心经营需要,有效进行科学的成本测算; 5、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 6、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
  • 宜宾 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    Responsibility 岗位职责 Work under the guidance of the Chief Financial Officer, responsible for food and goods receiving control and inventory management, checking the warehouse status on time and timely feedback to ensure maximum profit. 在财务总监的指导下工作,负责食品及物品的收货控制和库存管理,按时核查库房情况并及时反馈以确保利益最大化。 Compare invoices, purchase requests, sales and compile cost and sales reports. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 Spot check the implementation of purchasing, receiving, inventory, delivery work, and bar inventory. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Reasonable control of the amount of output to minimize waste and theft. 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 Monthly food, stationery and general warehouse inventory. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 Implement internal standard control system and director checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 Strict implementation of all internal control measures. 各项内部控制衡量措施的严格执行。 Focus on slow depletion inventory items. 关注损耗慢的存货项目。 Maintain standard stock levels and review them regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Monitor and report any abnormal or out-of-standard costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本 Prepare monthly F&B cost control report and analyze variance. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Job Requirement岗位要求 Three years of relevant experience or an equivalent combination of education and relevant work experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Bachelor's degree in materials, cost management or related field. 具有物资,成本管理或相关领域学士学位。 Proficient in Microsoft Windows software, good writing skills. 熟练使用微软窗口软件,良好的写作技能。 Problem solving, reasoning, summoning, organizing and training skills. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Analyses RB&E reports. 分析餐饮报告。 Calculates RB&E costs. 核算餐饮成本。 Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. And recalculate direct cost base on market quotation at least 6 months. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Compares menus VS food cost VS sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controls portion and minimizes- wast ages and pilfer ages. 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 Conducts market survey. 进行市场调查。 Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 Checks delivery goods from VENDOR against purchasing record and received. 核对供应商所送达的货品与采购订单是否一致。 Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Conducts monthly stock checks of each store. 安排每月库存盘点。 Conducts quarterly OE stock checks of store and operation department. 每季度对营运物品在库房及各相关营运部门库存数量进行盘点。 Investigates and reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 Makes recommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlights slow-moving stock items and complete monthly slow moving item report to chief accountant and finance controller review. 关注损耗慢的存货项目并每月编制损耗慢存货报表报送总会计师和财务总监审阅。 Conducts purchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervises receiving 监管收货情况 。 Ensures Daily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 Performs other duties as designated. 完成其他所派给的任务。 Comparative food & beverage sales and costs summary among other hotels. 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 Complies with internal control standard and Controller’s Checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 Observes the operation of cash bars functions. 监控现金酒水吧的运营情况。 Reconcile the monthly purchase log 核对每月的采购账目。 Qualification: 任职资格:   One year related experience or an equivalent combination of education and work experience. 一年相关的工作经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Knowledgeable of Hotel personnel procedures & policies; strong in interpersonal skills. 熟悉酒店财务政策与规定,出色的人际关系。
  • 成本主管

    4.5千-5千
    陇南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并实施成本控制体系,审核各营业点成本,确保内部控有效; 2、严格按正确价格、数量以及质量要求接收物品,并确保物品被完整送至各部门或仓库,并取得相关签字单据存档, 3、确保所有进出货物均通过收货部验收以及退货审核,并与采购单、市场采购清单以及退货单核对;准备收货记录和汇总表,确保所有采购物品被正确入库和放出; 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准; 5、正确审核定价协议,确保采购货物价格的合理性; 6、执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点,定期抽查并检查仓库、收货区和所有零售点,确保账实相符; 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 8、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制体系提出改进意见; 9、进行每月成本核算和分析,并确保按时上交月末报表; 岗位要求 1、大专及以上学历,2年以上相关岗位工作经验; 2、有财务应付工作相关经验者优先; 3、良好的职业素养及职业道德,责任心强。
  • 成本经理

    6千-7千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗XXX年以上工作经验,在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、有相关工作优先考虑 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 普洱 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
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    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 分析餐饮报告、核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告进行核查;抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量;每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 3. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 4. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 5. 比较菜单的食品成本与售价,合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 6. 进行市场调查;检查已收货物的质量;确保物品的存储安全。                                                  7. 处理发票;核对货品定单及收货与发票是否一致;核对单位成本;计算标准食品和酒水成本。                                                    8. 与行政总厨共同制定食谱成本,编制各餐厅每月餐饮成本报告。 9. 监管存货情况,检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确,保持标准库存量并定期审核。每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 10. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。针对如何降低成本提出合理化建议。 11. 关注损耗慢的存货项目。 12. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。   13. 监管收货情况。  14. 确保根据要求完成每日收货记录。确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。定期地对收货程序进行检查及评估。 15. 执行内部标准控制制度和检查清单。确保各项内部控制衡量措施的严格执行。
  • 会计主管

    4.5千-6千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历,财经类专业,中级会计师以上。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 收货员

    3千-3.5千
    淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
    • 收藏
    • 投递简历
    Ø  食物、酒水和一般物品的验收,确保货物的各方面符合订单要 求,包括质量和数量。 专业知识技能: 1.       了解被采购的商品 2.       了解采购,库存和发货程序 3.       熟悉微软办公软件 (Excel,Word)
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有3以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审查酒店物资采购申请计划及领用情况,根据审核后的各种费用及采购单据编制会计凭证; 2、按照制度规定,定期对各部门固定资产和运营物资进行盘点,并上交分析报告; 3、定期对冻品及其出成率做测试,并做台账记录,确保有效的控制冻品类食品成本; 5、协助餐饮部制定标准成本卡、作为成本控制和制定价格的标准; 6、协同餐饮部验收货,并检查所到食品是否有三证、卫生检疫标志; 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件; 2、熟悉财务系统、银行等相关流程; 3、具有良好的服务意识,良好的沟通、协调能力; 4、熟悉酒店行业业务流程、工作严谨,保密性强; 5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 ; 6、具有良好的团队合作精神,易于接受新变化及新思维。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
    • 收藏
    • 投递简历
    、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
  • 成本控制主管

    3.8千-4.2千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 收货部主管

    4.2千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有采购物品.借入物品.展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录; 2、确保收到的采购物品符合采购标准规格;将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较,确保物品的价格,数量和质量符合订购标准; 3、实施控制措施保证到货都有相关的采购订单;部分送货是可接受的但要及时跟进;酒店不会对未送达货物付款;送达货物的质量符合要求;酒吉不会为临时涨价付款 4、完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收;制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁; 5、做好仓库管控; 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店经验优先录取 2、了解酒店对于供应品和设备方面的要求 3、熟悉内部系统和操作程序 4、材料管理技巧
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