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  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南宁 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 协助主管日常操作,出品高质量的菜品,遵守酒店政策和程序和工作实践。 具体职责: 1.遵照主管的指派工作。 2.确保食品口味,新鲜,正确,安全。 3.保持工作区域的清洁卫生。 4.根据要求用的东西都是新鲜的,切块和正确的大小 5.妥善处理设备和报告破裂或维护请求。 6.所有食品必须覆盖保鲜膜(或适当的盖子),日期,标签,先进先出。 7.按照万豪集团标准正确使用菜板。
  • 崇左 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、根据行政总厨的工作安排,与酒店各部门做好相关工作的沟通协调,确保信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助中西式早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐、围餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食品安全管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。
  • 西餐厨师

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准。   2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪、摆盘等工作,保证菜品的美观与口感。   3、维护厨房卫生,确保操作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范。   4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房运营高效有序。   6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。   【岗位要求】   1、热爱西餐烹饪,对西餐文化有一定了解,愿意学习并提升专业技能。   2、具备基本的刀工、烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品的制作。  3、工作认真负责,注重细节,有良好的团队合作意识。  4、能适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班和节假日排班。 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑。  6、身体健康,持有健康证或愿意办理健康证。
  • 厨师

    5千-6千
    泉州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    就是负责煎牛排
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设,尽可能有效地增加效率,使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据技能需求培训厨房工作区域内的员工,使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或主管的要求到其它的厨房区域工作,确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.
  • 面档厨师

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责自助餐厅面档工作 会煮面条,会制作包子油条等早餐产品
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升顾客用餐体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 3、注重团队合作,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房日常菜品的制作与出品,确保食品质量与口味符合标准。 2. 根据菜单要求完成食材的准备、加工及烹饪工作,合理控制成本。 3. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持操作区域整洁有序。 4. 配合主厨完成新菜品的研发与试制,提出合理化建议。 5. 协助完成库存管理,确保食材合理使用,减少浪费。 任职资格: 1. 具有相关烹饪专业背景或同等学历,具备1年以上西餐厨房工作经验。 2. 熟悉西餐常见菜系的制作流程与工艺,掌握基本的食品营养与安全知识。 3. 具备良好的团队协作能力与责任心,能在高强度工作环境下稳定工作。 4. 持有有效的健康证明,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求。 5. 对工作认真负责,有持续学习意愿,能接受合理的岗位安排与调度。
  • 天津 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 了解西餐操作流程,可以开档、收档、备货等。 2、保持良好的个人卫生,保持工作区域整洁。 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干,能不断提高出品制作的技术水平与速度。 任职资格: 1、烹饪相关专业教育背景,热爱酒店行业。 2、有较好的沟通达能力。 3、工作认真仔细,有责任心,身体健康。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉常见西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,持有健康证
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐区域各类中式热菜的现场烹饪制作 2、根据每日菜单准备食材,确保菜品新鲜度和出品质量 3、维护炒锅工作区域的卫生清洁,符合食品安全标准 4、合理控制食材用量,协助成本管控 5、配合厨房团队完成餐前准备及收尾工作 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力,能独立完成小锅快炒 2、了解常见中式菜肴的烹饪技法 3、身体健康,持有有效健康证明 4、能适应早晚轮班工作制 5、具有团队协作意识,服从厨房工作安排
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅热厨区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨师团队完成食品准备、烹饪及装盘工作 3、制定每日菜单并控制食材成本,优化厨房工作流程 4、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合规范 【岗位要求】 1、具备西餐热厨相关工作经验,熟悉各类西餐烹饪技巧 2、能够独立管理厨房团队,具备良好的组织协调能力 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境 5、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品 6、具备良好的团队合作精神及沟通能力
  • 黔东南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作,包括前菜、主菜、水果等,确保出品符合标准与质量要求; 2、根据菜单需求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效完成高峰时段的出餐任务; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及摆盘技巧; 2、对食材特性有一定了解,能独立完成常见西餐菜品的制作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 5、有2年相关工作经验者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
  • 西厨一级厨师

    3.4千-3.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可接受无经验人员,主要上早班 有经验者更佳
  • 西厨厨师

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉常见西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,持有健康证
  • 厨房实习生

    2.6千-2.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁与消毒工作,保持操作区域卫生 3、按规定执行食材存储管理,确保食品新鲜度 4、协助完成菜品装盘及出餐流程 5、遵守食品安全规范及厨房操作标准 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 2、具备基础刀工及厨房安全意识 3、服从工作安排,有团队协作意识 4、对餐饮行业有职业热情者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责儿童餐厅日常菜品的制作与出品,确保食品口味符合儿童饮食特点及营养需求。 2. 严格按照食品安全与卫生标准操作,保持厨房环境整洁,遵守餐饮服务相关规范。 3. 根据菜单规划协助完成新品研发与菜式改良,注重食材搭配的趣味性与健康性。 4. 配合餐厅主题氛围,参与节日或主题活动期间特色餐点。自助餐的设计与制作。 5. 完成食材的日常验收、储存管理及成本控制,避免浪费,保障出餐效率。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪类相关专业优先。 2. 持有有效的健康证明,具备1年以上餐饮行业工作经验,有儿童餐或西餐厅工作经验者优先。 3. 熟悉食品安全规范,掌握基本的菜品创新与摆盘设计能力。 4. 具备良好的团队协作意识和服务意识,工作认真负责,注重细节。 5. 无不良嗜好,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。
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