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客服

员工餐厅厨师

3千-4千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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根据每周菜单制作出高质量的饭菜。确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。厨房内的清洁卫生。员工餐厅及设备的清洁。确保设备正常使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。节约纸张，食品，和水电的用量。严格控制食品的分量和浪费。
厨师 - 烤鸭

3千-3千

长春 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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长春凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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岗位职责】 1、做好中厨房烤鸭制备的前期准备工作。 2、做好中厨房烤鸭及对客服务烤鸭的工作。 3、做好负责范围的公共卫生，服从厨师长安排，遵守各项规章制度。 4、在必要时，协同其他同事做好中厨房的各项工作。【岗位要求】 1、中专或厨师学校相关学历。 2、有厨房烤鸭工作经验佳。 3、身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。
厨师

2.6千-3千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。按照标准菜谱制作高质量的食品协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。

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小灶厨师

8千-1.2万

长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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吉林省磐龙玉康养文化旅游有限责任公司

省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-12
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工作地点在吉林磐石！！！！！！岗位内容： 1. 与团队一起负责菜品的开发、调试及优化。 2. 根据市场需求和趋势，不断创新，提高菜品的品质和知名度。 3. 制订和执行厨房管理制度，实现厨房的标准化管理。 4. 安排并指导厨师团队，确保菜品完成质量和数量的目标。任职要求： 1. 具备五年以上的中餐厨师经验，其中至少两年领导岗位经验。 2. 熟悉国内外中餐文化, 能够根据市场需求进行创新和改进。 3. 拥有较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效带领团队完成工作任务。 4. 对菜品制作和食品安全有严谨的态度和标准。
厨师

6千-8千

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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荣成市川友记餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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- 投递简历
家常菜
牛肉汤厨师

5千-7千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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合肥市蜀山区邢素梅餐饮店

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-29
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诚聘牛肉汤厨师一名，要求会制作牛肉汤汤底，炒饭炒面。在工作中有自驱力，认真负责。完成工作内容。
烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
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岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。
西厨厨师 Western Kitchen Commis

4千-6千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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HALO星寰

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-23
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极简主义科幻主题的沉浸式交互体餐厅宾客服务管家、迎宾接待专业及技能: 1、学习掌握餐厅系统 2、良好读写和会话能力 3、拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 4、能够熟练操作电脑office软件教育: 1、大专或本科学历，旅游管理/酒店管理专业优先 2、至少6个月实习期其它技能要求: 1、健康状况:身心健康，有一定抗压能力; 2、礼貌:礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈; 3、仪态:行为举止优雅得体自信; 4、口齿清楚:说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5、表达:完整表达或回答问题，思路灵活敏捷; 6、态度:积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。
西厨主管 Western Kitchen Chef de Partie

4千-5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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HALO星寰

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-23
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极简主义科幻主题的沉浸式交互体餐厅宾客服务管家、迎宾接待专业及技能: 1、学习掌握餐厅系统 2、良好读写和会话能力 3、拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 4、能够熟练操作电脑office软件教育: 1、大专或本科学历，旅游管理/酒店管理专业优先 2、至少6个月实习期其它技能要求: 1、健康状况:身心健康，有一定抗压能力; 2、礼貌:礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈; 3、仪态:行为举止优雅得体自信; 4、口齿清楚:说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5、表达:完整表达或回答问题，思路灵活敏捷; 6、态度:积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。
川湘融合菜

6千-8千

周口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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周口市示范区日常餐饮店

其他 | 1-49 人
发布于 05-30
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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
粤菜烧味中工

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 06-11
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岗位职责： 1、负责做好上岗前准备工作； 2、负责制作各种蒸、煲、扣、炖类菜品； 3、保证工作区域、厨具的清洁卫生； 4、负责完成上级交办的其他事项 5、1年以上酒店厨房上什工作经验；任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。
西厨房亚餐厨师长/领班/一级厨师

3.5千-8千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 宿舍环境优美
- 酒店交通便利
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北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、执行和维持员工政策及程序的标准。执行行政总厨安排的所有相关工作任务。代表部门出席会议。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。安排,调整当班员工的休息时间。对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。依照部门的标准保持食品加工表。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。观察,研究新的菜单食品。协助盘点总库存以及食品库存。关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。成功组织并完成培训。
蒸灶

4千-5千

金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 缴纳五险
- 绩效奖金
东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。【岗位要求】体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
江浙菜/台州菜厨师

6千-1.2万

北京 | 3年以上 | 学历不限

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- 包吃
- 就近房补
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中航物业管理有限公司北京分公司

物业管理 | 2000人以上
发布于 06-13
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岗位职责：负责客户接待用餐的准备及烹饪工作，保证出品质量及厨房卫生; 负责拟定每天所需要的原材料、调料等物品的采购及验收工作，严格按照工作规程进行加工操作; 负责厨房设备设施维护，确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患；计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒等安全工作；服从上级的工作安排，对工作认真负责，保质保量完成工作任务；岗位要求：有5年以上工作经验，有会所内部接待、五星级酒店、高端餐饮工作经验者优先；精通江浙菜或者台州菜者优先考虑；身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神；会说普通话；
中餐明档厨师

4千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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- 集团化背景
奥蓝际德国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-23
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负责酒店中餐厅明档的工作，包括：煎蛋、炸食、蒸食等。
全日餐厅厨师

3.6千-4.5千

伊犁 | 经验不限 | 中专

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新疆华美胜地伊宁洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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· Prepares kitchen equipment foruse · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepareingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking andreceiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards ofpersonal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动
炒锅厨师

7千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛银沙滩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、全面掌握中餐厅菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
牛肉面师傅

7千-8千

乌鲁木齐 | 1年以上 | 学历不限

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乌鲁木齐站希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-16
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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅牛肉面的制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据标准配方和流程操作，保证食品卫生与安全； 3、维护厨房设备及工具，确保工作区域整洁有序； 4、协助厨房其他岗位工作，配合团队完成每日餐品供应； 5、根据客流量调整备餐计划，避免食材浪费； 6、定期研发新口味或改良现有配方，提升顾客满意度。【岗位要求】 1、熟悉牛肉面制作工艺，能独立完成和面、拉面、熬汤等流程； 2、具备基本的食品安全与卫生意识，持有健康证优先； 3、吃苦耐劳，适应早晚班及高强度工作节奏； 4、有团队协作精神，服从厨房工作安排； 5、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能； 6、无经验者可接受系统培训，有相关工作经验者优先。
餐厅厨师长-韩国料理

8千-1万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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上海滴水湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
户外厨房厨师

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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泡泡玛特城市乐园

其他 | 500-999人
发布于 06-07
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Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the demi Chef de partie, taking into consideration of the following: - 在西餐领班的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by demi chef de partie, perishable food items received for quality control. 根据西餐领班的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准
帮厨/学徒

4千-6千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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广州市番禺区得宝立房产实业有限公司

房地产综合开发 | 100-499人
发布于 06-11
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工作内容： 1、负责公司高端接待餐（15人内）和员工餐（100人）的备料、配菜烹饪等工作； 2、负责员工食堂的安全卫生工作，做好食堂清洁、定期消毒； 3、定期研发新菜式。要求： 1、1-2年帮厨经验，应届毕业生也可有超十年主厨经验； 2、擅长新派粤菜系、西餐； 3、热爱研发新菜式、热爱烹饪； 4、身体健康、精力充沛，有相关厨师证； 5、有团队协作精神、责任心强，有职业道德。
烧烤厨师

4千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责 1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年厨房烧烤工作经验。 3.身体健康，吃苦耐劳。
川菜小吃厨师

7千-1万

河源 | 经验不限 | 学历不限

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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人
发布于 06-23
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岗位职责：要求会做川味小吃，熟悉包龙抄手、烹饪夫妻肺片、烹饪担担面、烹饪钵钵鸡、烹饪老妈蹄花；任职要求方：年龄在30岁以上，身体健康，无重大传染性疾病和突发性疾病。具有良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱。拥有做菜基本功，了解原料知识和调味品知识，以及各种烹调方法。有大型酒店餐饮部、大型川菜餐饮企业中餐宴席制作工作经验者优先。