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  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位提成:超12间后,普房15元/间,套房20元/间。 —————————————————————— · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 如有需求则完成管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 维护和组织定期参加部门会议和运营会议。 监督和维护厨房、储藏室、走廊、码头和设备的卫生。 控制部门日常使用的库存(清洁产品、拖把头等)。 日常检查员工水平,质量控制和维护。 根据部门需要(根据员工或业务水平)参与洗碗、清理垃圾、银盘抛光、洗碗或其他管事部区域的工作。 岗位要求: 至少两年在知名酒店品牌担任相同领导职位的经验。 良好的沟通表达能力。 熟练使用电脑技能者优先。 自信、有创造力、积极主动,能够优先考虑并做出有效决策
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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      1.English Communication Skill; 基本的英文沟通能力; 2.F&B waiter/waitress experience is preferable. 餐饮服务员工作经验者优先考虑。
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    1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2、遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in aspirit of “We work through Teams”. 6、记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点单。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending thetelephone conversation. 7、确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 8、确保将所有菜品按照服务标准送至客房。 Ensure all the orders are delivers to guests’ room followed the service standard.. 9、严格遵守酒店的制度和程序,特别是进入客房的制度和程序 Strictly adheres to the hotel policies and procedures especiallyentering guest rooms. 10、确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 Ensures no entry to any guest room with ‘DND” sign. 11、得到通知后,迅速收回客房中或走廊上的餐具。 Collects cutlery from guest room or corridor as soon as being informed. 12、运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。 Presents bill and collects payment upon delivering the food. 13、核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 14、核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of thecard. 15、严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Financewith regard to cashiering and cash handling. 16、完全了解收银系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 17、对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverageitems in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinationsand up sell alternatives.
  • 前台接待

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
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    按照经理的检查表来开始和结束一天的营运.。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。
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    We are looking for a Service Associate – F&B, 我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部(全日开放餐厅、中餐厅、大堂吧) As a Service Associate – F&B, we rely on you to 作为一名宾客服务员 - 餐饮部(全日开放餐厅、中餐厅、大堂吧),你的主要工作职责为: 1. Responsible for the preparation work before the dinner, and do a good job in the dining room/table layout and various tableware supplement. 2. Greet guests, pay attention to the dining situation of guests, and connect with the kitchen in time.3. Provide inquiries and excellent service to guests. 4. Keep the workplace and tableware clean and hygienic. 1、负责开餐前的准备工作,做好餐厅/餐桌的布置摆台及各类餐具的补充。 2、迎接问候宾客,关注客人的用餐情况,并及时与厨房进行衔接。 3、向客人提供问询以及优质的服务。 4、保持工作场所及餐具的整洁卫生。   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Work initiative, enthusiasm, serious, strong sense of responsibility. 2. Excellent Skill in communicating with debtors 1、工作主动、热情、认真,责任心较强 2、出色的沟通技巧 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    We are looking for a Service Associate – Front Desk, 我们正在寻找一位前台接待 As a Service Associate – Front Desk, we rely on you to 作为一名前台接待,你的主要工作职责为: 1. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring an effective and efficient check-in 2. Ensuring a memorable guest stay by giving caring and courteous guest services, providing information, responding to problems, and dealing with guests in a friendly and ever-hospitable manner. 3. Facilitate a quick and efficient departure by ensuring that all guests leave happy with their stay. 4. Good understanding of hotel operations, practices and procedures. 5. Keep quality service standard to internal and external guests 1、为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住。 2、为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。 3、快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开。 4、了解酒店运营模式及程序。 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years experience in Front Desk/Guest Relations/Service Center in an International hotel 2. Be familiar with FD service steps and the Opera system 3. Fluent in the national language, English. 4. Excellent Skill in communicating with debtors; 5.Good guests service sense and professional skills. 1、具备2年以上国际酒店前台/宾客关系/服务中心经验 2、熟练前台操作流程及Opera系统 3、英文流利和本国语言。 4、出色的沟通技巧 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    ·Attend daily briefings conducted by the Assistant Front Office Manager/Guest Service Manager at the beginning of each shift 每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会 ·Maintain cash float and accurately handle monies at all times. 任何时候确保备用金充足和准确 ·Review arrival information on a daily basis; VIP, HHonor, Regular guests, Groups, special requests etc. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、希尔顿荣誉会员、回头客人、团队的情况以及特别要求 ·Check house status. 查看房间状态。 ·Assign the rooms according guest’s request, preference and rooms control policy. Set up pre-registered and VIP reservations. 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 ·Performs room, rate and/or name changes. 执行房间、价格和/或名称更改。 ·Check in individual guests and group. 执行换房,改价或更改姓名。 ·Check all arriving tours and do room assignments. Make copies of final tour list. 查看预抵团队并分配房号 ·Check out individual guests and groups. 为团队和散客办理退房手续。 ·Review the name billing for the departure VIP/Long staying/group/meeting group’s billing, and make the necessary preparation. 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单,并做必要的准备。 ·Complete the Scanning and sending guest` s ID/Passport information by shift according to the policy by local PSB. 严格按照当地公安机关的要求做好入住客人证件扫描和资料上传 ·Anticipate guest’s needs through observation and offer prompt, efficient service either personally or through effective communication with other associates. 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求,提供快速高效以及个性化的服务。 ·Consistently strive to meet and exceed the expectations of both internal and external guests. 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 ·Demonstrate comprehensive knowledge of Front Office procedures and computer system such like OnQ and key card system. 充分掌握前厅的产品和电脑系统操,例如OnQ 和钥匙卡系统。 ·Maintain good knowledge of the Hilton Honors , ensuring correct handling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 维持对希尔顿荣誉客会计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 ·Deal with all guest requests promptly, taking personal responsibility to ensure guest satisfaction. 对客人的要求反应迅速,主动承担责任满足客人的需求。 ·To check all mails messages, packages and other items held for arrival guest. 检查是否有预抵客人的邮见,包裹和其它物品。 ·Use guest name whenever possible in accordance with hotel standards. 按照酒店的标准称始终称呼客人的姓名。 ·Handle guest messages, facsimiles and mail, ensuring that the information is passed on are accurate, complete and promptly delivered. 处理客人的留言,传真和邮件,确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。
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    目前招聘前台接待及前台领班(主管级)。 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保房务部内前台接待服务的运营顺畅、高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Contributes to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division. 酒店或旅游管理领域的学历/资质。 Diploma/qualification in Hospitality or Tourism Management
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    · 随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 · 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间。 · 详细了解部门标准及程序。 · 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · 维持现金流动,确保收到现金的准确性。 · 为酒店客人兑换个人或旅游支票,协助客人兑换现金。 · 通过保险箱服务,满足客人要求。 · 了解酒店所有的促销政策,如季节性的打包,宣传单上的促销内容,以及洲际酒店集团的促销政策。 · 处理客人投诉,回答客人提出的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 · 熟悉其他的洲际酒店及其地址,以至客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销另外的洲际酒店。 · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意,在客人离开时,为客人留下良好的酒店印象。 · 完成审记报告,为审记做准备。 · 了解预定程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预定系统了解可供房间资源。 · 按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表。 · 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序。 · 处理折扣,付款及账目转移。 · 根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 · 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · 有效制作值班简报,确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · 详细了解酒店日常活动,警惕潜在问题。 · 详细了解酒店附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · 按照酒店标准,确保表格、小册子的供给。 · 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · 按照酒店政策,处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · 按照酒店钥匙政策,确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · 按照酒店政策,在接到外出客人电话时,留言给客人。 · 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · 完成上级布置的其他工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 发展总监

    2万-3万
    全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作,包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等,负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作,负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格:  1、本科以上学历优先;  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。
  • 炒锅

    3.8千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助主管培训员工。参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 a)       协助主管管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品 b)      为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉 c)       保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干净整洁并做到卫生标准 d)      在厨房运作方面支持主管工作,保证提供高效率的服务 e)       根据要求参与制作服务 f)        参与培训和发展员工 g)       当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作 h)      保证安全、正确的使用设备、工具和机器 i)         协助主管组织和计划所分配的区域 j)         保证制服干净、整洁 k)       参加所有相应级别的培训 l)         监督部门的运作 m)    强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序 n)      采取行动排除危险,向上级报告危险隐患 o)      坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 p)      熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 q)      遵守酒店及集团的所有工作指南,遵守酒店员工手册及规章制度 r)        与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险齐全
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    • 带薪年假等
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核收入明细与账单的一致情况,审核收入是否符合酒店要求,系统收入计提是否完整和正确。 2、梳理新的营业项目、营销活动操作相关流程,关注怎样防止漏洞,日审工作审核安排。 3、完成相关报表的编制工作;各部门绩效审核;年度预算收入成本汇总编制。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店收入稽核工作两年及以上,熟悉会计电算化及酒店管理系统。 2、品德优良,工作责任心强,并具备耐心、细致、快捷的工作能力,具有良好的沟通能力。 3、能够全面掌握酒店收入稽核业务,具有一定的财务法律法规常识。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
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    • 带薪年假等
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 任职资格: 1.要求有同岗位工作经验1年及以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 2、确保贯彻执行所有凯悦餐饮宝典20条的标准。 Ensuresthat Food and Beverage Fundamental Top 20 are implemented. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 4、以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensuresthat outlet associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsellalternatives. 7、确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensuresthat the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as theback of house. 8、餐厅经理、副经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 Inthe absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 9、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assistto liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations andquality control if appropriate. 10、执行收银员的职能并负责POS收银程序。 Performsthe function of cashier and responsible for POS cashiering procedure. 11、将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balancescash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12、对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makesnecessary checks needed for specific events or functions. 13、作为亲身实践操作的主管人员,应总是留在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Bea hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 14、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assistswith conducting monthly inventory checks on all operating equipment andsupplies. 15、根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve theguest according to the sequence. 16、销售产品。 Up-sell product. 17、维持营运的供应品和控制损坏量。 Maintain guest suppliesand control the cost. 18、在下班时,确保饮料的存货是正确的。 Ensure beverage stock inthe bar is correct.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根据建立的政策和程序,确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始终协助督导进行管理。 3、Exchange the positionflexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 4、Delegate associatetask and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的,确保餐厅有足够的设备。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品,存货,并小心操作所有的运营设备和供应品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干净的运营设备。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作,确保始终能达到凯悦的标准。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 营运基础的标准是为了达到营运手册的服务标准。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的时候,协助运作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前,对员工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的营运中,要和厨房及其他营运部门进行沟通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 19、Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服务的繁忙时候,对员工进行督导、监督并协助。 20、Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中,要和厨房的同事进行沟通。 21、Knowledgeable inequipment. 掌握必要大设备知识。 22、Report to StewardingManager in food and beverage. 向餐务部经理报告食物和饮料的偏差。 23、Fully understand and strictin Department Operations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 24、All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、楼层主管: ①负责掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调; ②负责合理安排人力,做好迎送客人服务以及客房和公共区域的清洁卫生工作;③负责员工的服务宗旨教育和岗位业务培训; ④负责服务现场的督导和管理,发现问题及时指导和纠正; ⑤负责处理客人的遗留物品,以及客人特殊要求及投诉; ⑥负责管区的成本费用控制,做好财产物料的管理;⑦.负责客房服务中心的日常管理工作; ⑧完成领导交办的其他工作。 2、楼层领班:协助楼层主管开展相关工作。 3、楼层服务员:①按标准要求负责整理客房,为客人提供干净安全的客房环境;②随时做好楼面的公共卫生,保持楼层整洁;③做好设备报修工作。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议,此岗位主要是做调酒,需有调酒技能。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐饮部副总监确保餐饮部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前此岗位招聘上什/点心/炒锅厨师领班。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,有国际性豪华酒店品牌工作经历;或有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 实习生

    2千-3千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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  • 明细
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