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  • 案板

    6千-8千
    池州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    配合炉台厨师完成配菜工作‌:案板厨师需要与炉台厨师紧密合作,根据菜单要求准备所需的食材和配料,确保菜肴的顺利烹制‌。 ‌完成自助餐出品工作‌:在自助餐服务中,案板厨师需要快速准确地准备各种菜品,确保自助餐的顺利进行‌。 ‌执行厨房其他工作任务‌:案板厨师还需要完成厨师长安排的其他厨房相关工作,如食材采购、厨房卫生维护等‌。 ‌食材处理和切配‌:案板厨师需要负责食材的清洗、切割和搭配,确保菜肴的份量和质量符合标准‌。 ‌卫生管理‌:保持厨房和案板区域的清洁,确保食材的储存和加工过程符合卫生标准‌。 ‌成本控制‌:合理使用食材,减少浪费,控制成本‌。 ‌团队协作‌:与其他厨房工作人员密切合作,确保厨房运作顺畅‌。
  • 早餐厨师

    5千-7千
    池州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保食品质量、口味及卫生标准符合酒店要求; 2、根据早餐菜单准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、按时完成早餐备餐工作,确保早餐服务准时高效; 4、保持厨房设备及工作区域的清洁与维护,遵守食品安全与卫生规范; 5、协助厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类菜品制作流程; 2、工作认真负责,能适应早班工作安排(通常为凌晨至上午时段); 3、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作; 4、无不良健康记录,持有健康证者优先; 5、对食品卫生与安全有一定认知,愿意学习并遵守酒店相关规范。
  • 池州 | 3年以上 | 大专

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    农副产品 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司连锁餐饮品牌的整体开发战略规划与实施,制定年度拓展目标及执行方案; 2、主导新门店选址评估、市场调研及商业谈判,确保选址符合品牌定位与发展需求; 3、统筹新店开业筹备工作,包括装修进度跟进、证照办理、人员招聘及培训等全流程管理; 4、建立并优化连锁开发标准化体系(SOP),推动门店复制效率与运营质量提升; 5、分析行业动态及竞争对手动向,定期输出市场拓展策略优化建议; 6、协调跨部门资源(运营、供应链、市场等),确保新店开发与后期运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、对连锁餐饮行业有深刻理解,具备敏锐的市场洞察力与商业判断力; 2、出色的谈判能力与资源整合能力,能独立完成选址评估及合作条款落地; 3、具备多项目管理经验,能高效推进10家以上门店同步开发任务; 4、数据驱动型思维,熟练使用Excel/PPT等工具进行数据分析与策略呈现; 5、适应高频出差,抗压能力强,对结果负责; 6、有0-1连锁品牌拓展经验或区域市场攻坚案例者优先。
  • 餐饮主管

    6千-7千
    池州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责餐厅日常管理工作,并和厨房保持亲密联络,确保餐厅服务质量,直接对餐厅经理负责; 2、出席每天业务会,汇报本餐厅工作,传达会议精神; 3、检验工作; 4、主持每日餐前会,安排当日服务工作; 5、从厨房了解当日出菜情况,部署关键推销菜式; 6、妥善处理客人投诉和质询; 7、做好职员考勤工作、评定工作; 8、做好餐厅财产管理工作; 9、负责职员培训工作。 任职资格: 1、性格开朗,思维敏捷,工作热情,热爱本职工作,熟悉本部门的各项工作程序; 2、品貌端正,口齿清楚,男身高1.7米以上;女身高1.6米以上; 3、大专及以上学历,英语流利; 2年以上同岗位工作经验 ,年龄25-35岁,女性优先。
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