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  • 漳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位要求 1、女性,大专或以上学历,接受应届毕业生。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。
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    4.5千-5.6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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      岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少大专以上毕业
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪,确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐(早餐/午餐/晚餐/夜宵),保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式,每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量,执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准(索证索票、农残检测等) - 落实厨房五常法管理(常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养) - 每日执行关键控制点检查(CCP点温度记录、留样制度) - 规范处理餐厨垃圾,做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量,控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点,确保先进先出原则 - 维护设备使用台账,及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范,定期开展技能培训
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、确保每位客人都得到优质的服务; 2、与客户进行交互,基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量; 3、为紧急事件提供支持; 岗位要求: 1、对餐饮有很高的热情; 2、喜欢与人交流,注重细节; 3、中英文书写及口头较为流畅; 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验。
  • 礼宾员

    4千-5千
    南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐; 2.向客人提供优良及有效率的服务; 3.保持行李储藏室整洁; 4.协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2.有酒店工作经验者优先。 3.身高178cm以上。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    职责 1、协助负责餐厅员工的培养计划 2、始终保持餐厅的高标准服务 3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行 要求 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。
  • 酒店销售

    4.5千-8千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-05
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    1、根据酒店下达的销售任务和指标,开展和实施酒店日常销售工作; 2、协助酒店制定销售计划和客户维护计划并负责实施; 3、与各销售渠道保持友好沟通合作,及时处理合作中的各类问题; 4、根据不同的协议公司需求,制定所需的协议合作文本; 5、负责名下应收账款的核对和催缴工作; 6、掌握酒店销售政策和制度,严格执行; 7、定期与销售负责人沟通反馈,及时分析酒店经营现状,并根据市场及经营情况制定新的销售计划; 8、根据酒店PMS系统存档的协议公司资料,定期更新和续签; 9、按要求要求上级交办的其他工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.负责客房清洁.整理.保养等工作,确保客房卫生达到标准。 2.热情接待客人,提供优质的客房服务,满足客人的需求。 3.负责客房内设施的维护保养,确保设施设备的正常运行。 4.协助布草的更换.保管等工作。 5.负责清洁工具的日常维护和清洁剂的管理。 福利待遇: 包食宿、五险一金、过节费、年终奖、工龄、带薪年假、生日福利等
  • 夜班经理

    5.5千-7千
    福州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 3、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 值班工程师

    5.5千-7千
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、为团队准备培训课题。 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求来采购物品。 11、在经理缺席期间负责运营。 12、接受餐厅经理安排的其它工作。 13、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、团队有良好的沟通才能。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 美工/设计

    6.5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1.负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2.熟悉酒店日常的设计、策划工作。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责机修设备的正常运行和维修保养; 2、负责酒店装饰维护保养; 3、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 6、建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求: 1、态度积极,良好的沟通; 2、机修和装修的专业知识;
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成中厨和宴会厨房点心的岗位的各项出品工作。 2.以专业和安全的方法完成工作任务,服从多岗位任务安排。 3.负责每日为中餐厅提供高质量的点心。在厨师长领导下负责当班期间中厨及宴会点心线的运作和成本核算。 4.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 任职要求: 1.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 2.全面的食品加工及卫生标准知识。 3.能吃苦耐劳,在有限的人手下完成工作要求。 4.有团队精神,责任心强。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1.按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 To manage sales activities and eventsinline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budgetand sales strategy for your hotel. 2. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Develops and maintains contact withbusiness generators, meeting and convention planners, visitors/conventionbureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, GovernmentDepartments and other producers closely allied to Hotel business. 3. 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Monitors existing business and inputs intosales strategy meetings to maximize business . 4.及时与运营部门进行沟通。 Interfaces with operationson a timely basis. 5.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Analyses sales mix andlikely impact on hotel goals.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    §  Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 §  Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 §  Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 §  Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的宾客服务。 §  Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 §  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。 §  Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 §  Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保正确地储存及发出客用品。 §  Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 §  Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 §  Updates status of rooms ready for occupancy. 更新可以入住房间的房态。 §  Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 §  Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查客房、餐厅及大堂,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 §  Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 §  Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 §  Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 报告给工程部所有要维修和维护的项目。 §  Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 §  Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. 申领客房用品、家具及设备。 §  Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 §  Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office associates. 对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 §  Carries out all Outlets’ cleaning and special projects. 协调所有餐厅清洁及特别项目。 §  Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 §  Ensures bathroom supplies being replenished as per the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求补充浴室用品。 §  Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 §  Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. 根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 §  Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 §  Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 §  Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。
  • 厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    目前招聘职位:机修主管/ 暖通主管 岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 工程技工

    4.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    1、具有1年及以上相关工作经验,具体高星级或物业水电高低压工作经验; 2、持有电工证操作证; 3、熟悉酒店工程水电相关操作
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    ·        Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front office operations during assigned shift including: ·        在当班期间监督前厅部运营情况,包括: ·        Maintenance of guest information ·        维护客户信息 ·        Maintenance of information about local events ·        维护当地活动的信息 ·        Compile occupancy statistics ·        统计入住情况 ·        Supervise the use of he public address system ·        监督公共广播系统的使用 ·        Supervise group bookings ·        监督团组预订情况 ·        Assisting with serious complaints ·        协助解决严重投诉问题 ·        Supervise cashiering activities during shift including: ·        在当班期间监督收银活动,包括: ·        Cash handling and banking procedure ·        现金处理和银行业务程序 ·        Dealing with irregular payments ·        处理非法支付情况 ·        Instructing staff in credit policies and facilities ·        就信用政策和设备对员工进行指导 ·        Instructing staff in cash security procedures ·        就现金安全程序对员工进行指导 ·        Carry out debtor control ·        实施应收帐款控制 ·        Prepare reports ·        准备财务报告 ·        Supervise the cashiering system ·        对收银系统实施监管 ·        Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    Supervise the implementation ofhousekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thoroughknowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift andensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection ofkeys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming andoutgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office forguest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processedand delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (egsite rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 Manage all special requests madeby guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within thedepartment 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property forthe hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have completeknowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、协助日常人事管理工作,以及参与办理人才福利、组织人才活动。 2、无论何时,都要确保酒店,客户和人才的信息或处理的保密性。 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、聘用人才前完成背景调查。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。 2、英语书面语流利,可以作为工作语言。 3、良好的电脑技能及管理能力。 4、同岗位奢华酒店工作经验。 5、责任心强,工作认真细致。 6、能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力。
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情及酒店的所有活 3.熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语熟练 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感 3.相貌端正,身体健康
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