协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 协助并培训客服人员，确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 督导前台的工作，确保优悦会会员的认知，让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 控制各种房型可售数量，确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 在保持高标准服务的同时，推动入住率、收益和平均价格最大化 根据营运的需求，合理安排员工班次，并做好有效的沟通 住客信息的管理 掌握当地活动的相关信息 预计当天抵店人数及其他相关信息 确保扩音系统及品牌音乐的播放 管理团队预订的安排及分房 协助处理宾客的投诉 现金业务与银行信用卡业务 处理不规则的付款 指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 指导员工遵守相关流程收讫现金 严格管理挂账业务 准备相关报告 监督收银系统 审核客人登记信息PＳＢ系统，并对该工作承担责任 督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 监督前台对于客人借用物品的统计和归还如：文具，充电器，雨伞等 协调客房部，确保足够清洁客房备用，以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 如果客房售罄，通过婉言拒绝客人，并确保客人对我们的善意理解 密切联系客房部主管，确保满足特殊的客人需求，包括设施服务及其他相关的客房要求 确保遵守信用政策与程序，密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 了解系统恢复程序 熟悉掌握并了解相关报表 编制前台统计表并制作相关报告 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 协调好各部门之间的关系，以确保宾客服务的有效实施 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁，并在贵宾抵达前检查贵宾客房 协助准备前台员工的排班工作，排班需要考虑到工作日，节假日，预测入住率，抵店间夜数，离店间夜数，团队预定量，团队的抵店时间等因素。 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 具有一定的电脑基础，能为客人解决一般的上网需求，并了解酒店的网络设施设备的使用 对团队员工进行公正客观的评估和认可。

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作。 2、负责员工培训和人事管理工作。 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报方案和当年的经营预算。 4、负责落实酒店宣传和促销资料。 5、负责酒店的销售工作。 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报CEO审批。 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位。 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报CEO审批； 9、按计划负责自购物品采购计划。 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工。 11、负责安排酒店清洁工作。 12、酒店周边关系协调。 13、完成CEO安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、诚信，敬业，注重工作结果； 4、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 5、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

1、熟悉部部门服务标准 2、能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估 3、制定每位员工的排班及工作安排 4、确认各餐厅工作的指派，组织授权管事部日常的经营工作 5、有效管理部门动作，为保证服务及管事部的正常运营采取必要的措施 6、同星级同岗位工作经验优先考虑

1、熟悉部部门服务标准 2、能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估 3、制定每位员工的排班及工作安排 4、确认各餐厅工作的指派，组织授权管事部日常的经营工作 5、有效管理部门动作，为保证服务及管事部的正常运营采取必要的措施 6、同星级同岗位工作经验优先考虑

1. Take the key of the buggy & knows about the updated information about the villa every day 领取电瓶车的钥匙，了解别墅每天的更新信息 2.Ensure the cleaning and maintenance of the buggy  确保电瓶车的干净和保养 3.Cup cleaning process and cup disinfection process to ensure clean and tidy disinfection  杯具清洁流程及杯具消毒流程，确保消毒整洁

岗位职责： 1、对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责; 2、对下属员工进行督导,及时解决问题; 3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高； 4、带领并指导员工凉菜制作。 5、积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求： 1、良好的沟通管理能力，良好的应变能力； 2、有责任心，做事踏实认真； 3、有本岗位工作管理3年以上经验者优先

1. 协助经理计划、组织和实施促销活动。 2. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 3. 协助确定培训需要，计划培训内容。 4. 按照年度培训计划参与指导培训，以保证所有员工具备相应的服务技能。 5. 监督大堂吧的服务工作，保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。 6. 保证服务员按照要求迎宾，大堂吧接待区域干净整洁，正确记录预定信息。 7. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。 8. 确保所有的食品及酒水摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准。 9. 负责大堂吧所有运作资产物品的维护和管理。 岗位要求 1.至少三年酒吧、大堂吧、茶艺工作经验，至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验。 2.掌握食品酒水、茶艺基础知识。 3.良好的仪容仪表，自信沉着。 4.掌握基本电脑知识和操作技。

岗位职责 1、掌握面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 3、与厨师长协商，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求； 岗位要求 1、中专学历或同等学历，有相关酒店或行业工作经验3年以上； 2、具备良好的面点制作知识和技术水平； 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 4、身体健康，仪表端正；

职位描述 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现，安排合适的工作岗位，并负责对属下进行考核评估。 3.根据菜单负责冷菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。 5.做好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，保证设施设备的正常使用。 7.遵守酒店、集团、政府及相关第三方的食品安全管理。 任职资格 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上高星级酒店同岗位工作经验。

1.完成中厨砧板岗位的各项出品工作； 2.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作； 3.工作细致认真，能吃苦耐劳并可以承受一定的工作压力。

岗位职责 1、掌握面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 3、与厨师长协商，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求； 岗位要求 1、中专学历或同等学历，有相关酒店或行业工作经验3年以上； 2、具备良好的面点制作知识和技术水平； 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 4、身体健康，仪表端正；

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 4、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 5、负责所有可用房随时保持最佳状态。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 。    

岗位职责  1、负责西厨房蛋糕、西点、甜品的制做出品  2、熟悉掌握各类面包、蛋糕、甜品等制作方法；  3、负责饼房的日常卫生清洁；  4、落实饼房食品卫生安全执行工作。

【岗位职责】 1. 负责处理销售部的文书工作，跟进销售部的相关文件签字流程。 2. 具备基本的ps技能，剪视频，拍摄。 3. 完成上级领导安排的各项工作等。 【岗位要求】 1. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 2. 有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

工作职责： 全面负责木莲庄酒店集团旗下酒店经营管理工作，对门店业绩、服务及品质负责。 任职资格： 1、5年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验； 2、对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验； 3、积极主动、务实、有担当。 其他要求： 熟悉当地市场及政府外联工作。

Position Overview Responsibility is to efficiently check-in and check-out Resort guests with accordance to the Resort’s standard. They represent the Front of the House and must be impeccably groomed with good posture and competent communication skills. They are knowledgeable of the facilities and services provided and able to answer any guest questions 主要工作职责就是根据酒店的标准高效率地为客人办理入住和退房手续。因为他们代表着前台的形象，所以言谈举止和仪容仪表都要做到优雅大方无可挑剔，而且要有出色的沟通表达能力。他们对酒店提供的设施设备和服务了如指掌，能够解决客人提出的所有问题。   The Role Provides personalized and efficient check-in and check-out service 为客人提供个性化而又便捷的办理入住和退房服务 Ensure accuracy of guest billing 确保账单准确无误 Adhere to all cashiering procedures 遵循所有收银规程 All guest information must be keyed into Opera and PSB system 所有客人的信息都要输入到Opera系统和公安系统 Communicate all changes in room assignment 房间的分配上若有任何变动都要及时沟通 Takes ownership of guest feedback 对于客人的意见反馈要认真对待 Assist Communications with switchboard duties of night shift 夜班要协助总机值班工作 Assists with Reservations call after their office hours. Record and follow up any details 协助预定部在其工作时间之外接听预定电话，记录并跟进细节 Assists all departments in obtaining appropriate information regarding groups, inventory and guest information 协助其他部门获得涉及到团队信息，客房盘点及客人等信息 Keeps themselves informed of all details such as activities, promotions, site visits, VIPs arriving pertaining to the Resort, 要保证对酒店的相关信息如活动、促销、实地考察、VIP到达等保持实时更新   Talent Profile 学历要求 College degree or above  大专及以上学历 Skills Set 技能要求 Good presentation and communication skills. 良好的展示及沟通技巧 Good organization skills. 良好的组织技巧 English Fluent in both writing and speaking. 流利的英语说、写能力 Familiar with Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint. 熟悉微软办公自动化软件，Word, Excel, PowerPoint High energy level with presentation skills. 具备优秀展示技巧 Basic Resort knowledge. 掌握基本酒店产品知识

一、岗位职责： 1、督促、检查楼层领班的工作，帮助其解决工作中的难题；深入了解、及时掌握员工的工作、思想动态，向行政管家汇报并研究商讨解决的方法。 2、制定并跟踪落实楼层员工培训计划进程，不断提高员工的业务技能和综合素质。 3、有效控制客用品、酒水、瓷器杯具等物品消耗，努力降低各类成本。 4、检查员工对家具、电器、清洁用品的使用与保养工作，保持设备设施的良好运转。 5、检查员工的工作表现，及时纠正员工在工作中的违规违纪行为，确保酒店和管家部的规章制度得到落实。 6、处理宾客投诉，协助客房经理做好部门日常运转工作。 7、处理客人遗留物品事项，督导下属做好登记、保管、发送及上交有关部门。 8、掌握客房状态，每日检查所有贵宾房间、抽查其他客房；巡查楼层各区域的卫生状况。 9、完成上级指派的其他任务。 二、岗位要求： 1、大专以上学历。 2、具有酒店管理及相关专业知识。 3、熟悉楼层所有的工作程序及要求，善于制定各项工作计划。 4、三年以上五星级酒店前台主管、大堂经理或前厅部副经理工作经验。 5、2年以上客房服务和管理工作的经验。 6、身体素质好，有较强的专业知识，作风正派。

1.配合人力经理制定公司培训规划及制度.政策与流程 2.负责培训工作具体实施及执行 3.制定员工的入职.岗位技能.能力提升培训体系，建立员工培训档案 4.收集.筛选.编写.制作各类培训教材和资料，建立公司培训资料库 5.统筹策划企业文化活动，丰富员工生活，提高员工关系融洽度.满意度 6.组织制定公司年度培训计划，寻找适合的培训平台，落实新员工入职培训.基层.中层.高层员工的月度.年度培训计划，跟踪评估培训效果； 7.领导交办的其他工作 任职要求： 1.大专及以上学历 2.2年以上公司培训工作经验，人力资源类相关专业优先； 3.具备培训活动组织，有独立的授课能力 4.熟练使用Office软件及办公设备； 5.高度的工作热情，责任感.良好的团队合作精神；具有沟通、控制、执行及表达能力

1.负责客房部的整体运营和运作，分配督导员工工作，制作工作计划； 2.全面负责客房楼层区域的管理工作，对本部门员工进行调配、管理、检查和指导、传达、执行上级下达的各项管理指令； 3.负责本部门员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难； 4.对员工进行不定期的业务、操作培训及考核，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。

1.掌握中式各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生。

1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料； 2.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量； 3.制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月计划；

1、在部门领导的带领下，负责洗刷餐具，严格按照程序和标准； 2、及时清理餐厅，垃圾，定点摆放，定时清理，保证无异味； 3、做好个人和清洗场所的卫生工作； 4、服从安排，准守各项规章制度。