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  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    卓越雇主
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 采购经理

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-14
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    岗位职责: 1、负责酒店采买及招投标相关工作,包括月度采购计划提报及跟踪,成本管控等。 2、进行市场调研,开拓采购渠道,选择有质量、品质以及合理价格的供应商。 3、采购相关制度制定、落实和监督等工作。 4、采购物资验收结算相关工作。 5、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒管公司同岗位工作经验2年以上。 2、身体健康,工作认真、细致、有责任心。 3、良好的组织、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 4、熟悉酒店采购物资及制度标准,优秀的执行力和采购流程整体把控力。 注:本岗位为新筹开酒店招聘,实际工作地点为杭州市临安区。
  • 采购经理

    5千-7千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    直接上级:财务总监 直接下级:采购员 一、岗位概述: 主持采购部的工作,确保乐园各项采购任务的顺利完成;负责签定乐园采购合同;组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐饮部,确定各种原料的价格及使用的品种。 二、任职要求: 1、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力;与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 2、文化程度:相关专业大专及以上学历。 3、外语水平:具备大学英语三级以上资格。 4、工作经验:三年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉乐园物料市场行情。 5、专业水平:计算机应用等级国家一级或省二级资格。 三、岗位职责: 1、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保各项采购任务的顺利完成。 2、在积极参与部门例会等基础上,将会议所反馈的情况及时通报采购员的同时相应的做好工作任务布置。 3、根据财务制度规定,负责乐园采购合同的签定,同时对集团采购提出意见和建议。 4、根据业务部门的需要和乐园库存情况编制物资采购全年计划以及季度、月度具体实施细则。 5、调查研究乐园各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保乐园物资的正常供应。 6、申购程序严格按乐园相关规定处理,手续齐全的申购单即刻排入采购日常工作中进行(应急采购例外),审批手续不全的退回重办,保证物品的正常供应。 7、熟悉和掌握乐园所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题。 8、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采供工作。 9、督促采购员将采购物品按规定办理入库验收手续及时结帐,报帐。 10、按乐园餐饮原料招投标相关规定分类别定期投标,按质优价低者中标的原则竞标,同时会同相关部门共同确认原材料的价格,新增物品在市场询价的基础上合理确定乐园采购价。同时每次竞投标结束后将原始报价表和汇总表、餐饮原料询价表交予成本部存档以供查询。 11、根据每月工作情况编写工作总结和计划及时上报,并在下月工作总做出相应的调整。 12、灵活及时完成日常采购计划工作,同时对月度采购计划按时如期完成,如有本月度未赶及完成的则向前台部门说明原因并上报财务总监,同时以最快速度在次月工作计划中优先安排完成。 13、促采购员开展市场询价工作,及时掌握市场信息。 14、定期进行市场调查价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 15、建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。灵活及时完成日常采购计划工作,同时对月度采购计划按时如期完成,如有本月度未赶及完成的则向前台部门说明原因并上报财务总监,同时以最快速度在次月工作计划中优先安排完成。 16、定期对下属员工工作进行考核,有针对性地加强员工的工作效率和工作意识。 完成财务总监临时交办的其他工作。
  • 采购主管

    4.5千-6.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。
  • 东莞 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.本科以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-13
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、懂基础英语。 注:不包食宿,八小时工作制,周六日休息。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴、7天起带薪年假,年底双薪,节日福利,生日福利。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    工作概述: 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下,以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责: ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价,在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件(采购订单、发票、送货单等)及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件,发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。
  • 采购主管

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语及熟练使用办公软件。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    采购领班、仓管领班 岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。
  • 采购经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等,确保采购流程高效合规。 2、制定并执行采购策略,优化供应商资源,建立稳定的供应链体系,确保采购成本控制在预算范围内。 3、定期进行市场调研,分析价格趋势,评估供应商资质及服务质量,确保采购物资的性价比最优。 4、协调与财务、仓储、运营等部门的沟通,确保采购计划与酒店需求相匹配,避免库存积压或短缺。 5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督,确保条款符合酒店利益,并妥善处理合同纠纷。 6、监督采购流程的合规性,确保符合公司政策及行业相关法律法规,定期提交采购报告及数据分析。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理或相关专业优先。 2、5年以上采购工作经验,其中至少3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资采购流程。 3、具备优秀的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成供应商开发及合同管理工作。 4、熟悉采购相关法律法规及行业标准,具备较强的风险防范意识。 5、熟练使用ERP系统及办公软件,具备良好的数据分析及报告撰写能力。 6、责任心强,具备较强的沟通协调能力及团队合作精神,能适应高强度工作压力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    全面掌握SCALA物料管理系统。 Thorough understanding of the SCALA system(Materials Management System). 负责准确、及时地收货,并严格记录酒店接收的所有货物和服务。 Responsible for the accurate, timely receiptand strict accountability of all goods and services received by the hotel. 确保及时办理运输商清关手续、入关物品的报关手续及其他能够确保进口物品迅速送至酒店的手续。 Ensures the timely clearance of all freightfrom forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activitiesrequired to ensure prompt delivery of imported materials to the hotel. 确保对所有包括本埠及进口物料在内的收货工作都有正确记录。 Ensures proper documentation of all receivingactivities, including local and imported materials. 确保所有收到的货物及时准确地输入酒店计算机系统,向物料部经理和会计部门提交所有收货活动的日报。 Responsible for the timely and accurateprocessing of all receipts into the Hotel’s computer system, including thedaily reporting of all receiving activities to the Materials Manager and theAccounting Department. 确保及时处理好所有供货商办理赊账要求及相关文件,及时将退货返还给供货商。 Ensures prompt processing all vendor creditrequests and vendor credit memos, as well as the prompt return of rejectedproducts to vendors. 确保安全,保持包括收货办公区、收货点和连接区域在内的工作区域整洁有序。 Ensures the security and maintenance of a cleanand organised receiving area, including the receiving office, receiving dock,and adjoining areas. 协助进行每月的库存盘点,做到账实相符。 Assists in monthly inventory counts andreconciliation. 确保从供货商或签约卖家处收到的所有货品都能满足酒店需要、符合酒店标准。 Ensures all items received from the suppliersor contractors meet the Hotel requirements and specifications. 确保收到的所有货品的质量完全符合订单。 Ensures the quantities of all items receivedare accurate to the purchase order. 确保从供货商和卖家处收到的货品都在保质期内。 Ensures NO expired items or goods have beenreceived from suppliers/ vendors.  严格遵守酒店所有有关收发货品的政策。 Strictly adheres to all policies with regard tothe receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel. 向酒店各部门提供库存存货状态。 Provides supporting role of maintainingproducts both inventory and non-inventory, which are being utilised by thevarious departments of the Hotel. 确保准确的记录库存和库存项目,同时制定标准库存量。  Actively and continuously maintainsaccurate record keeping for inventory and non-inventory items while maintainingcontinuity of supply through compliance of an established par stock. 与工程部紧密联系及时维修保养仓库内的各项机械设备。 Works closely with the Engineering Departmentin the maintenance and repair of the storeroom, freezer and chillers. 确保仓库内最低存货量,已保证日常运营。 Ensures that inventory and non-inventory itemsare minimised through the use of an effective par stock. 保持尽可能低的库存,但需满足日常运营的需要及库存周转率和空间利用率最大化 Keeps inventories as low as possible but ableto supply the operation’s needs and maximise inventory turnover and spaceutilisation. 根据先进先出的原则合理发货,控制最少的损耗及浪费。 Ensures that inventory items are storedproperly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage. 合理的控制库存量。 Utilises all measures of proper inventorycontrol. 及时向物料经理汇报异常的存货损耗及无库存项目。 Reports to the Materials Manager of unusual orremarkable consumption of inventory and non-inventory items. 严格执行所有的操作和控制程序,以确保货物流转和酒店内合理计入。 Enforces all operating and control proceduresto ensure that movement of goods into and within the Hotel is properlyaccounted for as instructed by the Materials Manager. 在整个部门中严格遵守内部控制政策和程序,例如收货, 发货,库存控制, 紧急发货等。 Strictly adheres to internal control Policies& Procedures throughout the Department, regarding receiving, inventorycontrol, issuing, and emergency issuing. 确保准确、及时处理各部门提交的购买请求。 Responsiblefor the accurate, timely process of all Purchase Requests submitted by various    departments. 确认所有采购申请单的完整。 Ensures proper documentation of all PurchaseRequests. 向酒店提供货物的供应商必须可靠、可信。 Sources for vendors with creditability toprovide goods for the Hotel. 确保清洁和有组织的安全和维护收货区,包括材料,收货台,和存储领域。 Ensures the security and maintenance of a cleanand organised receiving area, including the Materials Office, receiving dock,and store areas. 确保每月库存数量与调整是根据酒店的政策执行。 Ensures monthly inventory counts andreconciliation is being carried out according to the Hotel’s policy. 每个样品是根据申请部门提供的规格作出,并选择合适的供应商。 Sources for samples as per the specificationsprovided by the departments concerned prior to making recommendation to theMaterials Manager in choosing a suitable supplier. 个人外出采购仅适用于部门紧急采购。 Personally goes out to the market to source foritems or goods that are urgently needed by the departments. 酒店采购货物严格遵循采购政策。 Strictly adheres to all policies and procedurewith regard to the purchasing of goods for the Hotel. 保证每个采购订单的供应商都有合法的证照。 Ensures all contractors/ suppliers/ vendorspossess legal trading license prior to making any purchase order. 与收货部紧密联系,确保所有采购项目来自供应商或承包商符合酒店的要求和规范。 Works closely with the Receiving to ensure allitems received from the suppliers or contractors meet the Hotel’s requirementsand specifications. 确保收货区和仓库清洁。 Ensures the cleanliness of the Receiving areaand stores. 确保所有项目订单的数量是准确的按照部门的要求。 Ensures the quantities of all items order areaccurate as per the department’s request.
  • 福州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-23
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    工作职责: 1、按照酒店项目进度及运营需求,执行酒店各项目采购计划; 2、参与供应商的开发、初审、考察及供应商库的建立;项目进程中,监督供应商供货、质量、交期、售后服务工作,复核材料/设备参数;并参与负责协调、维护供应商关系。 3、负责材料/设备的招标、询价、比价,采购合同签订及材料/设备进度款、结算款的审核、审批。 4、负责招标管理,编制招标文件、技术标、报价清单及邀请投标供应商名单,组织标前会议、开标、议标及定标工作,确保选择优质供应商,并撰写中标通知书。 任职资格: 1、5年以上全品类采购管理工作经验,有国际酒店联号经验的优先。 2、熟悉酒店营运物资的品类、材质; 3、熟悉酒店采购工作流程及招标文件的编制,具有一定供应商资源。 4、具备编制采购计划和预算的能力,具有商务谈判能力和合同管理能力。
  • 采购主管

    4千-5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三 家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价, 并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以 满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单 选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了 解市场趋势和价格浮动。 3、保管备用金以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍 有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞 争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达 到维持长期或短期的库存。 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账 款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物 品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库。 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全 不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地 处理所有要求和询问。 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准 则。 8、完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要 和要求。 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得 积极影响。 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知 识,从而提高个人业绩。 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为 重点。 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保 持愉快的工作环境。
  • 采购员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-30岁。 2、大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1、岗位职责 1)开发和维护一个可靠的供应商网络,确保供应商能够提供高质量的产品和服务。 2)审批所有采购申请单、定货单。 3)定期进行供应商评估,包括价格、质量、交货时间和售后服务,以确保最佳采购效果。 管理采购预算,确保采购活动符合酒店的财务目标和成本控制要求。 5)负责组织市场调查研究,及时向酒店提供市场信息,指导团队按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 2、招聘条件 1)本科及以上学历。 2)具备3年以上高星级酒店工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3)具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 4)熟悉相关的采购流程,熟练操作采购系统和办公软件。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    绍兴 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 1、承担酒店筹建开业采购工作,包括且不限于按照管理公司及业主要求,建立采购制度和程序;在严格执行政策的基础上,与运营部门协作,高效完成筹建开业FFE和OSE采购工作。 2、积极获取市场有竞争力的报价、审查所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 3、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 4、熟悉所有紧急程序,维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账 5、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.
  • 采购主管

    5千-7千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购部经理

    9千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动 4. 拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化 5. 熟悉所有紧急程序 6. 维护足够并最新的档案系统 7. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等 8. 为月末结算准备采购未达清单 9. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付 10. 灵活的工作时间,特别是在月末 11. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化 12. 及时、有效、友好地处理所有要求和询问 13. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 14. 严格遵守道德准则 【岗位要求】 1. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求 2. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响 3. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩 4. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务 5. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点 6. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序 7. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商 8. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全 9. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期、质量和数量方面的要求。采购至少需要2及以上个供应商的报价,同时和市场调查价格、市物价局公布价格、姐妹酒店价格对比。 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场合理价格购入质量和形式令人满意的物品。 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货、质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 参加相关会议。 适应行业、公司、或者酒店对于部门职责变动的要求。 提供有礼的、专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 执行分派的其他工作。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策,遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定,遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位描述: 1. 全面安排采购计划,合理安排时间,以保证采购工作的顺利进行。 2. 建立可靠的供应渠道,与供应商建立良好的业务往来关系,不谋取私利,完成酒店采购工作。 3. 经常了解市场信息,比质比价,运用互联网进行价格对比以降低各项采购成本。 4. 积极提出改进采购管理工作的方式方法,协助使用部门完成采购计划。 5. 会同餐饮部做好每月市场询价工作,及时调整供应商的采购定价。 6. 利用集团采购平台,管理和控制采购系统和程序,集团集采率达到标准。 7. 执行集团公司的相关采购制度和程序。 8. 全面负责酒店经营性物资采购和服务类合同采购的招投标工作 9.负责供应商的档案和报价资料的保管。 10.全面负责集团内部和外部的采购审计工作,按要求提供采购资料,确保采购信息的准确和完整。 岗位要求: 1、从事酒店采购经理/副经理工作三年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、诚实忠诚,有责任感和领导能力。
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